תוֹכֶן
עם כל מגוון הזנים שגדלו על ידי מגדלים, עגבנית השלג הוורוד ראויה לתשומת לב מיוחדת מגננים. מי שגידל אותו לפחות פעם אחת יודע עד כמה הוא מתאים לגידול בחממות. כדי להעריך את האיכויות של עגבנייה זו, כדאי להכיר את המאפיינים, התכונות של הטכנולוגיה החקלאית, היתרונות והחסרונות של הזן.
תיאור זן העגבניות Pink Snow
זן העגבניות Pink Snow הוא צמח גבוה, הגדל הן בבית והן בחוץ. יש לו מערכת שורשים מסועפת חזקה. הוא נוצר וגדל במהירות, מתפשט באופן נרחב בקוטר של עד 1.5 מ' ומגיע לעומק של עד 1 מ'. בתנאי לחות, שורשים יכולים להיווצר ישירות על הגבעול. מסיבה זו, ייחוריו ובניו החורגים משתרשים בקלות.
הגבעול של עגבנית השלג הוורוד זקוף ועוצמתי. הצמח הוא צמח בלתי מוגדר: הוא אינו מוגבל בצמיחה, ולכן הוא דורש עיצוב וקשירה לתמיכה.
עלי העגבנייה גדולים, מוזרים-פנויים, מחולקים לאונות גדולות, צבעם ירוק כהה. העלווה של השיח ממוצעת.
פרחי הצמח צהובים, נאספים בגזע מורכב, דו מיני.השחלות נוצרות כתוצאה מהאבקה עצמית. אבקה נישא ברוח לא רחוק משם - 0.5 מ'; חרקים אינם מבקרים בפרחי העגבניות.
זן עגבניות השלג הוורוד הוא זן הבשלה מוקדמת: הפירות מבשילים 80 - 90 ימים לאחר הנביטה.
תיאור של פירות
בהתאם לתנאי מזג האוויר, התפרחת המורכבת של זן עגבניות השלג הוורוד מייצרת עד 50 פירות, כל אחד במשקל של כ-40 גרם. הם חלקים, צפופים וצורתם אליפסה. צבעם של פירות בוסר הוא ירוק בהיר; כאשר הם בשלים מבחינה טכנית, הם ורודים. הטעם מתוק וחמוץ, נעים, עסיסי. הזן מתאים לשימורים, אך קליפתה של עגבניות השלג הוורוד דק ולכן כל הצורה עלולה להתפוצץ במהלך טיפול בחום. המגוון טוב לשימוש טרי, בסלטים, מיצים ומחיתים.
מאפיינים עיקריים
זן עגבניות השלג הוורוד נכלל ברישום המדינה של הפדרציה הרוסית עם המלצה לגידול חוות פרטיות באדמה פתוחה וסגורה. המקור של הזן הוא מפעל גידול הזרעים המתמחה Aelita-Agro.
לפי התיאור, המאפיינים של עגבנית השלג הוורוד כוללים את עמידות הבצורת והחום שלה. עם השקיה ודישון רגילים, התשואה היא 3.5 - 4.7 ק"ג לצמח. זן עגבניות Pink Snow ניתן לגדל באדמה פתוחה, בכפוף להגנה זמנית בטמפרטורות נמוכות. צמחים בהחלט זקוקים לתמיכה, אם כי הגידול באדמה הפתוחה מעט פחות מאשר באדמה סגורה.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של זן עגבניות השלג הוורוד כוללים:
- תפוקה גבוהה;
- התנגדות לשינויי טמפרטורה והפסקות קור זמניות;
- סובלנות קלה למצבי לחץ;
- טעם מעולה של עגבניות.
ישנם כמה חסרונות של הזן שלא ניתן לכנותם חסרונות:
- הצורך ליצור שיח, הסרה מתמדת של בנים חורגים;
- הקושי בשימורים בשלמותו עקב סדקים של העור הדק.
חוקי גידול
טכנולוגיה חקלאית לעגבניות מזן השלג הוורוד דורשת עמידה במספר כללים:
- מכיוון שאדמה חומצית מתאימה בעיקר לעגבניות, אפשר להשתמש בסיד להגברת רמת החומציות. אתה יכול להפחית את זה באמצעות גרגירי סולפט.
- איכות השתילים חייבת להיות גבוהה.
- אתה לא יכול להציל אדמה; כל שיח חייב לקבל "מרחב אישי" משלו לגדול.
- שמור את האדמה נקייה על ידי הסרה עשבים שוטים, אשר חונקים צמחים ומורידים לחות.
- הרים את העגבניות מעת לעת, יוצר גישה אווירית למערכת השורשים.
- השקה נכון. שתילים צעירים - יומי, וצמחים בוגרים, במיוחד בבצורת - בנדיבות, פעם עד שלוש פעמים בשבוע. השקיה צריכה להתבצע אך ורק בשורש, מכיוון שהעגבנייה ממש לא אוהבת שהלחות מגיעה על העלים.
- נדרשת בירית לסבכה או תמיכה בעגבנייה שלג ורוד, אחרת אובדן חלק מהקטיף הוא בלתי נמנע.
- נדרשת האכלה תקופתית עם חומוס, אפר ותמיסה של צואת עוף.
- שמירה על מחזור יבול. קודמיו של עגבנייה לא צריכים להיות תפוחי אדמה, פלפלים, אלא כרוב, דלעת, קטניות ובצל.
זריעת זרעים לשתילים
כ-50-60 ימים לפני שתילת שתילים באדמה, נזרעים זרעי עגבניות פינק שלג. יורה מופיעים תוך שבוע, כך שהזמן המושקע על אדן החלון הוא כ -50 יום. כדי לא להאריך את השתילים בבית ולא לפגוע באיכותם, עליך להחליט על זמן הזריעה:
- בדרום רוסיה - מסוף פברואר עד אמצע מרץ;
- במרכז הפדרציה הרוסית - מאמצע מרץ עד 1 באפריל;
- באזורים הצפון-מערביים, בסיביר ובאורל - מ-1 באפריל עד 15 באפריל.
הנוסחה לחישוב התאריך המדויק היא כדלקמן: ספירה לפני 60 יום מתאריך הכפור האחרון באזור מסוים.
כאשר שותלים עגבנייה שלג ורוד בחממה, ניתן לדחות את תאריך הזריעה שבועיים קודם לכן.
זרעים דורשים אדמה, הכוללת:
- כבול - 2 חלקים;
- אדמת גינה - חלק אחד;
- חומוס או קומפוסט - חלק אחד;
- חול - 0.5 חלקים;
- אפר עץ - 1 כוס;
- אוריאה - 10 גרם;
- סופר פוספט - 30 גרם;
- דשן אשלגן - 10 גרם.
יש לנפות את תערובת האדמה, לחטא באמצעות אידוי, טיפול בתמיסת פרמנגנט אשלגן או סידוד.
מיכלים בפורמטים שונים מתאימים לזריעה - קסטות, קופסאות, כוסות, סירים, מטמון-עציצים, קופסאות שצריך לחטא. יש למלא את המיכלים המוכנים באדמה לחה, יש לעשות חריצים בעומק 1 ס"מ במרחק של 3 ס"מ זה מזה, לשים שם זרעים ולפזר אותם באדמה. מכסים את החלק העליון בניילון או בזכוכית כדי ליצור את המיקרו אקלים המתאים.
להנבטה נדרשת לחות של כ-80% וטמפרטורת אוויר של -25 ⁰C. המיקום הטוב ביותר עבור הקופסאות הוא ליד מערכת החימום.
לאחר צץ זרעי עגבניות השלג הוורוד, הסר את הסרט או כיסוי הזכוכית. שתילים דורשים תאורה נוספת, אשר חייבת להיות מסופקת במשך 16 שעות ביום על ידי התקנת מנורות פלורסנט.
כאשר מופיעים העלים האמיתיים הראשונים, 8 - 10 ימים לאחר הנביטה, יש לדקור את השתילים. ההליך מורכב מדילול הצמחים ושתילתם מחדש, במידת הצורך, במיכלים נוספים כדי לספק למערכת השורשים יותר חופש.
השתלת שתילים
10 - 15 ימים לאחר הקטיף הראשון, יש לקטוף את השתילים בשנית לתוך עציצים גדולים יותר או לאותו מיכל, אך אפילו רחוק יותר. גננים שהשאירו את חוות הדעת שלהם עם תמונות על עגבניות שלג ורוד השיגו בסופו של דבר שתילים חזקים וחסונים בדרך זו.
בהגיעו לגיל חודש וחצי עשויים להופיע אשכולות הפרחים הראשונים על השתילים. לאחר 10 - 12 ימים יש לשתול אותו בחממה או באדמה פתוחה. חשיפת יתר של שתילים על אדן החלון עלולה להוביל לאובדן הקציר העתידי או להפסקת הצמיחה הווגטטיבית של העגבנייה. במקרה זה, הוא עשוי להישאר לנצח בצורה הלא מפותחת הזו. הבעיה נפתרת חלקית על ידי הסרת מברשת הפרחים התחתונה.
שתילים איכותיים אם גבעוליהם עבים, העלים גדולים, השורשים חזקים, הצבע ירוק כהה והניצנים מפותחים.
כאדמה לשתילה, עגבנית השלג הוורוד מעדיפה תערובת של אדמת גינה פורייה עם כבול.
עדיף לשתול ביום שקט ומעונן; לשם כך אתה צריך:
- חפרו את האדמה עד לעומק של כף.
- צור רכסים ברוחב 1 מ'.
- חופרים חורים קטנים במרחק של 45 ס"מ בדוגמת לוח דמקה.
- מניחים את הצמחים בחורים, וטמינים את הגבעול 2 ס"מ באדמה.
- חופרים פנימה ולוחצים קלות את האדמה סביב העגבנייה.
- יוצקים מעל מים חמימים ומתיישבים.
במידת הצורך, שתילי עגבניות פינק שלג שנשתלו זה עתה צריכים להיות מוצלים כדי שהעלווה של צמחים שטרם מושרשים לא תיחרך.
טִפּוּל עוֹקֵב
לאחר שהצמחים מגיעים לגובה של חצי מטר, הם צריכים להתחיל לקשור אותם. זה טוב לחזק את התמיכה, שכן צמח גבוה ינוח עליו לחלוטין.על פי התיאור, עגבנית השלג הוורוד מייצרת אשכולות שבהם קושרים עד 50 פירות, ולכן הבירית צריכה להיות אמינה, חזקה וקבועה ככל שהעגבנייה גדלה.
השיח הבלתי מוגדר של שלג ורוד חייב להיווצר לגבעול אחד, ומסיר את הבנים החורגים בזמן. מסירים אותם ע"י פריצתם החוצה או חיתוך בסכין מחוטאת כשהם מגיעים לאורך של 5 ס"מ. ההליך מתבצע לפחות אחת לשבועיים.
השקיית שתילים וצמחים בוגרים מתבצעת לפחות שלוש פעמים בשבוע, מוקדם בבוקר או מאוחר בערב. זמן מה לאחר השקיית העגבנייה, יש לשחרר את האדמה ולכרך אותה. מאלץ עוזר לשמור על לחות ולמזער עשבים שוטים.
שבוע וחצי לאחר השתילה, דשן: למטרה זו, השתמש בתמיסה של זבל עוף או דשנים אוניברסליים מורכבים.
זן עגבניות השלג הוורוד עמיד בפני מחלות ומזיקים, אך בתנאי מזג אוויר לא נוחים או שיטות חקלאיות לקויות, עלולים להיווצר ריקבון אפור ומחריף מאוחר. הטיפול מתבצע באמצעות תרופות מיוחדות על פי ההוראות.
סיכום
עד לאחרונה, עגבנית השלג הוורוד לא הייתה פופולרית במיוחד בקרב גננים. אבל הודות לביקורות וסרטונים באינטרנט, המגוון הופך להיות מעניין עבור רבים. קודם כל, התפוקה והטעם שלו מפתיעים. אם יש להקפיד על טכניקות חקלאיות, זן זה לא רק יעניק יבול טוב, אלא גם יספק הנאה אסתטית עם המראה שלו.
