תוֹכֶן
מלפפונים - לא משנה כמה אתה מגדל אותם, זה עדיין לא מספיק, כי הם טובים טריים, לכבישה ולשימורים. לאחרונה, הופיעו כלאיים ייחודיים והפכו מיד לפופולריים ביותר. כלומר, מלפפונים גדלים כמו מניפה אמיתית מנקודה אחת - גם מבחינה אסתטית המראה מאוד מושך, ואם הם גם טעימים ופריכים! לדוגמה, מלפפונים גרלנד סיבירי הופיעו למכירה רק לפני שנתיים וכבר עוררו סערה אמיתית בקרב גננים חובבים. זרי מלפפונים אלה נראים מאוד אטרקטיביים ברוב תמונות הפרסום.
יש צורך להבין באיזו מידה התיאור של מגוון הזר הסיבירי מתאים למציאות, ומה, באופן כללי, תכונות יש לו חבורה זנים מלפפונים
תיאור ותכונות של טכנולוגיה חקלאית של זנים חבורה
המאפיין העיקרי של מלפפונים מסוג צרור, אפילו על סמך השם, הוא שהם יכולים ליצור כמה שחלות בבת אחת, לפעמים עד 10-15 חתיכות.מטבע הדברים, זה לא יכול אלא להבחין באופן יתרון בין זנים כאלה לבין אלה הרגילים, שכן רק בזכות איכות זו ניתן לאסוף מספר פעמים יותר מלפפונים מאותו אזור. ואכן, הסטטיסטיקה מראה שמספר הפירות על שיח אחד מזן המלפפון גרלנד F1 יכול להגיע ל-500 חתיכות ואף יותר.
אבל צמחים ייחודיים כאלה חייבים לדרוש גם תנאי גידול ייחודיים. ברמה מסוימת, כן, הם כן, אבל הם לא כל כך ייחודיים; לפחות, אפילו גנן לא מנוסה מאוד מסוגל ליצור תנאים כאלה. ואכן, אם לא יתקיימו הדרישות הבסיסיות של התרבית, הצמחים לא יוכלו "להאכיל" את השחלות הרבות שלהם בזר וחלקם יתייבשו.
כדי למנוע זאת, יש צורך לקחת בחשבון וליישם בקפדנות את כל הטכניקות האגרוטכניות הבאות לטיפול במלפפונים:
- לשתול מלפפונים לעתים רחוקות ככל האפשר. בחממה יש רק 2 צמחי מלפפון למ"ר; באדמה פתוחה ניתן להכפיל את מספר צמחי המלפפון הנטועים למ"ר.
- חשוב כבר בשלבים מוקדמים מאוד של גידול המלפפונים לוודא שהם גדלים חזקים, בריאים, בעלי מערכת שורשים עוצמתית, גבעול חזק ועלים גדולים – כלומר, לצמחים צריך להיות בהתחלה כוח להאכיל כל כך הרבה שחלות. כדי לעשות זאת, באדמה הפתוחה יש צורך להשתמש ברכסים חמים עם שכבה גדולה של חומר אורגני, רצוי מוכן בסתיו. יש צורך גם להשתמש במקלטים או מנהרות סרטים כדי לשמר את החום, שכן מלפפונים יכולים להראות את כל כוחם רק בלחות גבוהה ובמזג אוויר חם, ללא שינויי טמפרטורה.אולי בגלל זה, באזור האמצעי ומצפון יותר הגיוני לגדל זני מלפפון צרורים דומים רק בתנאי חממה.
- רצוי לאסוף ירקות לעתים קרובות ככל האפשר, אולי אפילו כל יום, שכן מלפפונים מגודלים יכולים לעכב היווצרות של שחלות חדשות.
- החל מתקופת הפריחה וכל תקופת הפרי, נדרש דישון שבועי של מלפפונים עם דשן אורגני-מינרלי מורכב עם מיקרו-אלמנטים.
- בחממה, לשחרור כמויות גדולות של פחמן דו חמצני תהיה השפעה מיטיבה על תנובת המלפפונים. כדי לעשות זאת, חבית עם חליטת צמחים מותסס מונחת בחממה.
- חובה להשתמש בסורג לגידול זנים צרורים של מלפפונים. לשם כך מותקנים עמודים באורך שני מטרים בקצות המיטות, שביניהם נמתח חוט בשלושה מקומות לאורך הגובה. רצוי לחבר רשת עם תאים גדולים (בגודל 10-20 ס"מ) לחוט. ריסי מלפפון מחוברים לרשת זו. שתילה בערוגה בחממה חייבת להיעשות בשורה אחת, באדמה פתוחה ניתן להשתמש בשתילה של מלפפונים דו-קוים.
זרים שונים
אחרי שיש לך מושג ראשוני מהם זני צרור של מלפפונים, עליך לחזור ולשקול את אחד מזני הצרור המעניינים ביותר, שכבר הוזכר בתחילת המאמר, כלומר המלפפון הסיבירי גרלנד F1.
תיאור זן המלפפונים Siberian Garland
הכלאה זו הושגה בתחנת הרבייה של צ'ליאבינסק (Miass) בשנת 2013 והיא אחת מנציגות אוסף המלפפונים ההיברידיים "Magnificent Five" הנמכרים על ידי חברת "Uralsky Summer Resident".
היצרן נותן את המאפיינים הבאים של זן מלפפון זר סיבירי:
- הבשלה מוקדמת, מהנביטה ועד תחילת הפרי כ-40 יום.
- פרתנוקרפי פירושו שאין צורך בדבורים וחרקים אחרים להאבקה.
- הוא שייך לסוג הזר (או החבורה), שבגללו מתאפשרת תשואה של עד 500 מלפפונים לצמח. שחלה אחת יכולה להכיל עד 15 מלפפונים.
- טעם גבוה ואיכות מסחרית של הפרי - מלפפונים ללא מרירות וחללים בגודל 5-8 ס"מ.
- הם נבדלים על ידי צמיחתם האיטית של פירות, וזו הסיבה שמלפפונים קטנים כמעט לא יכולים לצמוח, גם אם לא אוספים אותם בזמן. אבל היווצרות של שחלות נוספות במקרה של איסוף בטרם עת של ירקות בכל מקרה מאטה.
- תקופת הפרי ארוכה מאוד - ממש עד הכפור הראשון אתה יכול לבחור מלפפונים טעימים.
אכן, המאפיינים מרשימים, אבל מה אומרים צרכנים אמיתיים, גננים שגידלו את מגוון המלפפונים זר סיביר בחלקות הגינה שלהם?
ביקורות על הזר הסיבירי ההיברידית
אלו הסקירות השונות על הכלאה זו של מלפפונים שנמצאות בקרב משתמשי אינטרנט שהם גם גננים וגננים.
אנחנו חייבים לחלוק כבוד, עובדה זו נלקחה בחשבון, השרידים נשלחו ליצרן, ובשנת 2016 כבר מוכח, זרעי מלפפון טובים יצאו למכירה. אז קיימת אפשרות שביקורות שליליות מבודדות קשורות רק לאי הבנה זו, ובאופן כללי, מלפפון היברידית גרלנד סיבירית עומדת בתקוות שתולים בו.
איזה עוד זרים יש?
הדבר המעניין ביותר הוא שבין זני החבורה יש עוד כלאי מלפפון בשם Garland F1. מלפפון כלאי זה מהחברה החקלאית המפורסמת Gavrish נרשם במרשם המדינה הרוסי עוד בשנת 2010.
למלפפונים גרלנדים יש את המאפיינים הבאים:
- הבשלה מוקדמת, מתחילים לשאת פרי ביום ה-42 לאחר הנביטה;
- הצמיחה חזקה, הסוג מסועף חלש;
- צמחים עמידים בצל;
- Parthenocarpic, כלומר האבקה אינה הכרחית ליצירת פירות
- סוג צרור או זר - כ-4-6 שחלות בקן אחד;
- הפירות קצרים, גליליים, אורכם 12-14 ס"מ, משקלם 110-120 גרם, בעלי התבגרות לבנה ופקעות בגודל בינוני;
- טעמם של המלפפונים מצוין, מתאים גם לסלטים וגם להכנות;
- עמידות טובה לטחב אבקתי, ריקבון שורשים, כתם זית.
אם נשווה את התיאורים של שני הכלאיים, המלפפונים של גרלנד גדולים יותר בגודל ובמשקל, אבל יש פחות מהם באופן משמעותי בקן.
זה מאפשר לגדל אותו בחממות בקווי הרוחב האמצעיים והצפוניים, שבהם ימי שמש, אפילו בקיץ, לא תמיד מספיקים.
קצת על היווצרות זרים
בשל מאפייני הגידול באזור האמצעי ומצפון, רצוי ליצור את שיחי המלפפון הגרלנד והגרלנד הסיבירי בצורה מיוחדת כדי לקבל את התפוקה המרבית האפשרית.
היווצרות שיח מלפפון צריכה להתרחש אך ורק בגזע אחד. כדי לעשות זאת, תחילה עליך לקשור את הגבעול הראשי לסורג, ואז לקצץ בזהירות את כל יריות הצד בתחתית 50 ס"מ כלפי מעלה. השאר רק שחלה אחת ועלה אחד בכל ציר.
בחלק האמצעי של שיח המלפפון (עד מטר אחד), נותרו 2 שחלות ושני עלים, השאר מוסר. ראה תמונה למטה לפרטים נוספים.
כאשר היורה הראשי מגיע לראש הסורג, הוא נצבט ואז מאפשרים לו לגדול אופקית. כשהיבול על הגבעול הראשי התבגר, מוזנים שיחי המלפפון בדשן המכיל חנקן וצרורות מלפפונים חדשים יתחילו להיווצר בציר הראשי.
באזורים הדרומיים של רוסיה, בשל שפע השמש והחום, היווצרות שיח מלפפון היא מרצון. גם אם זה לא יתבצע, למלפפונים, בכפוף לשיטות אגרוטכניות אחרות, יהיה מספיק אור וחום כדי להבשיל קציר שופע.
לפיכך, שני הזרים מסוגלים בהחלט לספק את טעמם ורצונותיהם של גננים בררנים ויאפשרו לכם להכין תכשירי מלפפון שונים ורבים לחורף.
קראתי את התגובות כאילו הן בכלל לא על המלפפונים האלה שאני עצמי רוצה לכתוב עליהם עכשיו! אני בהלם גם מתשלומי המזונות האלה וגם ממה שצמח איתי! באופן אישי זרעתי השנה מלפפונים מ-5 זנים ויצרנים שונים! מתוך 74 הזרעים שנזרעו, נבטו רק 5 זרי סיביר, שום דבר אחר לא נבט, אחד מהם היה חלש, ועוד אחד הועף בהוריקן או ברד, כתוצאה מכך צמחו רק 3 שיחים מהזר הסיבירי והניבו פרי! הם גדלו בערוגת הגינה החמה שלנו - משהו בין חממה למיטה פתוחה! טיפחתי את המיטה ב-2016, וב-2017 הוספתי מעט אדמה שחורה, כלומר. השנה 2018 לא הפריתי אותו בכלל! המלפפונים מתוקים מאוד, בלי חללים הם אפילו צמחו, ויש להם טעם ואיכות מצוינים, עכשיו אוקטובר, אבל אנחנו עדיין קוטפים את המלפפונים האלה מהגינה, למרות שהכפור התחיל ב-31 באוגוסט (אזור סברדלובסק)! אולי זה רק כי אני היחיד כל כך בר מזל עם הזר הסיבירי!
חבל על הכסף שהוצא. מבין חמשת הצמחים, אין ולו סוג צרור אחד; יתרה מכך, ביניהם יש פירות עם קוצים קטנים ועם קוצים גדולים; מבחינת יבול, הם הגרועים מכל 10 הזנים הנטועים. אל תלכו שולל על ידי תמונות יפות!
אני מגדל "גרלנד" מ"גבריש"; אני גר באלמטי; היבול מרשים. הטעם, כולם במשפחה אוהבים את זה (אפילו החמות), הגודל מושלם, הוא מתבלה מאוד, היה אביב קר, הם היו היחידים שחייתם. שתלתי אותו במקום בו היה לול תרנגולות בשנה שעברה, כלומר, האדמה הייתה מופרית כמו שצריך. עכשיו זה העשור השני של יולי. אני מתכנן לשתול יותר עד סוף הסתיו. היא מגיעה לכאן באמצע נובמבר.
אין שום דבר משותף לתמונה על שקית הזרעים, המלפפונים חיוורים, לא בולטים, אין זרים מכל סוג שהוא, מלפפון אחד בולט בכל פנימית, ליד הרמן זה נראה יותר הגון, הם לא שווים את זה,