תוכנית עסקית לגידול תרנגולות מטילות

מאז ומתמיד, גידול תרנגולות להפקת ביצים טעימות ובריאות, כמו גם בשר דיאטטי, היה מסורתי עבור כל בית כפר ברוסיה. אחרי הכל, תרנגולות הן יצורים מאוד לא יומרניים, המסוגלים למצוא מזון משלהם מתחילת האביב ועד סוף הסתיו. המראה של כל כפר רוסי עם תרנגולות רוחשות בזבל או דשא הוא מסורתי מאוד. עם הופעת חוות העופות התעשייתיות בערים נפתרה לחלוטין גם בעיית אספקת ביצי תרנגולות ומוצרי עוף שונים. אבל האיכות של מוצרים אלה משאירה הרבה מה לרצוי. לכן תמיד היו ויהיו מבוקשות ביצים טריות וטבעיות מהכפר, כמו גם בשר עוף שבגידולו לא נעשה שימוש באנטיביוטיקה מיוחדת ומאיצי גדילה.

מסיבה זו, יותר ויותר אנשים חושבים שגידול תרנגולות כעסק יכול להביא יתרונות ניכרים לעצמם ולאחרים. אבל העסק נבדל מפעילויות אחרות בכך שהוא חייב להביא יתרונות אמיתיים לבעליו, וכמה שיותר, כך ייטב. האם אפשר להקים עסק לגידול תרנגולות ועד כמה זה יכול להיות רווחי? נושאים אלה יכוסו בפירוט במאמר.

קודם כל, אתה צריך להחליט על כיוון מסוים.עסקים זה עניין רציני, ועדיף לא להתפזר על הכל, אלא לבחור כיוון אחד מלכתחילה. ישים לתרנגולות, יכולים להיות שלושה מהם:

• גידול תרנגולות מטילות לביצים;
• רבייה תרנגולות פטם לבשר;
• גידול תרנגולות נוי או גזעיות לבקיעת ביצים ומכירת תרנגולות.

יש גם רעיון כזה כמו דגירת ביצים, אבל זה מייצג תחום עסק מיוחד לחלוטין ולא ייחשב במסגרת מאמר זה.

גידול תרנגולות מטילות

אם תחליט להתחיל לגדל תרנגולות מטילות לביצים כעסק רציני, אז קודם כל תצטרך מגרש עם בית ומבנים. השכרת קרקע ובניית טוב לול - האמצעים היקרים ביותר מבחינה כלכלית, וסביר להניח שלא ישתלמו בקרוב. לכן עדיף לחשוב על עסק כזה למי שכבר יש לו בית על אדמתו ורצוי כמה מבנים עליו שניתן להסב לדיור לתרנגולות. במקרה זה, תוכלו לשלב עסקים עם הנאה, כלומר בעלי הכנסה קבועה מעסקים, במקביל לקבל באופן קבוע מוצרי עוף טבעיים, בצורת ביצים ובשר, לעצמכם ולמשפחתכם.

בחירת גזע ותנאים

אם אתה מחליט להתחיל לגדל תרנגולות מטילות כעסק, אתה קודם כל צריך לבחור זן מתאים של תרנגולות. כדאי לבחור בין נציגי גזעי ביצים.

יש צורך להבין קצת יותר את לול התרנגולות, שכן הקיבולת שלו קובעת עם כמה תרנגולות תחליטו לפתוח את העסק שלכם.מומחים ממליצים לא לרכוש אלפי ציפורים בבת אחת, אלא לנסות את כוחך במספר קטן של תרנגולות, למשל, כמאה. אם אתה אוהב את העסק והכל מסתדר, אז אתה יכול להרחיב את העסק לקנה מידה תעשייתי כמעט.

אבל זה אפשרי בתנאי שיש אזור נוסף לתרנגולות מטיילות, מגודר מפני טורפים. זה צריך להיות צמוד ישירות לבית התרנגולות ולתרנגולות יש מעבר חופשי מהלול כדי שיוכלו לצאת בקלות לטיולים במהלך היום. לפיכך, כדי לגדל מאה תרנגולות לביצים, שטח האסם חייב להיות 25 מטרים רבועים. יש כאלה שמשתמשים בתרנגולות מטילות כדי להחזיק אותן בכלובים, אבל בעוד שזה די מקובל לגידול דוודים, תרנגולות מטילות זקוקות לטיולים לבריאות טובה וייצור ביצים גבוה. בנוסף, ביצים של תרנגולות המבלות זמן רב בחוץ יהיו שונות בהרכבן מאלה המוחזקות כל הזמן בכלובים. אחרי הכל, כך בדיוק מגדלים תרנגולות בחוות עופות. בנוסף, עליך לרכוש תאים או ליצור אותם בעצמך. וזה בזבוז נוסף של כסף וזמן.

יש לבודד את פנים הלול כך שהתרנגולות יוכלו להטיל ביצים כל השנה. טווח הטמפרטורות הנוח ביותר עבורם הוא מ-2°C עד +25°C.

כמו כן, יש צורך לצייד את לול התרנגולות עם מאכילים ושתיינים. אבל כדי לחסוך כסף, הם בנויים די בקלות באופן עצמאי מחומרי גרוטאות: עץ, בקבוקי פלסטיק, צינורות וכו '.

לייצור ביצים טוב, גם תרנגולות זקוקות לתאורה מספקת. עדיף לספק שילוב של תאורה טבעית ומלאכותית.אז אתה יכול לחסוך הרבה על האחרון. תרנגולות זקוקות לפחות 12-13 שעות של אור יום.

החדר לתרנגולות חייב להיות מצויד באוורור טוב. כדי להגן מפני מכרסמים, פתחי אוורור חייבים להיות מכוסים בסורגים אמינים. חיטוי וניקוי קבועים של לול התרנגולות (פעם בשבוע) יסייעו בהגנה על התרנגולות מפני זיהומים שונים. כדי לפשט נהלים אלה, רצוי לטייח את הקירות והתקרה בסיד.

בתוך הלול, בגובה של 0.5 מטר, צריך להתקין מוטות בקצב של 10-15 ס"מ לכל עוף. כמו כן, יש צורך לבנות קנים בהם התרנגולות יטילו ביצים. אתה יכול להשתמש בקופסאות פלסטיק או עץ מוכנות. בממוצע, נדרש מקום קינון אחד ל-4-5 תרנגולות.

תוכנית עסקית לתרנגולות מטילות

לפני פתיחת עסק, אתה צריך שתהיה לך תוכנית פעולה מפורטת. זה חשוב במיוחד למתחילים. להלן תוכנית עסקית מפורטת לגידול תרנגולות מטילות, אותה תוכלו לקרוא בחינם לחלוטין.

אז, הוחלט שלראשונה קרקעות ושטחים לתרנגולות זמינים.

ישנן שלוש אפשרויות לגידול תרנגולות לביצים:

• קונים אפרוחים בני יום ומגדלים אותם בעצמכם עד שהם מתחילים להטיל ביצים;
• קניית תרנגולות בנות חודש וגידולן באופן עצמאי עד להופעת הביצים הראשונות;
• רכישת תרנגולות צעירות בנות 3-4 חודשים.

מְמוּצָע תרנגולות מגזע ביצים הם מתחילים להטיל ביצים בגיל 4-5 חודשים. אם אתה מתכנן להחזיר את ההשקעה שלך מהר ככל האפשר, אז האפשרות השנייה היא הטובה ביותר עבורך. אבל התרנגולות האלה לא כל כך זולות.אולי ישתלם יותר לקנות אפרוחים בני יום ולהתעסק בגידולם כדי לחסוך כסף? אתה רק צריך לקחת בחשבון ששיעור ההישרדות בפועל של אפרוחים בני יום הוא, במקרה הטוב, 70-80%.

להלן טבלה המציגה את שלושת האפשרויות לשמירה והאכלה של תרנגולות מטילות עד 5 חודשים. מחירי מזון ועופות נלקחים כממוצע עבור רוסיה לשנת 2017.

בסך הכל, החיסכון קטן, אך בשל שיעור ההישרדות הנמוך יותר של אפרוחים בני יום, העלות של שלוש האפשרויות בערך זהה. ברור שכדי לא להתעסק בגידול תרנגולות קטנות, עדיף לקנות מיד עופות בני 3-4 חודשים, שבהתאם לגזע ולמצב הם יכולים לבקוע תוך חודש.

אם תרכוש מאות תרנגולות, ההשקעה הראשונית תהיה 36,500 רובל.

בעתיד, זה יעלה בערך 65 רובל להאכיל עוף אחד לחודש. כמובן שבקיץ כמות זו עשויה לרדת עקב כמות גדולה של מרעה, אך עדיף לבצע חישובים לפי העלויות המקסימליות מאשר להתאכזב אחר כך. להאכיל מאה תרנגולות בחודש זה יעלה בערך 6,500 רובל.

בתוך שנה לאחר ההטלה, תרנגולות מטילות מגזע טוב מסוגלות להטיל עד 300 ביצים כל אחת.נתון זה מבוסס על תקופת ההטלה, הנמשכת בין חודש לחודשיים בכל שנה, שבה תרנגולות אינן מטילות ביצים. העלות הממוצעת של ביצה אחת היא כיום כ -7 רובל.

לפיכך, אם נניח שכל תרנגולת מייצרת כ-25 ביצים בחודש, אז ההכנסה הממוצעת מתרנגולת אחת לחודש תהיה 175 רובל. ההכנסה ממאה תרנגולות לחודש תהיה 17,500 רובל. ובעוד שנה זה יהיה 210,000 רובל.

אם נפחית את עלות ההאכלה לחודש מ-17,500 רובל, נקבל 11 אלף רובל. נוכה אלף רובל עבור הוצאות נוספות שונות.

בסך הכל, הרווח הנקי לחודש ממאה תרנגולות הוא 10 אלף רובל.

במשך שנה מתברר שזה בערך 120 אלף רובל. אם תחשב את הרווחיות של עסק זה על סמך נוסחת רווחיות הייצור, תוכל לקבל את הדברים הבאים: עלויות הרכישה מסתכמות לעלויות התחזוקה. מסתבר 36500 + 6500x12 = 114,500 רובל. בסך הכל, לאחר שנה, כל העלויות הוחזרו ואפילו היה פלוס קטן, כלומר, הרווחיות של העסק הזה עמדה על כ-54%.

גידול ברילרים

כאשר מקימים עסק הכולל גידול תרנגולות פטם לבשר, יש כמה מוזרויות. קודם כל, לעסק הזה יש החזר הרבה יותר מהיר מכיוון שהדודים מוגדלים רק לחודשיים, ולאחר מכן הם נשחטים למוצרי בשר. מצד שני, בממוצע, תרנגולות פטם תובעניות יותר את תנאי המחיה שלהן מאשר תרנגולות מטילות, והתמותה בקרב תרנגולות בימים הראשונים לחייהם יכולה להגיע ל-40-50%.

בדרך כלל הם קונים אפרוחי פטם בני יום.העלות של עוף אחד היא בערך 50 רובל. במהלך חודשיים של פיטום, פטם אחד אוכל כ-6.5 ק"ג של מזון מיוחד. אם תחסכו במזון ותאכילו את הדגנים והעשבים שלכם, אז לא יהיה טעם לגדל אותו בכלל. הפטם לא יעלה במשקלו הנדרש בחודשיים. פטם טוב צריך לשקול כ-3 ק"ג על חודשיים, כך שהמשקל הנקי של הבשר ממנו יהיה כ-2 ק"ג.

בהתחשב בעלות הממוצעת של הזנה לפטם, יש צורך להוציא כ -160 רובל בחודשיים כדי לפטם עוף אחד.

העלות של 1 ק"ג בשר היא כ 250 רובל. משמעות הדבר היא כי ממכירת ברילר אחד אתה יכול לקבל כ 500 רובל. במקביל, לאחר שהשקעתי בו 210 רובל. בסך הכל, אתה יכול לקבל כ-290 רובל ברווח נקי מעוף ברילר אחד. מסתבר שאם תרכשו מאות תרנגולות פטם, תוכלו לקבל מהן רווח נקי של 29,000 רובל תוך חודשיים.

כמובן, יש הרבה תרופות מיוחדות וויטמינים המסייעים לגדל פטמות ללא הפסדים כמעט (עד 95%), אבל הם מהווים השקעה כספית נוספת ניכרת. בנוסף, הרבה תלוי באיכות תרנגולות הפטם עצמם. מסיבות אלו אנשים רבים מהססים להתערב בגידול תרנגולות פטם כעסק, אך שמחים לגדל אותם לעצמם.

גידול תרנגולות גזעיות

בין שלל הרעיונות הקשורים לגידול תרנגולות, סוג אחד של עסקים ראוי לתשומת לב, המבוסס על השגת ביצי דגירה ותרנגולות מתרנגולות גזעיות, לרוב למטרות דקורטיביות.כמובן, זה הגיוני לעשות סוג זה של עסקים ליד הערים הגדולות, שכן ציפורי נוי בדרך כלל קונים בעיקר כתחביב או כחיות מחמד. בדרך כלל יש להם קשר מועט לייצור ביצים או גידול לבשר. למרות זאת, יש יוצאים מן הכלל. לדוגמה, תרנגולות פבלוביות, למרות מעמדם כתרנגולות היפות בעולם, הם מטילים ביצים די טוב ויש להם את הבשר הרך והטעים ביותר. ובין תרנגולות המשי הסיניות המפורסמות, לבשר הכהה יש כל כך הרבה תכונות ריפוי שהוא אפילו מרפא מחלות רבות.

בעזרת תרנגולות משי כדוגמה, נוכל לשקול אפשרות להקים עסק על סמך התוכן שלהן. העובדה היא שלמרות המראה האקזוטי שלהם, תרנגולות אלה אינן דורשות תנאי מחיה מיוחדים. הם יסתפקו למדי בלול תרנגולות רגיל עם התנאים הרגילים לתרנגולות מטילות, שנדונו לעיל.

הם גם לא יומרניים בהאכלה וניתן להשתמש בכל החישובים הקשורים לתרנגולות מטילות עבור תרנגולות משי סיניות.

בנוסף לבשר הטעים והמרפא שלו, תרנגולות משיי יכולות לשמש גם לגזיזת מוך. הליך זה יכול להתבצע פעם בחודש, ולהשיג עד 75 גרם של מוך יפה מכל עוף.

גם תרנגולות משי הן תרנגולות מעולות מצוינות, ולכן אפשר בהתחלה אפילו לא להשתמש באינקובטור כדי לבקוע את הגוזלים שלהן.

הנתונים הבסיסיים על תרנגולות משי הם כדלקמן:

• בשנה, תרנגולת משי אחת יכולה להטיל כ-100 ביצים;
• תרנגולת מתחילה להטיל ביצים בממוצע בגיל 5 חודשים;
• משקלו החי של עוף הוא כ-1 ק"ג, תרנגול שוקל כ-1.5 ק"ג;
• על כל עשר תרנגולות אתה חייב שיהיה לך תרנגול אחד;
• יכולת הבקיעה הממוצעת של תרנגולות מביצים היא כ-85-90%;
• מתוך תריסר תרנגולות, היחס בין תרנגולות לתרנגולים הוא בערך אותו 5x5.

יש לקחת רק בחשבון שחישוב הרווחיות של העסק הזה הוא הרבה יותר מורכב, שכן הן ציפורים ותרנגולות בוגרות, כמו גם ביצי דגירה, יימכרו.

יתרה מכך, החלק הקשה ביותר בעסק הזה יהיה למצוא ערוצי הפצה אמינים מכיוון שהמוצרים די לא שגרתיים.

הטבלה שלהלן מציגה את החישובים הבסיסיים לרכישה, תחזוקה והפקת רווחים מתרנגולות משי, בעת רכישת ביצי הבקיעה שלהם, גוזלים בני יום וציפורים בוגרות. יש לציין כי בעת רכישת ביצי דגירה ללא התרנגולות עצמן, תזדקק לחממה.

הרווח האפשרי הוא ש-50% מהביצים שיתקבלו יגדלו לציפורים בוגרות למכירה, ומחצית מהביצים הנותרות יימכרו כדוגמנים וגוזלים בני יום.

בהתחשב בכך שהבקיעה מביצים היא רק 85-90%, ושיעור ההישרדות של בעלי חיים צעירים גם הוא כ-90%, אז הרווח האפשרי לאחר שנה הוא בערך זהה בכל שלושת המקרים. אבל במקרה השלישי, כמות ההשקעה הראשונית גדולה למדי, במיוחד כאשר רוכשים משק חי גדול, מ-10 פרטים. ברור שסוג זה של עסקים הוא הרווחי ביותר, הבעיה היחידה היא נושא המכירות.

בואו נסכם את זה

לסיכום, אציין כי גידול תרנגולות הוא עסק רווחי למדי, אם כי ככל שהנפח גדול יותר, כך קשה יותר לעמוד בתקנים הסביבתיים לאחזקת תרנגולות. לכן, האפשרות הטובה ביותר תהיה ליצור חווה קטנה, עם מספר כולל של ציפורים של לא יותר מכמה מאות ציפורים. כמות גדולה יותר תצריך שימוש בכוח עבודה שכיר, מה שיפחית את הרווחיות הנמוכה ממילא של הייצור. העסק הרווחי ביותר הוא גידול גזעי נוי ונדירים של תרנגולות, אך המכשול העיקרי הוא מציאת ערוצי הפצה של המוצרים.

פוסטים מומלצים

תרנגולות Plymouthrock: מאפיינים של הגזע עם תמונות, ביקורות

גזעי העוף הטובים ביותר לגידול ביתי

גזע פבלובסק של תרנגולות: ייצור ביצים, מאפיינים

איך להכין מזין עוף במו ידיך

קוקסידיוזיס בתרנגולות, תרנגולות, פטיות

שלשולים בתרנגולות

גזע עוף לומן בראון: תיאור, תוכן

זן אדלר של תרנגולות

גזעי תרנגולות פטם עם תמונות ותיאורים