הרקולס דומדמניות שחורות

לפחות שיח דומדמניות שחורות אחד צריך לגדול בכל גינה, כי ברי זה בריא להפליא, וגם יש לו טעם נעים מאוד וארומה חזקה. כמובן שכל בעלים רוצה לגדל את הפירות הגדולים והמתוקים ביותר - לקנאת כל שכניהם. אפשרות מצוינת לתושבי הקיץ והחקלאים היא הדומדמניות השחורות של הרקולס. יש המכנים את הזן הזה הרקולס, אבל זה לא משנה את המהות: היבול משמח עם תפוקות גבוהות באופן עקבי, פירות יער גדולים מאוד וטעם מעולה. היתרונות החשובים ביותר של הרקולס ברורים - אתה יכול ללמוד עליהם מהתמונה, אבל למגוון הזה יש גם יתרונות אחרים, לא פחות חשובים.

תיאור של מגוון דומדמניות הרקולס עם תמונות וסקירות של תושבי קיץ מקומיים ניתן במאמר זה. להלן נפרט את כל נקודות החוזק של התרבות ונדבר על חסרונותיה. מתחילים יוכלו ללמוד על כללי הטכנולוגיה החקלאית וללמוד כיצד לשתול דומדמניות שחורות ולטפל בהן.

מאפייני המגוון

זן דומדמניות שחורות צעיר יחסית, הרקולס, הופיע בסוף המאה הקודמת. המחבר היה עובד של מכון המחקר הכל-רוסי הסיבירי L. Zabelina. הרקולס ממוקם כזן מאוחר, בעל פרי גדול ופרודוקטיבי עם איכויות תזונתיות יקרות ערך.

תיאור מפורט של זן הדומדמניות השחורות הרקולס:

• הצמח גבוה, השיחים זקופים, לא מתפשטים;
• העלווה של היורה ממוצעת, מה שמפשט מאוד את קטיף הגרגרים;
• עובי היורה הצעירים הוא ממוצע, הם בצבע ירוק עם "סומק" ורוד;
• ענפים ישנים הם עציים, בצבע חום בהיר, עם ציפוי שעווה קל;
• ניצני דומדמניות בגודל בינוני, בצורת ביצית עגולה, ממוקמים בנפרד;
• לעלי הרקולס שלוש אונות, הם מבריקים, צפופים, ירוקים עזים וגדולים בגודלם;
• קצה העלה משונן דק, השיניים מעוגלות;
• פטוטרות העלים עבות וקצרות למדי, עם התבגרות קלה;
• פרחים בגודל בינוני, בז'-ורוד;
• המברשות ארוכות, ארוזות בחוזקה, כל אחת מהן מכילה 8-12 פירות יער;
• פירות הרקולס גדולים מאוד - משקלו של כל ברי הוא בין 1.6 ל-3.5 גרם;
• צורת הגרגרים רגילה, עגולה, חד מימדית;
• הקליפה דקה, אבל אלסטית, כמעט ואין לה ברק מבריק, עם ציפוי קל;
• בתוך הפרי יש כמות קטנה של זרעים קטנים בצבע חום בהיר;
• חיתוך הדומדמניות יבש, מה שהופך את הרקולס מתאים להובלה ואחסון לטווח קצר (הגרגרים אינם "מתנקזים");
• הטעם של זן הרקולס נחשב לקינוח: ארומה חזקה, עיסת מתוקה עם כמות קטנה של חמיצות;
• דומדמניות פוריות - כ-50%, אינן זקוקות למאביקים (אך נוכחותם של זנים אחרים בקרבת מקום מגדילה את התשואה ויש לה השפעה טובה על הטעם של הרקולס);
• תפוקת הזן מצוינת - יותר מ-11 טון לדונם, כ-3.5-4 ק"ג לשיח;
• הצמח עמיד לחורף, מסוגל לבלות את החורף ללא מחסה אפילו בסיביר (הן הניצנים של הרקולס והן פרחיו סובלים כפור);
• לדומדמניות יש חסינות חזקה לזיהומים פטרייתיים כמו אנתרקנוזה וספטוריה;
• המגוון אינו יומרני להרכב המכני והכימי של הקרקע - ניתן לגדל הרקולס על כל אדמה;
• קיימת עמידות חלשה של הרקולס לקרדית הניצן, ולכן נדרשים טיפולים מונעים בשיחים.

יתרונות וחסרונות

כמעט כל הביקורות על דומדמניות שחורות הרקולס הן חיוביות: כולם ללא יוצא מן הכלל אוהבים את המגוון הזה. יתר על כן, דעתם של גננים אינה תלויה בתנאי האקלים של מגוריהם: היבול הוכיח את עצמו היטב בצפון, בדרום ובמרכז הארץ.

הפירות של הרקולס מוערכים לא רק בגלל טעמם הנעים, אלא גם בגלל ההרכב של דומדמניות זה:

• 1.7% חומצה אסקורבית;
• 8.7% סוכר;
• 2.2% חומצות פרי;
• 18.4% חומרים מסיסים יבשים.

החסרונות של זן הרקולס הם מינוריים, והחשוב שבהם הוא היעדר עמידות בפני קרדית ניצן. ניתן לפתור בעיה זו פשוט על ידי ריסוס קבוע של השיחים פעמיים בשנה (בתחילת האביב ובסוף הסתיו) וחפירת האדמה סביב הצמחים.

אבל לדומדמניות השחורות של הרקולס יש עדיין יתרונות רבים:

• תשואה גבוהה ויציבה;
• טעם מעולה;
• פירות יער בגודל גדול (הרקולס הוא אחד הזנים הגדולים ביותר ברוסיה);
• התאמת היבול להובלה ואחסון;
• קשיחות חורף מעולה;
• עמידות גבוהה לכפור של פרחים באביב;
• פוריות עצמית;
• עמידות לזיהומים פטרייתיים;
• חוסר יומרה להרכב ולסוג האדמה.

זן דומדמניות הרקולס הוא אחד הגידולים הכי לא יומרניים מסוגו. בהחלט ניתן להמליץ ​​עליו גם לגננים מתחילים ולתושבי קיץ חסרי ניסיון. הזן הוכיח את עצמו לא פחות טוב בנטיעות תעשייתיות: פירות היער מתקדמים טכנולוגית, את הקציר ניתן לקטוף במכונות אוטומטיות ולהשתמש בו לכל מטרה.

טכניקות אגרוטכניות

כל דומדמניות שחורות, בין אם זה מבחר רוסי או זר, לא יכול להיקרא יבול ללא בעיות. לגידול גרגרי שוקולד יש מאפיינים וניואנסים משלו. לעתים קרובות אתה יכול לשמוע תלונות מחקלאים על חוסר ההישרדות והקפריזיות של היבול הזה.

כדי ששיח דומדמניות ישתרש ויניב יבול טוב מדי שנה, צריך קודם כל לשתול אותו בצורה נכונה. ובהמשך - לספק טיפול מוכשר.

זמן ומקום נחיתה

באופן עקרוני, דומדמניות שחורות ניתן לשתול גם באביב וגם בסתיו. ברוב אזורי רוסיה, האביב הוא מוקדם והקיץ חם למדי. בתנאים כאלה, שתילי אביב שבירים לרוב נעלמים ומתים מחום ובצורת. בגלל זה הרקולס עדיף לשתול בסתיו: מתחילת ספטמבר עד עשרת הימים השניים של אוקטובר.

להתפתחות תקינה, דומדמניות שחורות זקוקות לשמש ולאוויר מספיק. לכן, יש לבחור מקום לשתילת הרקולס באזור פתוח ושטוף שמש.

למרות חוסר היומרה של הזן להרכב הקרקע, עדיין מומלץ להימנע מחומציות מופרזת של הקרקע.במקרים כאלה, לפני השתילה, ניתן להשקות את האדמה בחלב ליים או להשתמש בשיטות אחרות של ניקוי חמצון.

יש צורך לבחור את המרווח בין השיחים השכנים תוך התחשבות בגובה הרקולס. זהו צמח גבוה, ולמרות ששרירי הדומדמניות זקופים ואינם נוטים ללינה, המרחק בין השיחים צריך להיות הגון. אם הצל משיח מגודל נופל על צמחים שכנים, לא ניתן להימנע מזיהומים פטרייתיים של דומדמניות והתפשטות קרדית.

תהליך השתילה

הרקולס מאוחר ניתן לשתול הן בחורים והן בתעלות. עומק החורים צריך להיות 30-40 ס"מ. גננים מנוסים ממליצים להכין חורי שתילה לדומדמניות מראש - לפחות כמה חודשים לפני השתילה. זה יאפשר לכדור הארץ להתכווץ ולהתיישב, מה שתהיה השפעה מועילה על הדומדמניות שנשתלו מאוחר יותר.

יש להניח דשנים בתחתית חורי השתילה. זה יכול להיות חומוס, קומפוסט, זבל סוסים, חומוס. ניתן לערבב חומר אורגני עם אפר עץ או דשנים מינרליים זרחן-אשלגן. מפזרים מעט אדמה מלמעלה ומתחילים לשתול דומדמניות.

גננים רבים מציינים שיעור הישרדות טוב יותר של דומדמניות שחורות כאשר שותלים שיחים בזווית. במקרה זה, השתיל ממוקם בזווית של 45 מעלות לאופקי. כך שורשיו של הרקולס יגדלו מהר יותר, הדומדמניות ישתרשו ויצמחו.

עוד לפני שהשורשים מכוסים באדמה, שופכים מים לתוך החור.רק לאחר מכן הם מתחילים לדחוס את האדמה ולמלא את חור השתילה באדמה. כדי להצעיר את הכתר ולכוון את כוחו של הדומדמניות לשורשים, חותכים את יריות השיח בשליש או בחצי.

גיזום שיחים

אין שום דבר מסובך בגידול שלאחר מכן של דומדמניות שחורות הרקולס; זה דורש טיפול זהה לכל זן אחר. התנאי החשוב ביותר ליבול גבוה ו"חיים" ארוכים של הצמח הוא גיזום נכון.

מומלץ לגזום דומדמניות פעמיים בשנה: באביב ובסתיו. גיזום אביב צריך להיעשות עד שהניצנים מתנפחים על הענפים. בסתיו, הרקולס נגזם בין הקציר האחרון לכפור הרציני הראשון.

הכללים לגיזום דומדמניות שחורות הם כדלקמן:

1. כל הנבטים נחתכים עד הקרקע או לענף גדול יותר - לא צריכים להישאר גדמים.
2. יש לחתוך את אותם יריות השוכבים על הקרקע או ממוקמים קרוב לפני השטח. אחרת, הם יכולים לגרום לזיהום של השיח.
3. יש להסיר את כל היורה החולה, היבש והישן מעל חמש שנים.
4. מן הנבטים הצעירים יש להשאיר רק את הנבטים הזקופים והגדולים ביותר, יש לגזור ענפים עקומים וחלשים.
5. עד גיל חמש, שיח הדומדמניות צריך להיות מורכב משלושה יורה ישנים, שלושה ענפים בני שנתיים ושלושה ענפים צעירים. לא צריך להיות יותר מ 12-15 יורה על שיח אחד.

סקירה

סיכום

הרקולס דומדמניות שחורות יכול להיקרא מגוון אוניברסלי. יבול זה גדל בהצלחה הן בחוות פרטיות והן בקנה מידה תעשייתי גדול. לזן הרקולס יש הרבה יתרונות, אבל יש לו גם חסרון משמעותי - עמידות ירודה בפני קרדית ניצן. אז, עדיף לשתול דומדמניות זה היכן שנוכחות המזיק לא צוינה בעבר.

פוסטים מומלצים

איך לשתול ייחורי דומדמניות בסתיו

אובך ירוק דומדמניות

עצלן דומדמניות שחורות

פנינה שחורה של דומדמניות

דומדמניות שחורות Veloy

כיצד לטפל בדומדמניות נגד כנימות

דומדמניות שחורות גרוס

סודה לכנימות על דומדמניות ולקטיף שופע

איך ומתי לקטוף דומדמניות