דיור חינם של בקר

פיתוח טכנולוגיות ייצור חלב ובשר מכתיב את התנאים להחזקת בקר. השימוש במכונות חליבה מכונות ובאולמות המותאמים במיוחד לתהליך זה מאלץ את חקלאי בעלי החיים לעבור לדיור חופשי לפרות.

לפני קריסת ברית המועצות, אפילו לחוות קולקטיביות מיליונרים לא היה לעתים קרובות את הציוד לאוטומטי של תהליך השגת החלב, והחליבה נעשתה באופן ידני. בשיטה זו היה נוח להחזיק את החיות ברצועה. אבל שיטת ייצור זו הגדילה משמעותית את עלות המוצר הסופי. ופרות חלב ייצרו פחות חלב. תושבי האיגוד הרגישו זאת היטב, כשעמדו בתור לשמנת חמוצה וקיבלו חמאה בכרטיסי הקצבה.

יתרונות וחסרונות של דיור חופשי לפרות

אופציית הקשירה נוחה מאוד לחליבה ידנית, שכן הפרות זוכרות את הדוכן שלהן ועומדות בו בעצמן. תחת השיטה הסובייטית, כאשר לכל חולבת הוקצו פרות ספציפיות, זו הייתה גם דרך לחסוך זמן על ידי אי חיפוש אחר הפרות "שלך" בדוכן.

קל יותר לבצע מניפולציות וטרינריות עם בקר קשור. לכל פרה ניתן לספק דיאטה אישית. עם זאת, בברית המועצות לא חשבו על זוטות כאלה. עם דיור קשור, נחסך מקום, ולא היה צורך לחשוב על המאפיינים ההתנהגותיים של פרות בודדות.

אבל אפילו בברית המועצות הבינו את הצורך בתנועה: בעלי חיים הוחזקו ברצועה רק ברפת. הם הוכנסו למכלאות כדי "להשיג אוויר" ללא רצועות. לכן נעלמו כמעט כל היתרונות של דיור קשור, למעט בדיקה וטרינרית.

עם התפתחות האוטומציה החלו להשתנות גישות להחזקת בעלי חיים. היתרונות של השיטה הבלתי קשורה גברו על חסרונותיה ויתרונותיה של קשירה:

• אוטומציה מקסימלית של רפת;
• צמצום כוח האדם הנדרש;
• הפחתת עוצמת העבודה של אחזקת בעלי חיים;
• שיפור בריאותן של פרות באמצעות אורח חיים פעיל.

לחיות עדר יש מאפיין נוסף: הם מרגישים רגועים יותר כשהם נמצאים בעדר. שיטת הדוכן החופשי מאפשרת להחזיק בעלי חיים קרוב ככל האפשר לתנאים הטבעיים.

אבל לתוכן לא קשור יש גם חסרונות:

• קשה יותר לפקח על הבריאות, שכן לא תמיד ניתן לראות אדם חולה בעדר;
• אי אפשר לבחור תזונה אישית לכל פרה.

האחרון עדיין לא פופולרי ברוסיה, ולא ניתן להתייחס ברצינות לנסיבות אלו כחסרון.יש עוד חסרון רציני להכנסת דיור חופשי ברוסיה: היעדר מומחים שמבינים בשיטה זו.

ניסיון להנהיג באופן עצמאי החזקת בעלי חיים חופשיים במשקים קיימים מוביל למצב בתמונות למטה.

גם בתצלום אחד וגם בצילום השני הם ניסיון לארגן באופן עצמאי אחזקת דוכן חופשי של עדר. תוצאה: "רצינו את הטוב ביותר, אבל זה יצא כמו תמיד."

טכנולוגיית דיור פרות ללא דוכן

תוכן חינמי יכול להיות:

• בארגז;
• קומביבוקס;
• על פסולת עמוקה.

ההבדל בין שני הראשונים טמון במיקום המזינים.

בכל המקרים, עדר החלב דורש גם בנייה או ציוד נפרד של מכון חליבה. טכנולוגיית דיור חופשי פרות חולבות זה לא כל כך פשוט כמו שזה עשוי להיראות במבט ראשון.

שוורים מפטמים אפשר פשוט להחזיק במכלאה. באזור חמים יספיק להם מחסה קל מגשם, רוח או שמש. מתחם הבקר לחול מאובזר כך שהפרות עוברות ישירות מהמתחם הראשי למחלבה. בקר לחלב מבלה את רוב זמנם בבית. והצטיידות ברפת חופשית היא לא רק להקים 4 קירות ולהכניס אותם תחת קורת גג. מאותה סיבה, לא ניתן להמיר רפתות ישנות לעקרונות חדשים, למרות שהחקלאים טוענים שגם במקרה זה תנובת החלב עולה.

בספרות ניתן למצוא את הדעה כי פרות בתאים אינן זקוקות למצעים. אבל אם הבעלים דורש עטין נקי ובריא לבהמה שלו, אזי צריך מצעים.

חומר מצעים

במערב משתמשים בחומרים שונים למצעים לפרות:

• קש;
• נְסוֹרֶת;
• חוֹל;
• עיתון;
• זבל מעובד.

ברוסיה, רק שני הסוגים הראשונים הם הנפוצים ביותר.

קש הוא חומר מצעים כמעט אידיאלי. זה מעביר תרחיץ היטב וקל לעיבוד לדשן. אבל מצעי קש מזוהמים הופכים לכר גידול אידיאלי לחיידקים הגורמים לדלקת השד. "מיטת" הקש מנוקה ביסודיות אחת לחודש וממלאת כל יום מחדש.

נסורת, כמו קש, סופגת היטב את הנוזלים והיא קלה לשימוש ואחסון. חסרון: נסורת טרייה עלולה להיות רטובה מדי, מה שיוביל גם לגדילה של חיידקים פתוגניים.

חול, בשימוש נכון, הוא חסכוני מאוד. יש צורך בהחלפה כל חצי שנה. זה מונע התפתחות של חיידקים פתוגניים. החול מספק לפרה אחיזה טובה על הרצפה. דורש פחות מקום אחסון מקש. החיסרון הוא עלויות הובלה גבוהות. זה גם לא לגמרי מובן כיצד חול יוצר אינטראקציה עם רפש.

נייר מתאים יותר לתרנגולות לשמירה חופשית. השימוש בו בגידול בעלי חיים אינו מומלץ:

• מצופה אינו סופג נוזלים היטב, והפרות שוכבות בלחות;
• מתלכלך מהר;
• יש צורך גדול מאוד בגזרי ספיגה גבוהה העשויים מנייר עיתון;
• פרות נוטות לאכול מצעים.

מאחר וחומרים מודפסים ישנים משמשים בדרך כלל כפסולת, נייר כזה מכיל כמות גדולה של עופרת. היתרון היחיד של נייר הוא שהוא נמכר לעתים קרובות מטופל בתרופות אנטיבקטריאליות.

זבל מעובד משמש כיום רק באנגליה ובסקוטלנד. החומר חדש ולא למד היטב. לא מומלץ לשימוש באזורי המלטה או כמצע לעגלים.

ציוד לדיור רופף של בקר

במקרה של דיור קשור, הפרה עומדת עם ראשה למאכיל, והגבעול שלה מעל התעלה לאיסוף זבל. במידה והציוד תקין עוברת מסוע בחריץ זה בעזרתו מוציאים את הזבל. במצב קריטי, ניקוי הדוכן יכול להתבצע באופן ידני.

עם דיור רופף, זה לא יעבוד, מכיוון שהבקר נע בחופשיות. המשמעות היא שערבוב של צואה וזיהום כבד של החווה הוא בלתי נמנע. בהתאם לכך, חוות נבנות מיד בציפייה לדיור חופשי. זה חל בעיקר על הרצפה והתקשורת מתחתיה. את השאר אכן ניתן לצייד ברפתות ישנות. זהו עיקרון ישן: בניית בית מתחילה בהנחת מערכת ביוב.

קוֹמָה

מערכת הביוב בחווה היא מסוע המונח מתחת לרצפה. המרזב, כמו המסוע, צריך להיות על פני כל רוחב החלל הפנוי. מכיוון שהרצפה במקרה זה עשויה מסורגי ברזל, הפרות דוחפות צואה דרך החורים אל המסוע. אז או שהזבל עובר לאורך מסוע לתוך הבור, או נרקב מתחת לרצפה במשך שישה חודשים לפני הקציר.

זה האחרון אינו רצוי, מכיוון שהוא מבטיח סירחון ומספר רב של זבובים. והשתן יחליד במהירות את הברזל של הסורגים.

אפשרות שנייה: קופסאות פרות עם מצעים ורצפות בטון חשוף או גומי במעברים. ניתן לנקות את הרצפה הזו בקלות עם מיני דחפור ולשטוף עם צינור. אבל יש להניח גם ניקוז מים ושתן.

מזינים וקופסאות

ציוד לדיור קומבי-קופסה חופשי של פרות שונה מבית קופסה רק במיקום המזינים. עם האכלה בקופסה, המזינים ממוקמים בצד הנגדי של המעבר. עם קומביבוקסינג, הם משולבים עם דוכנים לפרות.

כאשר מחזיקים פרות בארגזים חופשיים, עליך לבצע שלושה מעברים: שניים בין מאכילים ודוכנים ואחד מחלק אחד. באזור חם, אתה יכול לקחת את המזינים החוצה מתחת לחופה, ואז לא יהיה צורך במעבר מחלק בתוך הבית.

עם קומביבוקס, המזין ממוקם קרוב לדוכן. כלומר, הפרה אוכלת באותו מקום בו היא שוכבת לנוח. מאחוריה חלל משותף לכל העדר. במקרה זה, יש רק מעבר "עובד" אחד: מעבר המחלק.

מידות דוכן לבהמות בדיור רופף

אם יש מספר גדול מאוד של פרות, העדר מחולק למקטעים בדיור משוחרר. כל חלק מכיל 30-50 ראשים. למנוחה, פרות מצוידות בקופסאות בגודל 2.0 על 1.1 מ'. למעשה מדובר באותם דוכנים המשמשים למגורים קשורים, אך בקופסאות אלו אין הידוק לשרשראות.

כאשר נשמרים בקופסה, המעבר בין המזין לקופסה צריך להיות ברוחב 3 מ'. "אמבטיה" למנוחה נעשית תוך התחשבות בעובדה שמצעים יכולים ליפול על הרצפה.

"אמבטיה" עשויה אחת עבור כולם, או אחת נפרדת עבור כל קופסה. במקרה השני, ניקוי המלטה המלוכלכת יהיה מאוד לא נוח. קצוות ה"אמבטיה" צריכים להיות גבוהים ב-15-20 ס"מ מהמעברים. חומר מצעים מוזג לתוך המיכל המתקבל.

בחוות רוסיות, כדי לחסוך כסף, הם מתרגלים לעתים קרובות להחזיק פרות בדוכנים רופפים ללא מצעים. אבל עם דיור כזה, יש סבירות גבוהה לדלקת בשד עקב קור ופציעות כאשר הפרה שוכבת על הרצפה החשופה.

עם מספר רב של בעלי חיים, נוצרות קבוצות בקטעים תוך התחשבות בגיל ובמצב פיזיולוגי. פרות מחולקות ל:

• יָלוּד;
• מילך;
• עץ מת.

זה גם לא רצוי להציב אנשים צעירים מאוד ומבוגרים ביחד. הצעירים מחפשים את מקומם בהיררכיה של העדר, ולעתים קרובות הזקנים כבר אינם מסוגלים להשיב מלחמה.

תכונות של דיור חופשי של פרות על פסולת עמוקה

רצוי להחזיק פרות על מצעים עמוקים באזורים עם כמות גדולה של קש זול. אבל עם תוכן כזה יש ניואנסים מסוימים. העיקרון של מצעים עמוקים לבעלי חיים הועבר לגידול בעלי חיים מגידול סוסים. זוהי שיטה אנגלית ישנה לשמירה על סוסים.

הניואנס הוא שזבל עמוק הוא לא רק כמות גדולה של קש שנערם בחדר. כאשר שומרים אותו על מצע עמוק של קש, מזרן נעשה בטכנולוגיה מיוחדת. אין עדיין מומחים ברוסיה המסוגלים להניח קש בצורה נכונה.

יש עוד נקודה. פרה היא חיה מאוד "רטובה". היא מייצרת יותר שתן מסוס. זבל בקר הוא גם נוזלי למחצה. זה מקשה מאוד להחזיק בקר על מזרון קש. אם כשמטפלים בסוס מספיק להרים תפוחים ולכסות את המצעים מלמעלה בקש טרי, אז כשמחזיקים פרה תצטרכו להסיר את כל השכבה העליונה. אם הבקר נשמר חופשי, הם מערבבים את הקש ומפזרים את הזבל על המצעים.

ישנן המלצות להסיר את מזרון הקש 1-2 פעמים בשנה גם "בא" מגידול סוסים. בעת החזקת פרות, פעולה זו תצטרך להתבצע לפחות אחת לשלושה חודשים. או לעתים קרובות יותר.

למזרון קש יתרון משמעותי: הודות לחיידקים שנותרו על הקש, בהשפעת שתן מתפרק, הקש מתחיל להירקב. לאחר חצי שנה או שנה מתקבל ממנו דשן מוכן.אבל מספר רב של חיידקים מתברר גם כחיסרון: כאשר קש מזוהם, הם מעוררים התפתחות של דלקת בשד בפרות.

אם המצעים תמיד נקיים, דלקת השד כמעט אף פעם לא מתרחשת. אבל אם פרות נאלצות לשכב על "מיטה" מלוכלכת, אז יותר מ-50% מפתחים דלקת שד זיהומית.

פסולת נסורת

בעלים פרטיים מחזיקים פרות על נסורת באמצעות חיידקים מיוחדים. הטכנולוגיה דורשת ששכבת הנסורת תהיה 40 ס"מ. זה די בקנה אחד עם שמירתה על פסולת עמוקה. אבל ביקורות הבעלים הן לרוב שליליות. לטענתם, בחורף החיידקים דווקא עובדים ושומרים על המלטה יבשה וחמימה. אבל באביב, בקר עשוי בהחלט "לצוף".

בפרסומת נטען שההמלטה מחזיקה מעמד 3 שנים ובזמן זה היא הופכת לדשן מוכן. הסיבות לכך שה"מיטה" מתנוזלת באביב הראשון אינן ידועות. התשובה היחידה מהמנהלים: הטכנולוגיה שבורה.

אזורי האכלה לדיור חופשי על פסולת עמוקה

באזור דיור משותף, החלק האחורי נעשה בנפרד על אזור הליכה או בתא מיוחד של הבניין. במקום זה מותקנים מזינים למזון עסיסי. חציר וקש מוזנים דרך רשתות. אתה לא יכול פשוט להניח את הגליל באזור ההאכלה, כמו בתמונה למטה. החיות יפזרו את החציר בשכבה אחידה על הרצפה ולא יאכלו.

לגלילים מייצרים גדרות מיוחדות שלא יאפשרו לפרות לפזר את ההזנה בכל התא. רצוי לארגן אזור האכלה בתוך הבית או מתחת לחופה. האכלת חציר וקש בחוץ במזג אוויר גרוע יוביל להפסדים מיותרים. תרכיזים מופקים במדור החליבה ישירות במהלך החליבה.

תא חליבה

אזורי החליבה מצוידים באותו אופן עבור כל סוגי הדיור החופשי. עיצוב הפלטפורמה תלוי בסוג מתקן החליבה. אבל הדרישה העיקרית: פרות מגיעות לאתר ישירות מאזור המגורים. בחוות קטנות מותקנות יחידות חליבה קטנות ישירות במדורים לשיכון פרות חולבות. במקרה זה, אין צורך לארגן חדר נפרד.

חסרונות של שמירה על פסולת עמוקה

בגידול סוסים, לשיטה זו יש רק יתרונות מתמשכים: עוצמת העבודה של הטיפול מופחתת ולאחר שישה חודשים הבעלים מקבל דשן מוכן. בגידול בעלי חיים הכל יותר מסובך. מכיוון שהזבל של הפרה נוזלי למחצה, והיא מערבבת אותו בקש, המצעים מתלכלכים מהר מאוד. תצפיות קבעו כי פרות עומדות על מצעים מלוכלכים לעתים קרובות יותר מאשר לשכב. במקרים כאלה, הם מעדיפים לשכב על רצפת נקייה יותר, אבל בטון. בנוסף, הבקר אינו מסוגל לשמור על עמידה לאורך זמן. כתוצאה מכך, רצפות קרות גורמות להצטננות.

שגרת יומיום בחוות בקר חופשי

בעלי חיים מתרגלים בקלות לכל שגרת יומיום וכאן צריך להסתגל לצוות, ולא לפרות. מזון גס לבהמות צריך להיות זמין באופן חופשי בכל עת. עסיסיים ניתנים לאורך כל היום. עדיף לתת תרכיזים במהלך החליבה על מנת לפתח רפלקסים חיוביים בבעל החיים. אבל זמן חלוקת המזון בכל חווה עשוי להשתנות. חליבת בוקר מתבצעת בדרך כלל מ-6 עד 8 בבוקר. הזמן שלה תלוי לחלוטין בלוח הזמנים שבעל החווה רוצה לראות.

בחליבה פעמיים ביום, בפעם הבאה שהפרות משתחררות למתקן ב-18-20 שעות. עם שלוש פעמים ביום, המרווחים בין החליבה צריכים להיות 8 שעות.

מתכוננים למעבר להחזקת פרות חופשית

במעבר לדיור חופשי לפרות, יהיה זול יותר להרוס מבנים ישנים ולהעמיד חדשים במקומם. אבל זה בתנאי שהכל נעשה לפי הטכנולוגיה, ולא "כמו תמיד". במהלך השחזור יישארו רק הקירות והגג של מבנה החווה.

בִּניָן

הרצפה הישנה מוסרת לחלוטין ומתחתיה מונחות מסועים רחבים. הקלטות מונחות בעומק של כ-30 ס"מ מתחת למפלס הרצפה. לא כדאי לעשות מתקן אחסון זבל ישירות מתחת לרצפה. צואה מרקיבה משחררת יותר מדי חומרים מזיקים, שישפיעו על בריאותם של בעלי החיים והצוות כאחד. ריצוף סריג נעשה על גבי הקלטות.

לאחר מכן, באתר הקופסאות העתידיות, יותקנו "אמבטיות" לשכיבה. קופסאות הן לא רק צינורות מחלקים. צינורות אלו עשויים לקיפול כך שבעת הניקוי, מיני-בולדוזר יכול להיכנס ל"אמבטיה" ולגרוף את הפסולת המלוכלכת. בחוות מודרניות לא רק הקופסאות אוטומטיות, אלא גם מכונות החליבה. השלב השני הוא הכשרה או גיוס כוח אדם חדש.

צוות

בדיור רופף, אוטומציה משמשת להפחתת מספר העובדים. כדי לעבוד בחווה כזו, הצוות חייב להיות מסוגל להשתמש במחשב. אם החווה גדולה, אז כל הפעולות הן אוטומטיות לחלוטין, ועבודה בדרך הישנה כבר לא תעבוד. מבחינה ארגונית, זהו החלק הקשה ביותר בעבודה, שכן, ככל הנראה, יהיה צורך לשנות לחלוטין את צוות החווה.

מקטעים

בעת מילוי הרפת נלקחים בחשבון גיל החיות ותנאי האקלים. ניתן לחלק את הרפת כולה לחלקים לבעלי חיים בגילאים שונים. השטח הנדרש מחושב לפי גודל וגיל:

• עגל עד 12 חודשים - 2.5 מ"ר;
• פרה צעירה בת 1-2 שנים - מ-3 מ"ר;
• בעל חיים בוגר - מ-5 מ"ר.

אם העדר מבלה את רוב זמנו בבית, אז השטח למבוגר אחד גדל ל-7 מ"ר. אתה יכול להקצות יותר מקום, אבל אתה חייב לקחת בחשבון שבעלי חיים חיים בתוך הבית אם הרפת ממוקמת באזור קר. חימום בדרך כלל לא נעשה בחוות, מכיוון שבעלי חיים מסוגלים לחמם את החדר בחום שלהם. אם הרפת גדולה מדי ואין מספיק חיות ברפת יהיה קר מאוד בחורף.

בחירת בעלי חיים

עדיף להתחיל את המעבר לדיור חופשי עם חיות צעירות או פרות הרגילות לעדר. בעלי חיים מבססים היררכיה משלהם. כשמחזיקים חיות צעירות ביחד, הוא מתבסס במשחקים ובעתיד ה"תיקון" של מקומו בעדר מתבצע עם פחות פציעות או בלעדיהם בכלל. כאשר אוספים בעלי חיים בוגרים לעדר, קרבות רציניים אפשריים, כולל פירור הצפק בקרניים.

כדי למנוע את המצב האחרון, עדיף לרכוש בתחילה בקר נקניק או עגלים לעור קרניים בימים הראשונים לחייהם. אם אין מה לבחור והפרות מקורניות, יהיה צורך לנסר כ-3 ס"מ מהקרניים לפני שחרור החיות לעדר.

פרות תופסות שינויים בקבוצה שכבר הוקמה ככאובים ומפחיתות את תנובת החלב. אלא אם כן הכרחי, עדיף לא להכניס אדם חדש לקבוצה שכבר הוקמה.

תנאים כאלה היו נהוגים לעתים קרובות במשקים קיבוציים: במהלך היום, בעלי החיים היו במרעה חופשי במכלאה, ובלילה הם נקשרו בתוך שטח החווה. ההיררכיה בעדר הפרות הוקמה בהצלחה במהלך היום במכלאות.בהתחשב בקשיים בבנייה מחדש של מבנים ישנים בסטנדרטים חדשים, שיטת תחזוקה משולבת זו עשויה להיות רלוונטית גם כיום.

צריך גם לקחת בחשבון שבמערב החלה אוטומציה של חוות לא בגלל פרוגרסיביות ופיתוח טכני, אלא בגלל העלות הגבוהה של עבודת כפיים. עדיף להוציא כסף על מערכות אוטומטיות ולשים אדם אחד לטפל ב-2000 פרות מאשר לשלם ל-100 עובדים. ברוסיה, עבודת כפיים זולה יותר. לפני אוטומציה של חווה, אתה צריך לחשב מה יהיה רווחי יותר.

סיכום

דיור חופשי של פרות הוא כיוון מבטיח בגידול בעלי חיים. אבל הכי יעיל לבנות חווה מיידית תוך מחשבה על סוג זה של תחזוקה. הבנייה מחדש היא קשה מאוד, כמעט בלתי אפשרית.

פוסטים מומלצים

אנטיביוטיקה לפרות

מחסור בוויטמין בבקר

חמצת בקר: מה זה, טיפול

בול גאור

פירופלזמה של בקר

ביצילין לפרות

דלקת סימפונות בקר

מאפיינים ביולוגיים וכלכליים של בקר

לפרה יש הפלה: מה לעשות?