תוֹכֶן
זברה שוקולד עגבניות הוא זן אקזוטי באמצע העונה, בעל תשואה גבוהה. מתאים לגידול באדמה פתוחה ותחת סרט, עמיד בתנאי מזג אוויר סיביריים. מכיוון שהזן אינו היברידי, אתה יכול להשתמש בזרעים שנאספו בעצמך לשתילה.
היסטוריה של מוצא
זברה השוקולד גדלה על ידי החברה החקלאית סיבירי גארדן. מוצרי המותג חסינים בפני מחלות ממשפחת צלילי הלילה, עמידים בפני כפור ועמידים בתנאי מזג אוויר קשים. זרעי הזן הופיעו לראשונה בשווקים הרוסיים בשנת 2019.
תיאור זן העגבניות Chocolate Zebra
המגוון הוא באמצע העונה, נחוש. השיח מגיע לגובה של 1-1.2 מ' הפירות חום שוקולד אקזוטי עם פסים צהובים-ירוקים. העגבניות גדולות, שטוחות בצורתן עגולה, משקלן נע בין 200 ל-400 גרם.אם השיח נוצר לגזע אחד, אז יש דגימות של עד 600 גרם.
עיסת פרי השוקולד זברה צפופה, חמוצה מתוקה, ארומטית, גרגירית
מאפיינים של עגבנייה שוקולד זברה
ניתן לגדל מגוון זה של עגבניות הן באדמה הפתוחה והן בחממה. השיחים צריכים צביטה. עגבניות שוקולד זברה עמידות בפני כפור ומתאימות לגידול בקנה מידה חקלאי ותעשייתי.
יבול עגבניות שוקולד זברה
המברשת הראשונה נוצרת מעל העלה החמישי. בסך הכל, עגבנייה מזן זה מייצרת עד שישה אשכולות שכל אחד מהם מכיל 4-6 עגבניות. מרגע זריעת הזרעים ועד לקציר הראשון עוברים 115-120 ימים. התשואה של שיח אחד היא 3 ק"ג.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
זן זברה שוקולד מפגין עמידות למחלות עיקריות, בתנאי שעומדים בתקנים אגרוטכניים וננקטים כל אמצעי המניעה.
עגבניות הגדלות באדמה פתוחה יכולות להיות מועדפות על ידי קרדית עכביש.
איך להישתמש
פירות עגבניות מתאימים לצריכה טרייה ולהכנת סלטים. לא ניתן יהיה לשמר אותם בשלמותם, כי הם גדולים מדי, אבל רטבים, מיצים וקטשופים ממגוון העגבניות הזה טעימים.
יתרונות וחסרונות
זן השוקולד זברה מושך תשומת לב לא רק עם המראה האקזוטי שלו. יש לו מספר יתרונות שעולים על החסרונות הקטנים שציינו גננים מנוסים.
ניתן לשמור עגבניות טריות עד שבועיים.
יתרונות:
- התנגדות לכפור;
- תפוקה גבוהה;
- טעם מעולה;
- התנגדות לתנאי מזג אוויר קשים ומחלות;
- ניתן לגדל תחת סרט ובאדמה פתוחה;
- הפירות אינם נוטים להיסדק.
מינוסים:
- הצורך בביירה חורגת;
- חוסר אפשרות שימורים של פירות מלאים.
תכונות של שתילה וטיפול
עגבניות מזן שוקולד זברה מומלץ לגדל בשתילים. המקום צריך להיבחר שטוף שמש, לא מוצל.
עגבניות זברה שוקולד מעדיפות אדמת טיט פורה וחולית
זריעת זרעים לשתילים
זריעה של זרעי עגבניות לשתילים מתבצעת 55-60 ימים לפני יום ההשתלה הצפוי למקום קבוע. כדי להגן על צמחים ממחלות, טיפול טרום זריעה של חומר זרעים מתבצע על ידי השרייתו למשך 20-30 דקות בתמיסה של אשלגן פרמנגנט.
כוסות נפרדות, כמו גם מיכלים כלליים, מתאימים לגידול שתילים. המיכל מלא בתערובת אדמה מזינה, והאדמה מושקת. כאשר המים נספגים, הזרעים נקברים. במיכלים נפרדים זורעים שני זרעים לכל חור, במיכל משותף הם מונחים בתלמים במרחק של 4 ס"מ זה מזה. לפני הופעת הנבטים, המיכל מכוסה בסרט שקוף. כשבועיים לאחר הופעת השתילים, קוטפים את השתילים.
השתלת שתילים לאדמה
הליך ההשתלה מתבצע לאחר חלוף האיום של כפור בוקר. האדמה צריכה להתחמם עד +16 מעלות צלזיוס. באזורי הדרום זהו המחצית הראשונה של מאי, באזורי הצפון זה סוף החודש או יוני. אינדיקטור נוסף שהגיע הזמן להשתלה הוא שהשתילים הגיעו לגובה של 30 ס"מ ויש להם 6-7 עלים אמיתיים.
מספר שתילים מותר ל-1 מ'2 – 3 שיחים, מרווח שורות – 50-60 ס"מ.
כללי השקיה
השקיית שתילים מתבצעת בשעות הבוקר או הערב
השתמשו במים מושבעים מחוממים בשמש, שכן הפרש הטמפרטורה בין האוויר לנוזל עלול לגרום להלם בצמח. ההשקיה מתבצעת אך ורק בשורש. אם יורדים מים על העלים, הם עלולים לגרום להתפתחות של בטן מאוחר.
לפני תחילת תקופת הפרי, השקיה מתבצעת פעם בשבוע בשיעור של 5 ליטר מים לשיח. לאחר ההשקיה, מומלץ לחכך את המיטות. כך הלחות תישאר באדמה זמן רב יותר. ההליך מתבצע עם נסורת או קש. מאלץ' בצבע בהיר מחזיר אור שמש.
יצירת עגבניות
ככל שלשיח יש יותר יריות לרוחב, הקציר קטן יותר. גננים מנוסים מייעצים לגדל עגבניות מזן זה לגבעול אחד או שניים. לילדים חורגים אסור לגדול יותר מ-5 ס"מ. לא כדאי לפרק אותם לגמרי, מומלץ להשאיר גדם בגובה של עד 1 ס"מ.
התרופפות, ניכוש עשבים, הגבעות
האדמה מתחת לשיחים צריכה להיות תמיד רופפת. ההליך להרוויה של האדמה בחמצן מתבצע לאחר כל גשם או השקיה. לכל הפחות, יש לבצע התרופפות אחת לשבועיים. עדיף לשלב את ההליך עם ניכוש.
כשהשיחים גדלים, הם עולים על גבעות
שני הליכים מבוצעים בעונה. ההגבעה הראשונה היא הכרחית כאשר ניצני שורש מתחילים להופיע על הגבעולים ליד הקרקע. ההליך השני מתבצע ברגע שהגבעול מתחת מתחיל להפוך לכחול.
האכלת עגבניות
במהלך העונה יש להאכיל עגבניות 3-4 פעמים. המלצות ליישום דשנים:
- ההאכלה הראשונה מתבצעת שבועיים לאחר שתילת השתילים. התנאי העיקרי הוא שעל הצמחים להסתגל למקום החדש ולצמוח. עגבניות זקוקות לחנקן וזרחן.
- הזמן להאכלה השנייה מתרחש שבועיים לאחר ההאכלה הראשונה.הצמח מוזן בדשני זרחן וחנקן.
- ההליך השלישי מתבצע בשיא הפריחה או בתחילת צמיחת הפרי. עגבנייה זקוקה לזרחן ואשלגן.
- ההאכלה הרביעית מתבצעת במהלך תקופת הפרי. השיחים מוזנים בדשני אשלגן וזרחן.
מומלץ להחליף דשנים מינרליים ואורגניים.
הדברת מזיקים ומחלות
כדי להגן על שתילות זברה שוקולד מפני מזיקים ומחלות, יש לעקוב אחר תוכניות שתילה ומחזור יבול, הכוללות:
- טיפול בקרקע לפני זריעה;
- יישום בזמן של דשנים;
- עמידה בכללי השקיה;
- מניעת העברת מחלות דרך חומר זרעים.
ניתן לרפא מחלות חיידקיות באמצעות התכשירים הכימיים Fitolavin, Ordan. מחסלים את המזיקים על ידי ריסוס השיחים בתמיסת סבון העשויה מסבון ירוק או כביסה.
סיכום
עגבנייה שוקולד זברה היא זן אקזוטי שגדל על ידי מגדלים רוסים של החברה החקלאית סיבירי. הטעם הייחודי, קלות הטיפול, העמידות בפני מחלות ומזיקים זכו להערכה רבה בקרב גננים שלקחו את הסיכון בטיפוח הזן החדש. סרטון על עגבנייה שוקולד זברה יאפשר לך להעריך את היתרונות של היבול.
ביקורות של גננים על עגבנייה שוקולד זברה
