תוֹכֶן
דומדמניות שחורות גדלות כמעט בכל בתי הקיץ וחלקות הגן. אחרי הכל, פירות יער שחורים בורדו הם מחסן אמיתי של ויטמינים. לפירות יש לא רק מטרות קולינריות, אלא גם אמצעי הכרחי למניעה וטיפול במחלות מסוימות.
דובריניה של דומדמניות שחורות הוא זן צעיר יחסית ממגדלים רוסים. אבל היום אתה כבר יכול לראות ביקורות חיוביות של גננים וחקלאים המגדלים את שיח הגרגרים הזה. המאפיינים של הזן הם כאלה שהוא נחשב להישג הטוב ביותר של מגדלים.
היסטוריה של המגוון
המחבר של זן הדומדמניות החדש הוא A.I. Astakhov, דוקטור למדעי החקלאות במכון המחקר הכל-רוסי של לופינה. הודות להצלבה בין-ספציפית של המגוון שלנו Izyumnaya ואת הזן היברידי ליניארי 42-7, דומדמניות שחורות Dobrynya התקבל. מזן Izyumnaya, הצמח ההיברידי החדש אימץ את המתיקות של הפרי.
דוברנית דובריניה נמצאת בפנקס המדינה מאז 2004. הצמח הומלץ לגידול באזור האמצעי ובדרום רוסיה. אבל בהדרגה התרחב מספר האזורים. כיום, שיחים מזן זה, על פי ביקורות של גננים, תפסו את מקומם הראוי בחלקות כמעט בכל אזורי ארצנו.
תיאור המגוון
למרות העובדה שדומדמניות שחורות מזן Dobrynya הוא צמח פירות יער צעיר יחסית, הוא "צועד" בביטחון על פני המרחבים הרוסיים.
תכונות של בוש
על פי התיאור של היוצרים, כמו גם ביקורות של גננים, דומדמניות שחורות Dobrynya הוא צמח קומפקטי עם יורה זקוף. לכן הוא יוצר כתר מסודר וקומפקטי. גובה הדומדמניות הוא בתוך 170 ס"מ. פרמטר זה תלוי ישירות באזור שבו גדלים השיחים.
ההיברידית נבדלת מצמחים מעובדים אחרים בצבע יוצא דופן של יורה צעירים שלו. לקליפה עליהם גוון סגול זית וברק קלוש. הנבטים אינם עבים מדי עם התבגרות קלה.
עלים ירוקים כהים עם חמש אונות, עם קמטים בולטים. להבי עלה שונים בגודלם, מיושרים. לכל עלה יש חתכים קטנים בצורת שיניים.
פרי
זן דומדמניות Dobrynya פורח עם פרחים גדולים, צהובים חיוורים. עד 10 פירות יער קשורים במברשת ירוקה עבה עם פיתולים קטנים. האשכול אינו צפוף, אלא רופף. מברשות נוצרות בעיקר בחלק האמצעי והעליון של הענף, ולא בבסיסו.
הפירות של זן הדומדמניות השחורות ההיברידיות Dobrynya גדולים, משקלם נע בין 4.5-7 גרם. פירות יער סגלגלים עם קליפה עבה ואלסטית. לכן פיצוח של פירות אינו אופייני לצמח.
דומדמניות ארומטיות, מתוקות למדי, מכיוון שהן מכילות מעט חומצה. מאפייני הטעם דורגו גבוה על ידי הטועמים, וקיבלו 4.8 נקודות.
זן דומדמניות שחורות דובריניה:
היתרונות של היברידית
בהתבסס על תיאור המגוון, ביקורות של גננים ותמונות שנשלחו על ידם, אנו יכולים להסיק שיש יתרונות ברורים של דומדמניות Dobrynya:
- השיחים גדלים ישר, קומפקטיים, אינם מתפשטים, ולכן יש מקום לשתילת יבולים אחרים.
- פרי גדול והבשלה מוקדמת הם יתרון חשוב נוסף בתיאור ובמאפיינים של זן הדובריניה. בשנה הבאה לאחר השתילה, הצמח מתחיל לשאת פרי.
- יבול יציב של פירות יער מתוקים ללא קשר לתנאי מזג האוויר. רק תסתכל על התמונה, כמה גדול פירות היער.
- הרבגוניות של שימוש בפירות יער: שימורים, לפתנים, ריבות, ריבה. פירות קפואים מזן Dobrynya שומרים על כל הוויטמינים והתכונות המועילות שלהם.
- בשל עמידותם החורפית הגבוהה, ניתן לגדל שיחי דומדמניות ללא מחסה באזורים שבהם המדחום אינו יורד מתחת ל-25 מעלות. בשאר רוסיה, נטיעות מכוסות לחורף.
- כפור באביב או בצורת בקיץ אינם משפיעים לרעה על דומדמניות שחורות Dobrynya. הצמח אינו משיל לא פרחים ולא שחלות.
- הפריון הוא ממוצע, בין 1.6 ל 2.4 לשיח. אבל זה לא עוצר את החקלאים המעורבים בגידול, מכיוון שלגרגרי היער ההיברידיים יש ביקוש צרכני גבוה.
- שיחי דומדמניות מזן Dobrynya כמעט ואינם מושפעים מטחב אבקתי.
איך הייתי רוצה לפגוש תרבות גן שאוכל לדבר עליה בהערצה עד האינסוף. לרוע המזל, לדוברניה יש כמה חסרונות, כפי שגננים כותבים עליהם בביקורות:
- תשואה לא גבוהה מדי עבור מגוון מודרני;
- יכולת ההובלה, לדברי גננים, נמוכה, מכיוון שעוגת פירות יער וקמטים;
- בעיות חמורות בהישרדות שתילים עקב היווצרות שורשים איטית;
- רגישות של זן הדומדמניות השחורות Dobrynya לקרדית הניצן.
תכונות נחיתה
כפי שכבר צוין, לזן הדומדמניות Dobrynya יש בעיות עם רבייה; שתילים לא תמיד משתרשים. בואו נסתכל שלב אחר שלב כיצד לשתול נכון דומדמניות שחורות.
שלבים:
- הבור נחפר מראש. עומקו 40 ס"מ ורוחב 50-60 ס"מ. יש למקם מקומות ישיבה במרחק של כמטר וחצי על מנת להבטיח זרימת אוויר מספקת. מרווח בין שורות נותר בטווח של 2-2.5 מטרים. עם תוכנית זו נוח לטפל בשיחים. בנוסף, צמחים חולים בתדירות נמוכה יותר.
- דומדמניות שחורות תובעניות על האדמה. הוא חייב להכיל מספיק חומרים מזינים, ולכן לכל חור מוסיפים כ-150 גרם אפר עץ ועד 5 ק"ג קומפוסט או חומוס.
- לפני השתילה, הקפד לבדוק את מערכת השורשים של השיח. אם יש נזק, עדיף להשליך את השתיל. השורשים צריכים להיות מופצים בכל החור.
- עדיף לשתול דומדמניות יחד. במקרה זה, זה יהיה נוח יותר להחזיק את השיח בזווית של 45 מעלות. עוזר ממלא את השתיל באדמה. צווארון השורש לא צריך להיות עמוק יותר מ-8 ס"מ, וניצני הפרי צריכים להיות צמודים עם פני השטח.
- האדמה סביב שתיל הדומדמניות דובריניה נרמסת למטה כדי לשחרר אוויר מתחת לשורשים.
- מתחת לכל שיח יוצקים 10-15 ליטר מים.
- חיפשו מיד את הנטיעות כדי לשמור על הלחות. אתה יכול להשתמש בקומפוסט, דשא יבש, נסורת רקובה.
טיפול בשתילה
טיפול נוסף לשתילת דומדמניות מזן Dobrynya הוא מסורתי: השקיה, דישון, התרופפות, הסרת עשבים שוטים, גיזום והכנה לחורף.
תכונות של השקיה
יש להבין כי התשואה והטעם של דומדמניות שחורות תלויים בהשקיה נכונה וקבועה.
בנוסף, עודף מים מוביל להירקב של מערכת השורשים ולמוות של השיח.
השקו את השיחים במעגלים ליד תא המטען כך שהמים לא יזרמו החוצה, עשו חריצים עגולים עם דפנות גבוהות. השקיה מתבצעת אחת ל-14-21 ימים. מתחת לשורש יוצקים עד 20 ליטר מים.
אבל בשלבים מסוימים של עונת הגידול, דומדמניות דורשות יותר לחות, עד 4 דליים לשיח:
- באמצע מאי, כאשר גרגרי הדומדמניות השחורות של דובריניה מתחילים להתקבע;
- ביוני, כשהמילוי מתחיל;
- לפני החורף, כאשר לא נותרו עלים על שיחי הזן, בעת ביצוע השקיה מטילת לחות.
רוטב עליון
דובריניה של דומדמניות שחורות, כמו זנים אחרים או כלאיים, זקוקה לחומרים מזינים. הדשנים שנוספו בעת שתילת שתילים מספיקים רק לעונה אחת. ירידה בערך התזונתי של הקרקע משפיעה לרעה על הקציר ועל היווצרות השיח עצמו.
מתי ומה להאכיל:
- באביב, אוריאה יבשה עד 50 גרם מפוזרת לתוך מעגל גזע העץ. לפני כן, יש צורך בהשקיה בשפע כדי שהדשן לא ישרוף את השורשים.
- כאשר הדומדמניות מתחילות לייצר גדילים, משקים את השיחים בחליטה של מוליין ולשלשת ציפורים.
- במהלך תקופת הפריחה, אתה צריך להאכיל את מגוון Dobrynya פעמיים עם חומר אורגני: mullein, צואת עוף או עירוי של דשא ירוק וסרפד.
- כאשר פרחים מופיעים על שיחי הזן, האכלת עלים מתבצעת כדי לעורר את השחלות. כדי להכין אותו, קח 10 גרם גופרת נחושת, 2 גרם חומצה בורית, 5 גרם פרמנגנט אשלגן לכל 10 ליטר מים. 2-3 ליטר נצרכים לשיח. לאחר האכלה, הגרגרים יהיו גדולים ומתוקים יותר.
- כאשר נוצרים פירות יער ירוקים על הציציות, שיחי דומדמניות שחורות דובריניה מושקות בנדיבות במים נקיים לאורך חריץ הממוקם במעגל ומופרות בלשלשת עוף.
- לפני החורף מניחים זבל עוף או קומפוסט (2-3 ק"ג לצמח) מתחת לשיחים, אך אינם משולבים באדמה. במהלך החורף, הדשן הזה יתפרק ויכין את הדומדמניות לעונת הגידול החדשה.
כמה גננים כותבים בביקורות שהם מאכילים שיחי דומדמניות שחורות בשיטות לא שגרתיות:
- להשקיה לאורך כל הקיץ, השתמש ב-2-4 ליטר קוואס לחם לצמח או לקבור לחם ספוג ותסס.
- קליפות תפוחי אדמה מונחות סביב ההיקף של שיח דובריניה.
- קטניות נטועות הן זבל ירוק מצוין, הנקבר באדמה בסתיו. צמחים אלה מאכילים את מערכת השורשים בחנקן ומפעילים מיקרופלורה מועילה בקרקע.
כללי גיזום
כדי שהקציר של הדומדמניות השחורות יהיה יציב משנה לשנה, צריך להצעיר את השיחים. היורה נושאים פרי לא יותר מ -5 שנים, ואז התשואה יורדת בחדות. לכן מדי שנה מתבצעת ביקורת וחותכים ענפים ישנים בשורש.
כל שיח צריך להיות יורה בגילאים שונים. נצרים צעירים מתקצרים ב-15 סנטימטרים כך שיופיעו עליהם ענפי צד.
צמיחת השורש של מגוון הדומדמניות השחורות Dobrynya, אם היא גדלה חזק, נחתכת כל הקיץ, ומשאירה רק יורה חלופי עוצמתי. באביב מבצעים גיזום לפני שהמוהל מתחיל לזרום, ברגע שהאדמה מפשירה.
