תוֹכֶן
בשנים האחרונות יותר ויותר גננים מגדלים תותים. ישנן דרכים רבות למקם אותו. גידול פירות יער מסורתי מתאים יותר לחלקות פרטיות. אם תותים הופכים לבסיס של העסק, אז אתה צריך לחשוב על שיטות גידול רווחיות.
אחת השיטות המאפשרות לגדל יבול גדול בעלות מינימלית היא הידרופונית. תות על הִידרוֹפוֹנִיקָה - שיטה חדשה יחסית לרוסים. אבל אנחנו יכולים לומר בבטחה על הפופולריות הגוברת שלה, כי הקציר מתקבל כל השנה. המוזרות של הטכניקה מדאיגה לא רק צעירים, אלא גם גננים שעובדים עם תותים במשך עשרות שנים.
מהי הידרופוניקה
מילה"הִידרוֹפוֹנִיקָה"ממקור יווני ומתורגם כ"פתרון עובד". המצע ההידרופוני חייב להיות סופג לחות, בעל מבנה נקבובי וזרימת אוויר טובה. חומרים הידרופוניים לגידול תותי גן רימונטנטיים כוללים שבבי קוקוס, צמר מינרלי, חימר מורחב, אבן כתוש, חצץ ואחרים.
חומרים מזינים מסופקים לצמחים באמצעות מערכת זו. ניתן לספק את הפתרון בדרכים שונות:
- שיטת השקיה בטפטוף;
- עקב הצפה תקופתית;
- אירופוניקה או ערפל מלאכותי;
- שיטת מים עמוקים כשהשורשים שקועים לחלוטין בתמיסת תזונה.
לרוב, גננים מגדלים תותים על שכבת תזונה. תמיסה עם חומרים מזינים מסתובבת כל הזמן בתחתית ההידרופוניקה, ושתילי תות מונחים בכוסות מיוחדות. כשהשורשים גדלים, הם נכנסים לתווך התזונתי ומשיגים מזון לצמח.
טכנולוגיית גידול תותים יש לשלוט בהידרופוניקה באמצעות זנים זולים. זני התותים הבאים מתאימים למתחילים:
- פרסקו והר האוורסט;
- נס צהוב ונדיב;
- וולה ובגות;
- אוליביה ואחרים.
יתרונות מערכת הידרופונית
בואו נראה מדוע גננים מעדיפים לגדל תותים בצורה הידרופונית.
- ראשית, צמחים מתפתחים טוב יותר מכיוון שהם לא צריכים להשיג מזון מהאדמה ולבזבז את האנרגיה שלהם על זה. כל האנרגיה של תותים מופנית ליצירת פרי.
- שנית, זה מקל על הטיפול בתותי גינה. זה לא צריך עיבוד מסורתי: התרופפות, ניכוש.
- שלישית, הנוכחות של מערכת הידרופונית אינה מאפשרת למערכת השורשים להתייבש; יחד עם התמיסה, התותים מקבלים את המינון הנדרש של דישון וחמצן.
- רביעית, תותים הגדלים בצורה הידרופונית אינם חולים וחרקים אינם מתרבים עליהם. פירות היער נקיים וניתן לאכול אותם מיד.
- חמישית, הקטיף קל ומהיר, מכיוון שהצמחים גדלים אנכית או אופקית בגובה כלשהו.ניתן להתאים כל חדר להקמת מתקן הידרופוני לגידול תותים, כל עוד הוא שומר על תנאי אקלים מתאימים להפקה מתמשכת של תותים.
יש לציין ששיטת גידול התותים באמצעות מערכת הידרופונית משפרת לא רק את היבול, אלא גם את איכות הפרי. הם מכילים מעט פחות חומרים מזיקים הנספגים על ידי צמחים מהאדמה ומהאוויר. מחקרי מעבדה לא הראו נוכחות של רדיונוקלידים, מתכות כבדות או חומרי הדברה בתותים שגדלו באמצעות מערכת הידרופונית.
בהשוואה ליתרונות, החסרונות אינם כה ברורים:
- התקנות הידרופוניות מקצועיות הן יקרות ודורשות עלויות אנרגיה קבועות.
- גנן שאינו מכיר את רזי הטכנולוגיה עלול שלא לקבל את התוצאה הרצויה.
הידרופוניקה בבית, ניסוי גנן:
תנאי מזג אוויר
ניתן לקטוף פירות יער טעימים בבית בחדרים מחוממים בשיטה ההידרופונית של גידול תותים. אתה יכול להתאמן ישירות בבית שלך, ליצור את המיקרו אקלים הנוח הדרוש.
תְאוּרָה
תותים מתפתחים היטב ומניבים פרי עם תאורה מספקת. בשטח פתוח יש לו מספיק אור טבעי. לא ניתן יהיה לגדל גידול תותים בתוך הבית באמצעות מערכת הידרופונית ללא תאורה. בקיץ יש צורך בתאורה במידה מוגבלת, אך בחורף תצטרכו מנורות חזקות, לפחות 60 אלף לומן. אור לגידול תותים בשיטה חדשנית דורש לפחות 12 שעות ביום, האופציה האופטימלית היא עד 18 שעות.
טֶמפֶּרָטוּרָה
תותים הם פרי יער אוהב חום. בחדר בו מותקנת הידרופוניקה מגדלים תותים בטמפרטורה של + 23 עד + 25 מעלות במהלך היום, כשהטמפרטורה יורדת בלילה עד + 18 מעלות. תותים תובעניים לא פחות על טמפרטורת האוויר בחדר.
לחות אוויר
מערכות הידרופוניות מותקנות באזורים לחים למדי, כ-70%. יש לשלוט בפרמטר זה. כאשר הלחות יורדת, שיחי תות עשויים להפסיק לצמוח; ברמות גבוהות, הסיכון למחלות פטרייתיות גבוה.
הגדרת הידרופוניקה בעצמך
גננים עוסקים לא רק איך לגדל תותים באמצעות טכנולוגיה חדשה, אלא גם בשאלה האם ניתן להקים מערכת הידרופונית בעצמם. לרוב מדובר בהידרופוניקה עם השקיה בטפטוף.
הנוזל שלא נצרך על ידי הצמחים זורם בחזרה למחבת.
מה אתה צריך
הידרופוניקה לגידול תותים ניתנת להתקנה אנכית או אופקית, בהתאם לגודל החלל הסגור. הבה נשקול את ההליך עבור סוללות אופקיות:
- בצינור PVC בקוטר גדול, חורים עשויים מעט קטנים יותר מסיר (כ-10 ס"מ) במרחק של 20-25 ס"מ. תקעים עבים מוכנסים לצינורות ומחוברים לשלם אחד, כמו בתמונה למטה. ניתן להתקין את הצינורות על מתלה, כפי שמוצג בתמונה, או להניח באותה רמה.
- אפשר להשתמש בשברי קוקוס וצמר מינרלי כמצע לתותים.
- עציצים עם שתילים מוכנסים לתוך החורים.
- מתחת לסוללה ההידרופונית מותקן מיכל עם תמיסת תזונה.מחוברת אליו משאבה.
- זרימת נוזלים במערכת ההידרופונית מתבצעת באמצעות צינור עם חורים. הם מעבירים צינורות לכל סיר.
מערכת הידרופונית אנכית
העיצוב של מערכת הידרופונית אנכית לתותים הוא קצת יותר מסובך מאשר אופקית. אחרי הכל, יהיה צורך להעלות את הפתרון התזונתי כלפי מעלה. בנוסף, יש להקפיד על ניקוז נוזלים עודפים.
ממה להכין
כדי ליצור מערכת הידרופונית אנכית בבית, אתה צריך להצטייד ב:
- שתילי תותים;
- מצע;
- צינור PVC בקוטר גדול עם תקע;
- מיכל לפתרון תזונתי;
- מקדחה ומכבש;
- משאבה וצינור עבה.
מתחילים יהיו מעוניינים ללמוד בפירוט כיצד מייצרים מערכת זו:
- צינור ה-PVC נמדד ומכסה מונח בצד אחד. סימון חורים נעשים לכל אורך הצינור ומנסרים באמצעות מקדחה עם קובץ מצורף. קן השתילה הראשון הוא בגובה 20 ס"מ. בשתילה נמוכה הפירות הגדלים יבואו במגע עם הקרקע. מזיקים יכולים לטפס במעלה הקנוקנות וגבעולי הפרחים. כל שאר החורים נקדחים בתבנית דמקה במרווחים של עד 20-25 ס"מ, תלוי בזן התות הנבחר.
- בצינור עבה קודחים חורים קטנים עם מקדחה להשקיה. הם צריכים להיות ממוקמים מול החורים הגדולים שבהם ישתלו התותים. כדי למנוע מהמצע לסתום את החורים, גננים מנוסים ממליצים לעטוף את הצינור ביוטה או בגרב ניילון.
- הצינור ממוקם בדיוק במרכז צינור PVC, ניקוז יוצקים בתחתית מאוד, ואת המצע הנבחר ממוקם על גבי.
השקיה מתבצעת באמצעות צינור.
בסרטון זה תוכלו לראות כיצד להרכיב מערכת הידרופונית אופקית בבית:
בואו נסכם את זה
גידול תותים בצורה הידרופונית היא שיטה יעילה. זה באמת עובד לא רק במתקני ייצור גדולים עם ציוד מקצועי, אלא גם בבקתות קיץ קטנות.
העיקר הוא להבין את העיקרון של גידול תותים ללא אדמה כדי להשיג קציר של פירות יער ארומטיים לאורך כל השנה. הקוראים שלנו כותבים לעתים קרובות בביקורות שלהם שהידרופוניקה היא רווחית. לרוב הם חיוביים. יש, כמובן, שליליים, אבל סביר להניח שהסיבה נעוצה ביישום לא נכון של הטכנולוגיה, בטעויות של הגננים עצמם.
