תוֹכֶן
כדי לדעת איך לצבוט מלפפונים בחממה נכון, אתה צריך להבין למה זה נחוץ. אחרי הכל, ככל שהצמח יגדל יותר, כך תהיה לו הזדמנות להפיק יבול טוב של פירות. עם זאת, בתנאים של עונת גידול קצרה ושטח חממה מוגבל, צביטה של מלפפונים היא אמצעי לייעול תהליך הקטיף.
גפני מלפפון ותכונות היווצרותם
שיח מלפפון הוא, כמובן, לא שיח במובן הבוטני של המונח. רק בחקלאות מקובל לקרוא לדגימה בודדת של צמח שנקראת מלפפון. למעשה, מדובר בגפן עשבוני חד-שנתי, אשר, כמו כל הצמחים, מורכב משורש, גזע, עלים, פרחים ופירות.
ליאנות הן צמחים בעלי אסטרטגיה מיוחדת לתפיסת חלל והחזקת מקום בשמש. העיקר עבורם הוא למצוא תמיכה ולטפס עליה, למקום שבו אף אחד לא חוסם את השמש. לשם כך, כל גפן מפתחת מכשירים משלה, שעיקרם לתפוס, להחזיק ולמשוך למעלה. מלפפונים הם אחד מסוגי הגפנים שמשתמשים בזרעים מיוחדים שעברו טרנספורמציה הנקראים קנוקנות.
למרות שבריריותו הנראית לעין, לשפם יש כוח רב והוא מסוגל להיצמד בחוזקה לתמיכה, ולמשוך אליו את כל היורה.
ככל שהתנאים טובים יותר, כך יש לשיח המלפפון יותר זרעים. כולם מחולקים בדרך כלל לריס הראשי והצדדי. המשימה של גננים המגדלים מלפפונים היא לנקוט באמצעים בזמן כדי ליצור שיח. מטרת הפעולות הללו היא לגרום לשיח המלפפון להפיק תשואה מקסימלית במינימום שטח. זה מושג על ידי יצירת תמיכה אנכית, קשירה, חיתוך וצביטה.
המשמעות של פעולות צביטה
צביטה של מלפפונים פירושה טיפול בהם להיווצרות שיחים אופטימלית. כדי לעשות זאת, יש צורך לפתור את הבעיות הבאות:
- צמצם את מספר הפרחים הזכריים. אי אפשר לסלק אותם לחלוטין, שכן הם מקור לאבקה, שבלעדיו לא יהיה ערוץ פירות. רוב הזנים התרבותיים מואבקים כיום, ולכן יש לספק לחממה כחמישית מהפרחים המספקים אבקה. כדי לעשות זאת, רצוי להחליט מראש היכן וכמה פרחים זכריים תשאירו, יש להסיר את כל השאר. יש לזכור כי, ככלל, פרחים זכריים נוצרים על היורה הראשי. כדאי לצפות להיווצרות פרי על צלעות הצד, כי כאן מופיעים הפרחים הנקביים. מסיבה זו, יש צורך לעורר את ההסתעפות השופעת ביותר. קל מאוד להבחין בין פרחים זכריים לנקבות. ראשית, לנקבות יש רק אבקנים, ולזכרים רק אבקנים. שנית, פרחים זכריים ממוקמים על גבעולים קצרים ודקים יותר. שלישית, לפרחי פיסטיל יש שחלת מלפפון בולטת. ולבסוף, פרחים זכרים ממוקמים בקבוצות של 5-7 חתיכות, ופרחים נקבים - בנפרד, או 2-3 עותקים.
- לחסל את כל מה שלא נועד להפקת פירות. ככלל, האנטנות נחשבות לאיבר משני המשתלט על משאבים. בתנאי חממה, עמדה זו מוצדקת. אם אתה דואג לכל סנטימטר של שטח מוגבל, אתה לא צריך לתת לתהליך של אריגת יריות לקחת את שלו. קשה מאוד לעקוב אחר איך הקנוקנות נצמדות ולאן הן מכוונות את השוט. עדיף פשוט לקשור את הגפנים לסורגים, לקחת על עצמו את התפקיד של קנוקנות.
- ייעל את סידור העלים, הפרחים והזרעים. כדאיות הצביטה במקרה זה מוכתבת על ידי הצורך לשמור על רמת ההארה האופטימלית של כל עלי הגפן, הסתעפות נכונה של יורה עבור זן נתון, כמו גם סידור אופטימלי של פרחים.
כדי להשיג את התוצאה הרצויה, אתה צריך לדעת איך לצבוט כראוי מלפפונים באמצעות דפוסים מסוימים.
רצף ותכונות של צביטה של מלפפונים חממה
התשובה לשאלה: איך לצבוט מלפפונים תלוי באילו זנים אתה מגדל. העובדה היא שדפוס ההשפעה על השיח באמצעות צביטה עשוי להיות שונה עבור זנים עם סוגים שונים של האבקה. מלפפונים של זנים parthenocarpic לא צריך הַאֲבָקָה, כך שאתה לא צריך לדאוג להשאיר כאן פרחים זכרים. עבור זנים מואבקים חרקים, חשוב לשמור על הפרופורציות המינימליות המקובלות של פרחים זכריים ונקבים.
טיפול במלפפונים באמצעות מערכת פינוי עודפים חייב להיעשות ברצף הבא:
- ההליך הראשון מתבצע מיד לאחר הופעת העלה החמישי. פרחים, קנוקנות וזרעי צד מוסרים מהצירים התחתונים.יש צורך להסיר כל פרחים, שכן הפירות המוקדמים, שנוצרו על ידי הגפן שטרם הבשילה, מתגלים כקטנים ולעיתים לא סדירים בצורתם.
- טיפול נוסף כרוך בצביטה לאחר הופעת העלים השביעי או השמיני. יש צורך להסיר שני יורה צד בכל צד של הגבעול הראשי.
- כאשר מופיע העלה האחד-עשר, יש צורך לצבוט את החלק העליון של היורה הראשי. זה נעשה כדי שהצמח לא יפתח ריס גדול מדי, אלא יוציא את כל המשאבים על היווצרות פירות.
- זנים פרתנוקרפיים גדלים בדרך כלל בגבעול אחד. זה אומר שאתה צריך לצבוט בצורה כזו שתפחית הסתעפות. כאשר היורה הראשי מגיע לגובה של כחצי מטר, בחלקו התחתון יש צורך להסיר את כל היצרים, העלים והפרחים. מעל אזור זה, יש לצבוט את כל היורה לרוחב עד לגובה העלה הראשון, ולהשאיר את השחלה וכמה עלים.
בעת ביצוע פעולות ליצירת שיחי מלפפון, יש לזכור כי כל צביטה היא פגיעה בצמח, ולכן יש לבצע גיזום רק עם כלי חד ונקי. סכין או מספריים הם המתאימים ביותר; יש להגן עליהם מפני מגע עם אדמה וסביבות אחרות שבהן עלולים להיות פתוגנים של מלפפונים.