תוֹכֶן
מגדלים מודרניים משמחים גננים עם מגוון רחב זנים של תותים לגינה או תותים. היבול הזה תופס יותר ויותר שטחים בבקתות קיץ ובחלקות גן. גננים המגדלים תותים יוצרים ערוגות פרודוקטיביות עם תקופות הבשלה שונות על מנת לקבל פירות יער ריחניים וטעימים לאורך זמן רב ככל האפשר.
גננים שותלים לעתים קרובות זנים מוקדמים של תותים, אך לא כולם מותאמים לתנאי האקלים של אזורים רוסים. תותי קלרי מספקים את הדרישות של גננים במובנים רבים, כולל עמידות לכפור וקציר מוקדם. זהו מגוון של מגדלים איטלקיים, שגדלו במפעל קבוצת Mazzoni.
תכונות בוטניות
כדי ללמוד טוב יותר על תותי קלרי, כדאי להסתכל על תיאור המגוון, תמונות וסקירות של גננים.
- תותי גן הם זנים מוקדמים. הוא גדל כשיח חזק, מתפשט או קומפקטי.
- על גבעול גבוה יש עלים ירוקים כהים גדולים עם ברק אופייני לזן קלרי.
- התפרחות אינן עולות מעל העלווה. הפרחים לבנים כשלג, עם מרכז בהיר. ערכת הפירות גבוהה.
- פירות היער של זן קלרי גדולים, כל אחד במשקל של עד 40 גרם. הפירות מאופיינים כמעט באותו גודל.לזן יש שיאים משלו, המגיעים למשקל של 50 גרם.
- צורת הגרגרים חרוטית עם קצה מעט קהה.
- בשלב ההבשלה, הפירות אדומים, כאשר הם בשלים טכנית הם דובדבן מבריק וכהה.
- בזן יש פירות יער מתוקים, כמעט ללא חמיצות, עם ארומה של תותים.
- הפירות, כפי שמציינים גננים בביקורות, צפופים כמו אלה של הזן אלבה, ללא חללים בפנים. ניתן לראות זאת בבירור בתמונה למטה.
תותים מתחילים לפרוח מוקדם, בתחילת מאי, כי הפרחים אינם מפחדים מכפור קל. בסוף מאי, תחילת יוני תוכלו לפנק את עצמכם עם ברי ארומטי טעים.
התשואה גבוהה ולכן אין בעיות בגידול תותים. השפם ממוקמים קרוב לקרקע ומשתרשים היטב.
מאפיינים
לזן קלרי, שגדל באיטליה, יש יתרונות רבים, אם כי לא ניתן היה להימנע מחסרונות.
נתחיל לאפיין את המגוון עם היבטים חיוביים:
- הצפיפות הגבוהה של עיסת תות Clery מאפשרת להעביר את היבול למרחקים ארוכים. איכות זו מושכת חקלאים. במהלך ההובלה, הגרגרים אינם מתקמטים, אינם מאבדים את צורתם ואינם דולפים מיץ.
- כאשר נוצרים תנאים אופטימליים, ניתן לאחסן אותם ללא עיבוד עד 5 ימים.
- זן תות הקלרי הוא אוניברסלי, מתאים לכל עיבוד קולינרי, כולל הקפאה.
- היעדר חומצה מאפשר לצרוך את פירות היער על ידי אנשים עם בעיות במערכת העיכול וחומציות גבוהה.
- מבחינת הרכב כימי, זן קלרי עדיף על זנים רבים של תותים, ולכן הוא נחשב לשימושי ביותר.
- קלות הטיפול היא גם אטרקטיבית, מכיוון שהצמחים סובלים היטב את החורף ומסוגלים לעמוד בבצורת קצרת טווח כמעט ללא אובדן יבול.תותי קלרי אינם תובעניים מדי על האדמה.
- צמח עם תשואה ממוצעת, שלא תמיד מתאים לגננים: משיח אתה יכול לאסוף 250-300 גרם של פירות יער מבריקים וטעימים.
- תותי גן קלרי עמידים בפני מחלות שורשים ועובשים שונים.
לדברי גננים, לקלירי יש מספר חסרונות:
- שתילי קלרי מייצרים יבול קטן בשנה הראשונה, פרי טוב נצפה בשנה השלישית לחיים;
- החלפה תכופה של נטיעות, לאחר כ-4 שנים;
- כאשר שיח אחד של תות גן קלרי נדבק, כל הנטיעות מושפעות מהזיהום;
- עלות גבוהה של חומר שתילה.
שיטות רבייה
תותי גינה מזן קלרי ניתנים לריבוי בכל דרך, אך לדברי גננים בעלי ניסיון רב בגידול תותים, עדיף להשתמש ברוזטות השתרשות וחלוקת השיח.
ריבוי תותים עם שפם
בניגוד לזנים רבים של תותי גינה, כולל אלבה, קלרי מייצרת מספר מספיק של שפמים. בעת הבחירה, אתה צריך לשים לב לתשואה של בוש. מאז שתילים עם מערכת שורשים סגורה להשתרש 100%, כל מיכלי פלסטיק משמשים להשתרשות. השיטה להשגת שתילים מזן קלרי מוצגת היטב בתמונה.
כאשר נוצרים 6 עלים על השתילים, השתיל מועבר למקום קבוע.
חלוקת השיח
התשואה של זן קלרי כאשר הוא נטוע בחלוקות מתרחשת מהר יותר מאשר עם שתילי זרע או רוזטה. לשם כך בחרו את שיח התותים בן השלוש החזק והבריא ביותר וחלקו אותו לחלקים.
כללים לשתילה וטיפול
עדיף לשתול תותים של קלרי בתחילת אוגוסט כדי שהתותים יוכלו לצבור כוח לפני הכפור. אתה יכול להשתמש בנטיעת אביב מיד לאחר הפשרת השלג.
תותי קלרי אינם דורשים ערוגה גבוהה, אך יש צורך לדשן אותם ולהשקות אותם היטב.
השיחים נטועים בשתי שורות במדרגה של 30 ס"מ, מרווח שורות בתוך 45-50 ס"מ. שימו לב לנקודת הצמיחה: הלב צריך להתרומם מעט מעל פני הקרקע.
עם שתילה וטיפול נאותים ביוני, שיחי תות קלרי ייראו כמו בתמונה.
הטיפול בזן קלרי אינו קשה יותר מטיפול בנטיעות תותים אחרות. הכל מסתכם בשחרור האדמה, השקיה בזמן, הסרה עֵשֶׂב וניכוש עשבים.
כדי להשקות אותו, עדיף להשתמש במערכת טפטוף.
למרות ההתנגדות של זן תות קלרי למחלות, יש צורך לעקוב אחר מצב השיחים. עם סימני מחלה ראשונים יש לנקוט בפעולה מיידית.
איך ומה להאכיל
תותי קלרי דורשים האכלה קבועה. יש להוסיף חומר אורגני באביב, כי זה יותר לרוחם של הצמחים.
לוח הזמנים להאכלה של זן קלרי עם דשנים מינרליים מוצג בטבלה:
| זְמַן | דשן |
|---|---|
| אביב מוקדם | מורכב, כולל מספר רב של מיקרו-אלמנטים. |
| בזמן ניצנים | Nitrophoska – 40 גרם + אשלגן גופרתי – 5 גרם לכל 10 ליטר מים. הזנת שורשים 0.5 ליטר לכל צמח. |
| כשפורחים תותים | השקיה עם mullein ביחס של 1:8. |
| ב-20 לאוגוסט | הוסף דשן מורכב לתותים (40 גרם) וכוס אפר לדלי של 10 ליטר מים. 1000 מ"ל לשיח. |
זְמִירָה
תותים מזן קלרי מייצרים מספר מספיק של קנוקנות. אם הם לא יוסרו בזמן, המיטה תהיה מכוסה לחלוטין על ידי רוזטות שורשיות. במקרה זה, אתה לא יכול לחלום על כל קציר. יהיו מעט פירות יער, הם יתחילו להיות קטנים יותר. אחרי הכל, תותי הגן של קלרי יקדישו את כל מרצם לא לפירות, אלא לגידול שיחי בת.
מכיוון שמייצרים הרבה עלים, חותכים אותם, אבל רק את הישנים שהתייבשו. אסור לגעת בעלווה ירוקה. תותים נגזמים בסוף הפרי, כך שעלים חדשים יכולים לצמוח לפני הכפור. חותכים את הפטוטרות, היזהרו לא לתפוס גבעולי פרחים עתידיים. תראה את התמונה למטה איך גנן עושה את זה.
חֲרִיפָה
אם מגדלים בחוץ תותי גינה מזן קלרי, אז הם חייבים להיות מכוסים לחורף. לפני כן, עלים, יריות ושפמים נחתכים. האדמה מתחת לכל שיח משוחררת כך שחמצן מגיע לשורשים.
המיטה עם תותים צריכה להיות mulched, ואז לכסות עם מחטי אורן, קש או חציר. התמונה למטה מראה כיצד לכסות כראוי את מגוון קלרי באזורים חמים של רוסיה. באזורים עם חורפים קשים, יש להתייחס ברצינות רבה יותר לכיסוי תותים.
לתותי גן קלרי יש תכונה מדהימה: הם יכולים לשאת פרי כל השנה. גננים רבים משתילים צמחים בעציצים גדולים ומגדלים תותים בתוך הבית.
זנים שונים של תותים בסרטון:
