היתרונות והנזקים של פייג'ואה

פירות אקזוטיים הם דרך מצוינת לגוון את התזונה שלך. על פי התוכן של חומרים שימושיים, הוא בולט ביניהם: feijoa, בעל היקף שימוש רחב.

היכרות עם feijoa: תמונה, תיאור

Feijoa הוא שיח ירוק עד בגובה של עד 4 מ', הגדל באזורים הדרומיים של אירואסיה, צפון ודרום אמריקה. פירות ירוקים ומוארכים מבשילים על הצמח. האורך הממוצע של הפרי הוא 4 ס"מ, משקלו הוא בין 15 ל 120 גרם.

לפירות יש עיסת עסיסית. לפרי יש טעם של תותים, קיווי ואננס. העיסה מכילה זרעים המוקפים בעיסה שקופה.הקליפה גושית וצבעה ירוק בהיר או כהה.

הרכב כימי וערך תזונתי של פירות

Feijoa מכיל:

• מים;
• פרוקטוז וסוכרוז;
• פקטין;
• ויטמינים B, C, PP, E ו-K;
• ברזל, יוד, סידן, אבץ, אשלגן, מנגן, מגנזיום, נחושת, זרחן;
• חומצה פולית ומלית.

ערך תזונתי ל-100 גרם מוצר – 0.55 גרם חלבונים; 52.63 גרם פחמימות ו-0.22 גרם שומן.

קלוריות של Feijoa

תכולת הקלוריות של המוצר היא 49 קק"ל ל-100 גרם. הצריכה היומית המותרת היא עד 3 פירות ליום. הפרי נכלל בדיאטות ומשמש לניקוי הגוף.

תכונות של בחירה ואחסון של feijoa

הפירות מוסרים מהעצים שאינם בשלים להובלה נוספת. לפני הרכישה יש להעריך את שלמות הקליפה, היעדר נזקים ושקעים.

אוכלים רק פירות בשלים עם קליפה דקה ועיסה שקופה. פירות לא בשלים נשמרים בטמפרטורת החדר, לאחר ההבשלה הם מועברים למקרר.

איך אוכלים פייג'ואה: עם או בלי קליפה

Feijoa נצרך גם עם ובלי קליפה. הקליפה מכילה נוגדי חמצון, אנזימים, קטכינים ופנולים. החומרים מעודדים התחדשות הגוף ומדכאים את צמיחתם של תאים סרטניים.

לקליפה טעם מר בולט. לרוב הוא נמחץ יחד עם עיסת או מיובש. את הקליפה היבשה מוסיפים לתה.

מהם היתרונות של פייג'ואה לגוף?

יתרונות הפרי לגוף האדם:

• מקל על דלקת;
• משפר את מצב העור;
• ממלא מחסור ביוד ומנרמל את פעילות הלבלב;
• מחזק את המערכת החיסונית;
• מפחית את לחץ הדם;
• מנקה את הדם ומגביר המוגלובין;
• מנרמל את העיכול;
• מגביר את הטון;
• משפר את הזיכרון ואת הקשב;
• מעלה דלקת.

היתרונות של feijoa לנשים

תכונות מועילות של הפרי לנשים:

• עוזר להתמודד עם מתח;
• מצעיר את העור;
• מקל על כאבים במהלך הווסת;
• משפר את חילוף החומרים, מצב העור והשיער.

האם ניתן ליטול פייג'ואה בהריון?

Feijoa מכיל ויטמין PP, יוד וחומצה פולית, המשפרים את מצב האישה ההרה והילד שטרם נולד. אכילת פירות תעזור לנרמל את תפקוד הקיבה.

השימוש בפייג'ואה בזמן הנקה

במקרה של הנקה, הפרי מתווסף לתזונה כשהתינוק מגיע לגיל 3 חודשים. עדיף לאמהות מניקות להכניס פייג'ואה לתפריט בהדרגה. ראשית, קח ¼ מהעובר, בהיעדר תגובה שלילית, השיעור גדל ל-½.

הפרי נצרך ללא הקליפה, מכיוון שהוא מכיל חומרים שעלולים לגרום לקלקול קיבה אצל ילד.

תכונות מועילות של feijoa לגברים

Feijoa מסייע במניעת דלקת הערמונית וסרטן הערמונית. הפרי מומלץ לצריכה לגברים מעל גיל 40. כתוצאה מכך, החסינות עולה והחיוניות עולה.

מהם היתרונות של פרי פייג'ואה לילדים?

הפירות אינם מומלצים לילדים מתחת לגיל שנה. נטילתם עלולה לגרום לאי סובלנות אינדיבידואלית.

ראשית, בדוק אם אין תגובה אלרגית לאכילת הפרי. עיסת הפרי נכתשת וניתנת לילד בכמות של לא יותר מ-1 כפית. לילדים בגילאי שנה עד שלוש, מספיק לאכול פרי אחד ליום.

היתרונות של פירות לילדים:

• חיזוק מערכת החיסון;
• שיפור זיכרון וריכוז;
• השפעה משלשלת קלה;
• עלייה בהמוגלובין.

לאילו מחלות ניתן לקחת פייג'ואה?

הפרי נצרך למחלות הבאות:

• לַחַץ יֶתֶר;
• הפרעות במערכת הלב וכלי הדם;
• מחלות של הקיבה והמעיים;
• דיכאון ומתח;
• סוכרת;
• טרשת עורקים;
• הצטננות ומחלות ויראליות;
• בעיות בלבלב.

אם יש לך מחלות קשות, עליך להתייעץ עם הרופא שלך לפני צריכת הפרי.

האם פייג'ואה יעזור בטיפול בבלוטת התריס?

מחלת בלוטת התריס הנפוצה ביותר היא זפק אנדמי. המחלה נגרמת מחוסר ביוד, מה שמוביל להגדלה של בלוטת התריס.

הפירות והעלים של הצמח משמשים לטיפול בזפק. העלים נרקחים במים רותחים ושותים כמו תה ירוק 2 פעמים ביום.

איך לאכול פייג'ואה לסוכרת

עיסת הפרי מכילה פחמימות המעובדות במהירות על ידי הגוף. האינדקס הגליקמי של הפרי הוא 20 יחידות.

בצריכה על ידי חולי סוכרת, תפקוד בלוטת התריס משתפר. אם סוכרת גרמה לכיבים טרופיים, מוצר העשוי מהעלים יעזור להקל על הדלקת.

הנורמה המומלצת לחולי סוכרת היא לא יותר מ-2 יח'. ביום. הפרי מכיל גלוקוז ופרוקטוז, ולכן לאחר אכילתם יש לבדוק את רמות הסוכר בדם.

מלחץ

במצבי לחץ, העומס על מערכת הלב וכלי הדם ומערכת העצבים עולה, ותכונות החיסון פוחתות.

נטילת פייג'ואה עוזרת לנרמל את תפקוד הגוף במצבי לחץ. אתה יכול לאכול 3-4 פירות ביום. הם נצרכים טריים או טחונים בבלנדר בתוספת סוכר, דבש ונענע.

מתכון ליתר לחץ דם

Feijoa מסייע בהורדת לחץ הדם. כדי לעשות זאת, זה מספיק כדי לצרוך עד 3 פירות מדי יום. בשל חומצה אסקורבית, מגנזיום ואשלגן, לכלי הדם יש השפעה מרגיעה.

עבור דלקת לבלב

נטילת הפירות מקלה על מצבו של אדם עם מחלות שונות של מערכת העיכול, כולל דלקת הלבלב. בעת צריכת העיסה והקליפה, רעלים מסולקים ותפקוד המעיים מתייצב.

מתכון שימושי לדלקת לבלב:

1. את עלי הצמח (10 חתיכות) כותשים בסכין ויוצקים ב-500 מ"ל מים.
2. מניחים את המוצר על הכיריים ומביאים לרתיחה.
3. מנמיכים את האש ומבשלים את הנוזל במשך 10 דקות.
4. מוסיפים 1 כף למרתח. ל. ממליחים ומשאירים עד להתקררות.
5. המוצר נלקח מדי יום, 50 מ"ל לפני הארוחות.

ליתר לחץ דם

יתר לחץ דם מסוכן במיוחד בגיל מבוגר. צריכה קבועה של פייג'ואה מנרמלת את לחץ הדם, משפרת את זרימת הדם ומפחיתה את רמות הכולסטרול.

מתכון פייג'ואה שימושי ליתר לחץ דם:

1. עיסת פירות (100 גרם) מוזגת לכוס מים.
2. מוסיפים 1 כפית לתערובת. דבש
3. יש לשתות את המוצר לאורך כל היום.

עוד כמה מתכוני ריפוי
לא רק העיסה, אלא גם מיץ הפייג'ואה מביא יתרונות בריאותיים. עירוי שימושי מתקבל מהעלים.

לאילו מחלות מיץ פייג'ואה טוב?

המיץ מהעיסה משמש למניעת הצטננות. הוסף 1 כף ל-50 מ"ל מים. ל. דבש ומיץ טרי. המוצר שותים כל יום לפני הארוחות.

מיץ מדולל משמש גם לנרמל לחץ דם, חיזוק המערכת החיסונית והגברת החיוניות. תערובת של מיץ תפוזים ו-feijoa שימושית למניעת טרשת עורקים.

האם העלים מועילים?

חליטת עלים משמשת כתרופה חיצונית לריפוי פצעים ושפשופים. המוצר משמש למחלות של בלוטת התריס כדי לחדש את המחסור ביוד.

מתכון לחליטת עלים:

1. עלים מרוסקים (1 כף) יוצקים עם 1 כוס מים רותחים.
2. את המוצר משאירים חצי שעה ומסננים אותו במסננת.

העירוי נצרכת 2 פעמים ביום, כוס אחת חצי שעה לפני הארוחות. ניתן להוסיף מעט דבש למוצר.

Feijoa בבישול

הפירות משתלבים היטב עם דגים, עוף וטלה. חתיכות עיסת אופים בתנור להכנת מנות חמות. הפרי מתווסף לסלטים טריים עם תפוחים, גזר, סלק ופירות הדר. הפירות מוסיפים טעם של כלונסאות למנות.

מפייג'ואה קבלו הכנות ביתיות לחורף: ריבה, ריבות, מיצים, רטבים, לפתנים. העיסה עוברת טיפול בחום או נמעכת בתוספת סוכר.

בעת הכנת מוצרי קונדיטוריה, העיסה מתווספת לקרם עוגה ולמילוי פאי. פירות טריים מקשטים את העוגות.

תכונות מועילות של ריבת פייג'ואה

בעת בישול, העיסה שומרת על ויטמין C, פקטין, סיבים, נוגדי חמצון, סוכרוז וחומצה מאלית. לריבה יש מספר תכונות שימושיות:

• מנרמל את תפקוד הקיבה;
• מחזק את המערכת החיסונית;
• עוזר להילחם בהצטננות;
• מגביר את הטון;
• מפחית תהליכים דלקתיים.

התוויות נגד לשימוש בריבה

מומלץ להגביל את צריכת ריבת פייג'ואה במקרים הבאים:

• תפקוד מוגבר של בלוטת התריס;
• סוכרת;
• משקל עודף;
• הריון והנקה;
• גיל פחות משנה.

לא מומלץ לקחת את הריבה הזו עם מוצרי חלב. השילוב גורם לקלקול קיבה.

היתרונות של feijoa בקוסמטיקה

התכונות החיטוי של הפרי משמשות בקוסמטיקה. על בסיס הפירות והעלים מכינים חליטות לריפוי פצעים והקלה על חניכיים מדממות.

מסכת ידיים מחייה

מסיכת ידיים משקמת מתקבלת מהעיסה. הפרי מגורר ומערבבים עם החלמון. המסכה מונחת על הידיים ונשמרת 15-20 דקות.כתוצאה מכך העור הופך חלק יותר, שריטות ושפשופים נרפאים.

כללים לאכילת פייג'ואה

אוכלים רק פירות טריים ובשלים. פירות לא בשלים נשמרים בטמפרטורת החדר. כאשר היא בשלה, העיסה מקבלת עקביות דמוית ג'לי, והעור הופך דק יותר.

לפני הצריכה, לעתים קרובות עולה השאלה כיצד לנקות פייג'ואה. ניתן להסיר את הקליפה באמצעות סכין מטבח רגילה. דרך נוספת היא לחתוך את הפירות לשניים ולהוציא בעזרת כף את העיסה מהקליפה.

נזק והתוויות נגד של feijoa

Feijoa משמש בזהירות בנוכחות מחלות:

• סוכרת;
• יתר פעילות בלוטת התריס של בלוטת התריס.

העיסה אינה משולבת עם מוצרי חלב. פקטין הכלולים בפירות, בעת אינטראקציה עם חלב, מובילים להפרעה במערכת העיכול.

אם צורכים אותה בכמות מוגזמת, העיסה גורמת לתגובות אלרגיות והפרעות עיכול. לכן, כאשר מוסיפים פירות לתזונה, נלקחת בחשבון הצריכה היומית שלו.

סיכום

Feijoa מכיל חומרים שימושיים הדרושים לתפקוד הגוף. הפרי נצרך טרי, משמש בבישול ובשימורים ביתיים.

פוסטים מומלצים

Firebird פטל Remontant

פטל פטרישיה: שתילה וטיפול

מלינה ניז'גורודטס

פינגווין פטל, פינגווין צהוב

איך לטפל בפטל שחור

צ'יף האוכמניות ג'וזף

בלקברי צ'סטר

אמור ברבריס (Berberis amurensis): תמונה ותיאור

תמונה ותיאור של ברבריס מצוי (Berberis vulgaris)