Ogurdynya: ביקורות, זנים, שתילה וטיפול

בשנות ה-90, הושג יבול חדש על ידי המגדל פ' יא סראייב, שביצע פיתוחים לשיפור עמידות הכפור של עגבניות ומלפפונים. גידול וטיפול במלפפון היא אחת הפעילויות המעניינות עבור גננים המעוניינים לגדל צמחים יוצאי דופן.

מלפפון - איזה סוג צמח זה?

מקום הולדתה של התרבות הוא מדינות מרכז אסיה. ירק המלפפון התקבל על ידי חציית יבולים בעלי אותו שם. כשהוא בשל, הפרי נראה כמו מלפפון. פירות בשלים דומים בטעמם למלון.

תיאור המלפפון

הגובה הכולל של היבול עם טיפול נאות אינו עולה על 2 מ 'צלחות העלים של השיח הם בצבע ירוק וגדול בגודל. מערכת השורשים קרובה לפני השטח של כדור הארץ, אך מפותחת היטב.

הירק מאופיין בהבשלה מוקדמת, כאשר מלפפון גדל בחממה, הקציר נקטף 40-60 יום לאחר השתילה.

בהתאם לזן ולטיפול, משקל המלפפון מגיע ל-3 ק"ג והאורך הוא 0.5 מ'. הירק מאופיין בעיסה עסיסית ובמספר קטן של זרעים.

כאשר הם גדלים, למלפפונים לא בשלים יש קליפה ירקרקה עם מוך, והטעם דומה למלפפון. ירקות בשלים נקטפים באוגוסט, כאשר הם משנים את צבעם לצהוב ומקבלים ארומה וטעם של דבש.

התשואה של הצמח, אם מקפידים על כללי הטיפול, היא גבוהה: בגידול, בהתאם לזן, ניתן לקצור 10-20 ירקות משיח אחד. היתרון של התרבות הוא נוכחות של חסינות למחלות.

מה היתרונות של מלפפון?

בנוסף לטעמו הנעים, הפירות ידועים בתכונותיהם. עם צריכה קבועה של מלפפון, תפקוד מערכת העיכול משתפר, עודף מלחים וכולסטרול מסולקים.

בנוסף לתכונות נוגדות חמצון ואנטי-סקלרוטיות, לתרבית יש השפעה משתנת וכולרטית.

איך אוכלים מלפפון

גם ירקות בשלים וגם ירקות לא בשלים מתאימים למאכל. מלפפונים שנקטפו מוקדם דומים למלפפונים בטעמם; פירות מצהיבים זהים למלונים.

ירקות בשלים יכולים לשמש בהכנת סלטים וריבת שימורים.

הקפאת מלפפונים אינה מומלצת. פירות בשלים מאוחסנים בצורה גרועה ואינם סובלים הובלה לטווח ארוך.

הזנים הטובים ביותר של מלפפון

איכויות הטעם, זמן ההבשלה ומאפייני השתילה קשורים למאפיינים הזניים של היבול. כאשר לומדים תמונות של מלפפון באינטרנט, אתה יכול להעריך את מגוון מיני הצמחים, המאפשר לך לבחור את האפשרות הטובה ביותר לשתילה וגידול.

1. זן יבול פופולרי הוא מנדוריה (נקטרינה): הפירות בצורת טורפדו, מגיעים לאורך של 50 ס"מ. העיסה עסיסית מאוד, פריכה, עם מספר קטן של זרעים. עם טיפול נאות, משקל הירק הוא 1-1.5 ק"ג; ניתן לקצור עד 10 ירקות משיח אחד. זמן ההבשלה הוא 70-75 ימים.
   
2. בין זני המלפפון הטובים ביותר עבור אוראל הם אורנבורגסקאיה: צורת הירק מלבנית-סגלגלה, פירות בוסר גדלים עד 12 ס"מ, ובעלי טעם מלפפון בולט. כאשר גדלים, המראה של פירות בשלים אינו משתנה; המשקל מגיע ל-2 ק"ג. מלפפון אורנבורג מתוק מאוד; התשואה משיח אחד, בכפוף לטיפול נאות, היא 10-12 ירקות.
   
3. מגוון סיני אבטיח יש לו קליפה עבה וניחוח מלפפון ריחני. כשהפירות מבשילים, הם משנים את צבעם לצהוב, הופכים ארומטיים ומתוקים מאוד. מלפפונים בשלים אפשר לאכול עם הקליפה, אבל אי אפשר לאחסן את היבול לאורך זמן.
   
4. אפשר לגדל זני מלפפון מזרעים לרטון פ חיצונית, הצמח דומה לגפן עם מלפפונים מפוספסים בצורת פירות. כשהם מבשילים, הם נעשים עגולים ונהיים דמויי מלון. עד 20 חלקים, במשקל 1.2 ק"ג כל אחד, נאספים משיח אחד.
   
5. Melonflehuosus מוצג בכמה סוגים: טארוט, מרקס ואחרים. לפירות הבשלים יש צורה דמוית נחש; בתוך הירק יש עיסת עסיסית, הדומה בטעמה למלון. זמן ההבשלה משתנה בין 68-80 ימים, משקלו של מלפפון אחד מגיע ל-5 ק"ג. עד 10 פירות גדלים על שיח אחד.
   

איך לגדל מלפפון

נפח הקציר ותכונות הטיפול בצמח תלויים בשיטת הגידול שלו. ניתן לגדל מלפפון הן בתנאי חממה והן באדמה הפתוחה.

גידול וטיפול במלפפונים באדמה הפתוחה

התרבות מעדיפה את קרני השמש ולכן מומלץ לבחור באזור לא מוצל ללא טיוטות. אין לגדל מלפפונים ליד משפחת המלונים. זה ימנע האבקה צולבת.

תאריכי שתילת מלפפון

כדי לגדל מלפפונים באזור מוסקבה באדמה פתוחה, מומלץ להתחיל בעבודות הכנה מסוף אפריל. הנבטים מועברים לאדמה פתוחה חודש לאחר השתילה.

הכנת אתר הנחיתה

בנוסף לטיפול נכון, בעת גידול מלפפונים חשוב לדשן את האדמה. בסתיו, השטח נחפר, ואז מוחל עליו דישון: לכל 1 מ'² אתה צריך 25 גרם סופר-פוספט, 15 גרם אמוניום חנקתי, 12 גרם אשלגן גופרתי וחצי דלי חומוס.

הכנת חומר שתילה

מומלץ להשתמש בעציצי כבול כמיכלים, המתפרקים באדמה. זה ימנע נזק למערכת השורשים בעת השתילה מחדש של היבול.

בעת שימוש במיכלים לשימוש חוזר, יש לשטוף אותם היטב, לטפל בתמיסת אשלגן פרמנגנט ולייבש אותם. בתחתית הכלי נוצרים חורי אוורור.

יש להשרות זרעים קנויים בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך 20-30 דקות לחיטוי, ולאחר מכן לטפל בחומרי גדילה (אשלגן humate או Epin).לבדיקת נביטת חומר השתילה מניחים אותו במטלית לחה ועוטפים אותו בשקית ניילון. היורה הראשונים מופיעים ביום השני. זרעים מתים מוסרים, דגימות חיות מועברות למיכלים עם אדמה.

לפני שתילת שתילים, האדמה נרטבת היטב, ולאחר מכן מעמיקים לתוכה את החומר המטופל ב-1-1.5 ס"מ ומפוזרים באדמה.

הטיפול מורכב מהעברת המיכל למקום שטוף שמש ללא רוח, הרטבת האדמה בזמן ואוורור השתילים.

איך לשתול מלפפון

יש צורך להעביר שתילים במזג אוויר שמשי חם מבוסס. האדמה משתחררת, נוצרים חורים במרחק של 1 מ' אחד מהשני ומוחל דישון.

טכנולוגיית גידול מלפפונים כוללת העברת שתיל לאדמה כך שמערכת השורשים מפוזרת באופן שווה לאורך תחתית החור ומכוסה באדמה. לאחר ההשתלה, היבול נרטב בשפע, ומעליו מותקנת הגנה בצורת חממות.

טיפול במלפפון

באינטרנט אתה יכול למצוא סרטונים על גידול מלפפונים, תוך התחשבות באזור. העקרונות הבסיסיים של טיפול הם יצירת תנאים נוחים להתפתחות הצמח.

אין צורך להשקות את הירק לעתים קרובות, מומלץ להרטיב את האדמה במים חמימים. לאחר התייצבות הפירות, ההליך מצטמצם. זה עוזר למנוע פיצוח של הפירות; הם מבשילים פחות מימיים.

מומלץ לא להזניח את הליך העיצוב. כדי לעשות זאת, צבוט את הגבעול הראשי לאחר הופעת 5-6 עלים.טיפול נכון תורם להיווצרות פרחים נקבים נוספים על הענפים הצדדיים.

יש צורך להוסיף דשנים לאדמה במהלך תהליך הטיפוח. האדמה מופרית בתערובת של זבל ומלח (1 כף לכל 0.5 דלי). הרכיבים מוזגים לתוך 1 ליטר מים, מערבבים והחליטה מוזגת על האדמה מסביב לשיח כל 14 יום.

להגדלת המסה הירוקה, מומלץ להפרות את צמח המלפפון בלשלשת ציפורים. לאחר תחילת הפריחה, סוג זה של דישון מוסר.

גידול וטיפול במלפפונים בחממה

בגידול יבולים בתנאי חממה מכינים את הקרקע מראש על ידי דישון וחפירה ומבקרים את הטמפרטורה והלחות.

זרעים מונחים בחורים במרחק של 5-7 ס"מ; לאחר הנביטה נותרים הצמחים הכי קיימא. חשוב להקפיד על משטר טמפרטורה של 25-30˚C. כאשר אינדיקטור זה עולה, היבול משיל את השחלות שלו, מה שמוביל לירידה בתפוקה.

תאורה לא מספקת היא הסיבה להיווצרותם של פרחים עקרים, ולכן מומלץ לצייד סבכות ותומכים בחממה. פירות כבדים תלויים ברשתות. כאשר היורה מסודרים אופקית, הריסים מפזרים אדמה במספר מקומות. זה מאפשר לתרבות ליצור שורשים נוספים ולספק לעצמה חומרים שימושיים.

קְצִיר

את הפירות הראשונים ניתן לקצור חודש לאחר השתילה. חשוב לשמור על גבעול שלם בעת קצירת ירקות: זה יגדיל את חיי המדף של המלפפון.

פירות בשלים ולא פגומים נשמרים למשך חודש, לא מומלץ להעביר אותם למרחקים ארוכים.

מחלות ומזיקים

התרבות מאופיינת בחסינות חזקה למחלות ומזיקים שונים.תנאי מזג אוויר גרועים וטיפול לא נכון מחלישים את הצמח, ולכן קיים סיכון לפתח זיהומים פטרייתיים.

הסימפטום העיקרי הוא מוות של עלי כותרת של פרחים ושחלות. כדי למנוע זיהומים פטרייתיים, היבול מטופל בחומרים קוטלי פטריות המכילים נחושת (פיטוספורין).

כדי להפחיד ציפורים מכסים את הפירות ברשת או מותקנים בסמוך מכשירים מיוחדים שיוצרים רעש.

שִׁעתוּק

השיטה העיקרית לגידול מלפפון היא על ידי גידול זרעים או שתילים. אי אפשר לאסוף זרעים מזנים המסומנים F1: הצמחים יהיו שונים מההורה במאפיינים.

כדי להרבות ולגדל זן מסוים יש להמתין עד שהירק יבשיל לחלוטין, ולאחר מכן מסירים ממנו את הזרעים, שוטפים ומייבשים ומאחסנים במעטפת בד או נייר במקום חשוך.

סיכום

גידול וטיפול נכון במלפפונים מאפשרים לגנן לטפח יבול אקזוטי בחלקתו הנעימה בטעמו ובמראהו הבלתי רגילים. לירקות בשלים יש מגוון רחב של שימושים, אך אינם נשמרים לאורך זמן; ניתן לאסוף זרעים מזנים מסוימים. גידול וטיפול במלפפונים אפשרי הן באדמה הפתוחה והן בתנאי חממה.

ביקורות על מלפפון מאלה ששתלו

פוסטים מומלצים

טכנולוגיה חקלאית לגידול מלפפונים בחממה

זני אמצע העונה הטובים ביותר של מלפפונים

כיצד לשתול זרעי מלפפון באדמה בצורה נכונה

שתילת מלפפונים ביולי

זנים של מלפפונים עמידים בצל לאדמה פתוחה

התקשות לפני זריעה של זרעי מלפפון

מלפפון ממלוק F1

גבר מלפפון נשים F1

מלפפון בשפע: ביקורות, תמונות, מאפיינים