תוֹכֶן
מלפפונים הם המוצר המועדף על השולחן של כל משפחה רוסית, והמלפפונים שגדלים בגינה שלך טובים במיוחד: הטעם הטרי מעורר תיאבון מצוין ומביא עונג רב.
ישנם זני מלפפון רבים בשוק כעת, ולמען יבול טוב, הגנן צריך לעשות את הבחירה הנכונה. במאמר זה הקורא ילמד על הפופולריים ביותר זנים היברידיים של מלפפונים, היצרני ביותר בתנאי קרקע פתוחים של האקלים הרוסי.
הצורך בגישה זהירה בבחירת מגוון עמיד
גננים מנוסים יודעים שכאשר מגדלים גידולי מלפפון, אתה צריך לשים לב לכמה תכונות: הרבה תלוי באיזה מגוון נטוע, עם אילו מאפיינים וכו '. כל טעות בשלב זה תוביל לכך שהיבול פשוט לא ינבט, ותחמיץ זמן נוח.
מה לקחת בחשבון בבחירת זרעים:
- תנאי צמיחה: אדמה באוויר הפתוח, חממה או מקום אחר;
- זמן לאסוף פירות: מוקדם, אמצע או סוף הקיץ;
- משך הפרי;
- למטרות שימוש נוסף.
מדענים ומגדלים החלו ליצור זנים היברידיים עם רמות גבוהות של יציבות ופרודוקטיביות בתנאי מזג אוויר רוסיים. מלפפונים מחולקים באופן קונבנציונלי למוקדם, אמצע ומאוחר. צמחים מושפעים ממחלות אם הם נובטים בזמן הלא נכון, לכן, בחירה נבונה מספקת הגנה טובה יותר לצמח מפני חיידקים מזיקים.
ישנן שתי קבוצות עיקריות של מלפפונים המשמשות באדמה הפתוחה:
- האבקה עצמית.
- דבורה מואבקת.
קבוצת הזנים הראשונה עמידה לתנאי מזג אוויר שונים, מניבה תשואה גבוהה - אין צורך בהשתתפות מאביקים: האבקה עצמית מתרחשת בפרח.
חרקים נדרשים להאביק צמחים מהקבוצה השנייה. הפירות בעלי מראה יפה, ארומה מעוררת תיאבון וטעם טוב. זן זה נותן פרי ביעילות בצל חלקי.
זנים מאביקים עצמיים
ההיברידיות הפופולריות ביותר של קבוצה זו של זנים מפורטים להלן, תוך פירוט מאפייני הנביטה העיקריים.
נמלה F1
אלו הם קורנישונים בעלי תשואה גבוהה שמבשילים במהירות. עמיד בפני זני עובש זיתים וטחב אבקתי. הצמח גדל במתינות ובעל הסתעפות ממוצעת. פני המלפפונים מכוסים בפקעות ירוקות גדולות, 7-11 ס"מ. המלפפון מבשיל תוך כ-37-39 ימים, במשקל של כ-100 גרם. 3-7 פירות מופיעים בצומת אחד. אין מרירות בטעם.
מאשה F1
מגוון היברידי זה פורה מאוד: 6-7 מלפפונים מופיעים בצומת. הוא מתנגד היטב לטחב אבקתי ויש לו הגנה חזקה למדי מפני מחלות אחרות. אורך המלפפון כ-10 ס"מ, משקלו 90-100 גרם. בצבע ירוק כהה, מבשיל תוך כ-40 יום.
קוני F1
הוא מתבגר זמן רב יותר ושוקל פחות. הפירות מוכנים לצריכה לאחר 48-50 ימים, עד 9 ס"מ אורך, קל יותר מ-85 גרם. התשואה של ההיברידית היא ממוצעת - מ 2 עד 5 מלפפונים לצומת. זן זה חסין לטחב אבקתי וריקבון שורשים. טעמו של המלפפון נעים ולא מר. בצבע ירוק, פני השטח מכוסים בפקעות קטנות. קוני F1 גם תכליתי בשימוש.
זוזוליה F1
הזן נבדל בהבשלה המהירה שלו (בערך 35-37 ימים) ופירות ארוכים (מגיעים ל-22 ס"מ, משקל כבד למדי - עד 300 גרם). בשל החומרה והגודל, לא יותר מ-3 פירות מופיעים בצומת. מלפפונים אלו משמשים למטרות שונות בשל טעמם הנפלא.
קלאודיה F1
הוא מבשיל די הרבה זמן - כ-50 יום, קטן בגודלו - אורך קצת יותר מ-10 ס"מ, במשקל של עד 90 גרם. התשואה של הכלאה זו טובה; 4-6 מלפפונים מופיעים בצומת. טעם נעים אופייני, ללא מרירות, שבגללו יש לו שימוש אוניברסלי. הצמח ישא פרי באדמה פתוחה ובחממות.
זנים מואבקים דבורים
הכלאיים המפורטים להלן נמצאים בשימוש נרחב בקרב גננים בשל תכונותיהם: טעם, פרודוקטיביות ויכולת לגדול בהצלחה באדמה הפתוחה.
לורד F1
הוא מתנגד בהצלחה למחלות רבות, למעט ריקבון שורשים. מבשיל תוך 42-44 ימים, המלפפונים בגודל בינוני - אורך 10-11 ס"מ, משקל 90-100 גרם.עד 3 מלפפונים מבשילים בצומת אחד. הם משמשים יותר כמו כבישה.
חברים אמיתיים F1
הזן עמיד לטמפרטורות קרות, מלפפונים מבשילים במהירות - תוך 40 יום. בגודלו הוא מעט ארוך מ-8 ס"מ, במשקל של כ-100 גרם, אך עד 7 מלפפונים מבשילים בצומת. זן זה חסין לטחב אבקתי ומתנגד ביעילות למחלות אחרות. מלפפונים ירוקים עם פסים בהירים.
אלפבית F1
לקורנית זו יש חסינות חזקה. מבשיל תוך 40 יום: משקל עד 115 גרם, אורך עד 11 ס"מ. מ-4 עד 10 מלפפונים מופיעים בצומת. הזן ההיברידי מוערך בשל טעמו הטוב מאוד ללא מרירות.
חוואי F1
מלפפונים אלה מבשילים במשך זמן רב למדי - 55-60 ימים; הם יכולים לשאת פרי לאורך זמן, מה שמובטח על ידי עמידותם הקרה. הוא מתנגד היטב כמעט לכל מחלות המלפפון. מאפייני הפרי: משקל – 90-100 גרם, אורך – 11-12 ס"מ. בצומת מופיעים רק 1-2 פירות.
נז'ינסקי 12
זן היברידי זה מתנגד לרוב המחלות ומיועד לכבישה. הפירות מבשילים תוך 50-60 ימים, אורך 10-12 ס"מ, כ-100 גרם. במשקל. הזן נחשב ליצרני גבוה, צומת מייצר 6-7 מלפפונים עם טעם מתוק.
מצפן F1
מלפפונים אלה מוכנים לשימוש תוך 40-45 ימים. המגוון מתנגד בהצלחה למחלות רבות. אורך המלפפון 10-12 ס"מ, משקל - 100-120 גרם. המלפפונים הם גושים גדולים עם קוצים שחורים על פני השטח. Compass F1 הוא הכלאה בעלת תשואה גבוהה עם 3-9 פירות לכל צומת. משמש בעיקר לכבישה.
זנים היברידיים פופולריים אחרים לשתילה באדמה פתוחה
אירופי F1
זהו זן בעל צמיחה נמוכה ומסועפת מאוד, העמיד ביעילות בפני טחב פלומתי.אורך הפרי רק 6-7 ס"מ, עם פקעות - זוהי אפשרות טובה לכבישה, סלטים ואכילה טרייה. מוכן לשימוש לאחר כ-50 יום. טעים.
פונטנה F1
המגוון עמיד בפני מחלות רבות. מלפפונים מבשילים תוך 50-55 ימים, גדלים עד 12 ס"מ באורך, במשקל של לא יותר מ-100 גרם. הצורה דומה לגליל פקעת, עם קוצים דלילים בולטים. הטעם טוב מאוד, אין מרירות, מלפפונים הם אוניברסליים, מתאימים למטרות שונות.
אפריל F1
אפשר לגדל את הצמח הזה אפילו במרפסת הדירה שלך - הוא די קומפקטי. הפירות מוכנים תוך 50-55 ימים. המלפפונים גדולים: אורך עד 25 ס"מ, משקל 220-250 גרם. זהו מגוון נוח מאוד מהרבה בחינות:
- עמיד בפני קור, מקדם הבשלה באדמה פתוחה;
- טעם טוב ללא מרירות;
- טיפול קל;
- חסין למחלות.
מתחרה F1
מלפפונים היברידיים אלה מבשילים תוך 40-55 ימים. יש להם עמידות טובה למחלות כמו טחב אבקתי וכתמים. הפירות המוארכים ובעלי גושים גדולים מגיעים לאורך של 12-15 ס"מ ומשקלם 120 גרם. לזן זה טעם מעולה ומשמש לכבישה.
גידול מלפפונים בצל חלקי
מכיוון שצמחים זקוקים לשמש לצמיחה פעילה, גננים מנסים לבחור חלקות אדמה מוארות היטב לאורך כל היום. במצב שבו כל מקומות השתילה תפוסים על ידי גידולים אחרים, ניתן לשתול כמה זנים היברידיים של מלפפונים בצל חלקי, הם מתוכננים במיוחד לתנאים כאלה. זה יפנה מקום לשתילת מלפפונים, חצילים וצמחים אחרים שגדלים אך ורק בשמש בהירה.
סוד החברה F1
זן מסועף בינוני, מאביק עצמי, פירות מבשילים תוך 45-60 יום.הצמח עמיד בפני מחלות רבות: כתמים, פסיפס, ריקבון וכו'. המלפפונים מוערכים בטעמו הטוב, אוניברסליים בשימוש. לא יותר מ-2 פירות מופיעים בצומת, באורך ממוצע של 13 ס"מ ומשקל של 110-120 גרם. גדל באדמה פתוחה ובחממות.
ערבי מוסקבה F1
היבריד אוניברסלי, הפירות מתאימים לצריכה טרייה ולכבישה. הוא עמיד מאוד למחלות מלפפון נפוצות. ההיברידית מבשילה תוך 40-45 ימים, הפרי גדל עד 14 ס"מ ומשקל עד 110 גרם. יש לו טעם נהדר ללא מרירות.
מורומסקי 36
זן זה מבשיל במהירות - תוך פחות מ-45 ימים, הפירות יכולים להיות גושים או חלקים, והם קטנים בגודלם: מ-6 עד 10 ס"מ.
הזנים ההיברידיים הפרודוקטיביים ביותר של מלפפונים
טָעִים מְאוֹד
זהו אחד הזנים הטובים ביותר המתאימים לכבישה. זה יכול לעמוד בקלות בהצמדות קור (אבל רק לטווח קצר). מדובר במלפפונים מוקדמים, ובשל העובדה שהם נושאים פרי הרבה ולאורך זמן, היבול שופע. לצמח יש מעט הסתעפות, כך שניתן לשתול אותו די קרוב זה לזה.
מלפפונים גדלים בגודל בינוני, עד 10 ס"מ, צורתם גלילית, פני השטח מכוסים בפקעות קטנות.
למלפפונים אלה יש טעם מעולה ועקביות צפופה. מגוון טעים זה גדל היטב באדמה פתוחה ובחממות, אפילו לא מחוממות.
גְבֶרֶת
זהו מגוון של קורנישונים שגדל היטב באדמה פתוחה. המלפפונים הראשונים מופיעים לאחר 40-45 ימים. לצמח יש גם פרודוקטיביות מצוינת, כאשר 3-6 פירות מופיעים בכל צומת.אורכו של הפרי כ-10 ס"מ ומשקלו עד 90 גרם. הוא מאופיין בקליפה דקה, מה שמעלה את ערכו. מאדאם מתנגדת בצורה מושלמת למחלות הנפוצות ביותר כמו ריקבון שורשים וטחב אבקתי (טחב פלומתי).
לזן זה יש איכות טובה בטעם והוא משמש באופן אוניברסלי: לסלטים וחמוצים.
קורינה
ההיברידית פרודוקטיבית ביותר מכיוון שהיא מבשילה במהירות - תוך 40-45 ימים. הצמח בגודל בינוני: בגינה ניתן לשתול את הזרעים די קרוב זה לזה.
גם זה קורפון, אורך פחות מ-10 ס"מ. יש לו טעם מעולה ללא מרירות, עקביות צפופה, ולכן משתמשים בו בחמוצים. באופן אופייני, לפרי יש קוצים לבנים קטנים. הצמח עמיד בפני מחלות מלפפון רבות.
כדי להבטיח את היבול הטוב ביותר, מומלץ לשתול זרעים לפני תחילת הקיץ, בסוף מאי. כדי להבשיל, הצמח דורש השקיה סדירה. כמו כן, מומלץ להאכיל בחומרים שימושיים.
בן הגדוד
מדובר במיני קורמונית שמבשילה תוך 40-45 ימים. הפירות קטנים (6-8 ס"מ) וצפופים. טעמם של המלפפונים מצוין, מתאים לכבישה או לצריכה טרייה.
היכולת לא לצמוח יחד עם הקליפה הדקה הופכת את בן הגדוד לירק בעל ערך רב הן על השולחן והן לכבישה לחורף. עם טיפול נאות והשקיה עם דישון, מחלות מלפפון לא מפחידות אותו, שכן ההתנגדות הפנימית טובה מאוד.
סיכום
גידול מלפפונים באדמה פתוחה לא יכול להיקרא תהליך מסובך. הדבר החשוב ביותר הוא טיפול, הצמח הוא אורגניזם חי, וכדי להפיק ממנו תועלת מירבית יש לתת טיפול מירבי.
לצמיחה טובה יותר והגנה על המלפפונים מפני מחלות, מומלץ להאכיל את הצמח באופן קבוע בויטמינים - הדבר מחזק אותו ועוזר להפיק את היבול הגבוה ביותר האפשרי.
עם הופעתם של כלאיים שונים של מלפפונים, בתחילה לא יומרניים ויציבים, הטיפול הפך לפשוט למדי - אתה רק צריך להשקות אותו בזמן ולבדוק את המצב. וכמובן, מצליחים לאסוף את הפירות בזמן! זני המלפפונים המתוארים במאמר יאפשרו לך לקצור יבול גדול לעצמך, למשפחתך, לקרובים ולחברים.