אפילו למרות העובדה שהאגוז הוא צמח דרומי גרידא, פירותיו כבר מזמן פופולריים מאוד ברוסיה. הם ידועים בשימוש הן בבישול והן למטרות רפואיות. גם אהבת האנשים לא התעלמה מקליפת האגוז. הקליפה החיצונית שימשה בעיקר לייצור תמיסות ומרתחים שונים. אבל השימוש בקליפות אגוז בגינה ראוי לא פחות לתשומת לב, במיוחד באותם אזורים שבהם ניתן לקצור יבול משמעותי של פירות אלה.
תכונות שימושיות של קליפות אגוז
רבים כלל אינם מזהים תועלת כלשהי משימוש בקליפת האגוז הזה ומאמינים שהדרך הקלה ביותר היא פשוט לזרוק אותו לפח. בעלים של בית משלהם עם חימום תנור, או לפחות עם בית מרחץ באתר, עדיין מכירים באפשרות להשתמש בו כחומר הדלקה טוב. ואכן, הקליפה נשרפת היטב, משחררת די הרבה חום.
גננים מתקדמים יותר רואים שמומלץ להשתמש באפר המתקבל משריפת קליפות לגינון ולצרכי בית אחרים. אך היקף היישום שלה לא מסתיים בכך.אתה רק צריך להסתכל מקרוב על הרכבו כדי להבין שניתן להשתמש בקליפה לא רק בגינה, אלא גם בעת גידול צמחים בבית.
אז מה כלול בקליפת האגוז:
- כמו צמחים רבים, הוא מורכב מיותר מ-60% סיבים;
- חומרים מסוג מיצוי תופסים גם נפח משמעותי בהרכבו - יותר מ-35%;
- חלבונים מהווים 2.5% מנפחו, ושומנים - 0.8%;
- כ-2% הם תרכובות אפר;
אבל, מלבד זה, הרכב הקליפה כולל:
- חומצות אמינו;
- סטרואידים ואלקלואידים;
- אורגניות, כולל חומצות פנול-קרבוקסיליות;
- קומארינים;
- חלבונים;
- ויטמינים ומיקרו-אלמנטים;
- טאנינים.
רבים מהחומרים הללו, במידה זו או אחרת, משפיעים על תהליכי הגדילה המתרחשים בצמחים. חלקם, בכמויות קטנות, משמשים כממריצים לגדילה, בעיקר לפיתוח מערכת השורשים. עם עלייה בריכוז בשימוש, הם יכולים לשמש גם כמעכבי גדילה והתפתחות.
טאנינים וכמה חומרים אחרים יכולים לשמש לשיקום רקמות פגועות בצמחים ויכולים להילחם במיקרואורגניזמים מזיקים רבים.
שימוש בקליפות אגוז בגינה
באותם אזורים בהם מגדלים אגוזי מלך בכמויות תעשייתיות (ממספר עצים בחלקה), רצוי ביותר להשתמש בקליפות שלו בגינה בצורת ניקוז. באזורים נמוכים של האתר, שבהם המים עומדים לעתים קרובות, שופכים כמה שקיות של צדפים ומחולקים באופן שווה.כמו כן, ניתן להשתמש בקליפות אגוז ליצירת שכבת ניקוז בעת שתילת שתילים של גידולי נוי ופירות, וכן ליצירת ערוגות גבוהות בגינה.
אבל קליפת האגוזים יכולה להיות שימושית כניקוז ובכמויות קטנות בעת גידול שתילים או צמחים מקורה. לשם כך, בעת השתילה מחדש, תחתית כל עציץ או מיכל מכוסה בשכבת קונכיות בגובה 2 עד 5 ס"מ, תלוי בגודל המיכל עצמו. את המיכל ממלאים מלמעלה באדמה עד לעומק לא פחות מגובה שכבת הניקוז.
זה נעשה כדי שהלחות העודפת לא תעמוד בשקעים של הקליפה.
אם זמינים כמויות גדולות של קליפות אגוז, הן משמשות באופן פעיל כחומר חיפוי בגן הירק ובגן. כלומר, לשמור על לחות קרקע אופטימלית כדי שלא יצטרכו להשקות שוב את הצמחים. לעצים ושיחים ניתן להשתמש בחצי קונכיות או בחתיכות בגודל של כ-1.5-2 ס"מ. כדי לכסות ערוגות וערוגות גינה, כותשים את הקונכיות בפטיש לשבריר עדין יותר. הגודל האופטימלי של החלקים לא יעלה על 0.5 ס"מ. כך שהספוג לא רק מבצע פונקציה שומרת לחות, אלא גם מגן מפני עֵשֶׂב, יש צורך להפוך את עובי השכבה לפחות 4.5-5 ס"מ.
וחלקי המעטפת הגדולים ביותר יכולים לשמש ליצירה או עיצוב שבילים בגינה. במקרה זה, עובי השכבה צריך להיות גדול יותר באופן משמעותי - מ-10 ס"מ ואף יותר.אבל גם במקרה זה, חתיכות קליפה יכולות לשקוע באדמה עם הזמן, במיוחד אם נדחסות היטב. כדי למנוע את זה, רצוי להסיר תחילה את הדשא באתר של שבילים עתידיים ולכסות את כל פני השטח בחומר שחור צפוף. שכבה של קליפות אגוז מוכנות כבר מונחת עליה. ממש בסיום העבודה יש לדחוס ככל האפשר את אזור הולכי הרגל.
הדרך הפופולרית ביותר להשתמש בקליפות אגוז בגינה היא להוסיף אותו לאדמה כדשן או כחומר משחרר אדמה. נכון, במקרה זה יש צורך לטחון את הקליפה למצב כמעט אבקתי עם גודל חתיכה של לא יותר מ 1-2 מ"מ.
אבל יש כאן כמה בעיות:
- ראשית, טחינת הקליפות למצב כה עדין היא פעולה עתירת עבודה למדי, ולא כל הגננים מוכנים לעשות זאת.
- שנית, גננים רבים חוששים מההשפעות השליליות של קליפות אגוזים על הצמחים בגינה עקב הג'גלון האנטיביוטי הטבעי הכלול בפירות.
אבל הג'וגלון נמצא בעיקר בשורשים, בקליפת העץ, בעלים ובקליפה הירוקה של אגוזי מלך. עם הבשלת הפירות, ריכוזו בקליפה יורד בחדות. בנוסף, ישנה הדרך האופטימלית ביותר להתמודד עם שתי הבעיות - לשרוף את קליפת האגוזים ולהשתמש באפר שנוצר כדשן בגינה. כתוצאה מכך, לא יהיה צורך לבצע פעולות עתירות עבודה לריסוק הקליפה, וכל החומרים שאינם בטוחים לצמחים ייעלמו.
האפר עצמו משריפת קליפות אגוז מכיל לפחות 6-7% סידן, כ-20% אשלגן, 5% זרחן, ובנוסף, כמות מגוונת של מיקרו-אלמנטים המוצגים בצורה הכי מעכלת לצמחים: מגנזיום, ברזל, אבץ, גופרית ואחרים.
השימוש באפר משריפת הקליפה אפשרי בשתי דרכים: פשוט על ידי ערבוב באדמה או שימוש בו מומס במים חמימים להשקיה או ריסוס צמחים.
הדבר העיקרי שיש לזכור הוא שקליפות אגוז רוויות במספר רב של חומרים פעילים ביולוגית. לכן, יש להשתמש בו בזהירות. אתה יכול לנסות להתחיל עם מנות קטנות, אם ההשפעה היא רק חיובית, אז אתה צריך להרחיב את היקף השימוש בו בגינה.
ייעוץ מגננים מנוסים
גננים מנוסים מייעצים לנקוט בגישה מקיפה לשימוש בקליפות אגוז. טוחנים כמות קטנה ממנו במידת האפשר ומוסיפים אותו לאדמה לגידול שתילי עגבניות ופלפלים כדי לשפר את ההרכב המכני.
חלקיקים גדולים יותר מתאימים לשתילת שתילי עגבניות בוגרים ולשתילת ערוגות מלפפונים בגינה כניקוז.
אם עדיין יש חששות לגבי שימוש בקונכיות טריות לגינה, ניתן לשים אותן בערימת הקומפוסט ולמנוע כל השפעה שלילית על ההרכב המיקרוביולוגי של הקרקע.
אוהבי חקלאות אורגנית רבים מנסים ליצור מיטות גבוהות או חמות; אפילו קליפות לא מרוסקות הן גם אידיאליות כחומר מילוי לשכבה התחתונה שלהן.
יש גננים שמשתמשים בקונכיות מרוסקות כדי לפזר את האדמה בעציצים, כך שהיא תישאר רופפת ולא תהפוך לקרום ממים קשים.
האפר המתקבל משריפת קליפות אגוזים הוא דשן אידיאלי כמעט לכל סוגי גידולי הגינה והפרחים. רק צריך להשתמש בו במתינות. כי הרכבו מרוכז יותר מזה של אפר עץ רגיל.
סיכום
השימוש בקליפות אגוז בגינה מגוון מאוד. אם תרצה, אפילו כמות קטנה ממנו יכולה לשמש לטובת צמחים או שתילים. ומי שמתמזל מזלם לגדל אגוזי מלך בחלקותיו יכול להרשות לעצמו לנצל את המוצר הזה גם לטובת הצמחים וגם לטובת הגינה עצמה.
