זני תפוחי האדמה הטובים ביותר עבור אוראל הדרומי והתיכון: ביקורות, תמונות

זני תפוחי אדמה עבור אוראל חייבים להיות עמידים לבצורת ובעלי תשואה טובה. חשוב לשים לב לאינדיקטורים אחרים, למשל, מצגת ושבריר המוני של עמילן.

איך בוחרים זן תפוחי אדמה

כדי לבחור את המגוון הנכון של תפוחי אדמה, אתה צריך לקחת בחשבון לא רק את התשואה, אלא גם כמה פרמטרים אחרים:

• זמן הבשלה - עבור אזור אוראל עדיף לבחור מוקדם ובאמצע מוקדם;
• עמידות למחלות, במיוחד זיהומים פטרייתיים וויראליים;
• איכות מסחרית (אם גדלה למכירה);
• תכולת עמילן (ככל שהוא גבוה יותר, העיסה מתפוררת יותר);
• תנאי טיפול תובעניים.

זני תפוחי האדמה הטובים ביותר עבור אוראל

בבחירת סוג תפוח אדמה ניתן לבצע דירוג על בסיס מספר פרמטרים בו זמנית. תיאור של זני תפוחי האדמה הפופולריים ביותר עבור אוראל מוצג להלן.

זני תפוחי אדמה בינוניים לאורל

זנים בינוניים כוללים זני תפוחי אדמה שמבשילים תוך 90-110 ימים. בין הזנים המתאימים לגידול בתנאי האקלים של אוראל, ניתן להבחין בין הזנים הבאים:

1. "Lugovskoy" הוא זן אמצע העונה עם טעם טוב מאוד ותשואה גבוהה. הוא גדל היטב גם בתנאי אקלים קשים, כך שניתן לטפח אותו באורל. הוא עמיד לסרטן, יש לו חסינות יחסית למכת מאוחר וגלדת, כמו גם לזיהומים ויראליים. תכולת העמילן היא 19%, התשואה היא עד 514 ק"ג למאה מ"ר. ירקות השורש בינוניים, 100-120 גרם.צבעו ורוד בהיר, הבשר לבן.
   
2. "נבסקי" הוא תפוח אדמה אמצע מוקדם המאופיין ביבול טוב וטעם נעים. עמיד בפני תנאי יובש וספיגת מים. יש לו איכות שמירה טובה. אתה יכול לגדל את היבול הזה גם לעצמך וגם למכירה. מבשיל תוך 80-90 ימים. תפוחי האדמה סגלגלים, פני השטח חלקים, לפעמים רשתיים, הצבע בז' בהיר. העיניים קטנות, שיעור העמילן מגיע ל-12%. תפוקה – עד 500 ק"ג למאה מ"ר. כל שיח מייצר הרבה פקעות - מ 17 עד 20. בממוצע, גידולי שורש שוקלים בין 90 ל 130 ק"ג. שמירה על איכות טובה למדי, התשואה המסחרית מגיעה ל-95%. הטעם משביע רצון.
   
3. "סנטה" הוא עוד זן תפוחי אדמה אמצע מוקדם לאורל, שנותן יבול טוב מאוד - עד 570 ק"ג למאה מטרים רבועים. הטעם מצוין, חלק המוני של עמילן הוא בערך 12-14%. ירקות השורש הם סגלגלים, חלקים, בצבע צהוב. העיניים קטנות וכמעט לא מורגשות על פני השטח. כל שיח מייצר עד 20 תפוחי אדמה במשקל ממוצע של 100-120 גרם. השמירה על איכות מגיעה ל-92%, מה שמאפשר לאחסן את הקציר לאורך זמן.
   

זני תפוחי אדמה מוקדמים לאורל

בין הזנים הטובים ביותר של תפוחי אדמה המתאימים לגידול בתנאי האקלים של אוראל הם הבאים:

1. "אלנה" הוא סוג של זן שולחני המאופיין בטעם טוב ותשואה גבוהה. ההבשלה היא ידידותית, מה שמקל על הקטיף. עמיד לתנאי בצורת, מתאים לגידול ידני וממוכן. הוא חסין בפני פתולוגיות כמו סרטן, גלד מצוי, דלקת מאוחרת ו-rhizoctonia. מבושל בינוני, מתאים גם להרתחה וגם לטיגון. חלק המסה של עמילן מגיע ל-17%. התשואה ל-1 דונם היא בין 170 ל-300 ק"ג. הפירות מבשילים תוך 70-80 יום. הצורה עגולה, הקליפה מחוספסת, אדומה. חלק מסה של עמילן - עד 16%.
   
2. "וינטה" (נקרא גם "ונטה") הוא סוג של תפוחי אדמה שמסתגל היטב לתנאי אקלים שונים. לכן, ניתן לגדל אותו באורל. הוא עמיד לסרטן ונמטודות. עם זאת, היא עלולה לסבול ממכת מאוחרת על צמרות ופירות. היבול עמיד לבצורת, לא יומרני לתנאי גידול. הטעם מצוין. העיסה לא רותחת רכה ולכן היא מתאימה בעיקר לטיגון.
   
3. "בלרוז" הוא מגוון של תפוחי אדמה לבנים שעדיף לשתול באורל. סובל היטב חום ואינו דורש השקיה. הוא גדל בדרך כלל במגוון קרקעות, למעט קרקעות כבדות עם תכולת חימר גבוהה.
   

זני תפוחי אדמה מאוחרים של אוראל

באורל אפשר לגדל זנים מאוחרים שמצליחים להבשיל תוך 3.5-4 חודשים. סוגים אלה כוללים:

1. "בלוסובסקי" הוא זן בינוני עד מאוחר, מבשיל תוך 110 ימים בסך הכל. הצבע צהוב בהיר, הבשר לבן. מסת הפקעות היא 80-100 גרם. תכולת העמילן מגיעה ל-19%. הוא סובל תקופות יובש היטב, עמיד בפני מחלות ויראליות ובעל חסינות ממוצעת לגלדת. כל שיח מניב 8-15 פירות, התשואה הממוצעת למאה מטרים רבועים היא 350-400 ק"ג. הטעם מצוין. מתאים במיוחד להכנת פירה ואפייה.
   
2. "לורך" הוא מין בינוני-מאוחר, שגדל כבר בשנת 1922. הוא גדל היטב בטמפרטורות חמות בינוניות ובהשקיה בזמן. הפריון הוא עד 350 ק"ג למאה מ"ר, כל שיח מייצר 15-25 פקעות במשקל ממוצע של 100-120 גרם. תפוקת המוצר היא עד 92%, איכות השמירה טובה, כך שניתן לאחסן תפוחי אדמה לאורך כל החורף והאביב . הפקעות בצורת אליפסה עגולה, בצבע בז' בהיר. העיניים רדודות. הטעם טוב, שיעור העמילן הוא עד 20%.
   

זני תפוחי אדמה פריכים לאורל

זנים פריכים מאופיינים בתכולת עמילן גבוהה. זני תפוחי אדמה אלה מתאימים היטב לפירה; ניתן לגדל אותם באוראל התיכון ובאזורים שכנים. הסוגים הפופולריים ביותר:

1. "Sineglazka" הוא זן אמצע מוקדם, מבשיל בממוצע תוך 70-80 ימים. הצבע ורוד עם גוונים של אפור וסגול. לבן על החתך. מכיל די הרבה עמילן - חלק המסה מגיע ל-15% או יותר. הוא נבדל לא רק בשבירותו הטובה, אלא גם בטעמו הנעים, שבשבילו הוא מוערך על ידי תושבי קיץ רבים. יחד עם זאת, הזן אינו גדל במהירות ואינו ניתן לאחסון לפרקי זמן ארוכים. חסינות מעל הממוצע למחלות נפוצות.
   
2. "חרויט" הוא עוד תפוח אדמה פירורי שמבשיל תוך 55-70 ימים בלבד. הצבע צהוב, הבשר בהיר, עם גוונים צהבהבים. מכיל די הרבה עמילן - עד 17%.אידיאלי להכנת פירה וגם לאפייה. זה עמיד לסרטן. החסינות בפני דלקת מאוחרת וזיהומים ויראליים היא ממוצעת.
   

זני תפוחי אדמה עילית לאורל

לא הרבה מינים עילית גדלו. התנאים הבאים מתאימים לתנאי האקלים של אזור אוראל:

1. "רוזרה עלית" מאופיינת בעמידות לכפור ומחלות רבות. יש לו טעם נעים ותשואה גבוהה - 15-18 גידולי שורש לשיח, כל אחד במשקל 100-120 גרם. התשואה המסחרית מגיעה ל-99%, תקופת ההבשלה היא עד 70 יום.
   
2. "אדום סקרלט" מייצר תפוחי אדמה אדומים אובליים מוארכים עם בשר צהוב בהיר. העיניים אינן עמוקות במיוחד, התשואה מגיעה ל-400 ק"ג למאה מ"ר, בעוד התשואה הסחירה היא כ-96%. תכולת העמילן היא 10-15%, הטעם טוב מאוד.
   
3. "Latona" הוא מין פרודוקטיבי, מניב עד 460 ק"ג לדונם, פקעות שוקלות בממוצע 90-130 גרם. הצורה אליפסה, פני השטח חלקים, העיניים בקושי מורגשות. העיסה צהובה בהירה, תכולת עמילן עד 16%, הטעם נעים מאוד. הם די תובעניים מבחינת טיפול, אבל אפשר לגדל את היבול הזה ברוב אזורי רוסיה, כולל אוראל.
   

זני תפוחי אדמה בעלי תשואה גבוהה לאורל

אינדיקטור חשוב מאוד הוא פרודוקטיביות. על פי פרמטר זה, הזנים הטובים ביותר של תפוחי אדמה לזרע לאורל כוללים את הדברים הבאים:

1. "ז'וקובסקי מוקדם" מניב 400-450 ק"ג למאה מטרים רבועים. כל שיח מייצר עד 15 פקעות, עם יבול סחיר של לפחות 90%. התרבית עמידה לבצורת וגדלה בדרך כלל גם בצל חלקי. יש לו חסינות טובה לסרטן, נמטודה מוזהבת וגלדת.
   
2. "המלכה אן" מייצרת 6-16 תפוחי אדמה מכל שיח. בטיפול נאות, התשואה מגיעה ל-250-300 ק"ג לדונם. סובל היטב מזג אוויר גרוע, כולל ריבוי מים.הוא חסין בפני פתולוגיות ומזיקים כאלה: פסיפס, גלד, סרטן, נמטודה ואחרים.
   
3. "גאלה" מניבה עד 350-390 ק"ג למאה מ"ר. יש לו טעם ומצגת טובים מאוד. העיסה שומרת על צורתה, ולכן תפוחי אדמה משמשים בעיקר לאפייה והכנת סלטים. משקל יבול השורש נע בין 70 ל- 120 גרם. העיניים קטנות מאוד, כמעט בלתי נראות. ההבשלה מתרחשת לאחר 80 יום.
   

זני תפוחי אדמה טעימים לאורל

זנים טעימים נבדלים הן בתכולת עמילן גבוהה למדי והן בנוכחות חלבונים בעיסה. הזנים הבאים עומדים בשני הקריטריונים:

1. "אימפלה" הוא יבול מוקדם, מבשיל תוך 60-65 ימים. יחד עם זאת, מומלץ לחפור אותו מעט מאוחר יותר - אז הטעם יהיה טוב יותר באופן ניכר. מתאים למרקים ומשמש גם לאפייה. תכולת עמילן מ-10% עד 14%.
   
2. "קרטון" הוא זן מוקדם נוסף, מבשיל תוך 50-55 ימים. חלק המונית של עמילן הוא עד 15%, הטעם עשיר ונעים. הוא שומר על צורתו די טוב ומתאים גם להרתחה וגם לטיגון.

זני תפוחי אדמה חדשים לאורל

תושבי קיץ רבים עוקבים אחר הופעתם של זנים חדשים. בין הזנים המבטיחים ביותר הם הבאים:

1. "רוזרה" מבשיל תוך 75 ימים. מייצר תפוחי אדמה סגלגלים ומאורכים בעלי תכולת עמילן של 13%. הם רותחים בצורה מתונה, יש להם איכות שמירה טובה וחסינות לרוב המחלות.
   
2. "נפץ" מייצר תפוחי אדמה אדומים עם בשר צהוב בהיר. הפירות מתפוררים, מכילים עמילן רב ויציבים במדף. התרבית חסינה מפני חיידקים מאוחרים על פקעות וצמרות.
   

זני תפוחי אדמה עמידים לבצורת לאורל

אוראל שייך לאזורים עם לחות לא מספקת. לכן, חשוב לגדל כאן יבולים עמידים לבצורת:

1. "טייפון" הוא מוקדם בינוני, מתבגר תוך 70 יום.ירקות שורש שוקלים 60-150 גרם, מתאימים היטב (90%). תכולת העמילן גבוהה מאוד - מגיעה ל-20%, הטעם מצוין.
   
2. "Slavyanka" סובל היטב בצורת, אבל באותו זמן דורש הפריה. תקופת ההבשלה היא בין 100 ל-120 ימים, התשואה מגיעה ל-350-400 ק"ג למאה מטרים רבועים.
   
3. "אובציה" הוא יבול מוקדם, מבשיל תוך 60-65 ימים. הפקעות צהובות, הבשר באותו צבע. תכולת העמילן היא בממוצע 16%, הטעם נעים.
   

זני תפוחי אדמה לדרום אוראל

הזנים הבאים מתאימים לתנאי האקלים של דרום אוראל:

1. "קמנסקי" עמיד לבצורת, מייצר פירות תוך 80 יום. צורה אליפסה, צבע אדום. העיניים קטנות, הבשר צהוב בהיר. תכולת העמילן מגיעה ל-17%. התשואה גבוהה למדי - מ-180 עד 250 ק"ג למאה מ"ר.
   
2. "לאבלה" סובל היטב בצורת וטמפרטורות גבוהות, וחסין מפני נמטודות וסרטן. מבשיל תוך 80 יום ומייצר פקעות אדומות. מחוון התשואה הוא מ-170 עד 340 ק"ג למאה מטרים רבועים.
   
3. "ליובבה" הוא יבול מוקדם נוסף שמתבגר באותה תקופה. תפוחי אדמה הם סגלגל-עגולים, עם קליפה אדומה. חלק המסה של עמילן מגיע ל-17%. התשואה גבוהה מאוד - 300-400 ק"ג למאה מ"ר, לפעמים עד 500 ק"ג.
   

סיכום

זני תפוחי אדמה עבור אוראל חייבים להיות עמידים מספיק לבצורת. יחד עם זאת, בעת הבחירה, אתה צריך לקחת בחשבון את מטרת הטיפוח (לעצמך או למכירה), כמו גם את המטרה (לבישול, טיגון, סלטים, אפייה). עדיף להתנסות בתרבויות שונות - זה יאפשר לך לעשות את הבחירה הנכונה.

פוסטים מומלצים

זן תפוחי אדמה Bellarosa: מאפיינים + תמונה

כיצד לטפל בתפוחי אדמה לפני השתילה

זן תפוחי אדמה אורורה: מאפיינים

קוטל עשבים נגד עשבים שוטים על תפוחי אדמה לאחר הנבטה

מה לעשות אם צמרות תפוחי האדמה גבוהות

גלד על תפוחי אדמה: איך להילחם

חרפת תפוחי אדמה: מאפיינים של מגוון, ביקורות

אימפלה תפוחי אדמה

תפוחי אדמה מוקדמים Sorokodnevka: תיאור מגוון, תמונות, ביקורות