Sharafuga: תיאור, זנים, תמונות, עמידות לכפור, מאביקים, ביקורות גנן, וידאו

תוֹכֶן

שראפוגה היא הכלאה אקזוטית של משמש, אפרסק ושזיף, שפירותיהם הגדולים והעסיסיים נמצאים בשימוש נרחב להכנת לפתנים, ריבות ושימורים. העץ עמיד לתנאים מטאורולוגיים שליליים ומתאים לגידול באזורים עם אקלים ממוזג. על מנת לקצור בעתיד יבול עשיר של פירות בשלים, לפני שתילת שתיל, רצוי ללמוד את תיאור השראפוגה ולהכיר את תכונות גידולו.

Sharafuga: איזה סוג של פרי זה?

שראפוגה היא הכלאה שירשה רבים מהמאפיינים של הגידולים ה"הוריים" שלה.מהשזיף היא לקחה את הקוצים על הענפים, מרקם הקליפה ומבנה עיסת הפרי, מהמשמש - גוון הקליפה, צורת וגודל העלים ומהאפרסק - דוגמה ספציפית. על הזרעים.

טעמה של שראפוגה דומה גם למין האב; פירות בוסר דומים לשזיפים, פירות בשלים דומים למשמשים

מתי ואיך גדלו שראפוגה?

פלויד זייגר, שזכה לכינוי "אבי הפירות האקזוטיים", היה מעורב בהשגת הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף במשך 30 שנה. הביולוג האמריקאי היה בטוח שבשל העובדה ששלושת הצמחים הם נציגים של תת-משפחת השזיפים, הם יכולים להתרבות זה עם זה, והאביק את העצים באופן ידני באמצעות מברשת קוסמטית.

להכלאה של משמש, אפרסק ושזיף יש שם חלופי - nectacotum

תיאור ומאפיינים של sharafuga

הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף מאופיינת בגודל קומפקטי ונושאת את התכונות הטובות ביותר של אבותיו. למרות יחסיו הקרובים עם גידולים דרומיים חובבי חום, הוא עמיד לטמפרטורות נמוכות ומתאים לגידול במרכז רוסיה.

Sharafuga מאופיין בפריון גבוה. לפחות 25 ק"ג פרי נאספים מכל עץ בעונה. בשיא הפרי, התשואה עולה ל-35-40 ק"ג.

חָשׁוּב! הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף שומר על היכולת לשאת פרי במשך 40-50 שנה. אבל כאשר גדל במקום אחד במשך יותר מ 15-20 שנים, הוא מאבד באופן משמעותי את התשואה.

איך נראית שראפוגה?

הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף שייכת לקבוצת העצים הבינוניים וגובהה מגיעה עד 3-5 מ', יש לה כתר מתפשט, מעובה במידה בינונית ונראה כמו שזיף עם כמה מאפיינים של משמש.ענפי ההיברידית מכוסים בקוצים, והעלים בעלי תלתל אופייני.

יורה שראפוגה מתארך ב-50-70 ס"מ מדי שנה

קשיחות חורף של שראפוגה

ההכלאה של משמש, אפרסק ושזיף מאופיינת בעמידות גבוהה לכפור ויכולה לעמוד בקלות בירידות טמפרטורה עד -25-30 ⁰C. אם אתה מאמין ביקורות של גננים, sharafuga גדל אפילו באורל.

תשומת הלב! אם נבטים קטנים קופאים מעט באביב, העץ יתאושש בקלות וימשיך להתפתח לאחר הגיזום.

איזה מאביק צריך שראפוגה?

הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף הוא עץ פורה עצמית ואינו דורש מאביקים. כדי ליצור שחלה, היא זקוקה רק להאבקה בין הפרחים שלה. אבל כדי להגדיל משמעותית את מספר הפירות שנקבעו, כל אחד מקרוביו הקרובים - משמש או שזיף עם תקופות פריחה דומות - נטועים לעתים קרובות ליד השראפוגה.

באיזו שנה שראפוגה מניבה פרי?

הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף מתחילה להניב פירות בגיל 3-4 שנים. התשואה המקסימלית נצפית בעץ בן 8-10 שנים. הפירות מגיעים לבשלות הצרכנית מאמצע אוגוסט עד תחילת ספטמבר. הם די גדולים בגודלם ומגיעים לקוטר של 7-8 ס"מ.

צבע קליפת הפרי של הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף תלוי בזן ויכול להיות סגול או כתום.

הבור נראה כמו אפרסק, יש לו מרקם מזוהה והוא מופרד בקלות מהעיסה העסיסית המתוקה

הזנים הטובים ביותר של שראפוגה עם תמונות ותיאורים

ההכלאה של משמש, אפרסק ושזיף אינה שונה בגיוון הזני ומיוצגת על ידי ארבעה זנים בלבד. רק שניים מהם הם הפופולריים ביותר:

בלה גולד.זהו עץ בגובה שלושה מטרים עם כתר כדורי, ענפים קוצניים ועלים מתולתלים ומוערך בפירותיו הגדולים והמתוקים, שטעמם מכיל תווים של משמש ושזיף.
הקליפה הצהובה של פרי שראפוגה בלה גולד זרועה בנקודות כתומות-אדומות
זריחה של קטיפה. עץ בעל כתר צפוף חצי סגלגל מתפשט במתינות מתנשא לגובה של 3.5-4 מ' ומכוסה בקליפת עץ אדמדמה חלקה. הענפים הקוצניים של הצמח בעלי עלים בעלי עלים אזמליים ירוקים כהים, שקצוותיהם מעוקלים, כמו עלי אפרסק. זן שראפוגה Velvet Sunrise מייצר פירות גדולים, מתוקים וחמוצים המכוסים בקליפה סגולה.
פירות קטיפה סנרייז גדולים בגודלם ומשקלם עד 150 גרם

שני הזנים הנותרים - בלה סריס ובלה רויאל - אינם גדלים בבית ומשמשים אך ורק למכירות מסחריות.

יתרונות וחסרונות

Sharafuga מאופיין בעמידות גבוהה לכפור ותשואה טובה. הוא מוערך בזכות חסינותו לרוב המחלות והטעם המעולה של הפרי.

הפירות של הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף אינם נוטים לנשירה, סובלים הובלה היטב וטעימים גם כשהם לא בשלים.

יתרונות:

התנגדות לכפור;
תפוקה גבוהה;
פרי מוקדם;
טעם מעולה;
איכות שמירה טובה וניידות.

מינוסים:

עלות גבוהה של שתילים;
צורך בהשקיה בשפע;
דרישות לאיכות הקרקע;
חוסר אפשרות של ריבוי על ידי זרעים.

איך לשתול שראפוגה

כלאיים אחרים של משמש ושזיף נמכרים לעתים קרובות במסווה של שראפוגה. לכן, עדיף לקנות שתילים לשתילה ממשתלות מהימנות.העץ משתרש היטב באזורי האזור האמצעי ובסיביר; אזורים ללא רוח, שטופי שמש, שטוחים או מוגבהים עם קרקעות פוריות חדירות אוויר ומים הם אופטימליים עבור כל סוגי השראפוגה.

אַזהָרָה! בשתילה בשפלה נוצרים תנאים נוחים להתפתחות מחלות פטרייתיות.

תאריכי נחיתה

להשרשה מוצלחת של שראפוגה, תאריכי השתילה נקבעים תוך התחשבות במאפיינים המטאורולוגיים של אזור מסוים. באזורים הדרומיים זה נעשה גם באביב וגם בסתיו. כאשר מגדלים שראפוגה באזור מוסקבה ובאזורים אחרים עם אקלים קשה יותר, נטילת האביב מתורגלת. אחרת, השתילים של הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף לא יספיקו להסתגל לפני תחילת מזג האוויר הקר.

הכנת האתר

המקום לשתילת הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף מוכן מראש. השטח הנבחר מנושש מעשבים ונחפר בקפידה. לאחר מכן משולבים חומוס או קומפוסט באדמה. יש גננים שמדשנים את האדמה בנוסף בכל דשן אשלג מתאים (40 גרם/מ"ר²) וסופרפוספט (70 גרם/מ'²).

אם האדמה באזור המוקצה לשתילת שראפוגה חומצית מדי, הוסף לה כמות קטנה של קמח דולומיט.

כללי נחיתה

שתילת הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף מתבצעת לפי האלגוריתם הבא:

בשטח המוכן נחפר בור שתילה שמידותיו הן כ-80x80x80 ס"מ.
על תחתית החור יוצקים שכבה של לבנים שבורות, אבן כתוש או חלוקי נחל. לפעמים מערבבים מעט חול נקי לתוך הניקוז.
את האדמה שהוצאה מהחור משלימים חומוס וכבול ומניחים בזהירות לתוך החור כך שנוצרת תל נמוך. במרכז מותקן יתד עץ ארוך שיהפוך לתמיכה לעץ הצעיר.
בתוך החור טובלים שתיל של הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף ומיישרים בזהירות את השורשים, מוודאים שלא יתכופפו. מערכת השורשים של העץ מפוזרת באדמה, מהדקת אותה מעט.

בשלב הסופי קושרים את השראפוגה בקפידה לתומך ומשקהים בנדיבות במים לא קרים ומשקעים.

האדמה במעגל גזע העץ מכוסה בחומר אורגני כדי לשפר את המבנה שלה ולהאט את אידוי הלחות

טיפול בשאראפוגה באדמה פתוחה

על מנת שהכלאה של משמש, אפרסק ושזיף יפיקו באופן עקבי יבול נדיב, היא זקוקה לטיפול הולם. רשימת המניפולציות האגרוטכניות הבסיסיות כוללת השקיה קבועה, דישון, גיזום ויצירת שראפוגה.

למרות שהכלאה של משמש, אפרסק ושזיף מסווגת כעמידה לכפור, היא מתכוננת לחורף. בסתיו, מעגל גזע העץ מנוקה מפסולת ומשוחרר. קליפת עצים ישנים מעובדת בקפידה בעזרת מגרד מתכת או סכין, ומסירים רק את השכבה הניתנת להסרה בקלות. לאחר מכן מלבינים את הגזע והשברים התחתונים של הענפים.

חָשׁוּב! בביקורות על שראפוגה של גננים מאזור לנינגרד ואזורים אחרים עם אקלים קריר, יש לעתים קרובות המלצה לעלות בנוסף לגבעה ולכרך את מעגל גזע העץ, ולאחר מכן לכסות אותו בשלג שירד.

רִוּוּי

כדי להקל על העבודה, חורצים סביב העץ חריצים קטנים בעומק של כ-10-15 ס"מ שאליהם יש לשפוך מים. יש לעשות זאת לאט ובזהירות רבה. מתחת לכל עץ יוצקים כ-10-15 ליטר מים. במזג אוויר חם, כמות הלחות הנצרכת עולה. במהלך גשמי האביב, אין צורך להשקות את שראפוגה.

בעת השקיית שראפוגה, חשוב לא לאפשר לנוזל לקפוא בגזע העץ, עודף לחות באדמה עלול לגרום לריקבון שורשים.

חָשׁוּב! כדי להרוות את האדמה בחמצן ולהפוך אותה לקלה יותר, היא משוחררת לעומק רדוד לאחר כל גשם או השקיה.

רוטב עליון

כדי להגדיל את היבול ולשפר את צמיחת העץ, מוסיפים דשנים לאדמה שמתחתיו מספר פעמים בעונה. באביב, לפני הופעת הניצנים, הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף מוזנת בחומר אורגני. בשלב היווצרות הניצנים, שראפוגו מופרית בתערובת חנקן וחנקתי אמוניום, מה שממריץ את צמיחת המסה הירוקה. במהלך תקופת הניצנים, העץ ניזון בתרכובות אשלגן וסופרפוספט. וכדי להפעיל את הבשלת הפירות מוסיפים לאדמה סידן, אשלגן, סלניום ומנגן.

עיצוב וגזם שראפוגה

הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף היא בעלת קצב צמיחה גבוה ודורשת גיזום קבוע. לפני תחילת זרימת המוהל האביבי, ענפי השראפוגה מתקצרים בחצי בעזרת כלי מושחז ומחוטא בחדות. בדרך כלל הליך זה משולב עם גיזום סניטרי, שבמהלכו מסירים את כל היורה החולים, הקפואים, המעבים והשבורים. החתכים חייבים להיות מכוסים בלכה לגינה. אם הם נרחבים, הם נחטאים תחילה עם תמיסה של נחושת גופרתית.

בשנים הראשונות לחיים, הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף נתונה לגיזום מעצב. ראשית, השאר כמה ענפים עיקריים במרחק של כ-30 ס"מ אחד מהשני. שאר היורה מוסרים לטבעת. בשנים שלאחר מכן, ליצור בזהירות שכבות אחרות של ענפים, לא לשכוח לקצר מעט את תא המטען המרכזי. לאחר כל גיזום, העץ מושקה בנדיבות במים לא קרים ומושקעים להחלמה מהירה לאחר ההליך.

כשמגדלים שראפוגה, חשוב לא לאפשר לכתר להיות עבה מדי, אחרת העץ יסבול ממחסור בחומרים מזינים.

מחלות ומזיקים

למרות שהכלאיים של משמש, אפרסק ושזיף מאופיינת בחסינות טובה, בתנאים לא נוחים הוא הופך להיות רגיש לסלסול עלים. מחלה זו מלווה בעיוות של הצלחות והיווצרות כתמים קטנים לבנים-ירוקים עליהם, שהופכים כהים יותר עם הזמן ומתכסים בציפוי שעווה. המחלה פוגעת בעיקר בירק צעיר; עלים בוגרים נפגעים בתדירות נמוכה הרבה יותר. אם הזיהום חמור, השראפוגה נחלשת במהירות ומפסיקה לשאת פרי. אתה יכול לשמור הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף על ידי סילוק כל השברים הפגומים והשמדתם. לאחר הגיזום, הצמח מטופל בקוטלי פטריות.

כדי למנוע תלתל עלים, שראפוגו מרוסס בקוטלי פטריות מספר פעמים בעונה, המרווח בין טיפולי המניעה הוא 14 יום.

מבין המזיקים, הסכנה הגדולה ביותר לשרפוגי היא:

מסוררים. חרקים קטנים בעלי כנף תוקפים בדרך כלל עצי פרי פורחים. כדי להילחם בהם, השתמש בתמיסת אפר שהוכנה מדלי מים חמים, 3 ק"ג אפר מנופה, 70 גרם סודה לשתייה וכמות קטנה של סבון נוזלי.
השיטה האמינה ביותר להדברת מנסרים נחשבת לריסוס הנטיעות בקוטלי חרקים.
עש קודלינג. הם אוכלים עיסת פירות, ומחמירים את המאפיינים האיכותיים והכמותיים של היבול. כדי להרוג חרקים, השתמש ב- Lepidocide או Batrider.
כדי להילחם באוכלוסיות קטנות של עש קודלינג, משתמשים במרתח מרוכז של לענה

כיצד להפיץ שראפוגו

בשל חוסר האפשרות להשיג זרעים, ההכלאה של משמש, אפרסק ושזיף מופצת על ידי ייחורים. חומר השתילה נקצר בסתיו.ייחורים חתוכים באורך 15-20 ס"מ מנוקים בקפידה מעלים מיותרים, משאירים כמה ניצנים בריאים ומושרים בממריץ צמיחה למשך יממה. הייחורים שהוכנו בדרך זו נטועים בזווית קלה במיכלים עם אדמה פורייה ומכניסים לחדר קריר, לא שוכחים להשקות ולהאכיל אותם באופן קבוע. באביב, שתילים שורשיים מועברים למקום קבוע.

יש גננים שמנסים להפיץ שראפוגה על ידי השתלה על שזיפים דובדבנים או שזיפים.

קציר ואחסון

בהתאם לזן, פירות השראפוגה מבשילים בסוף יולי או במחצית השנייה של אוגוסט. פירות בשלים מחזיקים בחוזקה על הענפים ואינם נוטים לנשיר. כדי לשמור עליהם זמן רב יותר, קוטפים אותם מהעצים ביד. אם קוטפים על ידי ניעור השראפוגו, הפרי עלול להינזק בעת נפילה ויתקלקל במהירות.

יש לקטוף את הפירות של הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף בזמן, אחרת הם יהפכו לטרף קל עבור ג'נטים וציפורים אחרות

תשומת הלב! הודות לעיסה הצפופה והעור העמיד שלה, שראפוגה אינה מתקלקלת תוך 10-14 ימים לאחר הקטיף ויכולה לעמוד בקלות בהובלה למרחקים ארוכים מבלי לאבד את המראה שלה.

סיכום

התיאור של שראפוגה אינו נותן מושג שלם על הטעם והארומה של פירותיו. כדי לגבש דעה משלך על הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף, עדיף לנסות את זה בעצמך.

ביקורות של גננים על sharafuga

נטליה מירונובה, קרסנודר

אבי מאוד אוהב פירות אקזוטיים, ולאחר שלמד על קיומה של שראפוגה, שתל אותו באתר שלנו. כמובן, הוא עבד הרבה, אבל עמלו לא היו לשווא. העצים הסתגלו בצורה מושלמת ובשנה הרביעית שימחו אותנו בפירות טעימים ומתוקים.

לודמילה קרסנובה, אזור מוסקבה

בפעם הראשונה שקניתי שראפוגה הם רימו אותי; במקום הכלאה של משמש, אפרסק ושזיף, החליקו אותי מי יודע מה. ההטעיה התגלתה כשהעץ החל להניב פירות והניב פירות קטנים חסרי טעם עם זרעים שקשה להפריד. בשנה שעברה רכשתי שתילים ממשתלה ידועה ומחכה לקטיף הראשון.