תוֹכֶן
עגבנית נס וולפורד היא זן נדיר של צמח בלתי מוגדר, שזרעים שלו החלו להיות מיובאים ממדינות זרות לרוסיה רק לפני כמה שנים. הזן מוערך בשל מאפייני הטעם הגבוהים וההצגה האיכותית שלו, ולכן הפך לתפוצה פעילה בקרב צרכנים, גננים ומגדלים ביתיים.
תיאור מפורט
נס וולפורד הוגדל על ידי חצייה סלקטיבית של כמה עשרות מינים של עגבניות בארצות הברית. ה- Miracle היברידי נוצר על ידי נסיין וחקלאי אמריקאי מאוקלהומה מקס וולפורד. המגוון מתפשט בכל העולם לאחר שחקלאי זוכה בתחרות עגבניות. יבוא הזרעים לרוסיה החל בשנת 2005. הזן גדל היטב בתנאי חממה. מותר לגדל עגבניות בכל הארץ בתנאים נוחים במיוחד.
הזן ההיברידי לגידול שנתי לקח מקרוביו רק את התכונות הטובות ביותר. עגבנית הנס היא זן של אמצע העונה, שגבעולו בתנאי חממה מגיע ל-1.7-2 מ' כאשר גדלים באדמה פתוחה, צמיחת העגבניות נעצרת בכפור הלילה הראשון.העלים של העגבנייה בינוניים בגודלם, מעט גלי, מעט מתבגרים עם וילי בצד האחורי. צבע העלווה ירוק או ירוק כהה.
הגבעול דורש בירית, מעובה וגמיש לכיוון הבסיס. יש ליצור שיחים, מכיוון שהמגוון שייך לעגבניות בלתי מוגדרות. התפרחת פשוטה ומגיעה בגווני צהוב חיוור וצהוב עז. הפרחים מסודרים בקבוצות קטנות של 3-4 פרחים על הגבעול. עונת הגידול תלויה באזור השתילה ובזמן שתילת שתילים באדמה. הדום הוא מפרק, מה שמקל על הקציר.
תיאור וטעם של פירות
פירות העגבניות הם תמיד גדולים בגודלם, עם צורה בצורת לב האופיינית לזן וולפורד. העגבניות מעט מצולעות ודחוסות. פירות בוסר הם בצבע ירוק בהיר ויש להם כתם כהה בבסיס הגבעול; פירות בשלים הם אדום עז או ארגמן. כשחותכים העיסה בשרנית, בצבע ורדרד, עם 4-5 חללים.
קליפתו של הפרי צפופה ואלסטית, פריכה בטעימה. טעם העגבניות וולפורד מירקל עסיסי ומתקתק. לקליפה טעם לוואי חמצמץ קל, אם כי ההרכב מכיל סוכר עד 6.5%. פירות יפים עם ברק מבריק ממוקמים על השיחים באשכולות חלופיים של 2-3 עגבניות. עגבניות עסיסיות מגיעות לקוטר של 8-10 ס"מ. משקל ממוצע נע בין 250 ל-350 גרם.
פירות וולפורד מירקל גדלים באופן מסחרי בתנאי חממה. עגבניות נס מכילות:
- ליקופן, המשפר את העיכול;
- פקטין מנרמל את לחץ הדם;
- לגליקואלקלואיד הכלול במיץ של עגבניות סחוטות יש תכונות קוטל חיידקים;
- סרוטונין פועל כנוגד דיכאון טבעי.
אבקת זרעי עגבניות נס משמשת כמרכיב נוסף של טבליות הרגעה. לבריאות האדם, עגבניות וולפורד עדיף לצרוך מבושל או גולמי. מגדלי ירקות רבים משבחים את הזן הזה על כך ששמר את טעמו בשימור. לאחר טיפול בחום, כל המינרלים התזונתיים שומרים על שימושיותם. בשל טעם לוואי מתקתק יוצא דופן שלהן, עגבניות זכו למגוון רחב של יישומים במנות קולינריות גורמה. עגבניות וולפורד מירקל משמשות לעתים קרובות להשגת מיצים ורטבים. הם טובים במיוחד בצורת lecho ואפויה.
מאפיינים זניים
היבול של עגבניות וולפורד תלוי בתנאי הגידול, האקלים והמיקרו אקלים בשלב הראשוני של גידול צמח צעיר. הזן ההיברידי Walford's Miracle נושא פרי עד הכפור הקשה הראשון. הקציר הראשון נעשה לאחר 110-135 ימים של גידול הזרע באדמה. בחממה, התשואה של עגבניות מזן זה עולה מספר פעמים. במהלך העונה ניתן לאסוף עד 15 ק"ג לשיח ל-1 מ"ר. M.
בשל איכויותיו הבלתי מוגדרות, הקציר מתבצע 3-4 פעמים. עגבניות וולפורד נושאות פרי תוך 4-8 שבועות מתחילת אוגוסט. כאשר גדלים באדמה פתוחה, אקלים השתילה של האזור משפיע על התשואה. עבור 1 מ"ר. מ 'בתנאים כאלה, הקציר משתנה בין 6-10 ק"ג. התפוקה הגבוהה של עגבניות Miracle הבחינה באזור הדרומי של רוסיה בכל שיטת גידול.
זן וולפורד מירקל עמיד מאוד בפני מחלות פטרייתיות בצל הלילה, אך רגיש להתקפות מזיקים. עגבניות אינן רגישות לטחב אבקתי ולריקבון שורשים. כדי להגן על השיחים מפני שבלולים, בסיס השורשים מפזרים גופרת נחושת או אבק.כדי למנוע מחיפושית תפוחי האדמה הקולורדו להרוס עלווה, פרחים ופירות, יש צורך לבצע חיטוי כימי או חיטוי הזרעים בעת השתילה באדמה.
הערכת היתרונות והחסרונות של מגוון
חסרונות קלים הבחינו בעת גידול עגבניות Walford Miracle:
- הצורך בביירה חורגת;
- זרעים מתאימים לשתילה חד פעמית;
- גזע דק מתחילת ענפי פרי;
- יש צורך בירית מתחת לכל פרי גדול.
כתוצאה מגידול זן עגבניות וולפורד, תושבי קיץ וגננים מקבלים:
- תפוקה גבוהה;
- התנגדות לכפור;
- שתילים יכולים לעמוד בשינויים פתאומיים בטמפרטורה;
- לפירות יש מצג אטרקטיבי;
- מאפייני טעם גבוהים;
- תקופת אחסון ארוכה לאחר הקציר;
- אפשר לאסוף פירות עם מברשות;
- עגבניות אינן מתפוצצות מעודף של ויטמינים ומינרלים שהתקבלו;
- אפשרות להובלה למרחקים ארוכים.
הודות לצורה יוצאת הדופן של העגבניות ולמצגת האיכותית, כמו גם לחיי המדף הארוכים של היבול, מגוון עגבניות Walford Miracle מתפשט באופן פעיל בקרב גננים.
כללים לשתילה וטיפול
זן עגבניות Walford Miracle הוא צמח אוהב חום הדורש כמויות אדירות של אור טבעי. גננים מנוסים מעדיפים לגדל זנים באמצע העונה באמצעות שתילים. על ידי יצירת תנאים נוחים ובחירת האדמה הנכונה, העגבניות יניבו יבול פורה ואיכותי.
זריעת זרעים לשתילים
עגבניות גדלות היטב בצ'רנוזם ובקרקעות דלת חומצה. האדמה לשתילה מוכנה בסתיו, או שנרכש מצע מוכן.במקרה השני, אתה צריך לבחור את האדמה בזהירות או לחמם את האדמה עם קיטור. ניתן להשתמש בקלטות קנויות או בכוסות כבול כמיכלים לשתילה. ללא קשר לסוג האדמה, מספר שעות לפני השתילה מחטאים את האדמה בתמיסה חלשה של מנגן.
יש לשחרר את האדמה בכוסות כבול על מנת להרוות את האדמה בחמצן. עדיף להתחיל לשתול זרעים של עגבניות היברידיות באמצע או סוף מרץ. הזרעים מתקשים על ידי שינויים פתאומיים בטמפרטורה: הם מוכנסים למקרר למספר שעות, ואז מחוממים על ידי קיטור. להנבטה מהירה, זרעים מושרים בתמיסה חלשה של ממריצי צמיחה.
המצע המוגמר מעורבב בחול כדי להגביר את רפיון האדמה. הזרעים נטועים באדמה עד לעומק של 2-2.5 ס"מ, מפוזרים באדמה. המרחק בין שתילים הוא בין 2 ל 3 ס"מ. השקיה מתבצעת עם מים בטמפרטורת החדר 2-3 פעמים בשבוע. היורה הראשונים מופיעים לאחר 3 שבועות, ואז השתילים מתחילים לגדול באופן פעיל. כאשר שותלים זרעים באדמה פתוחה, הערוגות מכוסות בפוליאתילן עבה כדי ליצור מיקרו אקלים. בתנאים כאלה, שתילים יגדלו באותה מידה אם המקלטים יוסרו מדי יום או שהצמחים יוצבו במקום מואר היטב.
השתלת שתילים
העגבניות מוכנות להשתלה כאשר לצמחים 3-4 עלים נוצרים ומגיעים לגובה של 15 ס"מ. השתילה נעשית באדמה פתוחה 50-60 יום לאחר שתילת השתילים.כדי להימנע משתילה מחדש בתנאי חממה, אתה יכול בתחילה לגדל עגבניות Walford Miracle בעציצים או ערוגות בודדות.
עבור 1 מ"ר. מ ', 4 או 5 צמחים נטועים. כאשר משתילים לאדמה פתוחה, יש צורך לחפור עמוק את האדמה. לאחר מכן, מיטות נוצרות עם תערובת של קומפוסט או זבל. באזור השתילה המרחק בין הצמחים צריך להיות עד 40 ס"מ בדוגמת דמקה. שותלים עגבניות לעומק של 5-7 ס"מ כך שהאדמה מכסה את השורשים ומחזיקה בחוזקה את הגבעולים בעמידה.
טיפול בעגבניות
זן Walford Miracle דורש השקיה קבועה. עבור צמח צעיר אחד זה ייקח עד 1-1.5 ליטר בשבוע. שיח בוגר יזדקק לכ-30 ליטר בשבוע כדי להרוות לחלוטין את השורשים בלחות. באקלים יבש, השקיה מתבצעת בערב 3-4 פעמים בשבוע. הדישון נעשה בעת השתילה וכל שבועיים. תוספי אשלגן מתווספים לאדמה בכמויות קטנות יחד עם קומפוסט. עגבניות מזן Miracle מוזנות בדשני חנקן 7-10 ימים לאחר שתילת השתילים באדמה.
במהלך הקיץ היבש, כדי לשמור על לחות, הבסיסים של העגבניות מכוסים עם נסורת קטנה או גדולה וחציר. עם שקיעת האדמה מוסיפים חציר פעמיים בעונה. זה גם יגן על השיחים מפני שינויי טמפרטורה חזקים. כדי להשיג יבול גדול לפני הפריחה, שיחים בוגרים נצבטים או צובטים, ואז השיח נוצר לשני גבעולים עיקריים. הגבעול קשור בתחבושות בד רחבות לסבכה. יש צורך גם להכין בירית מתחת לכל עגבנייה גדולה.
סיכום
עגבנייה Walford Miracle היא זן עגבניות מעודן ועסיסי שניתן לגדל בנוחות הבית. כאשר מספקים להם מספיק אור וטיפול בזמן, השיחים מייצרים יבול גדול ואיכותי. ניתן להשתמש בזרעים מזן Walford Miracle כדי להשיג זנים חדשים של עגבניות היברידיות.
ביקורות
