תוֹכֶן
למרות ההתקדמות החקלאית והופעת כלים וחומרים חקלאיים מודרניים רבים, רוב הגננים מגדלים את הירקות שלהם בערוגות גינה רגילות. שיטה זו פשוטה יותר, מהירה יותר ואינה דורשת השקעות חומריות נוספות.
מאמר זה יציג את הזנים הפרודוקטיביים ביותר עגבניות לאדמה פתוחה, מתוארים הפרטים של עגבניות כאלה והטכנולוגיה לגידולן.
מה מיוחד בעגבניות פוריות?
הוא האמין כי עם פרודוקטיביות זני עגבניות גם הדרישות שלו גדלות. כלומר, עגבניות כאלה כביכול צריכות להיות מופריות בשפע, להשקות לעתים קרובות יותר, ולהגן בקפידה יותר מפני מזיקים ומחלות.
עם זאת, הבחירה המודרנית התקדמה מאוד - עכשיו אתה לא צריך לבחור בין פרודוקטיביות לחוסר יומרה; בהחלט אפשרי למצוא מגוון העונה על שני הקריטריונים הללו.
כמובן, שיחים עם פירות רבים המבשילים בו זמנית זקוקים ליותר מים וחומרים מזינים. אבל זה לא אומר שהם יצטרכו להשקות מדי יום ולהפרות הרבה יותר.כאשר אתה פשוט משקה עגבניות של זנים פרודוקטיביים, אתה צריך להחזיק את הצינור מעל השיח קצת יותר מהרגיל ולהוסיף מנה קצת יותר גדולה של דשן.
אפילו הכי הרבה עגבנייה בעלת יבול גבוה עם תאריכי הבשלה מאוחרים, פשוט אין זמן להבשיל בגינה פתוחה - לפני שהפירות יהפכו לאדומים, כפור הסתיו יגיע.
כך, בעת בחירת מגוון עבור אדמה פתוחה, אתה צריך לבחור עגבנייה:
- עם עונת גידול קצרה;
- עם התנגדות טובה ויכולת לעמוד בכפור באביב ובסתיו;
- מטופל נגד המחלות השכיחות ביותר;
- השייכים לקבוצת הרבייה של עגבניות שגדלו במיוחד עבור שטחה של רוסיה, או כלאיים זרים מאוקלמים;
- מותאם לגידול בערוגות פתוחות.
הוא האמין כי עגבניות היברידיות פרודוקטיביות יותר. אבל גננים רבים מציינים את תכונות הטעם הטובות ביותר של עגבניות זניות. לכן, אתה צריך לבחור מגוון המבוסס על העדפות אישיות.
"מִסתוֹרִין"
היברידית זו נחשבת לאחד הטובים ביותר עגבניות בשלות מוקדם לקרקע פתוחה. הפירות בעלי צורה עגולה קבועה וצבעם אדום עמוק. הטעם של עגבנייה היברידית אינו גרוע יותר מעגבניות זני מבשילות מוקדם.
זמן הבשלה של מגוון מוקדם – 2.5 חודשים לאחר זריעת הזרעים, כבר ניתן לקצור. משקל פרי אחד הוא כ-150 גרם. השיחים נמוכים (כ-45 ס"מ), אך עוצמתיים, עם הרבה עלים.
אין צורך לקשור את השיחים - הגבעולים עבים מספיק כדי לתמוך במשקל העגבניות.אבל צריך לצבוט את ההיברידית הזו באופן קבוע, מכיוון שהרבה ילדים חורגים מופיעים על השיחים. אם יריות הצד מושרשות, הם ישתרשו היטב ובמהירות. זה מאפשר לך לקבל קציר נוסף של עגבניות, אשר יבשיל כשבועיים מאוחר יותר מהפירות על הצמח הראשי.
זה אפשרי אל תבצעו בלית חורגת שיחים, אז העגבניות יהיו קצת יותר קטנות.
"אנסטסיה"
עגבניות היברידיות אלו נחשבות למוקדמות במיוחד. הצמח הוא צמח נחרץ, עם זאת, השיחים גבוהים למדי. לפרודוקטיביות רבה יותר, עדיף ליצור את השיח לגבעול אחד או שניים. צריך לקשור צמחים.
זן העגבניות "אנסטסיה" פרודוקטיבי מאוד - השחלות על השיחים נוצרות כל שני עלים. בכל מברשת נוצרים בו זמנית כ-8 פירות.
משקל כל עגבנייה כ-200 גרם. הפירות אדומים, מעט מתחדדים כלפי מטה. העיסה ארומטית ועסיסית, העגבניות טעימות מאוד. בטיפול טוב, כל צמח יכול לייצר 12 ק"ג עגבניות.
"רומא"
זן היברידי זה שייך לקבוצת עגבניות אמצע העונה. הפירות אינם מבשילים מהר במיוחד, אך העגבנייה מתאפיינת ביבול גבוה ועמידות בפני גורמים חיצוניים. עד 20 עגבניות קשורות בו זמנית על כל מברשת צמחים.
צורת הפרי שמנת, העגבניות נצבעות באדום. משקל הפרי הממוצע הוא 80-100 גרם. שיחים בגובה בינוני, חצי פרושים, סטנדרטיים.
עגבניות אלסטיות, בעלות עיסת טעימה וארומטית. הגודל הקטן והקליפה הצפופה מאפשרים להשתמש בפירות לשימורים וכבישה.
"ריו דה גרנדה"
עגבניות מזן זה הן אוניברסליות - הפירות טעימים גם טריים וגם בסלטים, מתאימים לשימורים, כבישה ועיבוד.
שיחים בגובה בינוני (כ-60 ס"מ) אינם זקוקים להיצמדות, מה שמפשט מאוד את הטיפול במיטות עם עגבניות.
צורת הפרי היא שמנת. צבע אדום. העגבניות עצמן קטנות, כל אחת שוקלת כ-115 גרם. הטעם מצוין, העגבניות מתוקות וארומטיות.
"פלא של העולם"
מגוון זה שייך ל עגבניות בלתי מוגדרות, שגובהו עולה על 1 מטר. גננים קוראים לצמח גפן לימון מכיוון ששיח העגבניות גדל כמו גפן - הוא משתרך לאורך תומך, והפירות צהובים ונראים כמו לימונים קטנים.
משקל כל עגבנייה הוא בין 50 ל-110 גרם. האשכולות הגדלים בראש השיח יכולים להכיל עד 45 פירות בכל אשכול, והאשכולות התחתונים מורכבים מ-25 עגבניות לכל היותר.
המטרה העיקרית של זן היברידי זה היא שימור וכבישה.
"טארסנקו 2"
עוד זן בלתי מוגדר, המאופיין ביבול גבוה. הפירות נצבעים באדום-כתום והם נבדלים בעיסה מתוקה וקליפה עבה. משקלה של עגבנייה אחת הוא 60-70 גרם.
בכל צרור מבשילות כ-35 עגבניות, מה שמאפשר לקבל איתה יבול טוב גובה בינוני שיח. הפירות סובלים הובלה היטב וניתנים לאחסון לאורך זמן. זה הופך את הזן למתאים לגידול למכירה.
"דה באראו צהוב"
זן היברידי ששיחיו נחשבים בלתי מוגדרים ומגיעים לגובה בינוני. תקופת ההבשלה בינונית-מאוחרת - כל עונת הגידול היא כארבעה חודשים. זה ארוך מספיק עבור רוב אזורי רוסיה, ולכן מומלץ לגדל את De Barao Yellow באדמה פתוחה רק בדרום המדינה. IN נתיב אמצעי ובצפון עדיף לשתול את היבול בחממה.
הפירות כתומים עזים, בצורת אליפסה, וקליפה עבה. כל עגבנייה שוקלת כ-60 גרם. צפיפות גבוהה מאפשרת לעגבניות לסבול הובלה ואחסון לטווח ארוך היטב.
"תקן עמור"
הכלאה עם הבשלה מוקדמת - 90 יום לאחר זריעת הזרעים לשתילים, מופיעים הפירות הבשלים הראשונים.
השיחים מגיעים לגובה קטן - מקסימום 60 ס"מ, אך מבשילים עליהם מספר רב של פירות בו זמנית. הצמח עומד בטמפרטורות נמוכות, בצורת ועמיד בפני רוב המחלות, כך שהתפוקה של זן Amur Stamb היא תמיד גבוהה באופן עקבי.
העגבניות קטנות בגודלן, עם משקל פרי ממוצע של כ-80 גרם. צורת הפרי עגולה, העגבניות בצבע אדום. מאפייני הטעם גבוהים; עגבניות מזן היברידי זה טעימות באותה מידה טריות ומשומרות.
"מתנה"
זן אמצע העונה המיועד לגידול בערוגות גינה באזורי הדרום. אבל, גם באזור הממוזג של מרכז הארץ, העגבנייה מייצרת יבול גבוה.
הצמח די לא יומרני: כל מה שעגבניות הזן Podarok צריך הוא השקיה קבועה וכמה האכלות במהלך עונת הגידול. לעגבניות בשלות יש צורה של כדור פחוס מעט וצבען אדום בוהק. הטעם טוב, כמו רוב העגבניות של אמצע העונה.
אבל זה יכול להיעשות רק באזורים הדרומיים עם תחילת האביב והקיץ החם.
"ענק ארגמן"
מגוון זה לא יכול ללכת מעיניהם.העגבנייה מנצחת בכמה קטגוריות בבת אחת: יש לה הבשלה מוקדמת, מסה גדולה של פירות עם טעם מעולה, מספקת יבול גבוה ונחשבת לאחד הזנים הכי לא יומרניים לאדמה פתוחה.
הפירות בצבע ארגמן ובעלי צורה של כדור פחוס. משקלה של עגבנייה אחת יכול להגיע ל-700 גרם. וכל אשכול מכיל בו זמנית כשישה פירות.
גודל העגבנייה לא מאפשר להשתמש בה לשימורים בשלמותה, אבל עגבניות מהזן הזה מהוות סלטים מצוינים, טריים ומשומרים.
"חפש F1"
גננים אוהבים את העגבניות האלה בגלל חוסר היומרות שלהן ובו בזמן בגלל הפירות הטעימים במיוחד שלהן. וכמובן, המגוון הוא אחד העגבניות היצרניות ביותר, המספק לגננים כמות מספקת של עגבניות.
ההיברידית עמידה במזג אוויר קר וחסינה בפני רוב המחלות. השיחים פשוט זרועים בפירות אדומים קטנים, שהם מושלמים לכבישה ושימור.
"ורד בר"
העגבנייה היא הבשלה מוקדמת. זה נחשב לאחד הזנים הכי לא יומרניים; הוא סובל השקיה לא סדירה ובצורת מתחלפת עם לחות גבוהה. לכן, המגוון מושלם לתושבי הקיץ הפוקדים את חלקותיהם רק בסופי שבוע.
הפירות בינוניים בגודלם, צבעם ורוד, וצורתם עגולה. טעם העגבניות מתוק ועסיסי, עם עיסת ממותקת וארומטית. עם טיפול מספיק, אתה יכול לקצור יותר משישה קילוגרמים של עגבניות מכל שיח.
"ג'ינה"
ניתן לגדל עגבניות מזן זה בכל אזור בארץ, גם להרכב האדמה אין חשיבות לעגבניה - היא מניבה פירות באותה מידה במגוון קרקעות.
לא תהיה טרחה עם העגבניות האלה: הן גדלות היטב בתנאי בצורת, שינויים פתאומיים בטמפרטורה, והן לא מפחדות מוירוסים ומחלות.
הפירות העגולים בצבע אדום-כתום ונחשבים טעימים מאוד.
"פודוביק"
נציג עגבניות בעלות פרי גדול, המאפיין הייחודי שלו הוא המסה הגדולה של העובר. הצמח מסווג כבלתי מוגדר; גובה השיח הוא 150 ס"מ. על צמח אחד נוצרות כעשר עגבניות, המשקל שלהן נע בין 0.2 ל-1 ק"ג.
הזן שייך לזן האמצע-מוקדם - לפירות נדרשים 115 ימים להבשלה מלאה. ניתן לגדל עגבניות אלו בכל אזור ברוסיה, אפילו בצפון המגוון מציג תוצאות טובות.
מכל שיח של עגבנייה זו אתה יכול להסיר עד חמישה ק"ג פרי, וממטר אחד של אדמה - יותר מ -17 ק"ג.
"דיאבוליק"
עגבנייה שנבחרה במיוחד לתנאי האקלים של האזור הממוזג. לכן, זנים הולנדיים לא התאקלמו סובלים הרבה יותר טוב את תנאי מזג האוויר המקומיים.
גובה השיחים מגיע ל-120 ס"מ, הפירות בצבע אדום, גדלים בינוניים וצורה עגולה. מאפיין ייחודי של הזן הוא משקלו הנמוך יחסית של הפרי. את הקציר ניתן להעביר למרחקים ארוכים, לאחסן, לשמר ולחבוש.
לזן "דיאבוליק" יש יכולת טובה מאוד לסבול מחלות "עגבניות" ולהתנגד לנגיפים.
"מרמנדה"
מגוון זה של עגבניות בולט מהרקע הכללי בשל עמידותו המוגברת לטמפרטורות נמוכות. איכות זו מאפשרת העברת שתילים לערוגות 10-14 ימים מוקדם יותר מאשר זנים אחרים.לכן, קציר העגבניות יהיה המוקדם ביותר.
יכולת נוספת של העגבניות היא עמידות למחלות פטרייתיות, המאפשרת לזן לסבול היטב לחות גבוהה.
משקל הפרי די גדול - כ-250 גרם; עגבניות טעימות מאוד טריות ובסלטים.
איך לגדל עגבניות בחוץ
גידול עגבניות בערוגות גינה הוא קצת יותר קשה מאשר בחממות מקורות. זה נובע מאופיו אוהב החום של היבול ונטיית העגבניות למחלות פטרייתיות שונות. עגבניות צריכות חום ורמות לחות אחידות. זה קשה להשיג בשטח פתוח, כי כאן הרבה תלוי בתנאי מזג האוויר.
כדי לפשט את "חיי" העגבניות שלך ולהגדיל את היבול שלך, אתה צריך:
- חישוב נכון את הזמן לזריעת זרעים לשתילים והעברת צמחים לאדמה. אין לשתול עגבניות בערוגות מוקדם מדי, כאשר עדיין קיים איום של כפור לילה. אבל השתלה מאוחרת מדי תשפיע לרעה על היבול - העגבניות האחרונות לא יספיקו להבשיל לפני תחילת מזג האוויר הקר בסתיו.
- בשבועיים הראשונים לאחר השתלת שתילי עגבניות בערוגת הגינה, מומלץ לכסות את הצמחים בניילון או אגרופייבר בלילה כדי להגן עליהם מפני שינויי טמפרטורה פתאומיים מדי.
- אל תאפשר לאדמה להיות לחה מדי, מכיוון שהדבר יקדם זיהום של צמחים על ידי פטריות.
- שחררו את האדמה בין השורות, מה שיעזור לשורשים להיות רווי חמצן.
- קוטפים פירות בשלים בזמן כדי שלא ייקחו את חוזק השיח ויאפשרו לשאר העגבניות להתפתח כרגיל.
- טפלו בעגבניות במוצרים מיוחדים נגד מזיקים, מחלות ווירוסים.
- החל דישון מספר פעמים בעונה.
- לקשור עגבניות גבוהות לתומכים, לצבוט את יריות הצד, לשלוט בצפיפות ובצורה של השיחים.
כללים פשוטים אלה יסייעו להגדיל את התשואה של כל זן עגבניות המיועד לאדמה פתוחה. ובכן, זנים פרודוקטיביים שנבחרו במיוחד של עגבניות לאדמה פתוחה, עם טיפול נאות, יתנו תשואות גבוהות בצורה יוצאת דופן, ויספקו לגנן את הכמות הנכונה של ירקות טריים.