תוֹכֶן
הזן החדש של אלטאי של פטל מישוטקה לא חזרתי יכול להיקרא בצדק אחד השנויים במחלוקת ביותר. למרות שפטל אלו פופולריים מאוד בקרב תושבי הקיץ והגננות בארץ, רבים נמנעים מהם בשל ריבוי הזיופים וזרם שלם של מידע כוזב. הפרסום הוא כמובן מנוע המסחר, אבל במקרה הזה הוא רק מזיק: לזן המשותקה יש דווקא יתרונות רבים, הוא לא זקוק לשבחים מיותרים (במיוחד רחוק מהאמת). חקלאים אוהבים את זן אלטאי בשל חוסר היומרות שלו, יכולת ההסתגלות המצוינת, התשואות הנדיבות והטעם העשיר. למשוטקה יש גם תכונות יקרות ערך אחרות, אבל במהלך שנות הבחירה זוהה רק חיסרון אחד - גודלם הלא גדול של פירות היער.
תמונות, תיאור המגוון, ביקורות ומאפיינים של פטל Mishutka: מידע מקיף נאסף במאמר זה. וכאן נדבר על הסודות של גידול פטל אלטאי וכיצד לטפל בהם בצורה הטובה ביותר.
מאפיינים ותכונות
אופיו של פטל Mishutka יכול להיקרא בבטחה סיבירי: זן זה מסוגל לגדול ולהתפתח כמעט בכל תנאי. זו הסיבה Mishutka מומלץ לגידול באזורים עם אקלים קשה, שבהם החורף הוא הקר והארוך ביותר.
ההיסטוריה של הבחירה של זן הפטל החדש של אלטאי מתחילה בשנות ה-60 של המאה הקודמת. בתקופה זו מדענים ממכון גורנו-אלטאי על שם M.A. ליסאוונקו הציבו לעצמם משימה מורכבת וקשה - להאיר את האזורים הקשים של אלטאי וסיביר ולשתול בהם פירות פורחים וגידולי פירות יער.
מאוחר יותר, השרביט נלקח על ידי מדען מאותו אזור, V.M. זריוקוב, שחיבר ופיתח את הזנים המפורסמים ביותר של פטל וגידולי פירות יער אחרים במאה ה-20.
אפשר היה להשיג את Mishutka לאחר חציית שני זנים יוצאי דופן חסרי קוצים: פטל Altai Blestyaschaya ויצר מוחו גדול הפרי של Kichina, Stolichnaya. כתוצאה מכך אימצה Mishutka את כל התכונות החזקות של "הוריו": היעדר קוצים על היורה, פירות יער גדולים, התאמה לגידול באקלים קשה.
איכויות וסימנים חיצוניים
התיאור של זן הפטל Mishutka מעוות לעתים קרובות למטרות פרסום. אמנם, אם אתה שותל שתיל אמיתי של הכלאיים זה, אתה יכול להיות משוכנע שלמין Altai באמת יש הרבה יתרונות.
מאפיינים של Mishutka מבעל זכויות היוצרים:
- פטל אינם מסוג remontant, הם נושאים פרי על יורה של השנה שעברה;
- עיתוי הבשלת פירות היער תלוי מאוד באקלים (בדרום הזן נחשב לסופר מוקדם, במרכז ובצפון הארץ פטל מבשיל מוקדם בינוני);
- הפרי מתארך - הקציר יכול להימשך מספר שבועות;
- הגובה הסטנדרטי של השיחים הוא בין 140 ל-180 ס"מ, הצמח קומפקטי (הרגל הפטל תלוי מאוד במידת הלחות, הרכב הקרקע, כמות הדישון, תנאי מזג האוויר);
- הנבטים של מישוטקה חזקים, עבים ואינם נוטים להתנתק, מכיוון שהם גמישים מספיק;
- אין קוצים או ציפוי שעווה על הקליפה - הנורה חלק, קטיפתי למגע, עם מוכת קלה (הבגרות מגינה על גזע הפטל מפני התייבשות בשמש הקופחת ואינה מאפשרת למזיקים לחדור פנימה) ;
- פני השטח של גבעולי Mishutka אינם נוטים להיסדק;
- יש הרבה פנימיות על יורה של פטל, מה שמבטיח את הצמיחה של מספר רב של ענפי פרי;
- עובי הצדדיים (צלבים נושאי פרי) גדול, כך שהם אינם נשברים ומחזיקים היטב את הקציר;
- אורך הצדדיים הוא בדרך כלל 30-35 ס"מ, כל אחד מהצלעות הללו מכיל בין 15 ל -20 שחלות;
- יורה חלופיים (במונחים פשוטים, יורה) אינם בשפע, מה שמאפשר להפיץ את זן Mishutka ללא בעיות, מבלי להילחם בצמיחת השיח לאורך כל העונה;
- פירות יער על אותו אשכול אינם מבשילים באותו זמן;
- צורת פרי מישוטקה עגולה, כדורית;
- פטל צבועים בגוון ארגמן עשיר;
- משקל הפרי הממוצע הוא 3-4 גרם, לפעמים פטל גדל עד 6-7 גרם;
- גרגרים בצפיפות בינונית, גרגרי Mishutka אינם מתפוררים או "זורמים" לאחר הקטיף;
- הטעם של זן אלטאי הוא הסטנדרטי ביותר: פטל, עם איזון טוב של חומצה וסוכר, ארומה נעימה;
- העיסה צפופה מאוד, אם כי עסיסית;
- יכולת ההובלה של קציר מישוטקה טובה מאוד - הקציר אינו מתקלקל לאורך זמן, ניתן לאחסן אותו מספר ימים וללא חשש לשנעו למרחקים ארוכים.
- התשואה של Altai Mishutka הגונה מאוד - כשלושה עד ארבעה קילוגרמים מכל שיח (במקביל, גננים טוענים שניתן להעלות נתונים אלה בקלות לשבעה קילוגרמים אם מדשנים את הפטל בשפע יותר ומשקים את השיחים באופן קבוע).
הסתגלות וחוסן
מלינה מישוטקה היא לוחמת סיבירית אמיתית, כי באקלים הקשה אי אפשר אחרת. יתר על כך הזן זוכה לביקורות חיוביות מחקלאים מכל הארץ: מצפון ועד דרום. כל זה הודות לאיכויות ההסתגלות המצוינות של זן Mishutka - פטל זה יכול להשתרש כמעט בכל אקלים.
לזן אלטאי עמידות טובה מאוד לכפור, השיח יכול לעמוד בקלות עד -35 מעלות ללא כל מחסה. כמובן, באזורים עם חורפים קשים יותר, עדיף לכופף את השיחים לקרקע ולכסות אותם בשלג - זה בטוח יותר.
למשוטקה יש עוד כמה יכולות חשובות:
- השיח סובל ייבוש בין עונתי וחורף על ידי רוחות;
- אינו קופא מעט לאחר הפשרה קצרת טווח;
- לעיתים רחוקות מתבלט בתנאי תחילת האביב.
היתרונות של זן Mishutka לא מסתיימים בכך, פטל זה גם עמיד מאוד בפני מחלות ומזיקים שונים. רשימת המחלות והחרקים שאינם נוראים עבור פטל סיבירי פשוט מרשימה, כי הם לא מסוכנים עבור Mishutka:
- לירות כנימה
- קרדית עכביש
- פְּסִיפָס
- תַצְפִּית
- צְמִיחָה
- לירות בצמיד מרה
- ריקבון אפור
- זיהומים פטרייתיים של עלים וגבעולים.
התאמה נכונה
יש אגדות על חוסר היומרות של Mishutka - פטל, אכן, ניתן לגדל באקלים שונים, על כל אדמה. כמו כל יבול פירות יער, פטל לא יסבול את הדברים הבאים:
- אדמות ביצות;
- אזורים עם שיטפונות קבועים;
- מיקום קרוב לפני השטח של מי התהום.
גם התרבות המיועדת לסיביר ואלטאי צריכה להיות מוגנת מהחום הלוהט. אין צורך לשתול פטל בצד הדרומי של מדרון או במקום שבו האדמה עשירה בחול. בתנאים כאלה, השיחים ידרשו חיפוי, הצללה והשקיה קבועה.
בחלק המרכזי של רוסיה, אלטאי וסיביר, שותלים פטל Mishutka בסתיו. מכיוון שלזן יש עמידות חורפית טובה, עדיף לעשות זאת בימים האחרונים של ספטמבר. ניתן לשתול שיחים עם מערכת שורשים סגורה גם באביב.
לפני השתילה, חורים או תעלות ממולאים בנדיבות בדשנים. לזן המדובר, חומר אורגני רקוב היטב (קומפוסט, חומוס, זבל מיושן, צואת ציפורים ישנה), מדולל בכמה חופנים של אפר עץ, מתאים ביותר. אסור לשפוך זבל טרי, כבול או נסורת לתוך החור - כל זה יתחיל להירקב וייקח את כל החנקן מהפטל הגדל.
לאחר השתילה, השיחים מושקים בשפע ויש לכסות את האדמה בשכבה עבה של מאלץ אורגני.
צורך בטיפול
התרגול מראה שזן Mishutka לא ימנע מהגנן קציר אפילו עם טיפול מינימלי. אם תושב הקיץ יעשה את הדבר הפשוט ביותר - גזום את עץ הפטל פעם בשנה וקושר את הנבטים לתומכים - הוא עדיין יסיר כ-2-3 ק"ג פירות יער מכל שיח.
אם המטרה היא להגדיל את התפוקה של Mishutka ולגדל פירות יער גדולים יותר, מומלץ לבצע את הפעולות הבאות:
- בסתיו, באביב ובאמצע הקיץ, השיחים מדללים כך שהפטל לא יחלה ומאוורר היטב. בשלב זה מסירים יריות ישנות, חולות ויבשות, עלים עודפים נקרעים וחותכים יורה.
- פטל Mishutka נגזם לפחות פעם בשנה. היא מורכבת מחיתוך נצרים ישנים נושאי פרי, קיצור ענפים צעירים ירוקים והסרת גידול עודף. עדיף לגזום פטל באביב, אבל אפשר לעשות זאת פעמיים בשנה. תרשים החיתוך מוצג בתמונה למטה.
- אין צורך לרסס את השיחים, שכן המזיק היחיד המהווה סכנה למישוטקה הסיבירית הוא חיפושית הפטל, שהזחלים שלה אוכלים פירות יער בשלים.
- חיפוי שנתי של עץ הפטל מגדיל משמעותית את הסיכויים לקציר שופע, מגן על השורשים מפני תנודות טמפרטורה ועל האדמה מפני התייבשות.
- לפחות שלוש פעמים במהלך הקיץ אתה צריך להשקות את השיחים עם הרבה מים.
- באביב, יש לקשור פטל כך שהזרעים הגמישים לא יתכופפו לכיוון הקרקע. שיחים הקשורים לתומכים או לסורגים מאווררים טוב יותר ומקבלים יותר שמש.
- מישוטקה לא תקפא אפילו בחורף הקשה ביותר, אבל התפוקה של שיח לא מכוסה תפחת מאוד. לכן, באזורי סיביר יש צורך לקשור את יורה של פטל זה ולכופף אותו לקרקע עם מחסה לאחר מכן.
סקירה
סיכום
פטל Mishutka מושלם לחקלאים; ניתן לגדל את היבול בכל קנה מידה. פירות היער סובלים היטב הובלה, אינם דולפים או מתקמטים לאורך זמן. עדיף להשתמש בקציר שופע לעיבוד, מכיוון שלפירות טריים יש טעם נעים, אך די "תפל" ללא שום "גרידה".
תושבי קיץ החיים בתנאי אקלים קשים לא צריכים לשכוח את המגוון הזה. שם מישוטקה מראה את עצמה במיטבה, נעימה בהתנגדותה לקור וחסינות טובה.
