תוֹכֶן
עגבנית מלכת הזהב היא זן מבטיח נמוך צמיחה עם פירות צהובים עגולים, שלעיסתו הארומטית העסיסית טעם מתוק ונעים עם תווים פירותיים. הוא מאופיין בתפוקה גבוהה ומוערך בשל עמידותו בפני סדקים ויכולת הגידול בערוגות ובחממות סרטים.
מי הוציא אותו ומתי?
עגבנית מלכת הזהב היא מגוון של מבחר רוסי. העגבנייה גדלה על ידי עובדי החברה החקלאית של גן סיביר ועדיין לא נכללה במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית.
תיאור זן העגבניות Golden Queen
הצמח הוא שיח נמוך מסוג נחוש. גבעוליו העבים והחזקים נמתחים עד 70-100 ס"מ ומכוסים בעלים ירוקים עשירים בגודל בינוני. צלחות העגבניות מכוסות בקצה קטן ויש להן קצוות משוננים בולטים. על פני העלים יש ורידים וחלק אמצעי האופייני לעגבניות.
עלי עגבניות מלכת הזהב מתולתלים עקב בצורת קשה ושמש
התפרחת הראשונה נוצרת ברמה של 6-7 עלים. כל אשכול פרי מבשיל 3-4 עגבניות במשקל 300-700 גרם, בעלות צורה מעוגלת-משוטחת עם צלעות אופייניות בגבעול ומכוסות בקליפה חלקה בגוון צהוב או כתום עז. מתחת לעור העבה, המגן באופן אמין על העגבניות מפני סדקים, מסתתרת עיסה עסיסית, לא מימית, צהובה-לבנה. בתוך פירות העגבניות נוצרים 1-2 חדרים צרים אורכיים עם זרעים קטנים.
מאפיינים של עגבנית מלכת הזהב
עגבנית מלכת הזהב היא זן פופולרי של מבחר רוסי, מתאים לתזונה לילדים ותזונתיים. הוא עמיד למחלות העיקריות של גידולי לילה ונושא פרי באופן עקבי גם בתנאים לא נוחים.
זמן הבשלה
זן מלכת הזהב שייך לקטגוריית אמצע העונה. הוא מתחיל להניב פרי 110-120 ימים לאחר שתילת השתילים וכבר ביולי-אוגוסט מתענג עם עגבניות בשלות.
בשל פרי ממושך, יכולות להיות עגבניות בשלות וגם עגבניות לא בשלות על חבורה אחת
יבול עגבניות מלכת הזהב
המגוון מאופיין בתפוקה גבוהה. עם טכנולוגיה חקלאית נכונה מ-1 מ'2 אתה יכול לאסוף 9-12 ק"ג עגבניות.
חסין למחלות
לעגבניות מלכת הזהב יש חסינות טובה והיא עמידה למחלות "עגבניות" מסוימות. זן העגבניות חסין מפני פסיפס טבק, verticillium, Alternaria ו-Fusarium.
אזורי גידול
הזן מומלץ לגידול באדמה פתוחה וסגורה. ניתן לגדל אותו בחממות בכל אזורי הפדרציה הרוסית. גידול באדמה לא מוגנת אפשרי רק באזור מוסקבה, סיביר והאורל.
מטרה ויישום
עגבניות מלכות הזהב מוערכות בזכות הרבגוניות והטעם המתוק העדין שלהן עם תווים פירותיים לא פולשניים. עגבניות עסיסיות וארומטיות נצרכות טריות, מיובשות, כבושות ומשומרות. הם מתווספים לסלטים ותבשילי ירקות, ומשמשים גם לקישוט תבשילים.
יתרונות וחסרונות
עגבניות מלכת הזהב היא זן פרודוקטיבי ביותר המאופיין בתקופת פרי ממושכת ובדרישות תחזוקה נמוכות. הוא שייך לקטגוריית זני העגבניות האוניברסליות מבחינה קולינרית ומתאים להכנת מנות דיאטטיות.
הודות לקליפתה הצפופה, עגבנית מלכת הזהב עמידה בפני סדקים ונזק מכני
יתרונות:
- טעם נעים;
- צדדיות;
- יָבִילוּת;
- תפוקה גבוהה;
- פרי מורחב;
- חסינות למחלות.
מינוסים:
- צורך בתמיכה.
טכנולוגיית נחיתה
עגבניות מלכת הזהב גדלות בעיקר על ידי שתילים. זרעי עגבניות נזרעים בחודש מרץ, כחודשיים לפני המעבר למקום גידול קבוע. לפני השתילה טובלים אותם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט (1 גרם/ליטר מים) למשך חצי שעה, שוטפים אותם ומשרים אותם בממריץ צמיחה למשך 30-40 דקות לפחות. את הזרעים המוכנים מחלקים במיכל פלסטיק מתאים מלא במצע אדמה מוכן או בתערובת של כמויות שוות של כבול, אדמת גינה וחול. לאחר מכן הם מכוסים בשכבת אדמה בעובי 2-3 מ"מ ומכוסים בזכוכית או מכוסים בסרט שקוף כדי להבטיח אפקט חממה.
כאשר היורים הראשונים בוקעים, הסר את המכסה מהמיכל.לאחר שמספר עלים אמיתיים מופיעים על השתילים, הם נשמטים לתוך כוסות פלסטיק או כבול בודדות. שתילי עגבניות מושקים באופן קבוע ומופרים בדשנים מורכבים נוזליים לפני ההשתלה למקום קבוע.
ההשתלה מתבצעת כ-50-60 ימים לאחר זריעת הזרעים, כאשר האשכול הראשון נוצר על הצמחים, והאוויר בחוץ מתחמם ל-16+ לפחות. 0ג. אין לשמור שתילי עגבניות על אדן החלון זמן רב מדי, אחרת הם יצמחו. במצע עם אדמה פורייה, חפרו בורות לפי תבנית של 50X50 ס"מ כך ש-1 מ'2 היו 3-4 שיחים. השתילים מוסרים בזהירות מהכוסות, משתדלים לא לפגוע בכדור האדמה, ושתילים אותם בחורים מוכנים, שבתחתיתם ניתן לשפוך אמוניום חנקתי.
כללי טיפול
למרות שעגבניות מלכת הזהב היא זן לא יומרני, היא דורשת טיפול נאות כדי להשיג יבול מקסימלי ולשפר את טעם הפרי. רשימת מניפולציות אגרוטכניות חובה כוללת:
- רִוּוּי. האדמה מתחת לשיחי העגבניות נרטבת בממוצע פעם בשבוע, תוך התמקדות במצב הנוכחי של הקרקע. להשקיה, קח מים לא קרים ושופכים אותם בקפדנות על השורש, ומונעים מטיפות לעלות על עלי הצמחים.
- הַאֲכָלָה. עגבניות מופרות מספר פעמים בעונה. בשלב הצמיחה הפעילה מוסיפים לאדמה דשנים המכילים חנקן כדי לעורר את המראה של מסה ירוקה. במהלך היווצרות השחלות ובשלב הפרי, העגבניות מוזנות בזרחן ואשלגן.
- טיפול בקרקע.לאחר כל השקיה, האדמה מתחת לעגבניות משוחררת כדי להבטיח זרימת אוויר למערכת השורשים ולמנוע סטגנציה של לחות, המעוררת מחלות פטרייתיות. במקביל, עשבים שוטים נכרתים מגזע העץ, תוך נטילת מים וחומרי הזנה מהאדמה.
- היווצרות של צמחים. שיחים נוצרים ל-1-2 גבעולים, קורעים מיד עלים נבולים ומייבשים יורה. הצלחות הממוקמות בתחתית הגבעול מוסרות בהדרגה, לא יותר מכמה חתיכות בכל פעם, כדי לא לגרום לפיצוח של הפרי. הם נחתכים עד שכל הדגימות הגדלות מתחת למברשת הראשונה מוסרות. כדי לתמוך בגבעולים, העגבניות קשורות לתמיכה בחוט רך, עוטפות את הגזע מתחת לכל פנימית.
עגבניות נגזמות מדי שבוע באמצעות מזמרה או מזמר גינה.
טיפול נגד מחלות ומזיקים
למרות שעגבנית מלכת הזהב חסינה מפני המחלות העיקריות של הסולניות, במזג אוויר רטוב וקר היא מושפעת בקלות מהדבקה מאוחרת. זיהום פטרייתי המתפתח במהירות משפיע על כל חלקי הצמח, כולל הפרי, ויכול להרוס עד 70% מהיבול. היא מתרחשת כתוצאה מהדבקה בפטריית Phytophthora infestans, שנבגים שלה נמשכים באדמה לאורך זמן. שורשי השיחים הם הראשונים שסובלים ממחלת המחלה המאוחרת, ואז המחלה מתפשטת לעוות ולפירות הצמחים. כדי להילחם בזיהום פטרייתי זה משתמשים ב- Fitosporin, Healer, Ridomil Gold וקוטלי פטריות אחרים.
דלקת מאוחרת ידועה יותר בשם ריקבון חום
מבין המזיקים, הסכנה הגדולה ביותר לעגבניות מלכת הזהב היא זבובים לבנים. הם מטילים ביצים, מהן בוקעים הזחלים, ניזונים מרקמות ומוהל צמחים. כדי להילחם בחרקים, ביוטלין, Tanrek וכו' משמשים.
זבובים לבנים הם נשאים של זיהומים מסוכנים שונים
סיכום
עגבנית מלכת הזהב היא זן אוניברסלי, המאופיין בדרישות תחזוקה נמוכות וחסינות לרוב המחלות. הוא מוערך בזכות תכולת המוצקים הגבוהה והטעם המתוק והנעים שלו עם תווים פירותיים קלים.
ביקורות של גננים על עגבנייה של מלכת הזהב
