תוֹכֶן
דומדמניות זכו מזמן לאהבה אוניברסלית - לגרגרי היער השחור המט, האדומים או הבהירים שלהם, בנוסף לטעמם המעולה, יש תכונות מרפא. הם מאופיינים בתכולה עשירה של ויטמינים ומינרלים מועילים ומשמשים להצטננות ומחלות אחרות. אנשים רבים בטוחים כי שתילת שתילי דומדמניות בסתיו מבטיחה יבול נפלא בשנה הבאה.
גננים שמגדלים דומדמניות במשך שנים רבות מודעים היטב לתכונות המועילות שלהם ולכללי הטכנולוגיה החקלאית.
מאפיינים ויישום
דומדמניות הוא שיח רב שנתי השייך למשפחת הדומדמניות. לשיחיו יש כתר שופע ומגיעים לגובה של מטר וחצי עד שניים. יש להם מערכת שורשים חזקה, המגיע לעומק של עד 1.5 מטר. בהתאם למין, הגוון של עלים ירוקים משתנה - מבהיר לכהה. הם נופלים מאוחר ולעתים קרובות נמשכים עד הכפור. בשל כך, כמו גם היופי של הצמח, דומדמניות משמשות לעתים קרובות כשיח נוי.
סוג הדומדמניות השחורות נבדל מאחרים לא רק בצבע הגרגרים, אלא גם בתכולה הגבוהה של שמן אתרי ריחני, המצוי בגרגרי הצמח ובעליו.העלים שלו יפים במיוחד - יש להם קצוות משוננים, חלקים מלמעלה ויש להם ורידים זהובים בצד התחתון.
דומדמניות אדומות מזכירות דומדמניות שחורות בצורת השיח. פירות היער הבשלים שלו עם חמיצות קלה תלויים יפה מהשיח באשכולות אדומים בוהקים.
דומדמניות לבנות עשירות בגלוקוז. הגרגרים הלבנים שלו עם גוון צהבהב נאספים באשכולות קטנים.
לפני כמה מאות שנים, דומדמניות זהובות יוצאו מאמריקה. עכשיו זה נפוץ ומשמח גננים עם פירות יער צהובים טעימים ועלים יפים.
ישנם סוגים רבים אחרים של דומדמניות, אך אלו הם בעיקר שיחי בר או נוי.
עלים ופירות יער עשירים בחומצה אסקורבית, במיוחד דומדמניות שחורות. הוא מאופיין גם בתכולה גבוהה של ויטמינים ומינרלים אחרים, חומצות אורגניות וטאנינים. הצמח פופולרי ברפואה העממית בשל תכונותיו האנטי דלקתיות. בצורה של חליטות ומרתחים, זוהי תרופה נוספת יעילה לטיפול ב:
- מחלות דם;
- סוכרת;
- כיבי קיבה;
- נדודי שינה.
עם זאת, בעת שימוש בתכונות הריפוי של דומדמניות, אסור לנו לשכוח התוויות נגד. הם מחוברים:
- עם קרישת דם מוגברת;
- דַלֶקֶת הַכָּבֵד;
- פַּקֶקֶת;
- אי סובלנות אינדיבידואלית.
היתרונות של שתילת הסתיו
אתה יכול לשתול שתילים גם באביב וגם בסתיו.אבל האפשרות הטובה ביותר נחשבת לנטיעת הסתיו של שיחי דומדמניות, שכן: במהלך החורף, האדמה סביב השיח הנטוע הופכת לדחוסה, מה שמבטיח את מערכת השורשים באופן אמין; שורשים שניזוקו במהלך ההשתלה ישוחזרו; שתילי דומדמניות ישתרשו מהר יותר, מכיוון שזרעי הקרקע יהיו במנוחה, וכל החומרים המזינים ילכו לשורשים.
הודות לתהליכים אלה, הצמח יגדל מהר יותר באביב.
כדאי לתכנן כראוי את זמן שתילת שתילי הדומדמניות כך שלשיח יש זמן להשתרש לפני תחילת הכפור. אבל גם לא מומלץ לשתול אותם מוקדם מדי - אם הסתיו חם, הניצנים יתחילו להחיות. הזמן הנוח ביותר לשתילת שתילי דומדמניות הוא 3-4 שבועות לפני הכפור. בדרך כלל תקופה זו נופלת בין אמצע ספטמבר לתחילת אוקטובר.
בחירת אתר
אתה יכול לשתול שתילי דומדמניות בסתיו בכל מקום, ולאחר מכן לְהַשְׁתִיל. עם זאת, עדיף לבחור מיד מקום קבוע, ואז השיחים ישתרשים מהר יותר.
- לשתילה, עליך לבחור אזורים פתוחים ומוארים. מצב זה חשוב ביותר – עוצמת הפוטוסינתזה בעלי דומדמניות ירוקות משפיעה רבות על גודל וטעמם של פירות היער.
- אתר השתילה של השיחים צריך להיות מוגן מפני רוחות חזקות.
- שתילי דומדמניות אוהבים קרקעות לחות, אבל לא ביצות, אחרת הם יתגברו על ידי מחלות פטרייתיות.
- הצמח גדל היטב בחמר אם הוא מסופק עם ניקוז רגיל.
- שיחי דומדמניות מתפתחים היטב לאחר גידולים כגון ירקות, קטניות ודגנים. לא מומלץ לשתול אותם באזור בו גדלו דומדמניות או פטל.
- בהתחשב בגודל ובגובה של שיחי דומדמניות, אסור לשתול אותם במרכז המגרש. המקום הטוב ביותר הוא ליד הגדר, במרחק של 1.5 מטר ממנה.
הכנת שתילים לשתילה
לשתילת שיחי דומדמניות נבחרים בדרך כלל שתילים בני שנתיים עם שלושה עד ארבעה שורשים וצריהם שכבר התפתחו עד 15 ס"מ. חלק הקרקע של השיח צריך להיות מיוצג על ידי יורה אחד או שניים באורך של עד 30 ס"מ. כדי להגן על שתילי דומדמניות מפני התייבשות, יש לשמור אותם עטופים בסרט צלופן במהלך ההובלה ועד השתילה. כדי שהם ישתרשים מהר יותר, אתה צריך:
- לשים שתילי דומדמניות במים למשך שעה וחצי;
- לאחר בדיקה קפדנית, לחתוך יורה חלש או פגום ממערכת השורשים;
- לשחרר את נבטי השתילים מהעלים;
- לשמור את השורשים בתמיסת תזונה.
שתילת שתילים
עוצמת הפיתוח והתשואה תלויים בשתילה נכונה של שתילי דומדמניות.
טוב הכנה
יש ליישר ולחפור היטב את השטח שנבחר לדומדמניות, ולאחר מכן להתחיל בעבודות הכנה:
- אם האדמה חומצית מאוד, כדאי לפזר עליה סיד ולחפור אותה שוב;
- 3 שבועות לפני שתילת שתילי דומדמניות, הכינו חורים מרווחים כך שניתן יהיה להניח בהם בחופשיות שורשי צמחים - עד לעומק של כ-40 ס"מ;
- כדי שהשיחים הגדלים לא יפריעו זה לזה, אתה צריך להשאיר מרחק של בערך מטר וחצי עד שניים ביניהם;
- עבור זנים היוצרים כתר מתפשט יותר, יש להגדיל את המרחק בין השיחים;
- לרפד את התחתית בחומוס בתוספת כמות קטנה של אפר עץ וחול;
- במהלך תקופת ההכנה, ניתן לשפוך קליפות תפוחי אדמה לתוך החור - הם נוחים לפיתוח שתילי דומדמניות צעירים;
- אם יש מעט זמן לפני השתילה, אתה יכול פשוט לשפוך תערובת של עמילן ואפר עם מים לתוך החור;
- אם מוסיפים לחור דשנים מינרליים, אין לאפשר להם לבוא במגע עם השורשים כדי למנוע כוויות.
נְחִיתָה
אתה צריך לזכור כמה כללים פשוטים שיש להקפיד עליהם בעת שתילת שיחי דומדמניות:
- לשתול את השתיל עמוק יותר ממה שצמח במשתלה, כך שצווארון השורש נשאר בעומק של כמה סנטימטרים;
- לחתוך את החלק הקרקע, להשאיר 2-3 ניצנים על היורה - ניתן לשתול את הגזרות גם באדמה לחה כך שיתחילו לצמוח;
- שתילי דומדמניות צריך להיות ממוקם בזווית של 45 מעלות לקרקע - יורה צריך להתאוורר החוצה;
- יש לפזר את הניצנים הממוקמים בתחתית היורה באדמה - מהם יופיעו שורשים ויורה חדשים, שיהוו שיח חזק בשנה הראשונה;
- שיחי דומדמניות ישתרשו טוב יותר אם תנקוט באמצעים לשימור הלחות, למשל, על ידי חיפוי השיחים בחומוס או קומפוסט - מאלץ' גם יגן על השורשים מפני הקפאה בחורף עם מעט שלג;
- השאירו חור מסביב לשיח והשקו בנדיבות.
טיפול בדומדמניות
שתילי דומדמניות דורשים השקיה קבועה, במיוחד בזמנים יבשים, אחרת הם ישירו במהירות את כל כיסוי העלים שלהם. מאוד שימושי להשקות את השיחים במים שבהם רתחו את תפוחי האדמה. כדי להגדיל את הפרודוקטיביות, אתה צריך לעצב כראוי את השיחים באמצעות גיזום. זה צריך להתחיל מיד לאחר השתילה. נותרו רק 3-4 ניצנים על היורה.
שיחים בוגרים נגזמים בדרך כלל בתחילת האביב או בסוף הסתיו.כשגוזמים אותם, מסירים מהבסיס ענפים ישנים שהגיעו לגיל חמש שנים כדי שלא יפריעו לצמיחת נצרים צעירים. גם הענפים הצומחים בתוך השיח מוסרים. על כל אחד מהם נותרים עד תריסר וחצי יריות בגילאים שונים. כל חלקי הצמח צריכים להיות מוארים באופן שווה על ידי השמש - אז הקציר יהיה גדול יותר והגרגרים טעימים יותר.
אם שתילי דומדמניות נטועים באדמה פורייה או מופרת היטב, אז אתה לא יכול להאכיל אותם במשך שנתיים עד שלוש. זה יספיק להם לשחרר את האדמה מסביב לשיחים במקביל להטבעת מאלץ' לתוכה. עם זאת, לאחר זמן זה, בכל סתיו או אביב יש צורך להפרות את שיחי הדומדמניות עם דשנים מינרליים ואורגניים.
בסתיו בדרך כלל מוסיפים פוספטים ומלחי אשלגן בכמות של 30 גרם לכל שיח במהלך החפירה. עדיף להוסיף תרכובות חנקן באביב כדי שלא יישטפו במי נמס. המינון לשיח אחד יהיה עד 20 גרם. יש צורך להאכיל שתילי דומדמניות במהלך תקופת הפריחה. בשלב זה משתמשים בדשנים אורגניים - מולאין מדולל במים ביחס של 1:10 או גללי עוף - 1:15.
גידול שתילי דומדמניות
גננים רבים מקבלים שתילי דומדמניות לשתילה באמצעות ייחורים. זה יכול להתבצע בכל עת, מהאביב ועד הסתיו. ייחורי סתיו ואביב צריכים להתבצע באמצעות יורה lignified לשנה. לעתים קרובות מכינים ייחורים במהלך הגיזום:
- יורה נלקחים רק משיחים בריאים;
- אורכו יכול להגיע ל-20-25 ס"מ, וקוטרו עד 6 מ"מ;
- את הייחורים חותכים, ומשאירים סנטימטר וחצי מהניצן החיצוני בשני הקצוות;
- חתכים צריכים להיות אלכסוניים ואחידים.
ייחורים נטועים באדמה שהוכנה מתערובת של זבל רקוב עם אדמה וקומפוסט. יש לשתול אותם עמוק, ולהשאיר רק עד שלושה ניצנים על פני השטח ובמצב משופע. ואז הנטיעות מושקות ומכוסות. כאשר ייחורים נלקחים באביב, עד סוף העונה, שתילי דומדמניות צעירים כבר יצרו מערכת שורשים חזקה, המאפשרת להשתיל אותם למקום קבוע. בעת חיתוך בסתיו, עליך לבחור נכון את התזמון שבו הדומדמניות יכנסו לשלב המנוחה - עבור מינים שונים הם שונים במספר שבועות. יורה צריך להיות מוגן מפני הקפאה.
עבור ייחורי הקיץ, נבחרים יורה ירוקים שיהפכו בקרוב לעץ - הם עדיין שומרים על גמישות מסוימת, אבל הם נשברים אם הם מכופפים בחדות. ייחורים מוכנים באורך של עד 12 ס"מ עם מספר להבי עלים נטועים בחממה חמה ולחה, שם ישתרשו. בשנה הבאה באביב ניתן להשתיל אותם באדמה פתוחה.
שתילה וטיפול בדומדמניות אינה קשה במיוחד. אם תעשו זאת נכון, זה ישמח אתכם עם נוף יפהפה ויבול עשיר.
