תוֹכֶן
בחירת זן דומדמניות לקוטג' קיץ טומנת בחובה קשיים. הצמח חייב להיות יומרני, להסתגל לתנאי האקלים של האזור ולשאת פירות בשפע. מגדלים מודרניים מאמינים כי דומדמניות זמיר עונה על כל הדרישות הללו. בנוסף, לתרבות יש טעם קינוח מצוין.
היסטוריה של בחירה
זן הדומדמניות השחורות Nightingale Night הושג ברוסיה, באזור בריאנסק, במכון לחקר התורמוסים. התרבות הייתה תוצאה של חציית הזנים Selechenskaya 2 ו- Sokrovische. מחברי המוצר החדש הם המדענים A. I. Astakhov ו- L. I. Zueva. היבול נמצא בבדיקות זנים במדינה מאז 2009.
ליל זמיר הדומדמניות מפורסם בזכות פירות היער המתוקים הגדולים שלו, שמשקלם יכול להגיע עד 4 גרם
תיאור זן הדומדמניות השחורות Nightingale Night
השיח נמוך, הנבטים זקופים, חלקים, עבים. עם הזמן, הם מתכסים בקליפה אפורה צפופה. הניצנים סגלגלים, מחודדים בקצוות, מוסטים מהגבעול, פני השטח מכוסים במוך קל.
העלים האופייניים לתלת אונות של דומדמניות הם ירוקים כהים, רכים ומקומטים. הקצוות לא אחידים ומשוננים. הפטוטרת חזקה, מעט צבעונית.
פרחים סגולים בהירים מיוצרים על גזעים ארוכים ומתפתלים של עד עשרה פרחים כל אחד.
צרור הפירות בינוני בגודלו, פירות היער אינם מרווחים בצפיפות. לדומדמניות הבשלות יש צורה רגילה ועגולה, צבע שחור, העור דק אך צפוף, חלק ומבריק, לא מתבגר. הפירות מופרדים בקלות מהאשכול, המיץ אינו זורם החוצה. משקלו הממוצע של ברי הוא כ-2.7 גרם, בטיפול טוב ונכון הוא יכול להגיע ל-4 גרם. ציון טעימה - 4.9 נקודות. הטעם מתוק, הארומה בולטת.
מאפיינים
ליל זמיר הדומדמניות השחורות נבדל בתקופת ההבשלה המוקדמת שלו. במרכז רוסיה, הגרגרים משחירים במחצית הראשונה של יוני.
עמידות לבצורת, עמידות חורף
זן הדומדמניות Nightingale Night עמיד במידה בינונית לבצורת ממושכת. התרבות סובלת היטב כפור וחורפים ללא שלג.
שלג מספק כיסוי נוסף לשיחים בחורף, ובאביב הוא מרווה את הצמח בלחות.
האבקה, תקופת פריחה וזמן הבשלה
כדי לקבל יבול טוב של דומדמניות שחורות נייטינגייל, אתה צריך לבחור זנים מאביקים. יכול להיות שיש כמה מהם; השיחים נטועים בקרבת מקום, על קוטג' קיץ אחד. בחודש מאי מתרחשת האבקה צולבת במהלך הפריחה. הזן הנפוץ ביותר המתאים למטרות אלו הוא גולובקה. אתה יכול גם לשתול ליאה, נפוליטנית, תערוכה.
אפילו זני דומדמניות שחורות פוריות מעצמן זקוקים למאביקים, זה יגדיל משמעותית את התשואה שלהם
ליל דומדמניות שחורות מוקדם פורח עם בוא מאי. הבשלת הפירות מתחילה לאחר 40-45 ימים (אמצע יוני).
פרודוקטיביות ופירות
משיח דומדמניות לילה מבוגר אחד ניתן לאסוף עד 1.5 ק"ג של פירות יער. בתנאי אקלים נוחים, נתון זה יכול לעלות ל-2 ק"ג.
מדדי התשואה של דומדמניות הלילה הזמיר צנועים למדי, אך חסרון זה מפוצה על ידי הטעם ההמוני והמתוק של פירות היער
לאחר השתילה, הצמח הצעיר מתחיל לשאת פרי בעונה הבאה. עם גיזום סתיו נכון, התשואה עולה מדי שנה, השיא שלה מתרחש בעוד 6-8 שנים. בממוצע, היבול שומר על איכויות הייצור שלו עד 12 שנים.
פירות היער מבשילים במהירות ומתחילים לקטוף אותם במחצית הראשונה של יוני. התהליך פשוט, מכיוון שהדומדמניות מופרדות בקלות מהמברשת.
הפרדה יבשה של פירות מבטיחה את שלמותם במהלך האחסון וההובלה
עמידות בפני מחלות ומזיקים
זן הדומדמניות השחורות Nightingale Night עמיד בפני מחלות פטרייתיות, בפרט טחב אבקתי. התרבות אינה חוששת מקרדית ניצן וממזיקים עיקריים אחרים של שיחי פירות יער.
קרדית הניצן הורסת ניצני דומדמניות, צמיחת העלים נעצרת
יתרונות וחסרונות
למגוון אין כמעט חסרונות. אלה כוללים הבשלה מוקדמת עם סבירות גבוהה לכפור חוזר באזורים עם אקלים קשה.
יתרונות המגוון:
- איכויות טעם גבוהות;
- עמידות בפני מזיקים ומחלות;
- חוסר יומרה;
- צדדיות בשימוש בפירות.
פירות היער של הזן נבדלים על ידי ארומה בולטת של דומדמניות ותכולה גבוהה של חומצה אסקורבית.
תכונות של שתילה וטיפול
עדיף לשרש שתילי דומדמניות שחורות בלילה זמיר בספטמבר. הם ישתרשו לפני החורף ויתחילו לצמוח באביב.השתילה יכולה להתבצע בסוף מרץ, חשוב לעשות זאת לפני שהמוהל זורם והניצנים מתחילים להתנפח.
שיחי דומדמניות מושרשים על קרקעות פוריות, בצד הדרומי של האתר. זה צריך להיות מואר היטב ומוגן מפני הרוח. ההתרחשות הקרובה של מי תהום אינה מקובלת.
בסוף הקיץ, 2-3 שבועות לפני מועד השתילה הצפוי של דומדמניות לילה זמיר, חפרו בורות בגודל 0.5 על 0.5 על 0.5 מ' שמרו על מרחק ביניהן של 1.3 מ' במרווח השורות המרווחים הם 1.5 מ'.
השכבה העליונה של האדמה מעורבבת עם 50 גרם של סופר-פוספט, חופן אפר וחומוס. ממלאים את החורים יותר ממחצית בתערובת. לפני השתילה, האדמה התזונתית תידחס ותתיישב.
מיד לפני ההשרשה, יוצקים חצי דלי מים לתוך החור. מורידים את השתיל לתוך חור בעומק של 5 ס"מ ממה שגדל באלכוהול האם ומניחים אותו בזווית של 45ᵒ לגובה פני הקרקע.
כדי למנוע זיהום, השיח הצעיר אינו נטוע באזורים שנכבשו בעבר על ידי פטל או דומדמניות.
זרעי השורש מיושרים, מכוסים בשכבת אור, אדמה טחונה, ונדחסים. השתיל מושקה בשפע, ולאחר ספיגת המים, האדמה מוכתמת. כדי לעורר את צמיחת קנה השורש, יורה קרקע נגזם, משאיר יורה קצר עם שלושה ניצנים.
לאחר הגיזום באביב, הצמח הצעיר יגדל במהירות ויופיעו נצרים חדשים.
באביב, לפני שהניצנים מתנפחים, מנותקים יריות יבשות וענפים שבורים מהדומדמניות השחורות בלילה הזמיר. האדמה מסביב לשיח נחפרת, עשבים שוטים מוסרים, השקיה מתבצעת ומחדש את החיפוי.
באביב, דומדמניות שחורות מופריות ומופעל דישון המכיל חנקן.
הדשנים הראשונים בעונה החדשה מעוררים את התעוררות הצמח, היווצרות ניצנים, עלים ושחלות
האדמה משוחררת פעמיים בשבוע, ניתן להשקות את השיחים פעם בשבעה ימים, לעתים קרובות יותר אם האביב והקיץ יבשים.
בחודש יוני, השיחים מוזנים בדשנים אורגניים. דומדמניות שחורות מגיבות היטב להאכלת עלים.
בשלב זה, פרפר האש או המנסר עשויים להיות פעילים בגינה. בסימנים הראשונים של נזק (עלים יבשים מסולסלים, דפורמציה של פירות יער), לרסס בתכשירים מתאימים.
קוטלי חרקים מודרניים נלחמים בהצלחה במזיקים שיכולים להרוס את רוב היבול
לאחר הקציר, השיחים מושקים בשפע, והאדמה משוחררת מדי שבוע.
בסוף ספטמבר, דומדמניות לילה זמיר מופריות בחומר אורגני וחופרים את השטח. חשוב לא לדלג על גיזום בתקופה זו, יש צורך להסיר עודפי ענפים ונצרים פגומים.
סיכום
ליל דומדמניות זמיר הוא מגוון צעיר למדי, מוקדם של מבחר רוסי. היבול מובחן על ידי פרי שופע וטעם טוב של פירות יער. המגוון אינו יומרני, סובל תקופות קצרות של בצורת בטמפרטורות גבוהות ואינו מפחד מכפור. הודות לכך ניתן לגדל דומדמניות לילה זמיר באזורים הצפוניים והדרומיים של הארץ מבלי לאבד את טעמם של פירות היער ולהפחית את היבול.
ביקורות על ליל זמיר דומדמניות
האדמה באתר צפופה, חרסית, יבשה, הגן נושב על ידי הרוחות. יחד עם זאת, אני תושב קיץ עצלן, אני לא משקה או מאכיל את השיחים, בקיץ אני פשוט מכסה בנדיבות עם חציר. לא כל גידולי הפירות והגרגרים מגיבים היטב ל"טיפול" כזה. דומדמנית הלילה הזמיר נושאת פרי היטב, אני מקבל באופן עקבי את קילוגרם פירות היער שלי כל שנה בתחילת הקיץ. אני חושב שאם הטיפול יהיה טוב, התשואות יגדלו משמעותית.
