תוֹכֶן
Cooperator דומדמניות מוערך בקרב גננים לא רק בגלל חוסר היומרות שלו, התשואה הגבוהה וטעם הקינוח של פירות היער, אלא גם בגלל המראה האסתטי של השיח. יתרון נוסף של זן זה הוא שאין בו כמעט קוצים.
תיאור של קופרטור דומדמניות
Kooperator דומדמנית (Ribes uva-crispa Kooperator) הושג בשנת 1991 כתוצאה מחציית שני זנים - Smena ו-Chelyabinsk ירוק.
גובה השיח הוא כ-1 מ'. הוא מסודר, עם ענפים צפופים, מתפשטים באורך של עד 120 ס"מ. התיאור של זן הדומדמניות Kooperator מאושר, בין היתר, על ידי ביקורות של גננים:
יורה צעירים יותר מתבגרים, ירוק בהיר, עבה בינוני ומעט מעוקל. קוצים קטנים בודדים ממוקמים בתחתית הענפים, כך שהם אינם מפריעים לקציר כלל. לחלק התחתון של יורה בוגר של מגוון זה יש גוון ורדרד-ארגמן אופייני.
לקופרטור דומדמנית יש עלים גדולים ובינוניים עם חמש אונות מחודדות. העלווה הירוקה המבריקה והעשירה נראית מרשימה בשל השוליים שלה. ללהב המרכזי שיניים נוספות.
פרחים קטנים ובינוניים בצורת כוס נאספים בתפרחות של 2 או 3 חתיכות. הם בדרך כלל צהבהבים-ירוקים, עם גוון ורדרד, אך נמצאים גם צהובים חיוורים. במהלך הפריחה, הצמח נראה יפה מאוד - הוא מתפוצץ בתפרחות רבות
התיאור של זן הדומדמניות Kooperator מומחש היטב על ידי התמונה:
גרגרי פסי הדובדבן הכהים של זן זה שוקלים, בממוצע, 3 - 5 גרם, והם גם גדולים מאוד - עד 8 גרם. יש להם צורה יוצאת דופן עבור דומדמניות - לא עגול, אבל מוארך, בצורת אגס; ללא התבגרות, עם עור דק. גבעול הפרי ארוך.
שיח פורה עצמית (42.4%) אינו מצריך שתילה מחדש עם זנים מאביקים אחרים בקרבת מקום, למרות שהוא מראה יבול גבוה יותר איתם.
אידיאלי לגידול בשני אזורים ברוסיה עם תנאי אקלים קשים למדי: אוראל (מס' 9) ומזרח סיביר (מס' 11).
עמידות לבצורת, עמידות לכפור
הזן ידוע בקרב גננים בעמידות החורף ובעמידותו לבצורת. אפילו בטמפרטורות גבוהות, השיח מושקה לעתים רחוקות, מכיוון שיש לו מערכת שורשים חזקה ועמוקה. בנוסף, הוא סובל היטב כפור עד -30 מעלות צלזיוס, ולכן מומלץ לגדל את היבול באורל, במיוחד בצ'ליאבינסק. עם תחילתו של מזג אוויר קר חזק יותר, זן Kooperator עלול לקפוא מעט (במיוחד מערכת השורשים), וזו הסיבה שהתשואה שלו פוחתת לאחר מכן.
פרי, פרודוקטיביות
קופרטור דומדמניות מדהים בגודל הפרי ובתפוקה שלו.
Cooperator נחשב לזן בינוני עד מאוחר מבחינת הבשלת פירות. צמח אחד מייצר כ-4 - 8 ק"ג של פירות יער (דלי) במהלך הקיץ. בממוצע, התשואה היא 12 t/ha, אבל נתון זה יכול להיות גבוה כמעט פי שניים - 23 t/ha, כלומר, מ 3.7 ל 6.9 kgf של שיח, או 0.9 - 1.3 kg/m2.הפירות של זן זה מחוברים היטב לענף ואינם נושרים.
דומדמניות Kooperator יש טעם חמוץ מתוק, נעים, אשר מומחים מדרגים כ-5 נקודות.
העור שלהם דק, אך יחד עם זאת חזק, מה שמספק להם חיי מדף ותחבורה טובים.
הזן מתאים לצריכה טרייה ולשימורים. קונפיטורה, ריבה ולפתן טעימים עשויים מדמדמניות Kooperator.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של מגוון Cooperator:
- סבילות טובה לקור ולחום;
- עמידות למחלות, בפרט לטחב אבקתי;
- תשואה גבוהה;
- פירות יער גדולים עם טעם קינוח;
- מספר קטן של קוצים בתחתית השיח אינו מפריע לקציר;
- פוריות עצמית.
גננים מדגישים כמה חסרונות. מי שאוהב לאכול דומדמניות בתחילת הקיץ לא מסתפק בזמן ההבשלה. יש מעט זרעים בפירות היער, אבל הם גדולים. בנוסף, אם לא ריססו דומדמניות מזן Cooperator למטרות מניעה, הן עלולות לפתח אנתרקנוז וספטוריה.
תכונות של רבייה
Cooperator דומדמנית מופצת באמצעות ייחורים עציים, אותם חותכים בסתיו ומאוחסנים במקום קריר, למשל, במחתרת או במקרר, עד האביב. חומר השתילה שהוכן בדרך זו נטוע בחממות קטנות ומכוסה בצנצנות זכוכית, בקבוקי פלסטיק או סרט.
שיטה נוספת שיעילה לא פחות היא השימוש בשכבות. בתחילת הקיץ, כמה צמרות של זרעים צעירים כפופים לקרקע, מאובטחים ונחפרים קלות פנימה. לאחר חודשיים, הייחורים יתנו שורשים ויוכלו לצמוח בעצמם.
שתילה וטיפול
Cooperator דומדמנית לא מאוד בררן לגבי אתר השתילה. חשוב לעקוב אחר סט ההמלצות הסטנדרטי עבור הצמח:
- לספק גישה לשמש;
- הגן על השיח מפני טיוטות;
- הימנע מלחות עודפת;
- לשתול דומדמניות באדמה עם סביבה ניטרלית או אלקלית. היבול מעדיף אדמה, אדמה סודי-פודזולית ואדמה שחורה.
שתילת זן Cooperator היא גם קלה. לשם כך, חפרו חור בעומק של 50-60 ס"מ וברוחב של 45-50 ס"מ במיקום הנבחר. לאחר מכן מוחל הזנה: זבל רקוב (10 ק"ג), סופרפוספט (50 גרם), אשלגן גופרתי (50 גרם). כמות זו של דשן מספיקה להתפתחות טובה של השתיל למשך 2 - 3 שנים. השורשים מפוזרים בזהירות על פני החור. צווארון השורש קבור 2 ס"מ - זה יעזור לצמחים חדשים לצמוח מהר יותר.
עדיף לשתול לאחר השקיעה, ובבוקר לשחרר ולאחר מכן לכסות את עיגול השורש. המחצית השנייה של הסתיו נחשבת לזמן האופטימלי. באביב מתרחשת ההתפתחות הפעילה של מערכת שורשי הדומדמניות, ואם תשתלו אותה באפריל, הצמח יקדיש את כל האנרגיה שלו לצמיחת יריות.
חוקי גידול
מגוון דומדמניות Kooperator הוא די יומרני. עם זאת, אם תקפידו על כמה כללים פשוטים, תהיה לכך השפעה מועילה על הטעם והכמות של פירות יער.
ישנם הסודות הבאים של גידול יבולים:
- השקיה מתונה;
- הַאֲכָלָה;
- הַתָרָה;
- גיזום בזמן;
- בִּירִית;
- הגנה מפני מכרסמים.
ה-Kooperator דומדמנית סובל אפילו תקופות יבשות ללא השקיה תכופה. הצמח אינו סובל לחות עודפת כלל: מערכת השורשים שלו מתחילה מיד להירקב.
לוח הזמנים להשקיית השיח במהלך הפריחה והפריחה הוא 2 - 3 פעמים. אם תגזימו, הטעם של פירות היער יתדרדר: הם לא יהיו מתוקים.צמח בוגר צריך להשקות רק במקרה של היעדר ממושך של משקעים.
דשן מוחל בעת שתילת דומדמניות, ולכן יש צורך בדשן אורגני ומינרלי רק עבור שיחים מעל 3 שנים.
השורשים של הזן Kooperator נמצאים בעומק (20 - 30 ס"מ) וצריכים גישה לאוויר. מומלץ לשחרר את השיח כ-5 פעמים בעונה לעומק של 3-5 ס"מ.
בסתיו, לאחר נפילת הגרגרים, יש צורך לבצע גיזום סניטרי של הדומדמניות. מיובשים, חולים, כמו גם יורה ישנים בני יותר מ-5-6 שנים מוסרים.
עישוב בזמן והגבעה של השיח יסייעו להגן על דומדמניות מפני מכרסמים. בנוסף, ניתן לרסס את הצמח בקוטלי חרקים.
דומדמניות משתף פעולה באזורים עם אקלים מתון אין צורך לכסות את החורף: מספיק לכסות את עיגול השורש בקומפוסט, כבול או חומוס בשכבה של 10 - 12 ס"מ. באקלים קשה, מומלץ לכסות הצמח עם agrofibre מתוח על סוגר מתכת, או לכופף את השיח לקרקע. חשוב מאוד שבחורף הדומדמניות מכוסות בשלג לחלוטין.
מזיקים ומחלות
עם טיפול נאות, דומדמניות Kooperator עמידות בפני מחלות, במיוחד טחב אבקתי. קיימת אפשרות של זיהום בספטוריה ואנתרקנוזה. חיפושיות המסור יכולים לאכול את העלווה של השיחים.
כדי למנוע זאת, על מנת למנוע מחלות ולנקות מזיקים חורפים, מומלץ מדי אביב לרסס את הדומדמנית של קוופרטור במים רותחים, תרופות עממיות או קוטלי חרקים. הצמח נשמר מאנתרקנוזה על ידי 1% תערובת בורדו.
סיכום
קופרטור דומדמניות הוא זן המאופיין בתפוקה גבוהה ובעמידות לתנאי אקלים לא נוחים. גננים בוחרים בו בגלל פירות היער הגדולים והטעימים שלו.
ביקורות על מגוון הדומדמניות Kooperator
