תוֹכֶן
מגדלי ירקות מנוסים שותלים מוקדם, בינוני ו זנים מאוחרים של עגבניות להשיג פירות למטרות שונות. בנוסף, זה מאפשר לך לקבל יבול טוב מתחילת האביב ועד סוף הסתיו. אנשים רבים מעדיפים מוקדם עגבניות בשל הבשלה מהירה ופירות בשפע. עם זאת, יש גם אולטרה-מוקדמים זני עגבניות, המאפשר לך ליהנות מפירות בשלים לאחר 70 יום.
זמן לזריעת זרעים של זנים מוקדמים במיוחד
לכל העגבניות, השונות במונחים של הבשלה, יש זמן משלהן לזריעת זרעים. רב זני עגבניות מוקדמים בדרך כלל נטועים כשתילים. על מנת שהצמחים יהיו חזקים ויביאו יבול נדיב, יש צורך לקבוע נכון את זמן זריעת הזרעים.
הזמן לזריעת זרעים של עגבניות מוקדמות במיוחד נקבע על פי מקום השתילים ותנאי האקלים של האזור:
- אם, למשל, יש לשתול שתילים באזור קר בחממה לפני תחילת יוני, יש להתחיל את זריעת הזרעים ב-20 במרץ.
- שתילים נטועים בערוגות פתוחות לאחר שנקבעו טמפרטורות חיוביות מסביב לשעון ללא התקפי קור פתאומיים בלילה. משמעות הדבר היא שגם זריעת הזרעים צריכה לעבור לאפריל.
ניתן לחשב את הזמן לקבלת קטיף של עגבניות מוקדמות במיוחד מרגע זריעת הזרעים באמצעות פעולה מתמטית פשוטה. אנו נותנים כ 5-8 ימים להנבטה. לאחר הקטיף, הנבטים מאטים את צמיחתם, וכל תקופת ההסתגלות נמשכת עד 7 ימים. התפרחת הראשונה פורחת לאחר 60 יום.
המאפיינים העיקריים של זנים מוקדמים במיוחד
לכל התרבויות יש מאפיינים ייחודיים משלהן. זני עגבניות מוקדמים מאוד מאופיינים בתכונות החיוביות הבאות:
- הבעיה העיקרית של כל גידולי הגינה היא מחלות. עגבניות מושפעות לרוב מהדבקה מאוחרת. קשה מאוד להילחם במחלה זו. מקור הזיהום הוא נבגי פטריות, שמתחילים להתפתח באופן אינטנסיבי על הצמח במהלך תנודות חזקות בטמפרטורות לילה ויום, כמו גם באוויר רווי בלחות.זה מתחיל בדרך כלל לקראת סוף הקיץ ותחילת הסתיו, כאשר לכל הזנים הסופר-מוקדמים יש זמן לייצר את כל הבציר.
- מסיבה כלשהי, מגדלי ירקות רבים חושבים שלזני עגבניות מוקדמים יהיו גבעולים קטנים. למעשה זה לא נכון. לדוגמה, השיח של זן "Explosion" הוא רק 45 ס"מ גובה, והגבעול של ההיברידית "Blagovest F1" גדל ל -2 מ' או יותר.
- הפירות של כל סוגי העגבניות שונים בטעמם. עגבניות מוקדמות מבשילות בשמש בימי הקיץ הנוחים ביותר, כך שהן טעימות יותר מהפירות המיוצרים על ידי זנים מאוחרים. עיסת הירק המוקדם תמיד מתוקה וניחנת בניחוח עדין. פירות כאלה יש לאכול מיד או למיץ. הם לא טובים לשימורים.
- זנים סופר מוקדמים רבים אינם יכולים להתפאר בפירות גדולים. בדרך כלל, משקל העגבניות הגדולות ביותר מגיע ל-200 גרם, והקטנים - 50 גרם. עם זאת, ישנם יוצאי דופן. לדוגמה, זן "Big Momma" מייצר עגבניות במשקל 400 גרם.
- המאפיין העיקרי של גידולים מוקדמים הוא יבול גבוה. בהתאם לזן, כמות הקציר נעה בין 7-15 ק"ג/מ"ר2.
אלו הן, באופן עקרוני, כל המאפיינים של זני עגבניות מבשילות מוקדמות המבדילות אותם מיבולים של תקופות הבשלה אחרות.
סרטון זה משתף את הניסיון שלהם בגידול עגבניות מוקדם:
סקירה של זנים מוקדמים במיוחד
הרצון שאינו יודע שובע לאסוף עגבניות מוקדמות לאחר 2-2.5 חודשים מעודד את מגדלי הירקות לשתול זנים מוקדמים במיוחד בחלקותיהם. בגינה הגידול מייצר יבול כבר ביולי, ובחממה עוד קודם לכן. עבור תושבי הקיץ העוסקים במסחר, זו אפשרות טובה להרוויח כסף על ירקות מוקדמים. התמונה המוצגת ותיאור העגבניות יאפשרו לתושבי הקיץ לבחור את הזנים המתאימים ביותר לצרכיהם.
מלך המוקדמות
זן עגבניות זה מאפשר לך לקצור תוך 3 חודשים. הירק נחשב בשל טכנית ביולי. הפרי שוקל 140 גרם. באשר ליבול, צמח אחד יכול לייצר קצת יותר מ-4 ק"ג עגבניות. היבול רגיש מאוד לנזק על ידי פתוגנים, ולכן יש להתחיל בטיפול זהיר עם השתילים. הדבר הראשון שנדרש הוא התקשות. יש לקשור את הריסים לסורג בזמן ולהסיר עודפי יורה. אי עמידה בכללים אלו עלולה לגרום לצפיפות יתר במיטות, וכתוצאה מכך להדבקה מאוחרת.
כיפה אדומה
לפירות יש טעם של עגבניות בודנובקה. רצוי לאכול מיד ירק שנאסף מהגינה, שכן הוא טעים מאוד בקטיף טרי. אבל זה לא אומר שאי אפשר לעשות שום דבר אחר עם העגבנייה. הירק מתאים לחמוצים. בקנה מידה כללי, היבול הוא 250 c/ha. אם אתה לוקח צמח אחד, אתה יכול לקבל ממנו 4 ק"ג עגבניות. גבעול הצמח מגיע לגובה של עד 0.8 מ', אך ללא גפנים מתפשטות במיוחד. מותר לשתול צמחים במרווחים של 45 ס"מ. ערך הזן הוא פרי יציב בכל תנאי. הצמח מגיב גרוע לבצורת ולקור, ועושה ללא האכלה חובה.
גאווה של רוסיה
זן פופולרי מאוד בקרב מגדלי ירקות מקומיים גדל על ידי מגדלים הולנדים. מזה מספר שנים מגדלים עגבנייה בתחנות ביתיות, שם היא מציגה תוצאות יבול מדהימות של כ-400 כו'/הא. בקנה מידה קטן יותר אתה יכול לקבל 8 ק"ג/מ"ר2 או 5 ק"ג לצמח. הגבעול משתרע עד לגובה של 1.5 מ'. כדי למנוע ממנו להישבר תחת משקל העגבניות, יש לקשור אותו לסורג או יתד עץ. ירק נחשב בשל לאחר 60 יום. שתילים אוהבים אדמה חמה.הוא נטוע בגינה החל מה-15 במאי בהגיעו לגיל 45 יום.
בניטו
אלה עגבניות מבשילות מוקדם יהיה מוכן לשימוש בעוד 70 יום. היבול נחוש עם גובה גזע של מקסימום 0.5 מ' התשואה השופעת של שיח קטן מפתיעה. מספר גדול של בצורת שזיף פרי יוצר עומס גדול על הצמח. כדי למנוע מהגבעול להישבר מתחת למשקל העגבניות, קושרים אותו ליתד עץ. למרות העובדה ש"בניטו" מייצג זנים מוקדמים במיוחד של עגבניות, העור של הירק עמיד. זה מאפשר להשתמש בו לשימור.
DollF1
ההיברידית מייצרת עגבניות שנחשבות מוכנות לצריכה לאחר 85 יום. השיחים בעלי צמיחה נמוכה, הגבעול החזק מסוגל להחזיק את כל מסת הפרי. אגב, ניתן לקשור עד 25 חלקים. בתנאים טובים, הצמח גדל עד 0.7 מ' גובה. עם הגידול הזה, כבר צריך לקשור אותו כדי שיהיה קל יותר להחזיק את העגבניות. ירק עם בשר ורוד שוקל עד 200 גרם. חובבי דישון בשפע הצליחו לגדל פירות במשקל 400 גרם. עגבניות טעימות מאוד מוצאות את השימוש שלהן בכל מאכל.
מקסימקה
צמיחת הגבעול של עגבנייה נחושה היא נמוכה, רק 0.6 מ' לאחר 75 ימים, הפרי נחשב בשל לחלוטין. מבנה השיח מתפשט מעט, מספר קטן של גפנים מכוסים חלש בעלים. פירות חלקים ואחידים נבדלים על ידי גוון כתום של העור. משקל העגבנייה מגיע ל-100 גרם צמח פרודוקטיבי מאוד מייצר פירות איכותיים היכולים לעמוד בהובלה.
פרודיסט
זן עגבניות זה מאופיין בשיח נמוך בגובה של עד 0.5 מ' עגבנייה נחושה יכולה לרצות תושב קיץ עם פירות לאחר 80 יום. התרבות לא תיצור בעיות רבות בטיפול בה, שכן היא אינה דורשת צביטה של בנים חורגים.לעגבניות יש צורה עגולה קלאסית, מעט שטוחה. משקל הפרי הוא כ-160 גרם. הצמח מגיב גרוע לשינויי אקלים. גם בקיץ קר, יציבות הפרי נשארת זהה.
שצ'לקובסקי מוקדם
שמו של הזן כבר מעיד שהוא שייך לעגבניות מוקדמות, למרות שהוא נחשב למוקדם במיוחד, המאפשר קציר תוך 85 ימים. השיח הנמוך הוא סטנדרטי. גובהו המרבי מגיע ל-35 ס"מ. היבול מניב פרי היטב בגינה ומתחת למקלטים. מה שמאפיין הוא שבכל תנאי גידול הצמח אינו נתון להדבקה מאוחרת. למרות גודלו הקטן של השיח, היבול פורה. העגבניות מבשילות כולן באותו זמן, ולאחר מכן הצמח מפסיק לגדול. שתילים ניתן לשתול בצפיפות. זה לא יפגע אפילו בשיחים בוגרים. אין שום דבר מיוחד בפירות עצמם, אותן עגבניות עגולות בטעם חמוץ מתוק מסורתי. עגבניות קטנות שוקלות רק 60 גרם, אך יכולות להיות קטנות יותר, עד 40 גרם. הירק טוב לגלגול לצנצנות.
הבשלה מוקדמת במיוחד
שם נוסף לזן עגבניות, המעיד על השתייכותו ל סופר מוקדם ירקות. אתה יכול ליהנות מהפירות העסיסיים לאחר 70 יום. היבול נחשב לגידול זני ואין לו אנלוגים להכלאות המסומנות F1. שיחים סטנדרטיים גדלים לגובה של 50 ס"מ, לפעמים הם יכולים לצמוח עוד 10 ס"מ. הצמח לא תובעני, משתרש כמעט בכל תנאי בערוגה פתוחה ומתחת לכיסוי ומצליח להפיק את כל היבול לפני שמופיעה מחלת השחית המאוחרת. מ-1 מ'2 הזן נושא 15 ק"ג פרי בערוגות. העגבניות קטנות, משתלבות היטב בצנצנת שימורים, וקליפתן העמיד נשאר שלם כאשר נכווה במים רותחים.
ליאנה ורוד F1
ההיברידית היא נציגה חדשה של זן העגבניות המפורסם "ליאנה".הוא מסוגל לרצות את מגדל הירקות עם קציר תוך 82 ימים. העגבניות מבשילות יחד. לצמח הנחוש יש מבנה שיח יפהפה בגובה של 0.5 מ' אם מוסיפים הרבה חומוס לאדמה, הגבעולים יימתחו עד לגובה של 0.7 מ'. היורה לא מוסרים מהגבעול הראשי, אבל זה חייב להיות לפחות קשור ליתד. משקל הפרי יגרום לצמח להתכופף לקרקע. עגבניות קטנות קשורות באשכולות, משקל כל ירק הוא מקסימום 100 גרם. מהשם כבר ברור שהפרי ורוד. יש מעט מאוד דגנים ב-6 תאי הזרעים. מכל הבחינות, איכות הפרי עדיפה על עמיתיו בחממה.
כדי להתאים אותם לתנודות הטמפרטורה, יש צורך להתחיל להתקשות מגיל צעיר, כלומר, עם שתילים. הנקודה השנייה היא עמידות בפני מחלת לב מאוחרת ונבול. הגדרה זו מוצדקת כאשר הצמח מצליח להפיק את כל היבול לפני התפרצות המחלה. אם נצפים מוקדם יותר ביטויים של אותה דלקת מאוחרת, יש לרסס צמחים בתכשירים המכילים נחושת למניעה.
דירוג העגבניות המוקדמות הטובות ביותר, שונות בשיטות גידול שונות
כעת נסתכל על זני עגבניות מוקדמים המייצרים יבול בתנאי גידול שונים. הדירוג מבוסס על ביקורות של תושבי קיץ המגדלים ירקות מוקדמים במיוחד.
עגבניות אוניברסליות
כלאיים וזנים של עגבניות אלה מיועדים לִפְתוֹחַ וסוג גידול מקורה. הם נקראים גם אוניברסליים בגלל מטרת הפרי.
נס כבישה
תצלום העובר משקף במדויק את צורתו החלקה והמסודרת.עגבניות קטנות במשקל של עד 90 גרם הן אידיאליות לשימורים ולכבישה, מה שמאשר את שם הזן. הצמח הנחוש משמח את הבעלים עם יבול נדיב לאחר 80 יום. השיחים גדלים לגובה מקסימלי של 0.5 מ'.
סנקה
העגבנייה, הפופולרית בקרב מגדלי ירקות מקומיים, מבשילה לאחר 73 ימים. תרבות היא מתנה משמים לתושבי קיץ עצלנים. אופיו הבלתי תובעני של הצמח מאפשר להשיג תנובה יציבה גם באזורים מוצלים. עגבניות קטנות שוקלות עד 90 גרם.
הפתעה בחדר
תרבות יכולה להיקרא יותר דקורטיבית. שיחים קומפקטיים מגיעים לגובה של עד 50 ס"מ. העגבניות קטנות, במשקל של עד 25 גרם. לעיסה יש טעם חמוץ בולט בבירור. ניתן לגדל את הצמח הנחוש בחלון, שם ישא עד 2 ק"ג פרי.
מוסקבה כוכבים F1
היברידי נטוע שתילים משתרש במהירות בכל ערוגות. הצמח הנחוש גדל באינטנסיביות עד לגובה של 0.6 מ' עגבניות קשורות באשכולות של עד 20 חתיכות כל אחת ולאחר 80 יום הן נחשבות בשלות. המשקל של דגימת מברשת אחת מגיע ל-100 גרם.
הבכורה של F1
להכלאה זו יש סוג שיח נחרץ בגובה של עד 0.75 מ' עגבניות מגיעות לבגרות מלאה תוך 85-90 ימים. ההיברידית נוטה לסבול קור וחום. משקלה של עגבנייה בשלה מגיע ל-220 גרם.
עגבניות חממה
נשקול את הקבוצה האולטרה-מוקדמת הבאה של עגבניות המיועדות לחקלאות חממה. זנים והכלאות כאלה פופולריים יותר באזורי הצפון בשל האפשרות להשיג ירקות הבשלה מוקדמת.
אמא גדולה
שם הזן חל על הפירות ועל הצמח עצמו. לשיח מפותח יש גזע חזק, אבל צריך לקשור אותו. תחת משקלם של פירות גדולים במשקל של עד 400 גרם, הצמח אינו מסוגל לעמוד בפני עצמו.התרבית תייצר עגבניות בשלות תוך 85 ימים. יבול גבוה הוא 10 ק"ג/מ"ר2.
נשיא F1
היברידית זו שייכת לקבוצה חצי נחושה. הגבעול הראשי גדל עד 2 מ' עגבניות נוצרות באשכולות של 10 חתיכות כל אחת. הפירות גדולים, במשקל של עד 300 גרם. ההיבריד יפיק את הקציר הראשון שלו בעוד 75 ימים. למרות העובדה שהצמח הוא צמח חממה, עגבניות טעימות מתאימות לכל שימוש.
אלנקה F1
להיברידית חממה יש שיח נחרץ. העגבניות מבשילות תוך 3 חודשים, איכות הפרי מעולה. הצמח עמיד בפני מחלות פטרייתיות.
הגאווה של סיביר
מגוון זה מיועד לאוהבי עגבניות גדולות. כמה פירות יכולים לגדול במשקל של עד 750 גרם. הקטיף מתחיל לאחר 85 ימים. הירק טעים מאוד, אך אינו מתאים לחמוצים בשל גודלו הגדול.
הסרטון מדבר על עגבניות חממה מוקדמות מאוד:
עגבניות לגידול בגינה
הדרך הקלה ביותר לגדל עגבניות היא בערוגות חיצוניות. אם תנאי האקלים מאפשרים, אתה יכול לנסות לשתול כמה זנים מהרשימה שלנו.
אפרודיטה F1
לא יאוחר מ-70 יום לאחר מכן, ההיברידית תשמח את בעליו בקציר בוגר. לעגבניות מבנה עיסת צפוף ומתאימות לכל סוגי השימוש. ירק שוקל בממוצע כ-170 גרם.
דון ג'ואן
היבול יפנה למגדלי ירקות המעדיפים עגבניות מוארכות. הקציר יהיה מוכן לקציר בעוד 90 יום. איכות הירק מעולה. בנוסף לצבע הארגמן המושך, קליפה של הפרי מעוטרת בקווי אורך צהובים.
זרם הזהב
צמח נחרץ בגובה שיח של עד 0.7 מ' ישמח אותך עם קציר בעוד 80 יום. מגוון זה ימשוך את אוהבי העגבניות הצהובות. למרות צבעם, הפירות מתאימים לכל סוג שימוש.
בולפינץ'
ניתן לגדל גידול נוי עם שיח קטן בגובה 40 ס"מ בלבד בעציץ. בגינה שותלים צמחים בצפיפות. עגבניות קטנות מבשילות תוך 75 ימים. צלעות קלות נראות על דפנות הפרי.
לברדור
לזן העגבניות בקבוצה הנחושה יש שיח ממוצע בגובה של עד 0.7 מ', הבציר מבשיל תוך 75 ימים. צמח אחד יכול לשאת עד 3 ק"ג עגבנייה. הירק שוקל מקסימום 150 גרם. הצמח הלא יומרני נושא פירות טעימים ואוניברסליים.
סיכום
ניסינו לכסות את הזנים המוקדמים ביותר של עגבניות, הפופולריים ביותר בקרב מגדלי ירקות מקומיים. יש עוד הרבה עגבניות מוקדמות שמעניין לא פחות בקרב גננים.
