תוֹכֶן
מלפפונים בררנים מאוד לגבי הרכב הקרקע. הם זקוקים למינרלים רבים בכמויות מאוזנות. עודף או מחסור במיקרו-אלמנטים משפיעים על עוצמת צמיחת הצמח, התשואה וטעם הירקות. גנן מוכשר תמיד יוכל לזהות את הבעיה לפי הסימנים החיצוניים המופיעים על העלים והפירות של הצמח. עבור חקלאים מתחילים, ננסה לקבוע ביתר פירוט את הסימפטומים של מלפפונים עם חוסר דשנים ועודף שלהם, כמו גם דרכים לפתור את הבעיה.
חומרים נחוצים
הדרישות המיקרו-נוטריינטים של מלפפונים תלויות בשלב של עונת הגידול. באופן כללי, צמח זקוק לכל המינרלים בכמות כזו או אחרת. מלפפונים אינם סובלים רק לכלור.
חַנקָן
מיקרו-אלמנט זה הכרחי עבור כל גידולי הצמח, כולל מלפפונים. חנקן מאפשר לצמחים לגדל במהירות מסה ירוקה. זו הסיבה שמלפפונים זקוקים במיוחד לחנקן בשלב מוקדם של עונת הגידול על מנת ליצור מספר מספיק של עלים. חנקן משמש להאכלת שתילים וצמחים צעירים הנטועים באדמה לאחר השתרשות.
שימוש אחר בחנקן עלול להשפיע לרעה על תשואות היבול. עם עודף של חומר זה, מלפפונים מתחילים "להשמין", להגדיל את כמות הצמחייה העודפת, ללא היווצרות של שחלות.עלי הצמח הופכים לירוקים כהים. ניתן לתקן את המצב ולהפחית את כמות החנקן על ידי שטיפת האדמה (השקיה כבדה רגילה).
ניתן להבין את חוסר החנקן באדמה על ידי הסימנים הבאים:
- יורה חדשים אינם נוצרים על מלפפונים, הקיימים גדלים בצורה חלשה;
- העלים הנוצרים על הגבעול הראשי קטנים בגודלם;
- עלים ישנים הופכים לירוק בהיר ולאחר מכן בצבע צהוב בהיר, ועם הזמן הם נושרים;
- מספר הפרחים והשחלות מצטמצם;
- מבשילים מלפפונים בגדלים קטנים עם מילוי לא מספיק.
בעת התבוננות בתסמינים כאלה על נטיעות מלפפונים, יש להקפיד על יישום דשנים שורשיים או עלים בעלי תכולת חנקן גבוהה.
זַרחָן
זרחן בצמחים אחראי בעיקר לצמיחה והתפתחות של מערכת השורשים. ללא זרחן, מלפפונים אינם יכולים לספוג חומרים מזינים אחרים. מיקרו-אלמנטים מהאדמה, מה שמוביל ל"הרעבה" כללית של צמחים. מיקרו-אלמנט זה נחוץ בכל שלבי גידול המלפפונים ובמיוחד לאחר שתילת שתילים באדמה. לכן בתקופת הכנת הקרקע יש להקפיד על הוספת זרחן. יש להשתמש בדשני פוספט גם במהלך הפריחה, היווצרות השחלות והבשלת המלפפונים. כמות המיקרואלמנט צריכה להיות מתונה.
סימנים למחסור בזרחן במלפפונים הם:
- שינוי צבע של עלים קיימים ובוגרים. הם מקבלים גוון כחלחל או הופכים לאדומים;
- עלים צעירים ועולים הופכים קטנים יותר;
- הצמיחה של יורה חדשים מאטה;
- מספר השחלות יורד, והמלפפונים הקיימים מבשילים לאט.
ראוי לציין כי מחסור בזרחן במלפפונים הוא נדיר ביותר. ככלל, זה קורה כאשר מלפפונים גדלים על קרקעות מדוללות עם רמה גבוהה של חומציות.
עודף זרחן משפיע לרעה גם על הצמיחה והתשואה של המלפפונים. סימנים לכמות עודפת של מיקרו-אלמנט זה הם:
- צמיחה מואצת של צמחים עם מספר לא מספיק של עלים ויריות צד;
- עלי מלפפון מקבלים גוון צהוב בהיר, ניתן להבחין בכתמים נמקיים על פני השטח שלהם;
- השקיה בטרם עת של היבול מובילה לנבילה פתאומית.
כמויות מוגזמות של זרחן מונעות מאשלגן להיספג כראוי. לכן, סימנים של מחסור באשלגן עשויים להעיד גם על עודף זרחן.
אֶשׁלָגָן
דשני אשלגן הם בעלי חשיבות מיוחדת עבור מלפפונים. מיקרו-נוטריינט זה מאפשר למיקרו-נוטריינטים לעבור מהשורשים לעלים ולפירות, ובכך להאיץ את הבשלת המלפפונים. לכן מורחים דשני אשלג על האדמה לפני שתילת שתילים ובמהלך תהליך הבשלת הפירות. ללא אשלגן, צמיחה והתפתחות תקינה של צמח בכל שלבי עונת הגידול בלתי אפשריים.
כמות מספקת של אשלגן באדמה היא המפתח לקציר טעים. במקרה זה, מלפפונים הם טעימים, מתוקים, פריכים. בנוסף, אשלגן הופך את היבול לעמיד יותר בפני מזג אוויר שלילי, מחלות ומזיקים.
חוסר אשלגן באדמה יכול להיקבע על ידי מספר סימנים:
- העלים של הצמח מקבלים צבע ירוק כהה;
- הריסים של הצמח מורחבים מאוד;
- מלפפונים כמעט אינם יוצרים שחלה;
- נוצר גבול צהוב יבש על עלי הצמח;
- מלפפונים בשלים מושקים יתר על המידה ובעלי טעם מר.
לפיכך, ללא כמות מספקת של אשלגן, אי אפשר לקבל יבול טוב של מלפפונים. הפירות יקבעו בכמויות קטנות, וטעמם יהיה באיכות ירודה.
עודף אשלגן במלפפונים נצפה לעתים רחוקות. הסימפטומים שלו הם:
- עלים דהויים, חיוורים;
- צמיחת הצמח מאטה;
- פנימיות הופכות ארוכות;
- על פני השטח של להבי עלים עם "רעב אשלגן" חמור, ניתן להבחין בכתמי פסיפס. עם הזמן, עלווה פגומה נושרת.
עודף אשלגן עוצר את אספקת החנקן, וגורם לצמח להאט את צמיחתו. גם צריכת מיקרו-אלמנטים אחרים מאטה.
אתה יכול לקבוע מחסור במינרלים לא רק לפי העלים ועוצמת צמיחת הצמח, אלא גם לפי המלפפונים עצמם. עם חוסר מיקרו-אלמנט כזה או אחר, הם מפתחים עיוות בעל אופי מסוים.
באיור, במקרה הראשון והשני, מוצג מחסור בחנקן. צורת המלפפון השלישי מעידה על מחסור באשלגן. השחלות של מלפפונים שמספרו 4 ו-5 הואבקו בצורה לא נכונה ולכן הפירות רכשו צורות כאלה. צורת המלפפון השישי מצביעה על מחסור במכלול שלם של חומרים.
מחסור ועודף של מיקרו-אלמנטים אחרים
החנקן, הזרחן והאשלגן הם הממלאים את התפקיד החשוב ביותר בתהליך גידול המלפפונים. כדי להאכיל צמחים, כדאי לבחור דשנים המכילים את המיקרו-אלמנטים הללו בכמויות מאוזנות. עם זאת, במקרים מסוימים, על קרקעות מדוללות, מלפפונים עשויים להיעדר חומרים מזינים אחרים:
- עם חוסר בורון, גבולות צהובים מופיעים על העלים. פרחים ושחלות, לפני שהספיקו להופיע, קמלים ונושרים. חריץ אור אופייני מופיע על המלפפונים שנוצרו. צורת הפרי מעוקלת. עודף בורון גורם לקצוות העלים להתייבש, להתכרבל מטה כמו כיפה.
- מחסור במגנזיום מתבטא בצביעה לא אחידה של עלה הצמח. ניתן לראות בו כתמים בהירים וכהים בו זמנית. עם עודף של מגנזיום, צבע העלים הופך כהה, הם מתחילים לְהִתָמֵר לְמַעלָה.
- אם הוורידים על העלים בולטים ורוכשים צבע ירוק כהה, אבל העלה עצמו הופך חיוור, אז כדאי לדבר על מחסור במנגן. כמות עודפת של יסוד קורט זה הופכת את הוורידים שעל העלים לאדומים. גם המרווח בין הוורידים מכוסה בנקודות חומות. הרעלת מנגן חמורה מובילה לעצירת גדילה ולאחר מכן למוות מוחלט של הצמח.
- קצוות צהובים ויבשים על עלים המשחימים עם הזמן הם סימן למחסור בסידן.. יחד עם זאת, עלי המלפפון עצמם חיוורים, רפויים ומסולסלים כלפי מעלה. עודף סידן מוביל לכלורוזיס. כתמים חיוורים, נמקיים, עגולים מופיעים על עלי המלפפון. הצמח מפסיק לקבל בורון ומנגן, מה שאומר שעם הזמן ניתן להבחין בתסמינים של מחסור בחומרים אלו.
כאשר מופיע אחד מסימני "הרעבה", יש צורך להוסיף מיד את המיקרו-אלמנט החסר. המקור במקרה זה עשוי להיות דשן מינרלי, חומר אורגני או אמצעים זמינים אחרים. ניתן ליישם דשן על ידי השקיית השורשים או ריסוס.בעת בחירת שיטת יישום דישון, עליך לזכור כי בעת ריסוס, הצריכה והסינתזה של חומרים מתרחשת הרבה יותר מהר, מה שאומר שההשפעה של אמצעים כאלה תהיה מורגשת כמעט מיד. כדי למנוע התרחשות של מחסור בחומר מסוים, יש צורך להפרות באופן קבוע מלפפונים עם דשנים מורכבים.
מגוון דשנים
גננים רבים מעדיפים להאכיל מלפפונים אך ורק עם דשנים אורגניים. מוליין, חליטות זבל ולשלשת ציפורים הם חומרי הגלם העיקריים עבורם ליצירת דשנים. עם זאת, במקרה של מלפפונים, דשנים כאלה אינם מספיקים, שכן חומר אורגני מכיל הרבה חנקן וכמות לא מספקת של מיקרו-אלמנטים אחרים. לכן, גם כאשר משתמשים בחומרים אורגניים, אין להזניח תוספי מינרלים.
בחנויות חקלאיות מציעים לגננים תכשירים מורכבים וחומרי הזנה מסוימים. בהתאם למשימה שלפניך, עליך לבחור אחד או יותר מהם:
- מקורות החנקן הם אמוניום חנקתי ואוריאה, אשר נקרא לפעמים אוריאה. למריחה חד פעמית על הקרקע, חומרים אלו מדוללים בדלי מים בכמות של 10-20 גרם ו-20-50 גרם, בהתאמה. ריכוז הדישון תלוי במידה רבה בגיל הצמח ובמצבו.
- סופרפוספט משמש לעתים קרובות להאכלת מלפפונים בזרחן.. מיקרואלמנט זה מתווסף לאדמה בקצב של 40-50 גרם/מ'2.
- אתה יכול לפצות על חוסר אשלגן במלפפונים באמצעות אשלגן גופרתי או מגנזיום אשלגן (שילוב של אשלגן ומגנזיום). חומרים אלו אינם מכילים כלור המזיק למלפפונים. מכינים מהם תערובת תזונתית בריכוז של 1-3%.כמות גדולה של אשלגן מצויה באפר עץ, שניתן להשתמש בו בצורה יבשה או נוזלית (חליטה) להאכלת מלפפונים.
- ניתן לפצות על היעדר בורון עם חומצה בורית או עם תכשיר מיוחד Biochelate-Boron. ריכוז הבור בדשן לא יעלה על 0.02%. לדוגמה, רק 0.2 גרם מהחומר מתווספים לליטר מים. בורון הוא רעיל ואם חריגה מהמינון יכול להשפיע לרעה על הצמיחה וההתפתחות של מלפפונים.
- ניתן להרוות מלפפונים במגנזיום באמצעות מגנזיום אשלגן.. יש להוסיף חומר זה לעונה, במספר שלבים, בנפח של 15-20 גרם ל-1 מ'2 אדמה. קמח דולומיט ואפר עץ מכילים גם כמויות גדולות של יסודות קורט. צריכת חומרים אלו לעונה ל-1 מ'2 אדמה צריכה להיות 20-50 ו 30-60 גרם, בהתאמה.
- מנגן למלפפונים ניתן להשיג על ידי דילול תמיסה חלשה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט (אשלגן פרמנגנט).
- ניתן להוסיף סידן לאדמה באמצעות סידן פחמתי בכמות של 5-7 ק"ג ל-10 מ'2 אדמה. המיקרו-אלמנט נמצא גם בגיר, קמח דולומיט ואפר עץ. כדי להאכיל מלפפונים בבית, אתה יכול להכין קמח מקליפות ביצים.
כדי להאכיל מלפפונים, אתה יכול להשתמש בחומר מסוים או להכין תערובת מורכבת של מיקרו-אלמנטים בריכוזים הנדרשים. בעת הכנת דשנים לצמחים צעירים, יש לנקוט זהירות מיוחדת, שכן הם רגישים מאוד למינוני יתר.
במבצע ניתן למצוא דשנים משולבים המשלבים את המיקרו-אלמנטים הדרושים בכמות מסוימת. הנפוץ שבהם הוא אמופוספט - דשן תלת רכיבים המכיל חנקן, אשלגן וזרחן.אתה יכול להכין תערובת כזו בעצמך על ידי ערבוב אמוניום חנקתי (10 גרם), סופרפוספט (30 גרם) ואשלגן גופרתי (15 גרם). חומרים חייבים להיות מדולל במים ולהשתמש בהם כדי להפרות צמחים לכל 1 מ'2 אדמה.
האכלת מלפפונים
יש להפרות מלפפונים מרגע הופעת 2 עלים אמיתיים. שתילים כאלה דורשים קומפלקס שלם של מיקרו-אלמנטים, כולל חנקן, אשלגן וזרחן. אתה יכול להפרות צמחים צעירים עם הכנות מורכבות, למשל, Agricola, Bio-master, Toppers.
דוגמה לשימוש בדשנים מורכבים כאלה מוצגת בסרטון:
לפני שתילת שתילי מלפפון, יש לדשן את האדמה כך שתכיל את כל המיקרו-אלמנטים הדרושים לצמיחה תקינה של צמחים. אז, בסתיו, יש להוסיף לאדמה דשנים אורגניים עם תכולת חנקן גבוהה. זה יכול להיות רקוב או זבל טרי, חומוס. באביב, מיד לפני שתילת מלפפונים באדמה, יש צורך להוסיף דשנים המכילים זרחן ואשלגן. מיקרו-אלמנטים אלה יאפשרו לצמחים להשתרש טוב יותר בתנאים חדשים.
שבוע לאחר השתילה, יש להאכיל את המלפפונים דשנים חנקניים. הם יפעילו את צמיחת המלפפונים ויאפשרו לצמחים להגדיל את המסה הירוקה שלהם. במהלך הפריחה והיווצרות השחלות, יש ליישם קומפלקס של דשנים המכילים כמויות גדולות של אשלגן, זרחן, בורון וקצת חנקן. יש להשתמש בדשנים משולבים כאלה עד סוף עונת הגידול.
במהלך כל תקופת גידול המלפפונים, יש לבצע 3-4 האכלות בסיסיות. במרווחים ביניהם, מומלץ להחדיר בנוסף מיקרו-נוטריאנטים על ידי ריסוס והשקיה בתמיסות מרוכזות נמוכות.
בואו נסכם את זה
לאחר שהחלטת לקבל יבול טוב של מלפפונים טעימים, אתה צריך להצטייד בידע מסוים. אז, על ידי הסתכלות על העלים והפירות של מלפפונים, אתה צריך להבין ולקבוע את היעדר חומר מסוים. זה יאפשר לך לחסל בעיות בזמן ולמנוע התפתחות נוספת של הרעבה של מיקרו-אלמנטים, מכיוון שחוסר בחומר אחד יכול לגרום להפסקת אספקת חומרים אחרים, מה שיוביל לעיכוב הצמיחה ולמוות אפשרי של הצמח. במהלך כל עונת הגידול, חקלאי זהיר חייב ליישם שוב ושוב דישון מורכב, אשר לא רק ימנע רעב, אלא יבטיח יבול גבוה וטעם טוב של מלפפונים.
