תוֹכֶן
כל הגננים מתחלקים לאלו שמסוגלים לגדל תותים לגינה, ולאלו שעדיין לא הצליחו במיוחד במשימה הקשה הזו. זה תלוי לרוב בניסיון, אבל לא תמיד. אפילו מתחילים יכולים, אם ירצו, לקבל יבול טוב של תותים מתוקים וגדולים אם ימלאו אחר כל הטיפים וההמלצות שגננים מנוסים יכולים לספק להם. כמובן שלבחירת הזן הנכון יש לרוב חשיבות עליונה, במיוחד בתנאי האקלים הקשים שלנו, אבל גם הטיפול בתותים חשוב מאוד. לא לחינם קוראים לגרגרי היער הזו המלכה, כי רק אם תספקו את כל גחמותיו ודרישותיו, תוכלו ליהנות לחלוטין מהטעם והארומה הטעימים של פירות היער שלו. מאמר זה יעזור לך להחליט על כל התשובות לשאלה: "כיצד לטפל נכון בתותים?"
שתילת תותים
זה טוב אם כבר יש לך מטע תותים בירושה, אבל אם לא, תצטרך להתחיל מההתחלה, כלומר, בנטיעת שיחי תותים.
המקום למיטות עתידיות נבחר להיות שטוף שמש, על קרקע ישרה, רצוי מוגן מפני רוחות חזקות ועם מי תהום לא גבוהים מ-70 ס"מ.
הזמנים האופטימליים ביותר לשתילת תותים או תותי גינה הם יולי-אוגוסט (עבור האזור האמצעי) וספטמבר (עבור דרום רוסיה). אתה יכול לשתול תותים באביב (באפריל), אבל אז בשנה הראשונה הפרי יהיה חלש. יתר על כן, אם אתה עוקב אחר עצתם של גננים מנוסים, אז בעת השתילה באביב עדיף בדרך כלל לא לאפשר לשיחי תות לפרוח בעונה הראשונה ולחתוך את כל גבעולי הפרחים והקנוקנות שלהם.
כאשר מפתחים מטע חדש לשתילת תותים, אולי הדבר החשוב ביותר הוא לבחור בקפידה את כל קני השורש הקטנים ביותר בעת עיבוד האדמה עֵשֶׂב. כך תקלו עליכם בהרבה את המשך הטיפול בשיחי התותים שלכם בארץ ב-4-5 השנים הקרובות.
בנוסף, חשוב מאוד להוסיף כמות מספקת של חומר אורגני כאשר מתחילים מטע תותים. עדיף ליישם זבל רקוב בכמות של 6-7 ק"ג למ"ר. השפעת הזבל נמשכת כ-3-4 שנים, כל עוד יש טעם לגדל תותים במקום אחד. בעתיד, רצוי לשנות את המיקום עקב הצטברות מחלות וירידה בגודל הגרגרים.
בעת בחירת שתילים איכותיים לצמח התות העתידי שלך, עליך להתמקד במאפייני הצמח הבאים:
- מערכת השורשים של השיחים צריכה להיות נפחית וסיבית;
- הקוטר של צווארון שורש מתאים מתחיל מ-0.6 ס"מ;
- שיח התות חייב להיות לפחות 3-5 עלים;
- השורשים חייבים להיות אלסטיים, חזקים, לבנים ואורך 7 ס"מ לפחות.
יום לפני שתילת השתילים יש להשקות את האדמה היטב, אך כך שתהיה לחה ולא רטובה.
מיד לאחר שתילת שיחי התות, רצוי לפזר את החורים בחומוס ואלץ' עם כל חומר אורגני: נסורת, קש, דשא קצוץ. זה יעזור למנוע היווצרות קרום אדמה ולשמור על לחות בשיחי התות.
בעתיד, טיפול בתותים בשנה הראשונה מסתכם בהשקיה קבועה במזג אוויר חם והסרת גבעולי פרחים וקנוקנות בעת השתילה באביב.
תקופת האביב
האביב הוא זמן חשוב מאוד עבור גננים, ואם אינכם יודעים כיצד לטפל בתותים, אז עדיף להתחיל בבדיקת המיטות שלכם מיד לאחר הפשרת השלג מהן. סביר להניח שתמצאו כמה עלים יבשים וחומים, ואולי אפילו כמה שיחים לא הצליחו לשרוד את החורף ונעלמו ללא עקבות. תצטרך לחכות למזג אוויר שטוף שמש ויבש כדי שהאדמה סביב השיחים תתייבש מעט. והליך הטיפול הראשון יהיה גיזום, איסוף ושריפת כל פסולת צמחים שאינם חיים. אם כיסתת את שיחי התותים שלך מכפור לחורף, אז עדיף להסיר את המקלטים, כולל אלה אורגניים, כדי שהאדמה תתחמם היטב.
מערכת השורשים של תותי גינה מתפתחת באופן אינטנסיבי בטמפרטורות נמוכות אך חיוביות. בתקופה זו הוא מקדם משמעותית את התפתחות החלק הצמחי העליון. לכן, בשלב זה כדאי להשתיל כמה שיחים כדי להחליף את המתים, או לשתול חדשים.זה צריך להיעשות רק בהקדם האפשרי, בבחירת מזג אוויר מעונן בכל מקרה. בקרוב, עם תחילת מזג האוויר החמים יותר, יתחיל פיתוח אינטנסיבי של החלק העילי של התותים, ויהיה צורך להפסיק את השתילה מחדש.
במהלך אותה תקופה, מבוצע התרופפות חובה של האדמה סביב שיחי התותים ומרווח השורות. הליך זה יכול לשפר את הגישה לחמצן לשורשים ולסייע בשימור לחות הקרקע. במקביל, עשבים שוטים רב שנתיים מוסרים. אם ניתן לבצע התרופפות מרווח בין שורות לעומק של 10 ס"מ, אז סביב השיחים עצמם אתה צריך לפעול בזהירות. רצוי להוסיף אדמה לשורשים החשופים של שיחי תותים מבוגרים. רוזטות צעירות, להיפך, נמשכות לעתים קרובות לאדמה לאחר החורף. צריך לגרוף אותם קצת והלב, שהוא נקודת הצמיחה, משתחרר.
טיפולים ראשונים ודישון
לאחר השמדת פסולת צמחים מהערוגות והתרופפותן, אחד ההליכים החובה לטיפול בתותים באדמה הפתוחה הוא טיפול מונע של שיחי תות נגד מחלות ומזיקים. באופן מסורתי נעשה שימוש בתכשירים המכילים נחושת למניעת מחלות פטרייתיות, כגון: תערובת בורדו, צ'ורוס, חום. אם אתה לא רוצה להשתמש בכימיקלים, אז אתה יכול להשתמש בתמיסה biofungicide - Fitosporin.
גננים מנוסים ממליצים להשקות שיחי תות במים חמים ואשלגן פרמנגנט בתחילת האביב. טמפרטורת המים צריכה להיות בערך +50°+60°C, ולהוסיף אשלגן פרמנגנט עד לקבלת צבע ורוד בהיר. מקלחת חמה כזו עוזרת מאוד בנטרול מזיקים רבים שחורפים באדמה, בפרט קרדית התות.
ראשון האכלת תותים בתחילת האביב לאחר התרופפות האדמה, זה מבוצע בדרך כלל באמצעות דשני חנקן. אתה יכול להשתמש אמוניום חנקתי (קצב יישום 35-45 גרם לכל 1 מטר מרובע) או תמיסת מולאין. זה צריך להיות ספוג בכמות קטנה של מים, ולאחר מכן לדלל ביחס של 1:10 ולהשקות את שיחי התות, להוציא 4-6 ליטר לכל מטר מרובע. מטר. למתחילים, דשנים מורכבים נוזליים או גרגירים מיוחדים לתותים עם מיקרו-אלמנטים קלים מאוד לשימוש.
לפני פריחת התותים יש צורך יותר בדשני אשלגן וזרחן. הרכב הדישון הבא יהיה יעיל: לדלל 2 כפות של nitroammophoska וכפית אחת של אשלגן גופרתי ב-10 ליטר מים. תצטרך לשפוך חצי ליטר תמיסה על כל שיח תות.
ובמהלך הפריחה כדאי לרסס את התותים בתמיסה של חומצת בור. זה מוכן בפשטות: 1 גרם של חומצה בורית מדולל בליטר אחד של מים חמים, מקורר וכל השיחים עם גבעולי פרחים מרוססים ביסודיות עם הפתרון המתקבל. הליך זה יכול להגדיל את התשואה ב-20%.
חיפוי מיטות עם תותים
כמובן, חיפוי זה בכלל לא הליך חובה, אבל טיפול בתותים לא ייראה לכם כל כך קשה אם תכרכו בזהירות את הערוגות בתחילת האביב לאחר שחרור וביצוע כל הדישון והטיפולים. שכבת מאלץ יכולה להגן על פירות היער ממגע ישיר עם האדמה, למנוע צמיחת עשבים שוטים ולהפחית את כמות ההשקיה, שכן היא שומרת על הלחות באדמה. בעת השקיה, מאלץ' מונע מהמים להתיז חלקיקי אדמה על פרחים ופירות יער.בנוסף, מאלץ' מעניק לשתילות תותים מראה אסתטי.
לעיבוד חיפוי נעשה שימוש בחומרים שונים: נסורת, קש, דשא יבש, קומפוסט, חומוס עלים, מחטי אורן, קליפת עצים. לעתים קרובות נעשה שימוש בחומרים אנאורגניים: lutrasil ואפילו סרט שחור, אך רק בגידולים שנתיים, מכיוון שהוא מעורר התפרצויות של מחלות פטרייתיות.
עדיף אם שכבת החיפוי היא כ-4-7 ס"מ: שכבה קטנה יותר של חיפוי תאפשר לעשבים שוטים לצמוח דרכה, ושכבה עבה יותר תעכב את חימום האדמה על ידי השמש. רצוי להספיק לכרך את הרכסים לפני תחילת הפריחה.
תקופת הקיץ
כדי להבין כיצד לטפל בתותים בקיץ כדי לקבל יבול מלא, עקוב אחר ההמלצות הבאות:
- להשקות את השיחים לפחות פעם בשבוע. אם מזג האוויר יבש וחם, ייתכן שתידרש השקיה תכופה יותר. זכרו שרק לפני הפריחה ניתן להשקות שיחי תותים מלמעלה באמצעות ממטרה. לאחר הגדרת הגרגרים, השקיה צריכה להתבצע אך ורק בשורש.
- בתקופת ההבשלה יש לצמצם את ההשקיה למינימום ולחדש רק לאחר הפירות התותים.
- הסר כל הזמן עשבים שוטים, כמו גם עלים, פרחים ופירות יער פגומים משיחי תות.
- אוספים באופן קבוע פירות יער מבשילים יחד עם הגבעולים.
- יש למרוח מאלץ על אזורי אדמה חשופים ליד השיחים כדי שהגרגרים לא יבואו במגע עם האדמה.
- אם יורד גשם זלעפות כבד, רצוי לכסות את ערוגת התותים בניילון כדי למנוע התפתחות של מחלות עקב צפיפות מים.
מה צריך לעשות כדי להבטיח שהיבול יגדל מדי שנה
טיפול בתותים כולל יותר מסתם השקיה ודישון.חשוב לא פחות במהלך תקופת הפרי לבחור את השיחים הפוריים ביותר. השיחים הטובים ביותר אינם אלה שעליהם מבשילים התותים הגדולים ביותר, והשאר הם דברים קטנים בצורת אפונה, אלא אלה שמייצרים הרבה פירות יער בגודל שווה פחות או יותר. הם צריכים להיות מסומנים במיוחד איכשהו, ומהם, לאחר היווצרות של שפם, נבחר חומר השתילה להתרבות. יתר על כן, עליך לבחור רק את הרוזטות הראשונות מהרץ הראשון, או לכל היותר השני, מבין השיחים הנבחרים.
יש להסיר ללא רחם את כל הקנוקנות האחרות, החל מהשלישית והרוזטות שנוצרות עליהן - הן רק גוזלות את כוחו של שיח האם ואינן מאפשרות שתילת ניצני פרחים לשנה הבאה לאחר הפרי.
בנוסף, ישנם מה שנקרא זנים של תותים עשבים. השיחים של זנים אלה אינם פורחים כלל או מייצרים פירות יער קטנים ומכוערים אפילו עם הטיפול הטוב ביותר.
הם לוקחים רק חומרים מזינים משיחים טובים. זה חשוב גם כי שיחים כאלה יוצרים בדרך כלל מספר רב של קנוקנות שמתנהגים כמו עשבים שוטים.
תקופה שלאחר הפרי
תותי גינה הם מהראשונים לפרוח ולהניב פירות בחלקות גן. אבל אחרי שהשלג נמס, מעט מאוד זמן עובר עד שהגרגרים הראשונים מבשילים - מאיפה יש לתותים את הכוח ליצור פירות יער טעימים ומתוקים? והיבול של השנה הבאה מתחיל להופיע מאמצע הקיץ ועד הסתיו של השנה הנוכחית. לכן הטיפול בתותים לאחר הפירות הוא כמעט החשוב ביותר לאורך העונה.
גזירת עלי תות
לאחר סיום הפרי, גננים רבים חותכים את כל העלים על שיחי התות יחד עם השפם. אחרים מאמינים שהליך זה מחליש את הצמחים. נראה שכאן אתה צריך לדבוק באמצעי הזהב - אם בין העלים יש הרבה מושפעים מכתמים שונים, אז עדיף לחתוך את כולם. אם העלים בריאים וחזקים, אז אפשר להשאיר אותם לעונה זו. בכל מקרה, הקפידו לגזור את כל הזפם מלבד שני הראשונים אם אתם מעוניינים להפיץ את הזן הזה. אם התקבלה ההחלטה לכסח הכל, הרי שהעלווה נחתכת בגובה של כ-6-8 ס"מ מעל פני הקרקע, כדי לא לפגוע בלב הרוזטות, שמהן יתפתחו בהמשך עלים חדשים.
מיד לאחר גיזום השתילה תותים זקוקים להאכלה. למטרה זו, נעשה שימוש בדשן מינרלי מורכב עם מיקרואלמנטים. ניתן להשתמש ב-20-30 גרם למ"ר.
במהלך אותה תקופה, יש צורך לבצע התרופפות נוספת של השורות עם הגבעה קטנה של השיחים.
אותו הדבר נעשה בסתיו, כאשר התותים מתכוננים לתרדמת החורף.
הסרטון הזה מציג בפירוט ובבהירות גיזום תותים:
הבדלים בטיפול בזנים רגילים ורמונטנטיים
ישנם כמה הבדלים כיצד לטפל בתותים רימונטנטיים לאורך העונה ולאחר הפרי. אחרי הכל, כידוע, שיחים תותים remontant מסוגל ליצור שניים או אפילו שלושה יבולים בעונה.
- לכן, השקיה ודישון צריכים להיות קבועים יותר. השקיה עדיף לעשות על ידי השקיה בטפטוף - זה יחסוך מאוד זמן ומאמץ.
- גיזום של עלים יבשים וחולים על שיחים חייב להתבצע גם באופן קבוע לאורך העונה.
- חיפוי צריך להיות הליך הכרחי מכיוון שהוא עוזר לשמור על חום בעונות קרירות יותר.
- יש לעדכן נטיעות לעתים קרובות יותר, מדי שנה, או כל שנתיים עד שלוש.
- שתילת תותים remontant דורשת בדרך כלל מחסה לחורף, שכן בשל פרי, לשיחים אין זמן להתכונן לקור עד הכפור.
בואו נסכם את זה
על ידי ביצוע כל העצות לעיל לאורך כל השנה, אפילו גנן חובב מתחיל יוכל לקבל יבול טוב של תותים טעימים ומתוקים.
