תוֹכֶן
כנראה שאין אדם שלא אוהב מלפפונים. מלוחים, כבושים וטריים - הירקות הללו הם הראשונים להופיע על שולחנות לאחר חורף ארוך ובין האחרונים לצאת מהם. זה מלפפונים עקרות בית לרוב משמרות, ויוצרות עתודות מזון לחורף. הם מרכיב בלתי משתנה של סלטים ומאכל עצמאי מעורר תיאבון.
תושבי קיץ וגננים מנוסים יודעים את כל הכללים לגידול מלפפונים, אבל מה צריך לעשות מי שרוצה לשתול זרעים בפעם הראשונה? כל הכללים והדקויות של גידול מלפפונים יידונו במאמר זה.
שיטות לגידול מלפפונים
שיטות לשתילת מלפפונים מחולקות לשני סוגים בלבד:
- זרעים;
- שתילים.
בחירת השיטה תלויה במספר גורמים, שהעיקרי שבהם הוא המאפיינים האקלימיים של האזור.
ניתן לשתול מלפפונים באדמה פתוחה וסגורה. לשיטה השנייה, ישנן חממות שונות, חממות וסרטים. שתילת מלפפונים באדמה אינה דורשת הכנה מסובכת, אך המלפפונים הראשונים בשטח פתוח יופיעו מאוחר יותר מאשר בחממה.
גורם נוסף הוא פרודוקטיביות. גננים מנוסים מבטיחים שיותר ריאלי להשיג תשואות מלפפונים גבוהות בחממה מאשר באדמה פתוחה.אחרי הכל, בחממה קל יותר לשלוט על הטמפרטורה והלחות; שם, המלפפונים לא מפחדים מהתקפי קור וכפור, שיש להם השפעה מזיקה על הצמח אוהב החום.
עם זאת, לצרכים של המשפחה עצמה, מלפפונים שגדלו בגינה יספיקו למדי. עם טיפול נאות, ירקות טריים ישמחו את הבעלים מתחילת הקיץ ועד אמצע הסתיו.
הכנת קרקע
לשתילת מלפפונים, בחר אזור שטוף שמש מוגן מפני הרוח. אם הגנה טבעית מפני הרוח אינה מספיקה, ניתן לשתול תירס בשולי החלקה.
אתה צריך להכין את האדמה לשתילת מלפפונים בסתיו. כדי לעשות זאת, בחר אזור שבו נשתלו בצל או שום - אלה הם הקודמים הטובים ביותר עבור מלפפונים. כמוצא אחרון, אתה יכול לשתול מלפפונים במקום אחד, אבל לא יותר מחמש שנים.
כמו כן, יש להימנע מנציגים אחרים של צמחי דלעת: קישואים, דלעת.
בסתיו, האדמה באזור למלפפונים נחפרת עד לעומק של 25-27 ס"מ ומופרת בשפע: למ"ר אתה צריך בערך דלי של זבל עוף או mullein.
באביב יש להרטיב היטב את האדמה, אם אין מספיק גשם, תצטרך להשקות אותו עם צינור. הסר שורשים עֵשֶׂב ולחטא את האדמה בתמיסה חלשה של מנגן.
עכשיו אתה יכול להתחיל לחפור את המלפפונים. זנים מטפסים של מלפפונים נטועים בתעלות, אשר נקשרות לאחר מכן על סורג. עומק התעלה צריך להיות כ-25 ס"מ אם המלפפון נטוע כשתילים. הזרעים קבורים בצורה רדודה - 2-3 ס"מ, ולכן התעלות במקרה זה צריכות להיות רדודות.
המרחק בין מלפפונים צריך להיות כ-30 ס"מ, ובין תעלות סמוכות - 70-100 ס"מ. העיקר שהריסים לא יצלו שיחים שכנים. עבור חממות, עדיף לבחור זנים של מלפפונים עם יורה גבוה ללא הסתעפות חזקה, מתאים לגידול אנכי, כי אין מספיק זרימת אוויר - הגבעולים על הקרקע יכולים להירקב ולחול.
שיטה אופקית השתילה כרוכה בשימוש במלפפונים המתפשטים לאורך האדמה וגדלים בשיחים או בעלי גפנים רוחביות מפותחות מאוד. מלפפונים כאלה נטועים גם עם זרעים או שתילים; יוצרים 4-6 חורים למ"ר, תוך שמירה על מרחק משוער של 50 ס"מ בין צמחים.
הכנת זרעים
ללא קשר לשיטת שתילת המלפפונים באדמה (שתילים או זרעים), את הזרעים מכינים באותו אופן.
זרעים שנאספו במו ידיכם מקציר מלפפונים קודם דורשים הכנה קפדנית. אז, אתה צריך לעקוב אחר הנקודות והכללים הבאים:
- אתה צריך לשתול זרעים בני שנתיים לפחות. חומר זרעים שנאסף בשנה שעברה אינו מתאים; הוא לא ייתן יבול טוב.
- קודם כל, יש לחמם היטב את זרעי המלפפון. כדי לעשות זאת, הם מוזגים לתוך שקית פשתן ותולים ליד רדיאטור או מקור חום אחר.השאר את התיק במצב זה למשך 2-3 ימים, הטמפרטורה בחדר צריכה להיות יותר מ-20 מעלות.
- עכשיו צריך לזרוק את הזרעים. מוסיפים מלח למיכל עם מים (בשיעור של 25 גרם מלח לליטר מים), יוצקים לתוכו את הזרעים ומערבבים. צריך לאסוף זרעי מלפפון שמתיישבים לתחתית, אבל את אלו שצפים למעלה אפשר לזרוק - הם ריקים, לא יצמח מהם כלום.
- חיטוי יעזור להגן על זרעים מפני מחלות; לרוב, אני משתמש במנגן בשביל זה. זרעי מלפפון מונחים בתמיסה חזקה של פרמנגנט אשלגן למשך לא יותר מ-20 דקות. לאחר מכן יש להסיר אותם ולשטוף אותם היטב במים חמים.
- אפר עץ רגיל ימלא את זרעי המלפפון בחומרים מזינים. מוסיפים אותו למים חמימים בשיעור של 1 כף לליטר מים ומערבבים. את הזרעים משאירים להיספג בחומרים מזינים, זה ייקח 1-2 ימים.
- זרעי מלפפון שטופים ומיובשים עטופים בגזה נקייה ומניחים על המדף התחתון של המקרר למשך יום אחד. התקשות זו תעזור למלפפונים לעמוד בשינויי טמפרטורות ואפשרויות הקרה.
- הזרעים מונחים על גזה לחה במים, מכוסים בסרט או במכסה ומשאירים אותם במקום חמים למשך 2-3 ימים. טמפרטורת החדר צריכה להיות 25-28 מעלות (אפשר להניח את הזרעים על הרדיאטור).
- זרעי מלפפון בקעו מוכנים לשתילה באדמה.
איך לגדל שתילים
מלפפונים גדלים על ידי שתילים בעיקר באדמה הפתוחה. בחממה ניתן לשלוט בטמפרטורת האדמה, שם הזרעים ינבטו במהירות.אבל טמפרטורת הקרקע בשטחים פתוחים לרוב אינה עומדת בדרישות של מלפפון אוהב חום, מכיוון שניתן לשתול צמח זה באדמה מחוממת ל-15 מעלות לפחות.
למלפפונים יש גבעולים ושורשים עדינים מאוד, אז אתה צריך לזרוע זרעים לשתילים בכוסות חד פעמיות או כבול. הראשונים נחתכים לאחר מכן כדי להסיר ללא כאב את המלפפונים, והכבול מתמוסס באדמה, כך שניתן לשתול את השתילים ישירות במיכל כזה.
האדמה מוזגת לכוסות, וממלאת אותן שני שליש. ואז להשקות את האדמה עם תמיסה חלשה מחוממת של מנגן. לאחר 30 דקות, אתה יכול לשתול זרעי מלפפון. מניחים 1-2 זרעים בכל כוס ומניחים אותם אופקית. מפזרים מלמעלה 1.5-2 ס"מ של אדמה מנופה ומפזרים מים.
כדי שתילי מלפפון ינבוט, הם צריכים מקום חמים ושטוף שמש עם טמפרטורה של לפחות 20 מעלות. עדיף לכסות את הכוסות בניילון או במכסים שקופים כדי שהלחות לא תתנדף והטמפרטורה תהיה אחידה יותר.
ביום השלישי יופיעו נבטי מלפפון, כעת ניתן לפתוח את הכוסות ולהניח על אדן החלון. העיקר שהמלפפונים יהיו חמים וקלים; טיוטות וחלונות פתוחים מסוכנים להם מאוד.
שבעה ימים לפני השתילה באדמה, ניתן להקשיח שתילים. לשם כך, הוציאו את המלפפונים החוצה או פתחו חלון; ההליך אמור להימשך כשעתיים.
השתלת שתילים לאדמה
מלפפונים מוכנים להשתלה באדמה כ-30 יום לאחר שתילת הזרעים בעציצים. בשלב זה המלפפונים אמורים להגיע לגובה של 30 ס"מ ובעלי עלה אמיתי אחד או שניים, אלסטי וירוק.
העיתוי של שתילת שתילים באדמה תלוי במאפייני האקלים של האזור, העיקר שאין עוד איום של כפור.
שתילת שתילי מלפפון על ידי העברתו יחד עם האדמה, או פשוט הטמנתו בכוסות כבול (קצוות הכוס צריכים להיות צמודים עם התעלה או החור).
למה לשתול מלפפונים עם זרעים?
מלפפון, בניגוד לעגבניות, נטוע לרוב על ידי זרעים. העובדה היא כי שתילי מלפפון הם עדינים מאוד, עם שורשים וגבעולים עדינים. לא רק שקל להזיק, שתילים סובלים בצורה גרועה מאוד התאקלמות לתנאים חדשים (טמפרטורה, שמש, רוח, הרכב אדמה שונה).
רק חקלאים מנוסים מאוד שיודעים את כל הסודות והמורכבויות של העניין הזה יכולים לקבל יבול טוב משתילי מלפפון.
עבור תושבי קיץ פשוטים וגננים, שיטה מתאימה יותר היא לשתול מלפפונים עם זרעים באדמה. במקרה זה, הירקות הראשונים יופיעו רק כעבור שבוע, אך המלפפונים יהיו חזקים ועמידים בפני גורמים חיצוניים.
מכינים זרעים באותו אופן כמו לשתילים, וניתן לשתול זרעי מלפפון קנויים ישירות מהשקית. השקו כל חור בנדיבות בתמיסת מנגן והניחו שם את הזרעים. שורשי המלפפונים גדלים בצורה רדודה, הם שטחיים, ולכן אין צורך לקבור יותר מדי את הזרעים. מפזרים עליהם שכבת אדמה בגודל 2-3 ס"מ ואינם דוחסים אותה. להשקות מעט מים חמימים מעל.
אם טמפרטורות הלילה עדיין נמוכות מדי, אתה יכול לכסות את האזור עם סרט, אשר מוסר לאחר הופעת העלים האמיתיים.
תהליך שתילת זרעי מלפפון באדמה הוא די פשוט:
- הכן חורים או תעלות.
- יוצקים לתוכם דשנים אורגניים ומערבבים עם האדמה.
- מפזרים את השכבה הזו באדמה ומניחים שם זרע אחד או שניים.
- מכסים את הזרעים ב-2-3 ס"מ של אדמה.
זה כל התהליך.
שתילת מלפפונים היא בהחלט לא משימה קשה שכל אחד יכול לעשות. גידול שתילים הוא, כמובן, יותר עבודה מאשר זריעת זרעים באדמה, אבל שני התהליכים הללו ניתנים לביצוע. הרבה יותר קשה לטפל בצמחים בוגרים; מלפפונים דורשים כל הזמן השקיה, דישון, ניכוש עשבים, ריפוד האדמה וקציר.