אוכמניות: הזנים הטובים ביותר עבור אזור מוסקבה, מוקדם, פרודוקטיבי, מתוק, טעים, נמוך צמיחה, פורה עצמית

אוכמניות הן אופציה מצוינת לגידול במרכז רוסיה. התרבות רק צוברת פופולריות בקרב גננים. כלאיים אמינים וחסרי יומרות נבחרים לשתילה. ביקורות חיוביות על זני אוכמניות עבור אזור מוסקבה מאשרות את ההבטחה של יבול זה.

מאפייני האקלים באזור מוסקבה

תנאי האקלים של אזור מוסקבה מושלמים לגידול אוכמניות. תנאי הטמפרטורה, רמות המשקעים והרכב הקרקע תורמים להתפתחות פעילה של שיחים. באזור יש אקלים ממוזג, המתאפיין בקיץ חמים ובחורפים לא קרים מדי עם כיסוי שלג.

אוכמניות גדלות היטב באקלים עם קיץ קצר וקר. לפירות היער יש זמן להבשיל גם עם חוסר חום. באזור מוסקבה הקיץ נמשך כ-3.5 חודשים. זה מספיק כדי ליצור קציר.

חומציות הקרקע חשובה ליבול. השיחים מתפתחים בצורה הטובה ביותר ב-pH של 3.5 עד 5. קרקעות יער סודי-פודזוליות ואפורות שולטות באזור מוסקבה. הם ממוקמים בחלקים המזרחיים והדרומיים של האזור. לפני השתילה מוסיפים לאדמה כזו חומרי חימצון. במזרח ובצפון ישנן קרקעות ביצות וכבול, המעולות לגידול יבולים.

אילו תכונות צריך להיות זני אוכמניות עבור אזור מוסקבה?

לפני שתילת יבולים באזור מוסקבה, הם מונחים על ידי מספר גורמים:

• חוסר יומרה;
• פוריות עצמית;
• תפוקה גבוהה;
• טעם טוב;
• ניידות ושמירה על איכות היבול;
• התנגדות לכפור;
• חסינות למחלות;
• קשיחות חורף.

זני האוכמניות הטובים ביותר לאזור מוסקבה

ניתן לחלק את כל זני האוכמניות למספר קבוצות. הם נבדלים במונחים של פרי, ממדי שיח, טעם פרי ותפוקה.

מוקדם

זני אוכמניות מוקדמים לאזור מוסקבה מייצרים יבול באמצע יולי. הפירות של היבול מתארכת על פני 2 - 3 שבועות. זוהי האפשרות הטובה ביותר לשתילה באזור.

זנים מוקדמים של אוכמניות גן לאזור מוסקבה:

• בלוגולד. הכלאה של סלקציה אמריקאית, ידועה מאז 1989. השיחים נמוכים, עם מספר רב של יורה עד 1.2 מ' הגרגרים הם בצבע כחלחל, צפוף, בגודל בינוני. מאפייני הטעם של הפרי גבוהים. הפריון נע בין 5 ל-7 ק"ג. עמידות לכפור - עד -34 מעלות צלזיוס. בלוגולד קל לטפל ומתאים לגננים מתחילים;
  
• נהר. יוצר שיח חזק וזקוף בגודל של עד 2 מ'. פירות יער בגודל של עד 15 מ"מ, צבעם כחול עז, טעם מתוק ומתובל. הם תלויים על הענפים זמן רב לאחר ההבשלה ונשמרים במקרר לאורך זמן. עמידות הכפור של הזן גבוהה.הפריון מגיע ל-8 ק"ג;
  
• בלואטה. יש לו מראה של שיח נמוך, שאינו עולה על 1 - 1.5 מ' התשואה של היבול גבוהה ויציבה, מגיעה ל-5 - 9 ק"ג לצמח. הפירות קטנים, קוטר 12 מ"מ, כחול כהה, עם עיסת צפופה. איכויות הטעימה של פירות היער גבוהות. היבול אינו סובל אחסון לטווח ארוך.
  

עם תקופת הבשלה ממוצעת

כלאיים בהבשלה בינונית מייצרים יבול בתחילת אוגוסט. זנים כאלה נותנים פרי טוב בתנאים של אזור מוסקבה ללא בעיות.

זנים של אוכמניות גן מבשילות בינוניות לאזור מוסקבה:

• עורבני כחול. הצמח יוצר שיח רב עוצמה בגודל של עד 1.8 מ' גרגרי היער שלו בינוניים, צפופים ואינם נסדקים. הטעם של התרבות גבוה. התשואה שלו מגיעה ל-6 ק"ג. הקציר יכול לעמוד באחסון והובלה לטווח ארוך. עמידות הכפור של היבול מוגברת, בערך -34 מעלות צלזיוס;
  
• פַּטרִיוֹט. צמח בעל ניצנים זקופים עד לגובה 1.8 מ' נושא פירות כחלחלים גדולים בגודל של עד 20 מ"מ. תכונות הטעם של פירות היער משביעות רצון. התפוקה מגיעה ל-9 ק"ג פרי. ככל שהשיח גדל, פריו מתדרדר, ולכן גיזום היורה הוא חובה;
  
• בלו ריי. שיח בעל נצרים ישרים שגדל עד 1.8 מ' גרגרי היער גדולים, קוטר 17 מ"מ, עם קליפה כחולה מבריקה. תקופת הפרי של היבול מתארכת, אך תפוקתו יציבה וגבוהה ומגיעה ל-8 ק"ג לצמח. Bluray Hybrid הוא בעל מראה דקורטיבי והוא יכול לעמוד בכפור עד -34 מעלות צלזיוס. שלב חובה של טיפול הוא גיזום שנתי של יורה.
  

מאוחר

אלה הם נציגים של יבול הבשלה מאוחרת המייצרים יבול באמצע ובסוף אוגוסט. הזנים הטובים ביותר של אוכמניות לאזור מוסקבה עם תמונות:

• הרברט. שיח מתפשט עוצמתי עד גובה 2.2 מ' פירותיו גדולים, עד 22 מ"מ קוטר. צבע הגרגרים כחול עז, העיסה והקליפה הם בצפיפות בינונית. הטעם טוב, עדין, יש ארומה נעימה. לאחר ההבשלה, הפירות אינם נושרים מהענפים. נפח הקציר הוא עד 4 ק"ג;
  
• ת'רו. הכלאה גדולה עם יורה ישרים הגדלים עד 2 מ' גרגרי היבול הם בגודל בינוני, בצבע כחול, עם עור חלק. הפירות קבועים, נפח הקציר עד 8 ק"ג, הוא נקטף בשני שלבים. זן טורו נמצא בשימוש אוניברסלי: משמש טרי ולעיבוד. עמידות לכפור - עד -30 מעלות צלזיוס;
  
• מַעֲנָק. יש לו מראה של שיח מתפשט עד לגובה 1.5 מ'. פירותיו גדולים מאוד, בגודל של עד 30 מ"מ, עם צלקת קטנה. העור תכלת, אלסטי, הטעם מדורג כטוב. הפרודוקטיביות קבועה, מגיעה ל-8 ק"ג. ההתבגרות מתארכת לאורך זמן. ההיברידית עמידה בפני שינויי טמפרטורה ואינה קופאת בחורף בטמפרטורות של עד -34 מעלות צלזיוס.
  

קצר

להיברידיות בצמיחה נמוכה יש גדלים קומפקטיים. באזור מוסקבה הם מגיעים לגובה של 1 מ' בשל כך, השיח מתחיל לשאת פרי מוקדם. זנים כאלה תופסים מעט מקום באתר ודורשים טיפול מינימלי.

זני האוכמניות הנמוכים ביותר לאזור מוסקבה:

• Northblue. צמח בגובה 60 - 120 ס"מ, המניב פרי בטווח בינוני, נושא פירות יער בצבע כחול כהה ואיכותי בגודל 13 מ"מ. הם נשמרים בקירור טוב. הפריון הוא עד 3.5 ק"ג. עמידות לכפור - עד -40 מעלות צלזיוס;
  
• שגרסקאיה. הכלאה סיבירית זו הושגה על ידי בחירת צורות פרא. הוא עמיד מאוד בפני קור ומחלות.זן Shegarskaya הוא סטרילי עצמי. ענפי השיח בינוניים ומניבים פירות כחולים כהים בקוטר 11 מ"מ. טעמם מתוק, עם חמיצות נעימה. העור שלהם רך, עם ציפוי כחלחל;
  
• צפון קאנטרי. שיח נמוך המגיע לגובה של 70 - 90 ס"מ. הצמח מתפשט ועוצמתי. פירותיו בינוניים בגודלם עד 15 מ"מ. הצבע תכלת, הטעם גבוה. עיסת פירות היער צפופה, מה שמבטיח איכות שמירה טובה. נפח הקציר מגיע ל-8 ק"ג. הזן Northcountry מומלץ לעיבוד. יחד עם זאת, הוא עמיד לחורף ואינו תובעני בהרכב הקרקע.
  

גובה

זנים גבוהים הם ילידי צפון אמריקה. בטבע הם נמצאים בביצות ובסבך יער. זנים רבים התקבלו המבוססים על צורות גידול בר. הם נבדלים על ידי תשואה גבוהה, פירות גדולים ומתוקים.

זני האוכמניות הגבוהים הטובים ביותר לגידול באזור מוסקבה:

• קוביל. היברידי של תקופת הפרי האמצעית. שיח עם נצרים ישרים, גדל עד 2 מ' או יותר. הפירות בצבע אפרפר, גדולים, עד 16 מ"מ בהיקף. הטעם נעים, מתוק וחמוץ. תפוקת השיחים היא מעל הממוצע ומסתכמת עד 6 ק"ג. הצמח מסתגל במהירות לאחר השתילה;
  
• ספרטני. שיח עוצמתי בעל ענפים ישרים המגיעים ל-2 מ'. ההבשלה מתרחשת בסוף יולי, נושאת עד 6 ק"ג פירות בצבע תכלת, 16 - 18 מ"מ בהיקף. עיסתם צפופה, עמידה בהובלה, הטעם נעים, עם חמיצות קלה והארומה חזקה. הצמח אינו סובל לחות עודפת באדמה ועמיד בפני מוניליוזיס וחנטה של ​​פירות;
  
• סטנלי. שיח עוצמתי גבוה של פרי מוקדם. היורה שלו גדל עד 2 מ' או יותר.תפוקת הצמח ממוצעת, עד 5 ק"ג. פירותיו תכלת וגדולים. יש להם טעם קינוח נעים ואינם נתונים לפיצוחים. חיי המדף של היבול מוגבלים. מומלץ למצוא לו שימוש מיד לאחר האיסוף.
  

זני אוכמניות פוריות עצמיות לאזור מוסקבה

רוב זני האוכמניות פוריים מעצמם. זנים אלה מייצרים פרחים לבנים-ורודים שנאספו בגזעים. האבקה מתבצעת על ידי דבורים וחרקים אחרים. כדי להשיג תשואה גבוהה, לפחות 2 שיחים נטועים בקרבת מקום. התנאי העיקרי הוא פריחה בו זמנית.

הזנים הפוריים העצמיים הטובים ביותר של אוכמניות גן לאזור מוסקבה:

• אליוט. כלאיים גבוהים ומבשילים מאוחרים שגדלים עד 2.1 מ'. פירותיו בינוניים בגודלם, לא יותר מ-11 מ"מ. העור עליהם עמיד, בצבע תכלת. במזג אוויר קר וגשום, העיסה מקבלת טעם חמצמץ. כאשר בשלים, ניחוח עדין מופיע. נפח הקציר מגיע ל-6 ק"ג;
  
• דארו. שיח גבוה וגדול בגודל של עד 2.1 מ'. הגרגרים שלו גדולים מאוד ומגיעים ל-20 מ"מ. צבעם כחול ויש להם ארומה בולטת. הטעם יוצא דופן, קינוח. עד 8 ק"ג של אוכמניות נקטפים מהשיח. הקציר מאוחסן ומועבר בצורה גרועה. ההתנגדות לכפור של היבול היא עד -28 מעלות צלזיוס;
  
• חוֹפֶשׁ. שיח מתפשט וגדל נמרץ. הנבטים שלו חזקים וקשיחים, עד 1.5 מ' גרגרי היער בינוניים וגדולים בגודלם, בצבע כחול-סגול, עם טעם חמצמץ. עיסתם צפופה, עשירה בפנולים ובנוגדי חמצון. ליברטי יכול לעמוד בקור החורף עד ל-37 מעלות צלזיוס.

זנים פוריים של אוכמניות לאזור מוסקבה

צמחים גבוהים מביאים את היבול הגדול ביותר. כל שיח מייצר עד 9 - 10 ק"ג של פירות יער. הפירות האיכותיים והגדולים ביותר נקטפים בגל ההבשלה הראשון. ואז הגודל שלהם יורד מעט.

זני האוכמניות היצרניים הטובים ביותר לאזור מוסקבה:

• דוּכָּס. היברידי אמריקאי בגובה 1.3-1.8 מ' ענפי השיח ישרים ונוקשים. פירות היער בגודל בינוני, עם קליפה חלקה ופריכה. עמידות לכפור מגיעה ל-28 מעלות צלזיוס. פרי היבול יציב. כאשר גדלים, יורה נגזמים באופן קבוע;
  
• נלסון. שיח צפוף בגודל בינוני, מגיע ל-1.6 מ' פירות בתקופה האמצעית. גרגרי היער שלו גדולים, בגודל של עד 20 מ"מ, עם קליפה כחולה ועיסה צפופה. הטעם טוב, מתוק. הפריון הוא עד 9 ק"ג לשיח;
  
• Bluecrop. שיח בעל מרץ בינוני, מתפשט, מגיע לגובה 1.8 מ'. התרבות מבשילה בסוף יולי. מדובר בהיברידית אמינה ופרודוקטיבית הנושאת עד 9 ק"ג פרי. הגרגרים שלו גדולים, בגודל של עד 22 מ"מ, נאספים באשכולות ארוכים.
  

זני האוכמניות הטעימים והמתוקים ביותר לאזור מוסקבה

אוכמניות מתאפיינות בטעם חמוץ מתוק, המזכיר אוכמניות. איכות הקינוח של פירות היער מושפעת מתכולת הסוכר. בזנים המתוקים ביותר נתון זה מגיע ל-9% או יותר.

זני האוכמניות המתוקים ביותר לאזור מוסקבה:

• Northland. שיח נמוך המגיע לגובה של 1.2 מ' הוא מניב פרי באמצע יולי. תפוקת היבול יציבה. פירות היער שלו בינוניים, צפופים ומתוקים, וניתנים לאחסון לאורך זמן. זהו אחד הנציגים העמידים ביותר לכפור של היבול: הוא יכול לעמוד בטמפרטורות קרות עד -40 מעלות צלזיוס;
  
• בריג'יט בלו. היברידית הבשלה מאוחרת. השיח מגיע לגובה של 2.2 מ' קוטר פירותיו 15 מ"מ, קליפה חזקה, בצבע תכלת. הטעם של פירות היער מעולה. נפח הקציר מהשיח מגיע ל-6 ק"ג;
  
• Rancocas. תחילת הפרי מתרחשת בעשרת הימים השניים של אוגוסט. השיח גדל עד 1.8 מ'.בכל שנה הוא מייצר זרעים רבים ודורש דילול. לפירות היער שלו יש טעם מתוק טוב. ההיברידית מאופיינת בעמידות מוגברת לקור ולמחלות.
  

אילו זנים של אוכמניות עדיף לשתול באזור מוסקבה?

בעת בחירת אוכמניות לגידול באזור מוסקבה, נלקחים בחשבון גורמים שונים. הם מתמקדים בעיקר בתזמון של פרי היבול. כלאיים הבשלים מוקדמים ובאמצע מובטחים לייצר יבול. לזנים מאוחרים לא תמיד יש זמן להבשיל, במיוחד בקיץ קר וגשום.

בנוסף, נלקח בחשבון גודלם של שיחים בוגרים. נציגים גדולים ומתפשטים נותנים את התשואה הגבוהה ביותר, אך תופסים מקום רב באתר. כלאיים נמוכים מתחילים לשאת פרי מוקדם יותר והם קומפקטיים בגודלם. עם זאת, הם נושאים פירות יער קטנים יותר.

תשומת לב מיוחדת מוקדשת לקשיחות החורף של היבול, רגישות למחלות ומזיקים. צמחים כאלה קלים לטיפול ואינם זקוקים למקלט בסתיו.

סיכום

ביקורות על זני אוכמניות עבור אזור מוסקבה מראות כי הצמחים משתרשים היטב בחלקות ומייצרים תשואות גבוהות. בבחירת הכלאה, הם מונחים על ידי זמן הבשלתו, קשיחות החורף וטעם הפרי.

פוסטים מומלצים

אוכמניות אוכמניות

היתרונות והנזקים של אוכמניות

אוכמניות ליברטי

אוכמניות צפון כחול

אוכמניות רקה: מאפיינים ותיאור המגוון, ביקורות

Blueberry Blue Ray (Blue Ray): תיאור המגוון, תמונות, ביקורות

אוכמניות נלסון: תיאור מגוון, ביקורות, תמונות

טיפול באוכמניות באביב באזור מוסקבה: תכונות גידול, תאריכי שתילה, הבשלה

עלי אוכמניות אדומות: סיבות, טיפול