תוֹכֶן
אנשים רבים אוהבים לחפור באדמה בחלקת הגינה שלהם, התשוקה הזו מתבטאת במיוחד עם הגיל. כמובן, אתה יכול ללכת לאזור הכפרי ביום בהיר, או אפילו יותר טוב, לגור שם כל הקיץ. אבל, למרבה הצער, לא כולם יכולים להרשות לעצמם חופשת עבודה כזו. הסיבה פשוטה: לרבים פשוט אין את פיסת האדמה הזו לנוח עליה את נשמתם. איך אתה יכול להחליף עבודת דאצ'ה בדירה שלך?
גם אם אתה לא מקבל מנוחה טובה, אתה תמיד יכול לארגן גינת ירק קטנה על אדן החלון או המרפסת שלך.
אולי זה נראה כמו משימה קשה להקים גינת ירק כזו בדירה שלך, ולדעתך לא יצמחו ירק מלבד פרחים בעציצים, המיתוס הזה מתפוגג מהר מאוד. יש מספר עצום של דוגמאות איך אפשר לגדל הכל על אדן החלון - מעגבניות ומלפפונים, ועד בצל וצנוניות. למרות שהמצב יהיה הכי קשה עם מלפפונים, אנחנו נשתדל לכסות את שאלת גידולם בדירתכם בצורה רחבה ככל האפשר. נקדיש תשומת לב מיוחדת לאילו זני מלפפונים הם הטובים ביותר לגידול על אדן החלון.
אפשרויות של מיטות לגינה ביתית
כל האכזבות הקשורות לניסיונות לא מוצלחים לגדל מלפפונים בדירה יכולות להיות קשורות לרוב לבורות של כללי הטיפול בצמח; זה יכול להוביל להרס בלתי רצוני של הצמח בשלבים הראשונים לחייו. זה לא מספיק לדעת איך לבחור את תערובת האדמה הנכונה, אתה צריך להבין אילו זנים מתאימים לה ביותר. יש להקות היברידיות טובות יותר לבדוק:
Rodnichok F1 היה אהוב במיוחד על גננים דירות; זה יכול בקלות להיקרא יצירת המופת הטובה ביותר של פעילות גידול על ידי מומחים מולדובה.
הוא מניב פירות בעקביות כבר עשר שנים, ועמידותו למחלות מאפשרת אפילו למתחילים לא לקלקל את הקציר הראשון שלהם.
בעיות של גידול מלפפונים בדירה
תכונה שלילית של גידול ירקות על אדן החלון היא בעיית המקום שהם תופסים, כי בדרך כלל צמחים גדלים ברוחב הרבה יותר מאשר בגובה, ובגלל זה מלפפונים בולטים מהמתחרים שלהם, אבל בנוסף לנוחות שבגידולם , ישנם יתרונות נוספים על פני פירות אחרים.
- מלפפון הוא צמח סובלני לצל, אם לא אוהב צל. הם לא יסבלו מתאורה לא מספקת על אדן החלון בחורף.
- מקדם השטח התפוס והיבול עולה על כל ירקות שניתן לגדל בדירה;
- קצב הבשלת הפרי מרגע השתילה הוא 4 - 5 שבועות; שום ירק אחר לא ייתן תוצאה כזו.
תהליך בחירת זנים לאדן החלון
לגדל זנים מלפפונים לאדן החלון לא סתם, אלא כדי להבין אילו זנים הכי כדאי לבחור לגינה הביתית, כדאי להבין קצת אילו זנים יש בכלל ולמה הם משמשים.
- האבקה עצמית - מגוון של מלפפונים בהם קיימים מאפיינים מיניים של נקבה וזכר, במילים אחרות, יש אבקנים ואבקנים, כפי שהשם מרמז, הם מאביקים באופן עצמאי;
- היברידיות F1 - תוצאה של חציית שני זנים, המתקבלים במעבדות חקלאיות מיוחדות. ראוי לשקול שניתן להשתמש רק בדור הראשון של כלאיים כאלה, מכיוון שהם אינם מייצרים חומר זרעים;
- דבורה מואבקת – השם מדבר בעד עצמו, כדי שפירות יתקבעו, הם צריכים חרקים;
- פרתנוקרפי - מלפפונים שאינם דורשים כל האבקה, כמו קבוצה F1, אין זרעים בפירות שלהם.
אבל צמחים מחולקים לא רק לפי תכונות ההאבקה שלהם, הם יכולים גם להיות מחולקים לקבוצות לפי שיטת הצריכה:
- סלט – לפרי יש קליפה דקה, ניתן לאכול אותו בקלות ללא קילוף, זנים כאלה מאופיינים גם בצבעם הבהיר של הקוצים;
- הַמלָחָה - תכונה של תת-מין זה יכולה להיקרא תכונות טובות לכבישה, קליפתם סופגת תמיסת מלח היטב, אך יש לזכור שעדיף לחמוץ מלפפונים כאלה מיד לאחר הקטיף, כי לאחר הקטיף הם לא מחזיקים מעמד זמן רב, ולאחר מכן הם מתחילים להצהיב ולרכוש מרירות;
- אוניברסלי - אלו אולי המלפפונים הטובים ביותר לשתילה על אדן החלון; ניתן להמליח אותם או לאכול אותם גולמיים; הקוצים שלהם בדרך כלל שחורים.
עצות שימושיות עבור מיטות בדירה
מהם הזנים הטובים ביותר לבחור לשתילה על אדן החלון? הנה כמה עצות שבהחלט יעזרו לך:
- שימו לב ליבול, ככל שהיא גבוהה יותר, כך תקצור יותר ירקות באופן טבעי;
- גורם חשוב יהיה הגחמה של הצמח, כי בחורף אתה יכול לראות אקלים יבש למדי בדירות, אבל הם אוהבים לחות, וכמות קטנה של תאורה יכולה גם להשפיע לרעה על כמה זנים.
- מידות - גלה אם מגוון זה מאופיין בצמיחה חזקה; אתה יכול לבחור כאלה שלא יהפכו את הבית שלך לג'ונגל;
- פתרון טוב במיוחד לאדן החלון הוא לבחור באחד מהכלאיים, הם הכי לא יומרניים ונותנים פרי בדירות, בלי שום בעיות.
הזנים הטובים ביותר לגידול על אדן החלון
מתוך מספר עצום של מלפפונים המתאימים לגידול על אדן החלון, בחרנו עבורכם את הטובים ביותר. הנה כמה מאלה שניתן לרכוש בארצנו; בעת הרכישה, כדאי לשים לב לאלה:
פאוסט F1
זן היברידי שמבשיל מוקדם, בעל צבע נקבי, אינו מצריך האבקה, בעל פירות חלקים בגודל בינוני המגיעים לאורך של עד 18 ס"מ, ללא מרירות, ניתן להשתמש לסלטים.
פילגש F1
יש לו את המאפיינים הטובים ביותר בין אנלוגים במונחים של עמידות לכפור; החסרונות כוללים הסתעפות מוגזמת של הצמח.
גודל הפרי הבשל הוא כ-15 ס"מ, מכוסה בקוצים שחורים, ניתן להשתמש בהם גם בסלטים וגם לכבישה;
זוזוליה
הטובים ביותר מבחינת פרודוקטיביות, הם נושאים פרי כבר ביום ה-45 לאחר השתילה, מלפפונים מגיעים עד 21 ס"מ באורך, ומעוטרים בקוצים לבנים.
הזן בעל הסתעפות בינונית ומשמש בעיקר לסלטים, אם כי ניתן לאכול אותו גם במלח קלות.
מאשה F1
זֶה היברידית פרתנוקרפית מלפפונים, כמו הזנים הטובים ביותר, מבשילים תוך 45 ימים; ניתן לסווג מלפפונים אלה כאוניברסליים, מכיוון שניתן כבושים או לאכול אותם גולמיים.
יקטרינה פ
הקציר יכול להימשך זמן רב מאוד; אין זנים אחרים שיכולים להתחרות עם יקטרינה בזה. יש להם גודל טיטאני של עד 24 ס"מ; משיח אחד, כך אתה יכול לקצור עד 18 ק"ג של מלפפונים.
הוא מצליח להבשיל כמעט באותו זמן עם הזנים הטובים ביותר, מבחינת הבשלה מוקדמת - בממוצע, תקופת ההבשלה היא עד 50 יום. מעט רגיש לכל מחלות וכפור. ניתן להשתמש בו לשימור, אך הטעם הטוב ביותר מתגלה כאשר צורכים אותו גולמי.
חלון-מרפסת F1
יש לו עור חלק וצבע ירוק בהיר. הוא אינו מפחד משינויי טמפרטורה בדירה, והוא סובל היטב מחלות.
זן שגדל במיוחד לשתילה בתנאי דירה, פרחים נקביים; את הקציר הראשון ניתן לקצור כבר ביום ה-55 לאחר השתילה. רק לקטרינה יש את מדדי התפוקה הטובים ביותר; משיח אחד של מלפפונים אלה אתה יכול לקצור עד 15 ק"ג. הפרי מגיע לאורך של 16 ס"מ.
אונגה F1
אולי הזן הטוב ביותר מבחינת מהירות הבשלה (38 ימים בלבד).
גם לגפן שלו יש מעט ענפים, הפירות קטנים מאוד, עד 80 גרם, מצוינים להמלחה וכבישה, אפשר לומר שלזן זה, אם לא הטוב בכל, אז בוודאי שאין לו מתחרים בין המלפפונים הכבישים.
