חובבי הירק הבריא הזה מעריכים את הקישוא "היופי השחור" על הפרודוקטיביות המוגברת שלו, כמו גם על המראה הייחודי שלו וחוסר היומרה שלו.
מאפיינים כלליים
הוא מבשיל מוקדם. מגוון זה של קישואים נבדל על ידי עיסת פירות צפופה, חסרת מרירות. הקישואים מזן זה מגיעים לאורך של 20 סנטימטרים; לפרי יש צבע ירוק כהה. המשקל הממוצע של פירות שנקטפו הוא 600-900 גרם. לקישוא "יופי שחור" יש חיי מדף ארוכים. לביקורות וטיפים מעניינים על גידול מגוון זה של קישואים, צפו בסרטון:
בנוסף, קישואים כאלה מתאימים להכנת כל יצירות מופת קולינריות, מטיגון, תבשיל ועד שימורים.
תכונות של טיפוח
בואו נדבר על איך לגדל דלעת קישואים של Black Beauty. נתחיל עם העובדה שניתן לזרוע את הזרעים של מגוון זה ישירות באדמה הפתוחה או לשתול בחממה. האפשרות לשתילת קישוא "היופי השחור" (על פי ביקורות) תלויה במאפייני האקלים של האזור. עדיף לבחור אדמה קלה לירק זה.
זה נכון במיוחד במהלך הפריחה והפריה של זן הסקווש "היופי השחור".
"יופי שחור" שייך בצדק לזני ההבשלה המוקדמת, מכיוון שמשך עונת הגידול הוא 50-55 ימים. הפרי גלילי, הצלעות בולטות מעט. משקל הפירות יכול להגיע לכמעט קילוגרם. לפרי בשר קל ונימוח ומאפייני טעם ייחודיים.
לזן זה עמידות גבוהה לטחב אבקתי, אך דורש עמידה בתנאי גידול מסוימים. אם טמפרטורת האוויר היא מעל עשר מעלות, אתה יכול לצפות לקבל את הצילומים הראשונים בעוד שבעה ימים.
לזן זה של קישואים רצוי לבחור אדמה פורייה ובינונית. אנשי מקצוע ממליצים לתת עדיפות לתבנית שתילה של 80 על 70 סנטימטרים. המרווח בין שתילת זרעים לקציר הקציר הראשון הוא כ-50-60 ימים. צמח זה נחשב לצמח שיח, הפירות קומפקטיים ומבריק בבסיסם. ל"יופי שחור" יש צבע אופייני. חובבי קישואים מציינים את הרבגוניות של מגוון זה של קישואים. זה טוב באותה מידה להרתחה, טיגון, מרינדה והמלחה. קישואים אלו מכילים כמות עצומה של ויטמינים ומינרלים, ולכן המוצר מומלץ על ידי תזונאים. פירות צעירים מתאימים לצריכה טרייה, למשל, אפשר להכין מהם סלטים טעימים עשירים בוויטמינים.
אין דרישות מיוחדות לגידול, כמו בכל זני הקישואים, רצוי להוסיף מראש מלחים אורגניים ומינרלים לאדמה.
הקטיף מתבצע לאחר יומיים-שלושה, תוך ניסיון למנוע מהקישואים מהבשלת יתר.
ביקורות
סיכום
בין המינים הרבים, זוקיני מזן "היופי השחור" תופסים מקום מיוחד. הסיבה לדרישה שלהם נעוצה בטעמם המעולה, הנביטה הטובה וחוסר היומרה שלהם. חשיבות מיוחדת היא העמידות של הזן למחלות אופייניות האופייניות לקישואים. לדוגמה, "יופי שחור" אינו רגיש לטחב אבקתי. חובבי יבול ירקות זה נמשכים גם על ידי התשואה הטובה שלו, כי עם טיפול נאות של "היופי השחור" אתה יכול לקצור עד עשרה קילוגרמים של ירקות בריאים ממ"ר אחד (בחלקה שלך). בין היתרונות של פרי זה המושכים את תשומת הלב של גננים מקצועיים מקומיים, אנו מדגישים את המראה היפה של הפרי.