תוֹכֶן
אתה יכול לגדל בטטות כמעט בכל אזור ברוסיה. התרבות היא לא יומרנית וצומחת על סוגים שונים של אדמה, כולל מדולדלת. אבל באותו זמן הוא צריך השקיה ודישון קבועים. בטטות אוהבות חום, ולכן באקלים ממוזג הם גדלים אך ורק על ידי שתילים. שתילים גדלים לרוב מפקעות, אך ניתן לעשות זאת גם על ידי זריעת זרעים.
היכן גדלות בטטות ברוסיה?
בטטה נקראת לעתים בטטה, למרות שהצמח שייך למעשה למשפחה אחרת, ה-Convolvulaceae. הוא יוצר גפנים שעליהן צומחות פקעות הדומות למראה תפוחי אדמה. אבל הם שונים מאוד בטעמם - הבשר תמיד מתקתק. בטטות אינן נפוצות ברוסיה כי הן גדלות רק בתנאים חמים.
עם זאת, ניתן לגדל בטטה בגינה בקיץ כמעט בכל האזורים. הוא אפילו מיוצר בקנה מידה תעשייתי בחוות הממוקמות בטריטוריית פרימורסקי, הרפובליקה של בשקורטוסטאן וחאקאסיה.
מאחר שעונת הגידול ארוכה למדי, והעונה החמה אינה מספיקה, הטכנולוגיה החקלאית לגידול בטטה כרוכה בהשגת שתילים ולאחר מכן שתילתם מחדש באדמה פתוחה. בשיטה זו ניתן לקבל קטיף תוך ארבעה חודשים לאחר העברת השתילים לאתר.
מתי ואיך לשתול בטטות לשתילים
ישנן שתי דרכים להנביט בטטה - מזרעים ומפקעות. במקרה הראשון, עשויים להופיע צמחים חדשים השונים מהוריהם. בשני, גדלים 100% יבולים זהים שיש להם גנים זהים. שתי האפשרויות מתוארות להלן.
הדרך העיקרית לגדל בטטה היא צמחונית מפקעות.
זרעים
זו לא הדרך הנפוצה ביותר לגדל יבולים. זה דורש יותר עבודה מאשר ריבוי בטטה על ידי פקעות. בנוסף, לא תמיד ניתן להשיג זרעים משלכם - בקווי רוחב ממוזגים אין להם זמן להבשיל. מגבלה נוספת היא שצמחים מזרעים עשויים להיות שונים מקודמיהם עקב ריקומבינציה של גנים.
בדרך כלל, שיטת גידול הזרעים משמשת להשגת זנים חדשים. העבודה מתחילה בסוף ינואר, המועד האחרון הוא בעשרת הימים הראשונים של פברואר. שתילים לא גדלים כל כך מהר, וחוץ מזה, ניתן לשתול אותם מחדש רק בסוף מאי, כאשר בחוץ מתחמם בהתמדה.
כדי להפיץ בהצלחה בטטות על ידי זרעים, מומלץ לפעול באופן הבא:
- יש להשרות מראש את חומר השתילה במים חמים למשך יומיים, ולהוסיף תמיסה של ממריץ צמיחה, למשל, אפין, זירקון או הטרואוסין.
- טפל עם אשלגן פרמנגנט, Fundazole או קוטל פטריות אחר בתמיסה ורודה בהירה.
- לעיבוד מוצלח הכינו אדמה פורייה על ידי הכנת תערובת על בסיס אדמת דשא, חומוס, כבול שחור וחול ביחס של 2:1:1:1.כמו כן, מחטאים אותו תחילה באשלגן פרמנגנט או משריינים אותו בתנור בטמפרטורה של 120 מעלות למשך 20 דקות.
- כדי לגדל כראוי בטטה בבית, אתה צריך לשים את האדמה בעציצים גדולים למדי בקוטר של 20-25 ס"מ.
- זרעים נטועים לעומק של 2 ס"מ ומפזרים אדמה.
- מניחים על אדן החלון במקום בטמפרטורת החדר.
- יש לרסס במים מושבעים מבקבוק ריסוס.
- מכסים בסרט עם חורים, הסר אותו מעת לעת לאוורור והשקיה.
- שבועיים לפני ההשתלה מוציאים אותם למרפסת או החוצה כדי שהשתילים יתקשות.
פקעות
לגידול מוצלח בגינה ניתן לשתול בטטות מפקעת. עדיף להתחיל לעבוד בתחילת מרץ או במחצית הראשונה של מרץ. השיטה נוחה בכך שהיא מאפשרת לפצות על הזמן האבוד אם זמן שתילת הזרעים כבר עבר. גידול מפקעת קל יותר ליישום, והצמחים המתקבלים ישמרו במלואם על המאפיינים של הוריהם.
כדי להגדיל את מספר הייחורים, ניתן לחתוך את הפקעות לשני חלקים
רצף הפעולות הוא כדלקמן:
- הרכיבו תערובת אדמה וחטא אותה באותו אופן כמו במקרה הקודם.
- לטבול את הפקעת במצע, ולהעמיק אותו בכמה סנטימטרים. מפזרים אדמה.
- מניחים על אדן החלון בטמפרטורת החדר.
- לחות באופן קבוע.
- שבועיים לפני ההשתלה באדמה, התחל להתקשות.
יש דרכים אחרות לגדל בטטות. הפקעות טובלות בכוס מים מושבעים (עליה צריך להיות רק 1-2 ס"מ). מחליפים את הנוזל מעת לעת וממתינים להופעת השורשים. לאחר הופעת החום (מאי) הם מושתלים באדמה.
שיטת גידול נוספת היא לחתוך את הפקעת לשניים ולהנביט אותה תחילה על מפית לחה במים, לאחר מכן להעביר אותה לעציץ, ורק לאחר מכן להשתיל אותה לאדמה פתוחה. הודות לכך, אתה יכול לקבל פי שניים יותר ייחורים עם אותה כמות של חומר שתילה.
אתה יכול לקבוע את המוכנות של חיתוך בטטה להשתלה באדמה על ידי מספר סימנים:
- אורך לא פחות מ-15 ס"מ;
- מספר פנימיות - לפחות 5;
- עלים - גם 5 לפחות;
- מראה בריא.
כדאי לשים לב למראה - הפקעת חייבת להיות בריאה, לא מרוככת, ללא עקבות של ריקבון ומחלות אחרות. אתה צריך להתחיל לגדול כמה שבועות קודם לכן, כלומר. באמצע פברואר.
איך לשתול שתילי בטטה באדמה פתוחה
כדי לגדל כראוי בטטה באזור מוסקבה, באזור האמצע ובאזורים אחרים של רוסיה, יש צורך לקבוע במדויק את עיתוי ההשתלה, להכין את האתר מראש וגם לארגן טיפול רגיל. הכללים הבסיסיים והעצות מתושבי קיץ מנוסים מתוארים להלן.
תאריכי ירידה מהמטוס
יש לתכנן את העיתוי של השתלת שתילים המתקבלים מזרעים או פקעות כך שהכפור החוזר בהחלט חלף. הקריטריון העיקרי הוא שבמהלך היום הטמפרטורה נשארת מעל 23-24 מעלות, ובלילה היא לא יורדת מתחת ל-15+. ככלל, מזג אוויר כזה מתרחש ברוסיה רק בסוף מאי או אפילו בתחילת יוני.
לגידול מוצלח, בטטות שותלים לא לפני אמצע מאי.
תאריכים ספציפיים תלויים במאפייני האקלים של האזור:
- באזור האמצעי, כולל אזור מוסקבה, השתלה לאתר מתבצעת בימים האחרונים של האביב.
- בדרום ניתן להתחיל לעבוד בחגי מאי או קרוב יותר לאמצע החודש.
- לגידול באזור לנינגרד ובאזורים אחרים בצפון-מערב, יש לשתול מחדש בטטות בסוף מאי או בתחילת יוני.
- באוראל ובסיביר, עדיף לשחק בו בטוח ולהתחיל לצמוח על העלילה רק במחצית הראשונה של יוני.
אתה יכול להתחיל לשתול מחדש בתנאי שהטמפרטורה של שכבת הקרקע על פני השטח היא לפחות +18.
בחירת אתר
בטטות יכולות לגדול אפילו על אדמה מדולדלת, אבל עדיף לגדל אותן בחצץ קל ופורה עם תגובה ניטרלית. דרישה חשובה מאוד היא הארה מרבית של השטח, גם ללא צל חלקי. המקום צריך להיות ממוקם על גבעה קלה. השפלות אינן נכללות בגלל שהמים מצטברים בהן. כמו כן, המיטה צריכה להיות מרווחת, שכן המרווח המינימלי בין הצמחים הוא 40 ס"מ.
לא מומלץ לגדל בטטה באותו מקום יותר משלוש שנים ברציפות.
הכנת קרקע
יש להכין מראש את האדמה לגידול בטטה. את השדה חופרים 1-2 חודשים לפני ההשתלה, במקביל מוסיפים קומפוסט או חומוס בקצב של 5-7 ק"ג למ"ר. אם האדמה צפופה מדי, הוסיפו 2-3 ק"ג חול או נסורת לאותו אזור, ואם יש צורך, קצת יותר.
תכנית שתילת בטטה
אלגוריתם הנחיתה הוא כדלקמן:
- יוצרים מספר שורות במרווח של 80-100 ס"מ.
- סמנו את הרכסים ושתלו בהם פקעות או שתילים מונבטים במרווחים של 40 ס"מ.
- מפזרים אדמה.
- מים עם מים מושבעים ודשן מורכב.
יחד עם התוכנית הסטנדרטית, אתה יכול להשתמש באחרים - 75 * 50 ס"מ או 100 * 35 ס"מ.
היבול גדל בשורות עם מרווח של 80-100 ס"מ
טיפול בבטטות באדמה פתוחה
כאשר מגדלים בטטות באדמה פתוחה, יש צורך לדאוג גם לשתילה נכונה וגם לטיפול בצמחים. הכללים הבסיסיים הם השקיה סדירה ודישון תקופתי. למרות העובדה שמבחינה ביולוגית לא מדובר בתפוחי אדמה, טכנולוגיית הגידול זהה בערך. בשני המקרים, יש צורך לבצע הגבעה ונייכוש.
צמחים נבדקים מעת לעת ובמידת הצורך מטופלים נגד מחלות ומזיקים. זה עוזר בטיפוח ומבטיח יבול טוב.
רוטב עליון
בטטות ניזונות באופן פעיל ממיקרו-אלמנטים, ולכן יש ליישם דשנים באופן קבוע. לטיפוח נכון, הם ניתנים כל 2-3 שבועות, לסירוגין קומפוזיציות מינרלים מורכבים עם חומר אורגני נוזלי, למשל, אשלגן humate, חליטת מולאין 1:10 או זבל עוף 1:20. לפעמים אתה יכול להוסיף אפר עץ לא יותר מ 250 גרם לכל 1 מ'2. אם תוסיף אותו בכמויות עודפות, האדמה עלולה להפוך לבסיסית, מה שישפיע לרעה על פוריותה.
רִוּוּי
כאשר מגדלים בטטה, השקיה ניתנת לעתים קרובות במיוחד בחודש הראשון לאחר ההשתלה - 2-3 פעמים בשבוע. עם הזמן, השקה בתדירות נמוכה יותר - מדי שבוע. אם יש גשם, אין צורך בלחות נוספת. הם מפסיקים לחלוטין לתת מים שבועיים לפני הקציר. המים חייבים להיות מיוחסים מראש. זה מוזג לתוך מיכלים והשאיר מתחת לשמש או בתוך הבית.
אם תשקה בטטה באופן קבוע במהלך הגידול, התשואה תהיה גבוהה.
הילינג
הגבעה והתרופפות לגידול נכון של בטטה מתבצעים במרווחים של 3-4 שבועות. ההליך פשוט - האדמה משוחררת לעומק של 5-7 ס"מ ומפזרת סביב השיח ליצירת בנק קטן. מכיוון שגפני בטטה גדלות היטב כאשר הן גדלות כראוי, אין לאפשר לרווח השורות לחפוף. אם לא תרים את הגבעולים, הם ישתרשו בצמתים, והיבול תקטן בגלל זה.
מחלות ומזיקים
בעת גידול בטטה, יש להגן עליהן מפני ריקבון עלים, פקעות, טחב אבקתי וזיהומים פטרייתיים אחרים. למניעה, עקוב אחר נורמת ההשקיה ושחרר את האדמה מעת לעת. במידת הצורך, טפל בתערובת בורדו או קוטלי פטריות אחרים.
מבין המזיקים, שבלולים, צרצרי שומות ותולעי תיל מהווים סכנה מיוחדת לגידול בטטה. הם נלחמים בהם בדרכים שונות. קוטלי חרקים משמשים נגד חרקים וקרציות, למשל, ביוטלין, פופאנון או אקטארו. כדי להדוף שבלולים, פזרו את הדברים הבאים סביב מיטת הגינה:
- אבקת חרדל;
- פלפל אדום גרוס;
- קליפות אגוזים או ביצים.
כמו כן, בעת גידול בטטות, אתה יכול להשתמש בתכשירים מיוחדים כדי להדוף שבלולים, למשל, "סופת רעמים" או "Ulitsid". אלו תרופות יעילות שיש להשתמש בהן לפי ההוראות כדי לא לחרוג מהמינון המרבי.
סיכום
אתה יכול לגדל בטטות ברוב אזורי רוסיה. במקרה זה, תחילה יש להנביט את הפקעות בבית. העבודה מתחילה בתחילת מרץ, ובמקרה של זרעים - חודש קודם לכן. השתילים המתקבלים מועברים לאדמה הפתוחה לא לפני אמצע מאי.
