תוֹכֶן
דומדמניות לאמה היא מגוון של מבחר רוסי, שגדל במיוחד עבור תנאי האקלים של מערב ומזרח סיביר. יש לו קשיחות חורפית טובה ומפיק יבול יציב של פירות יער טעימים. התרבות היא לא יומרנית בטיפול, אך דורשת השקיה קבועה.
היסטוריה של בחירה
דומדמניות שחורות לאמה הוא זן ביתי שהושג בשנת 1974 במכון המחקר הסיבירי לגננות על שם Lisavenko. המחברים הם נ.ס. Antropova, I.P. קלינינה, ז.ס. זוטוב ונ.י. נזרוק. בעת המעבר, שני זנים נלקחו כבסיס - Chernaya Lisavenko ו-Liya פורה.
דומדמניות עברו מבחנים מוצלחים, אך הם נכללו במרשם הישגי הרבייה רק בשנת 1999. הם מומלצים לגידול באזורי מערב ומזרח סיביר.
תיאור זן הדומדמניות השחורות Lama
שיח הדומדמניות מזן Lama הוא נמרץ (150-200 ס"מ), קומפקטי בצורתו. הכתר צפוף, הנבטים חזקים, עבים וישרים.פני הענפים הצעירים הם בצבע סגול, עם התבגרות קלה ניכרת. יורה בוגר יותר הופכים לחום כהה ועצי. הניצנים קטנים בגודלם, מאורכים בצורתם, בעלי קצה חד, בצבע ארגמן, עם גווני חום. אין להם התבגרות, הם ממוקמים בנפרד, והם סוטים ביחס לקליעה. הניצן האפיקי חופשי.
עלי הדומדמניות של זן לאמה הם חמש אונות, גדולים בגודלם, צבעם ירוק כהה, עם ברק קל. פני השטח חלקים, עוריים, הצלחת כמעט שטוחה, אך מתכופפת מעט לאורך הוורידים הראשיים. הלהב האמצעי מוארך, החלק העליון מחודד והחריצים ביניהם קטנים. בבסיס העלה ניכרת שקע פתוח ורדוד. להבי העלים משוננים, הקצה מבוטא. הפטוטרות קצרות, לא עבות מדי, בצבע לילך, ובעלות התבגרות. ביחס לירי, הם ממוקמים בזווית של 45 מעלות.
פרחי הדומדמניות מזן לאמה גדולים, בצורת גביע, בעלי גביע ורודים או מעט סגולים. צירי המברשות קטנים, ישרים, ללא התבגרות. המברשות קטנות, 5-6 ס"מ אורך, צונחות לכיוון הקרקע. הצירים ירוקים, עבים למדי, ובעלי גוון סגול בהיר.
מאפיינים עיקריים של גרגרי דומדמניות מזן לאמה:
- משקל מ 1.1 עד 2.4 גרם;
- צורה עגולה;
- צבע שחור עשיר;
- מספר הזרעים קטן;
- הפרדה יבשה;
- העיסה מתוקה;
- הטעם טוב, מאוזן (4 נקודות מתוך 5);
- עובי העור ממוצע.
לדומדמניות לאמה יש טעם נעים ומראה אטרקטיבי.
במהלך המחקר, נקבע ההרכב הכימי הבא:
- שיעור החומר היבש - מ-13 עד 18% מהמסה הכוללת;
- סוכר בסך הכל מ-7 עד 11%;
- חומצות - מ 1.5 עד 4%;
- תכולת ויטמין C: יותר מ-160 מ"ג ל-100 גרם;
- כמות רכיבי פקטין: מ-1 עד 2.7%.
מאפיינים
לאמה הוא זן דומדמניות שחורות שגדל לתנאי האקלים הקשים של סיביר. התרבות היא לא יומרנית, כך שגם גננים מנוסים וגם מתחילים יכולים להתמודד עם הטיפוח שלה.
עמידות לבצורת, עמידות חורף
לזן דומדמניות לאמה קשיחות חורף גבוהה ויכולים לעמוד בכפור עד -30 מעלות צלזיוס ללא מחסה. הוא אינו סובל היטב בצורת: בחום נדרשת השקיה בשפע נוסף, אחרת התשואה תפחת באופן ניכר והגרגרים יהפכו חמוצים.
האבקה, תקופת פריחה וזמן הבשלה
לאמה של דומדמניות שחורות הוא זן פורה עצמית - הוא אינו דורש מאביקים, נטיעות מונו אפשריות (רק זן אחד). מבחינת זמן ההבשלה, היבול בינוני-מוקדם. הפריחה מתרחשת באמצע יוני, ושיא הפרי מתרחש בעשור השני של יולי.
פרודוקטיביות ופירות, שמירה על איכות פירות היער
התשואה הממוצעת של דומדמניות לאמה היא 2.7 ק"ג לשיח. בגידול תעשייתי נקטפים כ-9 טון לדונם, הנתון המרבי שנרשם הוא 19.5 טון.ההבשלה חלקה מה שמקל על הקטיף. איכות השמירה והשינוע של הפרי בינוניים, מאחר והקליפה אינה חזקה במיוחד.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
זן דומדמניות לאמה מאופיין בעמידות טובה למחלות ומזיקים אופייניים: טחב אבקתי, ניצן וקרדית עכביש, כנימות מרה.
לכן, כאמצעי מניעה, די לבצע טיפול אביבי אחד בשיחי דומדמניות מזן Lama עם קוטל פטריות. אתה יכול להשתמש בתערובת בורדו, Skor, Tattu, Fundazol או מוצרים אחרים. חליטות תוצרת בית משמשות להרוג חרקים:
- אפר עץ וסבון כביסה;
- אבק טבק;
- קליפות בצל;
- שיני שום;
- אבקת סודה לשתייה.
במקרה של זיהום חמור, קוטלי חרקים יעילים - "Fufanon", "Decis", "סבון ירוק", "ביוטלין" ואחרים. העיבוד של שיחי דומדמניות מזן לאמה מתבצע בשעות הערב, במזג אוויר יבש וחסר רוח.
יתרונות וחסרונות
מגוון דומדמניות שחורות לאמה יש מספר יתרונות. זהו יבול חסר יומרות, אשר גדל רק עבור תנאי האקלים של סיביר.
זן דומדמניות שחורות Lama מייצר יבול יציב של פירות יער טעימים שניתן לאכול טריים ולהשתמש בהם בהכנות
יתרונות:
- טעם נעים של פירות יער;
- חסינות טובה למחלות ומזיקים;
- פרי ידידותי;
- ניתן לקצור את היבול באופן ידני וממוכן.
מינוסים:
- פירות יער לא גדולים מדי;
- איכות השמירה והשינוע בינוניים.
תכונות של שתילה וטיפול
בעת רכישת שתילים, אתה צריך לבחון אותם בקפידה, כך שהשורשים והזרעים יהיו בריאים לחלוטין. עדיף לתכנן שתילה בעשרת הימים הראשונים של אוקטובר, אך ניתן לעשות זאת בתחילת אפריל. המקום לשיחי דומדמניות צריך להיות שטוף שמש, מוגן מפני רוחות ושקע מים (יש להימנע מאזורים נמוכים). סוג הקרקע האופטימלי הוא פורה, אדמה קלה.
שתילי דומדמניות מזן לאמה חייבים להיות בני שנה או שנתיים
אם האדמה חרסיתית, הוסף 1 ק"ג חול או נסורת לאותו אזור.
האלגוריתם לשתילת שתילי דומדמניות לאמה הוא סטנדרטי:
- חפרו מספר בורות בעומק 50-60 ס"מ במרחק של 1.2-1.5 מ'.
- הנח שכבה של אבנים קטנות.
- טבלו מראש את שורשי השתילים בקורנבין, אפין, זירקון או ממריץ צמיחה אחר.
- לשתול בזווית של 45 מעלות.
- מפזרים אדמה, מעמיקים את צווארון השורש ב-5-7 ס"מ.
- מורידים מעט, מים בנדיבות.
- מאלפים לחורף עם כבול, נסורת, עלים יבשים ומכסים בענפי אשוח.
בתנאי מזג אוויר רגילים, כדאי לתת 2 דליים לשיח פעמיים בחודש, ובמזג אוויר חם - שבועי. בשעות הערב המאוחרות, אתה יכול מעת לעת להשקות את הכתר. יתר על כן, בשנה הראשונה לאחר השתילה, השתילים מושקים 2 פעמים בשבוע.
החל מהעונה השנייה, דישון מוחל:
- באפריל הם נותנים אוריאה (20 גרם לשיח);
- בתחילת יוני - mullein, חומוס או עירוי של דשא חתוך;
- במהלך היווצרות פירות יער - דשן מינרלי מורכב (30-40 גרם לשיח). במקביל, אתה יכול לשפוך תמיסה של חומצת בור (3 גרם לכל דלי מים).
גם שיחים בוגרים צריכים להיות קשורים. התרופפות ונייכוש מתבצעים לפי הצורך. באביב, הם חייבים לעשות גיזום סניטרי, ובסתיו, גיזום מעצב (נותרים 12-15 יורה חזקים). בחורף הם מושקים היטב, השיחים נחפרים, ואחרי הכפור הראשון הם מכוסים ביוטה.
שיטות רבייה
ניתן להרבות דומדמניות לאמה על ידי ייחורים ושכבות. במקרה הראשון, בחודש יוני, חותכים ייחורים ירוקים באורך של עד 20 ס"מ, מבצעים חתך תחתון אלכסוני ומושרים בממריץ גדילה. ואז הם נטועים מתחת לסרט בתערובת של כבול וחול (1:1), מכוסים בקפידה בסתיו, ומושתלים למקום חדש באביב.
השכבות מתקבלות בסוף האביב - הנבטים התחתונים נקברים לעומק של 10-15 ס"מ, מוזנים, מושקים באופן קבוע ומכיבים לחורף.באביב, כל הייחורים עם השורשים נחתכים, מושתלים למקום קבוע ומקבלים דשן חנקן.
ריבוי דומדמניות על ידי שכבות הוא השיטה היעילה ביותר
סיכום
דומדמניות לאמה הוא זן לא יומרני שניתן לגדל הן בסיביר והן באזורים אחרים. השיחים חזקים, גבוהים והיבול יציב. במהלך הטיפול, זכור להשקות ולדשן באופן קבוע. עבור החורף יש צורך לכסות רק באזורים עם אקלים לא נוח.
ביקורות עם תמונות על מגוון דומדמניות שחורות לאמה
