תוֹכֶן
אוכמניות ליברטי הן זן היברידי. הוא גדל היטב במרכז רוסיה ובלארוס; הוא מעובד בהולנד, פולין, מדינות אחרות באירופה ובארה"ב. מתאים לגידול בקנה מידה תעשייתי.
היסטוריה של בחירה
האוכמניות Liberty highbush גדלה במישיגן (ארה"ב) על ידי המגדל המנוסה D. Hunk בשנת 1997. חומר המוצא לזן היה בריג'יט בלו ואוכמניות אליוט. בזכותם, לליברטי יש יבול גבוה והבשלה מאוחרת. ההיברידית קיבלה פטנט בשנת 2004.
תיאור יבול פירות היער
לזן יש את כל המאפיינים האופייניים של יבול פירות יער זה.
רעיונות כלליים על המגוון
גובה השיח מגיע למטר וחצי ותופס קוטר של 1.2 מטר.השיח גדל נפח, מכוסה בעלים ירוקים קשים, בצורת אליפטי, מחודד בקצהו.
פירות יער
פירות היער כחולים, מכוסים בציפוי שעווה לבן, צפוף. הם נאספים באשכולות. יש להם אורך של 13 מ"מ וקוטר של עד 15 מ"מ. המשקל הממוצע של ברי אחד הוא 1.5 גרם.
חמוץ מתוק, ארומטי. הם נאספים בקלות מהחבורה, מאוחסנים היטב ומועברים. מגוון קינוחים, בשימוש נרחב בבישול. ציון טעימה 4.5 נקודות.
מאפיין
המאפיינים של אוכמניות ליברטי מצביעים על זן הבשלה מאוחרת, אך לגרגרים יש זמן להבשיל לפני הכפור.
יתרונות עיקריים
ליברטי הוא זן עמיד לכפור וניתן לגדלו במזרח הרחוק ובסיביר. רק כדי לשמר את הצמח באקלים כזה בחורף, אתה צריך לעשות מקלט אמין.
התרבות דורשת לחות מתמדת. סטגנציה של מים אינה מקובלת. כדי למנוע את התייבשות האדמה, מעגל גזע העץ מכוסה במלכת אורן או נסורת.
אוכמניות, כאשר עוקבים אחר כללי הטכנולוגיה החקלאית, גדלות ומניבות פרי היטב. הדרישה העיקרית היא אדמה חומצית לגידול.
תקופת פריחה וזמן הבשלה
הצמח פורח בחודש מאי, הקציר הראשון נקטף באוגוסט. זן זה שייך לסוגי האוכמניות המאוחרים.
מדדי יבול, תאריכי פרי
האוכמניות Tall Liberty מייצרות כ-6 ק"ג פירות יער לשיח. פירות מאוגוסט עד סוף ספטמבר. אתה יכול לקצור שני יבולים בעונה.
אזור יישום של פירות יער
אוכמניות הן בריאות וטעימות כשאוכלים אותן טריות. פירות היער משמשים להכנת ריבות, לפתנים, שימורים, מילוי פשטידות, ג'לי ומרמלדה. הקפאה משמשת לאחסון החורף.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
זן אוכמניות זה עמיד בפני מוניליוזיס ואנתרקנוזה.
יתרונות וחסרונות של המגוון
מגדלים מארה"ב שמרו על התכונות הטובות ביותר בזן האוכמניות ליברטי.
לליברטי אוכמניות לגינה יש את היתרונות הבאים:
- תשואה גבוהה.
- קל לטפל.
- התנגדות לכפור.
- גדל בתנאי אקלים שונים.
- פירות יער טעימים ובריאים.
- היכולת לשנע אותם ולשמור על טריותם לאורך זמן.
חסרונות - הצורך במקלט חורף באזורי הצפון.
כללי נחיתה
אוכמניות דורשות תנאים מסוימים כדי לגדול בהצלחה.
עיתוי מומלץ
אוכמניות ליברטי גבוהות שותלות באדמה באביב ובסתיו. שתילת אביב עדיפה. זה אפריל-מאי לפני פתיחת הניצנים. שתילת אביב אמינה יותר להישרדות הצמח.
בחירת מיקום מתאים
אוכמניות אוהבות שפע של אור שמש; אתר השתילה דורש אור שמש טוב, לא צריכים להיות מי תהום באזור השורשים, ולא צריך להיות סטגנציה של מי נמס.
הכנת קרקע
יש לשתול אוכמניות ליברטי באדמה חומצית עם pH של 3.5-5 יחידות. האדמה חייבת להיות פורייה, כדאי להוסיף כבול. לפני השתילה יש לחפור ולהסיר את המיטה. עשבים שוטים.
בחירה והכנה של שתילים
שיחים בני 2-3 שנים מתאימים למטרה זו. כדאי לבחור שתילים בעציצים עם שורשים סגורים, נטועים באדמה חומצית.
כדאי לשים לב למצב הצמח, הוא צריך להיות בעל מראה בריא, עלים ירוקים וקליפת עץ חומה. כדאי לבחור שתילים המיועדים לאזור מסוים.
אלגוריתם ותכנית נחיתה
שתילת אוכמניות ליברטי היא כדלקמן - ראשית, הכינו חורים. עומקם כחצי מטר, עם מרווח של מטר בין צמחים. מניחים בשורות במרחק של מטר וחצי עד שניים.אוכמניות אוהבות מיקום חופשי; לא כדאי לשתול שיחים ועצים בקרבת מקום.
האלגוריתם לשתילת שתילים הוא כדלקמן:
- סירים עם שתילים מלאים במים ונשמרים במשך שלוש שעות.
- מוציאים את הצמח מהעציץ ומניחים אותו בתוך החור. השורשים מיושרים ומכוסים באדמה.
- השקה את השתיל עד שהמים נספגים לחלוטין.
- מאלפים את הנטיעות עם כבול.
- שתילים בני שנתיים קבורים 4 ס"מ יותר ממה שהיו בעציץ. צעירים פחות.
אנו מזמינים אתכם לצפות בסרטון על שתילת אוכמניות ליברטי.
טיפול לאחר מכן של היבול
שתילה וטיפול באוכמניות ליברטי גבוהות כוללות: השקיה, דישון, התרופפות וחיפוי.
פעילויות הכרחיות
יש צורך בהשקיה נכונה ובזמן של הצמח. אוכמניות הן גידול שאוהב לחות. להגברת החומציות של האדמה, הוסיפו למים חומץ שולחן - 100 גרם לכל דלי מים.
אל לנו לשכוח את הדישון. כל האלמנטים העיקריים מוצגים - חנקן, זרחן, אשלגן, מיקרו-אלמנטים.
אחד הדשנים החשובים הוא חנקן. החלק העיקרי מיושם בתחילת העונה, השאר מחולק ליוני-יולי, וחנקן אינו בשימוש בעתיד.
מעגל גזע העץ משוחרר ומכוסה. כדי לשמור על התגובה החומצית של האדמה, היא מכוסה במחטי אורן, כבול או קליפה.
גיזום שיחים
בשנה הראשונה לאחר השתילה מתבצע גיזום מעצב. זה ייצור שיח בריא עם ענפי שלד חזקים. בעתיד, במהלך גיזום שנתי, מוסרים יורה חולים ושבורים, כמו גם ענפים מתעבים.
גיזום אנטי אייג'ינג נעשה מדי שנה. יורים בני שנתיים מהם הוסרו הגרגרים. זה מביא ליבול גבוה יותר ופירות יער גדולים יותר.
מתכוננים לחורף
ברוב האזורים של בלארוס ומרכז רוסיה, שיחי אוכמניות בוגרים יכולים לנצח ללא מחסה. עבורם, זה מספיק כדי לדשן עם דשנים מינרליים ללא חנקן באוגוסט ולכרך את מעגל גזע העץ עם כבול או נסורת.
צמחים צעירים מכוסים באגרופייבר או עשויים לבקתות מכפות אשוח. אתה יכול לגדל אוכמניות במיכלים. לחורף הם מובאים לבית או בחממה.
איסוף, עיבוד, אחסון יבולים
פירות יער באזורים קטנים נקטפים ביד; הם נקרעים בקלות מהחבורה, אך אינם משחררים מיץ. בעת גידול תעשייתי של פירות יער על מטעים גדולים, מבוצע קטיף ממוכן.
ניתן לשמור פירות יער זמן מה במקרר. הם מוקפאים לאחסון בחורף. אפשר לעבד אוכמניות לריבות, שימורים, לפתנים ומיצים.
מחלות ומזיקים, דרכי הדברה ומניעה
מחלות היבול העיקריות ושיטות המאבק בהן מוצגות בטבלה.
מחלות אוכמניות | מאפיין | שיטות לחימה |
פטריית פומופסיס | יורה צעירים מתכרבלים ומתייבשים. כתמים אדומים נראים על העלים | טיפול בתערובת בורדו באביב ובסתיו, שימוש באנטיביוטיקה. חלקים חולים יש לחתוך ולשרוף. הימנע מהשקיית יתר |
ריקבון אפור | כתמים אדומים מופיעים בכל חלקי הצמח, ואז מאפירים | רססו את הצמחים בתערובת בורדו, הקפידו לרסס את תחתית העלים. זה טוב להשתמש Fitosporin. עד לאדמה מתחת לצמח. הימנע מלחות יתר |
פְּסִיפָס
| עלים מושפעים. מופיעים עליהם כתמי פסיפס צהובים. מקור המחלה הוא קרציה | טיפול בקוטלי פטריות, התרופה "Aktara", בטוח להשתמש ב"Fitoverm". לא תמיד ניתן לרפא צמח חולה, ואז הוא מוסר.כדי למנוע מחלות, יש להקפיד על מחזור יבול. |
כתם טבעת אדום | טבעות אדומות מופיעות על עלי אוכמניות ישנים, המכסות את כל הצמח והורסות אותו. | בדומה למניעה ובקרה של פסיפס |
מזיקים של אוכמניות | מאפיין | אמצעי בקרה |
כְּנִימָה | החלק העליון של היורה והעלים מסתלסל, ושכבה רציפה של חרקים קטנים נראית בתוכם. עלים פגומים. נושא מחלות ויראליות | להשמיד נמלים שמפיצות את המזיק לצמחים. טפלו בצמח עם Fitoverm או תמיסת אמוניה |
חיפושית פרחים | פוגע בניצנים ובניצנים. חיפושית קטנה נראית עליהם | טיפול באמצעות "פיטוברם" או קוטלי חרקים כגון "אקטרה", "גן בריא" |
רולר עלים | אוכל ניצנים ועלים, עוטף אותם בקורי עכביש | הפעולות זהות לאלו של חיפושית הפרחים. |
אוכמניות ליברטי דורשות טיפול השונה במקצת מגידולי פירות יער אחרים. הדרישה העיקרית היא לשתול את הצמח באדמה חומצית. טיפול נוסף אינו קשה כלל, כך שאתה יכול לקבל יבול טוב כאשר אתה מתחיל לגדל את היבול הזה.
