זן התרנגולות מכלן, שעל פי מקורות באנגלית נמצא על סף הכחדה, מתוארך למאה ה-19. תרנגולות גודלו באזור מכלן במחוז אנטוורפן. הגזע קיבל את שמו מהמקום בו גדל. החלק השני של שם הגזע מציין את צבע הנוצות הנפוץ ביותר. רוב התרנגולות הללו הן בצבע קוקייה. מקור הקוקייה מכלן הוא חציית תרנגולות בלגיות מקומיות עם גזעי לחימה מזרחיים. ביחד עם ג'רזי ג'איינטס זהו המגוון הגדול ביותר של עוף מכל הגזעים הזמינים.
זן הקוקיה מכלן הגיע לרוסיה עוד לפני המהפכה. באותה תקופה, בקרב אריסטוקרטים ואנשים השואפים למעגלים הגבוהים ביותר בחברה? הצרפתית הייתה באופנה. אזור מכלן נקרא בצרפתית "מאלין", והתרנגולות באותה תקופה נקראו Coucou de Malines. מאוחר יותר קוצר שם זה באופן טבעי ל"מאלין". כן, זה עדיין נשאר ככה. ההתעניינות בציפורים אלה ברוסיה מתעוררת שוב, ובמקורות בשפה הרוסית תוכלו למצוא לעתים קרובות יותר עצות כיצד לגדל לא את קוקיית מכלן, אלא את מלינוב.
תיאור
תרנגולות הקוקיה מכלן שייכות לקטגוריית ייצור הבשר. משקלו של תרנגול בוגר הוא 5 ק"ג. תרנגולות מטילות בוגרות אינן נחותות בהרבה מהזכרים: 4-4.5 ק"ג.לאוהד פשוט יהיה קשה לקבוע מהתמונה ומהתיאור אם קנה עוף קוקיה מכלן גזעי, שכן בתחילת המאה ה-20 הופיעה גרסה שנייה של גזע זה.
לפטל המקורי יש מסרק עלים בודד. אבל בתחילת המאה ה-20, עקב דרישת הצבא הגרמני לתרנגולות הגדולות ביותר האפשריות, הוצלבה המלין עם זן בלגי נוסף ממוצא קרבי - ה-Bruges Wechter. זהו גזע הלחימה הוותיק ביותר בבלגיה, שתרנגוליו עולים במשקלם על הקוקיות מכלן. Brugge Wächter נתן את הגרסה הכבדה יותר של מסרק דמוי תרמיל משולש המקורי של מלינוב. כיום יש רק מספר קטן של ציפורים כאלה והעיקרי שבהם הוא הציצה בצורת עלה. אבל מלין עם מסרק משולש זה לא הכלאה.
התמונה מציגה גרסה נדירה של פטל עם רכס דמוי תרמיל.
התיאור של גזע הקוקייה מכלן מעיד כי גם כיום פועלים המגדלים להגברת התפוקה של העופות. היעד: 4 ק"ג משקל חי תוך 10 שבועות, בכפוף לטכנולוגיה הולכת וגדלה. באופן זה, תרנגולות קוקיה מכלן דומות להצלבות פטיות, אך עדיפות על פטיות בתכונות אחרות:
- היעדר בעיות תורשתיות קטלניות:
- היכולת להתרבות "בעצמו";
- אין בעיות עם צמיחת העצם;
- לא רגיש להתקפי לב;
- נוצות טובה;
- עלות-תועלת במזון.
הפיתוח של בני הזוג מאלינס אינו חורג מהיכולות הפיזיות שלהם.
איכות זו ניתן לייחס לחסרונות של הגזע, שכן כדי לגדל תרנגולות מגזע זה תצטרך לרכוש אינקובטור.
תֶקֶן
התיאור של תרנגולות הקוקיה מכלן מצביע בבירור על כיוון הבשר של התפוקה של תרנגולות אלו. אלו ציפורים חזקות וחסוניות עם רגליים חזקות. בשל מסת הגוף הגדולה שלהן, ציפורים הן מגושמות מאוד ואינן מסוגלות לעוף.
הראש בינוני בגודלו עם ציצה קטנה, בדרך כלל בצורת עלה. מספר השיניים במסרק משתנה בין 4 ל-6. העיניים אדומות כתומות. עגילים ותנוכי אוזניים הם אדומים בוהקים, מאורכים, בגודל בינוני. הפנים אדומות. המקור קצר. צבע המקור בהיר, אולי לבן.
הצוואר יחסית ארוך וחזק. ממוקם אנכית. רעמת התרנגולים מפותחת בצורה גרועה. הגוף ממוקם אופקית ביחס לפני השטח של כדור הארץ. הגב רחב מאוד וישר. צמות הזנב של תרנגולים מפותחות בצורה גרועה. באופן כללי, זנבותיהם של קוקיות מכלן אינם נבדלים בפארם. השורה העליונה של נציגי הגזע דומה לאות U. בתרנגולים, בשל המיקום האנכי של הזנב, ה"אות" בולטת יותר. הזנב של תרנגולות מטילות מוגדר בצורה אופקית יותר.
למרות שחגורת הכתפיים של תרנגולות חזקה מאוד, הכנפיים עצמן קטנות. תכונה זו מונעת מהתרנגולות את היכולת לעוף. הכנפיים נלחצות בחוזקה לגוף, כמעט מוסתרות מתחת לנוצות המכסות את הגב התחתון.
בית החזה רחב, מלא, עם שרירים מפותחים היטב. הבטן מפותחת ומלאה. במבט מהצד, גוף הציפור דומה לכדור רגיל. אם אתה מסיר נפשית את הזנב והצוואר.
הרגליים חזקות, עם עצמות מטטרסל עבות. הירכיים והרגליים שרירים היטב. צבע המטטארסל הוא לרוב לבן-ורוד; בציפורים שחורות המטטארסל עשוי להיות אפור כהה.
בתצלום הרגליים של גזע תרנגולות הקוקיה מכלן, ניתן לראות בבירור היכן בדיוק צריכות לצמוח הנוצות על המטטארסל.
נוצות התרנגולות עבות וצפופות. הצבע הנפוץ ביותר בגזע הוא מגוון, שבמערב מתחלק לשני סוגים. הם נבדלים בעובי ובמספר הפסים השחורים והלבנים לסירוגין על נוצות הטיסה.
בסך הכל, 8 גרסאות צבע מוכרות בבלגיה, ו-9 בגרמניה. כמעט בלתי אפשרי למצוא תיאורים ותמונות של כמה צבעים של גזע עוף הקוקייה מכלן. ברוסיה ישנם שני סוגים של פשטידות: קוקיה ונץ. ולבן, נחשב נדיר מאוד.
לפי הסטנדרטים האירופיים, הצבע הלבן הוא הצבע השני בשכיחותו. התמונה של פטל שחור כבר בלעדית.
צבע לבנדר הוא גרסה מוחלשת של שחור.
תמונות של מלינוב הקולומביאני והכסופה חסרות לחלוטין. והזהוב מוצג רק בתמונה.
לציפורים יש נטייה נוחה ורגועה. קשה להם להתחיל מריבות עם משקל גוף כה גדול.
פגמים
גם אם לוקחים בחשבון את העובדה שהגזע נדיר ואוכלוסיית מאלין ברוסיה קטנה מאוד, לא ניתן להשאיר ציפור עם המאפיינים הבאים לשבט:
- שרירי חזה לא מפותחים;
- אונות לבנות;
- גב צר;
- צורת גוף משולשת;
בין הפגמים, מצוטט לעתים קרובות צבע בהיר מדי, אך ניתן לייחס זאת רק לצבע מגוון, שכן לבנדר או קולומביאני הם בהירים בפני עצמם.
פִּריוֹן
למלינים יש קצב ייצור ביצים גבוה למדי עבור זן בשר של עוף. הם מבשילים מאוחר ומתחילים להטיל ביצים בגיל 6.5 חודשים. אם ההאכלה אינה באיכות מספקת, ההתפתחות מתעכבת ותקופת ייצור הביצים מתחילה ב-8 חודשים. קוקיית מכלן מטילה 140-160 ביצים בשנה.משקלה של ביצה אחת הוא 60-65 גרם. צבע קליפת הביצה של גזע תרנגולת הקוקיה מכלן ורוד חיוור. התמונה מציגה את ההבדל בין ביצת הפטל לביצים של גזעי תרנגולות אחרים.
ביקורות על הבשר של גזע עוף הקוקיה מכלן הן רק חיוביות, כמו גם על העלייה במשקל של תרנגולות. הבשר רך מאוד, בעל מבנה משובח.
תרנגולים עולים במהירות במשקל ובארבעה חודשים פגר מחורר ללא צוואר וכפות שוקל 2.2 ק"ג. בהתאם לכך, משקלו החי של תרנגול בן ארבעה חודשים עולה על 3 ק"ג. לדברי הבעלים של מלין, תרנגול בן 9 חודשים יכול אפילו לעלות על 6 ק"ג. אבל אלו הם אלו שנבחרו לפיטום, לא לגידול.
בתמונה נראים רגליו של עוף בן חודשיים. העוף כולו לא התאים למסגרת.
תרנגולות
כיום הבעיה של רכישת ביצי קוקיה מכלן אינה חריפה כפי שהייתה לפני מספר שנים. אפשר היה לקנות אותם ברוסיה, שם מגדלים בעיקר את הזן המגוון. כי ככה זה נמסר פעם. אפילו תרנגולות צהובות מפתחות לרוב נוצות אפורות. אבל הצבע המוטלי הסטנדרטי נוח יותר לגידול, מכיוון שהתרנגולות הללו הן אוטו-סקס. התיאור והתמונה של התרנגולות מגזע התרנגולות מכלן מאפשר להבחין בבירור בין אפרוחים בני יום, תרנגולות ותרנגולות: לתרנגולות יש גב שחור טהור, ולתרנגולות יש כתם אור מטושטש בגב.
בתמונה זו יש רק שתי תרנגולות בפינה הימנית העליונה של המיכל.
בהתחשב בכך שלתרנגולות מטילות אין רצון להתעסק עם תרנגולות, עדיף לקחת את מלינוב עם ביצים. אם כי, זה עשוי להתברר כמו בתמונה למעלה: מתוך 12 תרנגולות, 10 תרנגולות. מגדלים מערביים ישמחו רק וימכרו את הזכרים הנוספים לבשר. ברוסיה זה קשה יותר עד שאוכלוסיית התרנגולות מגיעה לגודל הגון.
עדיף לקחת את הביצים הראשונות לדגירה מציפורים שנופלות בתקן, אך אינן שונות בגודל ענק. על פי ביקורות, ככל שהקוקיה מכלן גדולה יותר, כך היא מטילה פחות ביצים. שיעור ההפריה של ביצי מאלין גבוה מאוד, עד 98%. אבל זה בתנאי שהתרנגול בלהקת הרבייה אינו גדול במיוחד. אם התרנגול גדול מדי, פוריות הביצים מופחתת ב-40%.
יכולת הבקיעה של תרנגולות באינקובטור מגיעה ל-90%, ושיעור ההישרדות הוא 95%. תרנגולות דורשות הזנה איכותית ושבבים גסים או קש. עקב נטישה איטית, יש לשמור על טמפרטורות גבוהות בדגירה עד שהגוזלים מגיעים לגיל 3 חודשים.
תוֹכֶן
מקורות באנגלית מצביעים על כך שפטל יכול אפילו לחיות בכלובים, אך התוצאות הטובות ביותר יתקבלו אם לציפורים יש טווח גדול. בעיה נוספת בהחזקת כלוב ובלול תרנגולות צפוף היא שהמטאטרס של הקוקיה מכלן מנוצות כבדות. הסרטון מראה שהנוצות ארוכות ונוגעות באדמה.
שמירה על רצפה מלוכלכת תגרום ללשלשת להידבק לנוצות ולאצבעותיך. גושים כאלה הופכים קשים מאוד והעוף לא יכול להסיר אותם בעצמו. אם אתה מתגעגע לרגע וגוש הגללים נשאר על הכפה במשך זמן רב, זה יכול להוביל לנמק רקמות.
המושבים של ציפורים אלה נשמרים נמוכים, אך יש לזכור שחוסר יכולתם לעוף מותנה. הגדר עבור תרנגולות אלה צריכה להיות בגובה של יותר ממטר.
ביקורות
סיכום
לא התמונה, התיאור ולא הביקורות מעבירות את גדולתן של תרנגולות הקוקייה מכלן, שמסתובבות בחצר במלכותיות. הציפורים ממש לא נחותות בגודלן מזוני בשר גדולים אחרים של תרנגולות. הבשר הרך והטעים שלהם מושך את מגדלי העופות הרוסים, שמגדלים את העוף הבלגי הזה בחצר האחורית שלהם. בהחלט יכול לקרות שבקרוב ברוסיה הקוקו דה מאלין יהפוך שוב לא נדיר, אלא לזן נפוץ של עוף בשר.
