תוֹכֶן
תותים Remontant כיום נבדלים על ידי מגוון רחב של זנים, אם כי הם החלו לגדל סוג זה של ברי יחסית לאחרונה. הפופולריות של זנים רימונטנטים מבוססת על הפרודוקטיביות שלהם; הגרגרים של תותים כאלה מתוק וטעים - בשום אופן לא נחות מזני גן רגילים.
ובכל זאת, יש כמה מוזרויות של גידול פירות יער remontant. מה הם, ומה זני תותים רימונטנטים נחשבים לטובים ביותר, אתה יכול לגלות ממאמר זה.
תכונות של גידול זנים remontant
תות Remontant מאופיין בפרי ארוך וממושך. אז אם זנים רגילים של תותים ותותי בר מניבים פרי רק פעם בשנה, אז זנים רימונטנטיים יכולים לייצר יבולים באופן קבוע, לאורך כל עונת הקיץ, או לייצר את כל פירות היער בשניים או שלוש מנות.
ברור שדפוס הפרי הזה מדלדל מאוד את שיחי התותים. כדי לקבל יבול טוב בגינה הביתית שלך, עליך לעקוב אחר כמה כללים לגידול זנים רימונטנטיים:
- זנים חדשים של תותים זנים remontant מגוונים כמעט כמו זני גן רגילים של ברי זה. החלוקה העיקרית מתבצעת בהתאם לגודל פירות היער: תותים גדולים יכולים להגיע למשקל של 100 גרם, משקלם של קטנים-פרי הוא 5-10 גרם בלבד, אך הם מתוקים ופרודוקטיביים יותר.
- כדי להבטיח שהצמחים פחות ידלדלו והגרגרים לא יצטמצמו לאחר הקטיף הראשון, יש צורך להאכיל תותים באופן קבוע בדשנים מורכבים ולשתול אותם רק באדמה פורייה.
- השקיה חשובה מאוד גם עבור תותים חוזרים: השיחים מושקים בקביעות ובשפע, והאדמה ביניהם משתחררת מעת לעת. כדי למנוע את התייבשות האדמה ולשמור על לחות, מומלץ לכסות תותים עם סרט, חציר, נסורת או חומוס.
- זנים מוקדמים של תותים remontant מתחילים לשאת פרי כבר במאי, הגל השני של הקציר - ביולי, אם הסתיו חם, יהיה גם בציר שלישי של פירות יער - בספטמבר. כמובן, היכולת ליהנות מפירות יער מתוקים כמעט כל העונה זה מגניב מאוד. אבל פרי כזה מדלדל מאוד את השיחים, פירות יער גדולים מוחלפים במהירות בקטנים, והיבול הופך בהדרגה דל יותר. כדי למנוע דלדול, גננים מנוסים ממליצים להסיר את הפרחים המופיעים באביב ולאסוף רק קציר אחד, אך בשפע, של תותים מתוקים וגדולים.
- תָכְנִית גידול תותים remontant כמעט ולא שונה משיטת השתילה של זנים קונבנציונליים: באביב או בסתיו, שותלים שיחים באדמה או בחממה. הגנן חייב לזכור שככל שהוא שותל שיחים צעירים מוקדם יותר בסתיו, כך גדלים סיכוייהם לשרוד היטב את החורף.עבור זני חממה של תותים remontant, ערכת השתילה אינה משנה כלל, כי הפרי שלהם אינו תלוי באורך שעות האור. הדבר היחיד שגננים מייעצים במקרים כאלה הוא להסיר את היורה הראשונים עם פרחים (פדונקל) כדי לא להחליש את השיח ולתת לו זמן להסתגל.
- ביקורות של גננים מנוסים מצביעים על כך שגרגרים גדולים ומתוקים יותר מופיעים על השיחים המייצרים שפמים ומתרבים איתם. תותים המתרבים על ידי זרעים נקראים בזוסה; הפירות שלהם קטנים יותר, אך מופיעים לאורך כל העונה וטעמם כמו תותים.
- בסוף הסתיו, לפני תחילת הכפור האמיתי, מומלץ לקצץ את שיחי התותים הרמונטיים ולהסיר את כל הקנוקנות והעלים. לאחר מכן, התותים מכוסים בענפי אשוח, חציר, עלים יבשים או נסורת.
כדי לגדל תותים רימונטנטיים, אתה לא צריך ניסיון מיוחד או ידע נרחב בטכנולוגיה חקלאית: כל מה שזנים כאלה צריכים זה השקיה, דישון בשפע, הגנה מפני מחלות ומזיקים.
זנים רמונטנטיים של תותים
זה די קשה לקבוע את הזנים הטובים ביותר של תותים remontant: לכל אחד מהם יש יתרונות וחסרונות משלו, תכונות ייחודיות ומאפיינים משלו. כמו בתותי גן רגילים, בזנים רימונטנטיים, החלוקה מתרחשת לפי מספר קריטריונים:
- זני תותים לחממות או לאדמה פתוחה;
- תותים remontant עם פירות ורודים או אדומים או פירות יער בגוון יוצא דופן, צורה מוזרה (יש אפילו זנים עם תותים סגולים, או פירות יער בטעם אננס);
- הבשלה מוקדמת, באמצע או מגוון מאוחר, מתחיל להניב פירות בזמנים שונים (ממאי עד יולי);
- צמחים שנותנים פרי כל הקיץ או מפירות בפעמיים או שלוש (תלוי בסוג שעות האור);
- זן גדול-פרי או תות שדה עם פירות יער קטנים, אך רבים ומתוקים;
- פרי יער מתאים להובלה ולשימורים, או תות שדה שטוב רק טרי;
- זנים עמידים שיכולים לעמוד בקור, חום, מזיקים ומחלות, או זן נדיר קפריזי שדורש תשומת לב מתמדת.
תיקון תות ללא זקן
זנים אלו של תותים נקראים לרוב זני תות, שכן הגרגרים מזכירים מאוד את גרגרי היער: קטנים, ארומטיים, אדומים עמוקים, מתוקים מאוד. פרי של זנים חסרי זקן משתרע לאורך כל תקופת הקיץ: לשיחים תמיד יהיו פירות יער אדומים, תותים שטרם הבשילו ותפרחות לבציר העתידי.
לתותים עם פירות קטנים אין קנוקנות, כלומר יורה המסוגלים להשתרש.לכן, ריבויו אפשרי רק על ידי זרע - הגנן יצטרך לקנות או לגדל שתילי תותים בעצמו.
"עלי באבא"
לזן זה יש שיחים נמוכים (בערך 15-20 ס"מ) עם נצרים חזקים ועלים גדולים. הגרגרים של תותים רימונטנטים קטנים - רק 3-5 גרם כל אחד, בצבע אדום בוהק, בעלי בשר לבן עם ארומה חזקה של תותי בר.
יש הרבה פירות ותפרחות על השיחים, לתותים יש צורה של חרוט. חלת דבש נבדלת בגלל התשואה הגבוהה שלה, עמידות מוגברת למחלות ומזיקים, והיכולת לעמוד בכפור חמור וחום עז.
"אלכסנדרי"
תותים Remontant מזן זה משמחים לא רק עם פירות טעימים, אלא גם עם המראה הדקורטיבי של השיחים. צמחים קומפקטיים כאלה עם עלים מגולפים יפים ופרחים ריחניים קטנים יכולים לשמש לקישוט ערוגות פרחים, מרפסות וטרסות.
הצמח הוא יומרני ופרודוקטיבי למדי. התותים קטנים - רק 7 גרם כל אחד, אבל מתוקים וארומטיים מאוד.
"סיפור יער"
השיחים קומפקטיים, בגובה בינוני, עם גבעולי פרחים רבים לאורך העונה.
פירות היער הם ארגמן, בצורת חרוט, ובשרם לבן. טעם התותים חמוץ מתוק, ארומטי מאוד. משקל כל פרי הוא כ-5 גרם. עד סוף העונה, פירות היער הופכים קטנים יותר באופן ניכר ומאבדים את טעמם. הפרודוקטיביות של המגוון גבוהה.
"רויאנה"
תותים רמונטנטיים בשלים מוקדמים, תצלום שלהם ניתן לראות למטה. הפירות הראשונים מבשילים שבועיים מוקדם יותר מזנים אחרים - בערך באמצע מאי.
תותים גדולים יחסית (כמו לקבוצה של זנים קטנים-פרי), אדומים, עם עיסת מתוקה. אתה יכול לזהות את "רויאנה" לפי ארומת היער המודגשת שלה.
לתות זה יתרונות רבים: הבשלה מוקדמת, פירות בשפע לאורך כל הקיץ, עמידות למחלות ווירוסים, עמידות לכפור, תשואה גבוהה.
"Rügen"
סוג קינוח של תות שדה קטן-פרי. גם זן זה מבשיל מוקדם יותר - תפרחות ופירות יער בשלים ראשונים מופיעים על השיחים כשבוע קודם לכן.
התותים קטנים, אדומים בוהקים, בשרם מעט צהבהב והטעם עשיר מאוד, מתוק, מזכיר תותים מדשאת יער.
"הברון סולמאכר"
ניתן לזהות את פירות היער של מגוון זה של תותים רימונטנטיים לפי הגוון הארגמן שלהם וגרגירי הזרעים הקמורים. הפירות עגולים וקטנים - עד ארבעה גרם. טעמם מצוין, מתוק, ללא חמיצות.
אופייני לתות זה הוא עמידות למחלות ומזיקים.
תות רמונטנט בעל פרי גדול
זנים אלו מובחנים בקלות על ידי המראה והגודל של פירות היער - משקלו של כל תות נע בין 30 ל-70 גרם. קבוצה זו כוללת גם זנים עם פירות ענקיים - כל תות על שיח יכול לשקול כ-100 גרם.
ברור שעם גדלי פרי כאלה, הזנים יהיו פרודוקטיביים למדי, כי עם טיפול נאות, אפשר בהחלט לאסוף יותר מקילוגרם של פירות יער בשלים משיח אחד.
זן זה נבדל גם מקבוצת הזנים הקטנים הקודמים בסוג הפרי: תותים אינם מבשילים לאורך כל העונה, אלא מניבים פרי רק פעמיים או שלוש (תלוי באקלים באזור).
גנן יכול לשלוט בקלות על הפירות של תותים רמונטנטים בעלי פרי גדול: על מנת לאסוף יבול טוב של פירות יער איכותיים וגדולים, יש צורך להסיר את התפרחות האביביות ולהקריב את הקציר הראשון.
דלדול של זנים בעלי פירות גדולים של תותים רימונטנטים, אפילו עם טיפול טוב, מתרחש מהר מאוד - לאחר 2-3 שנים. כדי להבטיח יבול טוב ופירות יער גדולים, מומלץ להחליף שיחים ישנים בחדשים לעתים קרובות ככל האפשר.
תותים רימונטנטים בעלי פרי גדול מתרבים, בדרך כלל על ידי שפם. השרשה שלהם היא די פשוטה; אתה רק צריך להסיר את כל היורה מלבד שתיים או שלוש הקנוקנות הראשונות. לצורך ריבוי, בוחרים את שיחי האם החזקים ביותר; הקנוקנות על הצמחים הנותרים מוסרים כדי לא להחליש אותם עוד יותר.
"המלכה אליזבת השנייה"
מגוון זה נפוץ למדי ברוסיה, מכיוון שתותים כאלה יכולים לשמש לאזורי נוף ולשפר אזורים הרריים. השיחים של זן זה חזקים מאוד, גבוהים ומתפשטים, אך יש להם מעט עלים.
אבל הגרגרים גדולים (70-125 גרם), ארגמן, ארומטי וטעים מאוד. אבל אתה לא יכול לחגוג על תותים כאלה לאורך זמן - יש לחדש את השיחים מדי שנה.
סקירה של הזן "המלכה אליזבת השנייה"
"פיתוי"
היברידי תות הולנדי, שלגרגרים שלהם טעם אגוז מוסקט יוצא דופן. משקל הפרי לא גדול במיוחד - רק 30 גרם, אבל יש הרבה תותים כאלה על כל שיח, הם ריחניים ועסיסיים מאוד, אם כי יש להם עיסת צפופה.
השיחים כל כך דקורטיביים עד שהם נטועים לעתים קרובות בעציצים ובגיגיות ומשמשים בערוגות פרחים ובערוגות.
"פיתוי" יכול לשאת פרי ממאי עד הכפור הראשון בסתיו. אם החורף מגיע מוקדם, יש להסיר את התפרחות והשחלות של הגל האחרון.
"יהלום"
מגוון זה פותח על ידי מגדלים אמריקאים. פירות היער בינוניים בגודלם (כ-20 גרם), צבעם בגוון בהיר של אדום, טעים וארומטי.
השיחים יוצרים קנוקנות רבות, כך שלא יהיו בעיות עם ריבוי תותים. הזן עמיד בפני מחלות והפתעות עם חסינותו בפני התקפות של קרדית עכביש ומזיקי חרקים אחרים.
"מעדן מוסקבה"
והנה אחד מהזנים הביתיים בעלי הפירות הגדולים של תותים רימונטנטים. השיחים של צמחים אלה גבוהים, חזקים ומסועפים היטב. יש הרבה פירות על השיחים, והם די גדולים - 13-35 גרם.
הטעם והארומה של התותים מזכירים דובדבנים. הפירות חלקים ואחידים, לרוב גדלים למכירה.
הזן מתנגד היטב למחלות ויכול לעמוד בכפור חמור ללא מחסה.
"מונטריי"
תות שדה זה מגיע גם מארה"ב.השיחים חזקים וחזקים, בעלי עלים היטב, מנוקדים בתפרחת.
פירות היער גדולים - המשקל הממוצע הוא 30 גרם. הם בצבע אדום, יש להם טעם עשיר, ארומה נעימה ועיסה עסיסית. המגוון מאופיין בפרודוקטיביות מוגברת.
תוצאות
זנים Remontant דורשים תשומת לב רבה יותר מהגנן וטיפול רב יותר, אבל התשואה של תותים כאלה היא הרבה יותר גבוהה, ואתה יכול ליהנות מפירות יער טריים בכל חודש של העונה החמה.
עליך לבחור רק את הזנים הטובים ביותר לשתילה באתר שלך, תצלומים ותיאורים מהם ניתן למצוא במאמר זה.
