תוֹכֶן
דומדמניות הגולובקה גדלו על ידי מגדלים סיביריים. ערכו טמון בהבשלה המוקדמת שלו, בתפוקה ובעמידותו לבצורת. הזן נכלל במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 1984 תחת השם גולובקי שתיל.
תיאור זן הדומדמניות גולובקה
זן דומדמניות Golubka מיועד לגידול באזור האמצעי, אוראל וסיביר. זה נראה כמו שיח בינוני ומתפשט מעט. הנבטים שלו דקים, זקופים וצבעם חום. ענפים צעירים ירוקים. הניצנים בינוניים בגודלם, בצורת ביצה, עם קצה מחודד, בצבע צהוב-חום.
העלים של דומדמנית הגולובקה הם חמש אונות, מקומטים ובינוניים בגודלם. להב העלה מבריק, ירוק כהה, עם קצוות גליים. הלהבים בולטים ומחודדים. הפטוטרות קצרות, ירוקות, ממוקמות בזווית חדה ליורה.
הפרחים בצורת זכוכית ובגודל בינוני. גביעי הגב הם ירוק בהיר, מעוקל. המברשות בינוניות, עבות, אורך 6 ס"מ. הן מכילות בין 6 ל-9 פירות.גרגרי דומדמניות שחורות מכילים חומרים יבשים, פקטין וחומצה אסקורבית. תכולת הסוכר הכוללת היא בין 6.6 ל-13%.
תיאור של גרגרי דומדמניות גולובקה:
- עור דק שחור עם ציפוי חיוור;
- צורה כדורית עם קצוות;
- משקל מ 1.3 עד 3.5 גרם;
- מספר ממוצע של כאבים;
- טעם מתוק עם תווים חמצמצים.
מאפיינים
לפני שתילת דומדמניות Golubka, המאפיינים שלהם מנותחים: עמידות לבצורת וקור, זמן הבשלה. תשומת לב מיוחדת מוקדשת לתפוקה ולאיכות של פירות יער.
עמידות לבצורת, עמידות לכפור
דומדמניות שחורות דוב סובל היטב חום וחוסר לחות. עמידות הכפור שלו ממוצעת, כ-26 מעלות צלזיוס. בחורפים קשים, היורה קופאים בבסיס. באקלים קר, הכנה לחורף היא חובה.
פרודוקטיביות של המגוון
דומדמניות גולובקה מבשילות מוקדם. הגרגרים הראשונים נקטפים באמצע סוף יוני. הם מתבגרים בו זמנית. דומדמניות בשלות מתחילות להתפורר ולהיסדק, ולכן לא מומלץ לעכב את הקציר. יחד עם זאת, פירות השיח אינם נאפים בשמש.
על פי תיאור הזן, הדומדמניות השחורות גולובקה נושאות בין 5 ל-8 ק"ג פירות יער. הצמח פורה עצמית ואינו זקוק להאבקה ליצירת שחלות. עם הזמן הפירות הופכים קטנים יותר. במקרה זה, יש להחליף את הבוש.
אזור יישום
לגרגרים של זן גולובקה יש מטרה טכנית. הם משמשים לעיבוד: הכנת שימורים, ריבות, לפתנים ומילויים לאפייה. פירות יער טריים מתווספים לשייקים, יוגורטים ומוזלי.
יתרונות וחסרונות של המגוון
על פי תיאור המגוון והביקורות, לדומדמניות Golubka יש את היתרונות הבאים:
- מביא קציר אחד הראשונים, בהשוואה לזנים אחרים;
- פוריות עצמית;
- מתחיל להניב פרי מוקדם;
- מדגים הבשלה סימולטנית של פירות;
- תשואה יציבה;
- עמידות למחלות.
החסרונות העיקריים של זן גולובקה:
- נחות מזנים מודרניים בטעם ובניידות של פירות;
- קשיחות חורף ממוצעת;
- עם הזמן, איכות היבול יורדת;
- סובל מאוד מהתקף קרדית כליה.
שיטות רבייה
דומדמניות שחורות מופצות באופן וגטטיבי:
- ייחורים. בחר יורה שנתיים בעובי של 7 מ"מ וחתוך אותם לאורך של 20 ס"מ. הם נקצרים בסתיו באוקטובר, כאשר השיח נכנס למצב רדום. הייחורים מושרשים בתערובת של חול ואדמה. באביב שותלים דומדמניות בגינה, משקות ומאכילות.
- על ידי שכבות. בתחילת האביב, בחר ענף חזק. הוא ממוקם בתלם שנחפר מראש, מאובטח בסיכות ומכוסה באדמה. עד הסתיו, לייחורים תהיה מערכת שורשים, והם ישתלו במקום קבוע.
- חלוקת השיח. השיטה משמשת בעת השתלת דומדמניות שחורות. קנה השורש מחולק לחלקים, החתך מטופל באפר עץ. לשתיל המתקבל צריכים להיות מספר יורה ושורשים.
שתילה וטיפול
דומדמניות שחורות גולובקה ניתן לשתול לאורך כל עונת הקיץ. עם זאת, עדיף לבחור את תקופת הסתיו, כאשר העלים נשרו. אז הצמח יספיק להכות שורש לפני החורף ויתחיל להתפתח באביב. אפשרות זו מתאימה לאזורים הדרומיים.
אפשר לדחות את העבודה לאביב. ואז שתילת דומדמניות שחורות מתבצעת לפני פתיחת הניצנים. עבודת אביב עדיפה לאזור האמצעי והאזורים הצפוניים. לקראת החורף ניתן לקבור שתילים באדמה ולפזר עליהם נסורת.
דומדמניות שחורות דאב מעדיף אדמה פורייה וקלילה. תגובת הקרקע האופטימלית היא ניטרלית או מעט חומצית. עבור השיח, בחר אזור מואר הממוקם בצד הדרומי או המערבי.
מקום עבור דומדמניות שחורות מוכן בסתיו. האדמה נחפרת, 1 מ"ר. מ להוסיף עד 7 ק"ג חומוס, 1 ליטר אפר, 100 גרם של סופרפוספט. עדיף לשתול כמה סוגים של דומדמניות שחורות. למרות שזן הגולובקה פורה עצמית, נוכחותם של מאביקים תעזור להגדיל את היבול. השאר 1 - 1.5 מ' בין השיחים.
צמחים בני שנתיים נבחרים לשתילה. הם נבדקים תחילה כדי לזהות סדקים, אזורים רקובים ופגמים אחרים. לשתיל צריך להיות 1 - 2 זרעים באורך של עד 40 ס"מ, שורשים חזקים. אם מערכת השורשים מיובשת יתר על המידה, היא טבולה במים נקיים למשך 2 - 3 שעות.
נוהל לשתילת יונת דומדמניות שחורות:
- במקום חופרים בור בעומק של 0.6 מ' ובקוטר של 0.5 מ'.
- הבור מלא 2/3 במצע המורכב מאדמה פורייה, 4 ק"ג חומוס, 50 גרם סופר-פוספט וחופן אפר.
- 5 ליטר מים מוזגים לתוך החור ומשאירים 3 שבועות להתכווצות.
- לפני השתילה יוצקים לבור אדמה פורייה ליצירת גבעה קטנה.
- שתיל דומדמניות מונח מעל, שורשיו מיושרים ומכוסים באדמה.
- האדמה דחוסה ומשקה היטב.
- היורה נחתכים, ומשאירים 2-3 ניצנים על כל אחד.
- במעגל גזע העץ עושים שכבת חיפוי בעובי 5 ס"מ. משתמשים בחומוס או קש.
טִפּוּל עוֹקֵב
זן הגולובקה גדל במהירות. לכן, גיזום היורה הופך לשלב חובה. זה מתבצע עד שהכליות מתנפחות. עונת הגידול של השיח מתחילה מוקדם מאוד, ולכן חשוב לא לפספס את זמן הגיזום. הקפד להסיר ענפים שבורים, יבשים, ישנים וחולים.
עבור דומדמניות בוגרות, מבוצע גיזום מעצב. נשארים 3 - 5 ענפים חזקים לכל שיח. יורה השורש נחתך החוצה. ביולי, יורה שלד נצבטים. אלה מעוררים את צמיחתם של ניצני פרי.
השקיה סדירה של זן גולובקה תבטיח יבול טוב. לחות חשובה במהלך הפריחה והיווצרות השחלות. 20 ליטר מים חמים ומתיישבים מוזגים מתחת לשיח. תחילה לעשות תלמים בעומק 10 ס"מ במרחק של 30 ס"מ מהצמח.
דישון של זן גולובקה מתחיל בעונה הבאה לאחר השתילה. באביב מוסיפים 40 גרם של אוריאה מתחת לשיח עד שמתחילה זרימת המוהל. עבור צמחים בוגרים, המינון מופחת ל -20 גרם. לאחר הפריחה, הדומדמניות מוזנות בסופר פוספט ומלח אשלגן. הוסף 30 גרם מכל דשן ל-10 ליטר מים.
על פי התיאור, דומדמניות הגולובקה קופאות מעט בחורפים קשים. בסוף הסתיו, השיח מתנשא למעלה, ושכבת חומוס מוזגת מעל. כדי למנוע מהצמח להיפגע ממכרסמים, התקן רשת מתכת. שיחים צעירים מכוסים בבד לא ארוג.
מזיקים ומחלות
זן הגולובקה מאופיין בעמידות בפני אנתרקנוזה, טחב וטחב אבקתי. סימני מחלה מופיעים לעתים קרובות יותר בקיץ קר וגשום. כדי להילחם בנגעים משתמשים בתערובת בורדו, אוקסיכלוריד נחושת והתרופות Topaz, Oxychom ו- Fitosporin.
דומדמניות מזן Golubka מובסות על ידי התקפה של קרדית ניצן. מדובר במזיק מיקרוסקופי שקשה לזהות חזותית. הוא ניזון מניצני דומדמניות, שהופכים מעוותים וגדלים בגודלם. עדיף להילחם בקרדית הכליה בעזרת התרופות Contos, Phosfamide, Actellik.
למניעה, דומדמניות שחורות מטופלות עם Nitrafen. ריסוס מתבצע עד שהניצנים מתנפחים. חפירת האדמה בסתיו, הסרת עלים שנשרו, וגיזום קבוע של יריות עוזרים להיפטר ממזיקים.
סיכום
דומדמניות גולובקה היא זן מוכח באיכות גבוהה עבור רוב אזורי רוסיה. הוא מוערך בזכות התשואה הגבוהה והטעם הטוב שלו. בגידול זן גולובקה מוקדשת תשומת לב מיוחדת להשקיה, דישון והגנה מפני מזיקים.
ביקורות על יונת דומדמניות שחורות
