תוֹכֶן
רוב הגננים מקשרים את המילה "תות" עם פירות יער אדומים בהירים. עם זאת, ישנם זנים המניבים פרי בצבע שונה, כמו לבן. ברי אינו נחות במתיקות ובריח, הוא רק שונה בצבעו. זן Pineberry הוא נציג בולט של תרבות יוצאת דופן. הודות למגדלים, לכל גנן יש הזדמנות לגדל יבול יוצא דופן.
היסטוריית רבייה
Pineberry ממקורו הוא תות גן רימונטנטי. ההיברידית התקבלה על ידי מגדל הולנדי בשם הנס דה יונג. למעבר לקחנו תותים צ'יליאניים ווירג'יניה.
תיאור
ההבדל העיקרי בין פירות תות גן Pineberry הוא צבעם הלבן. צורתו של ברי דומה לתות שדה רגיל. הטעם של הפרי יוצא דופן. בעת לעיסה, העיסה מפיצה טעם אננס מובהק. מכאן הגיע השם השני, המורכב משתי מילים: אננס, שפירושו אננס וגרגרי יער - ברי.
למרות המגוון הרמונטי, תותי פינברי הם קטנים. קוטר הפרי אינו עולה על 2.5 ס"מ. פירות יער בשלים משנים את צבעם מירוק ללבן. רק הגרגירים בכאבים הופכים לאדומים. לפי צבע הזרעים אפשר לנחש שהפרי בשל ושכבר אפשר לקטוף אותם. חיצונית ברי הוא מאוד יפה. בשר הפרי לבן, לפעמים הוא יכול לקבל גוון כתום.
תותי פינברי מבשילים ממאי עד יולי. התפוקה של הזן לעונה מגיעה ל-1 ק"ג ל-1 מ'2 נתון לגידול בחממה. גובה הצמח נע בין 20 ל-30 ס"מ. תותים אוהבים שמש וצל חלקי. בחורף, השיחים יכולים לעמוד בכפור עד -25Oעם.
הפירות של זן ה-Pineberry remontant נחשבים לפירות קינוח. פירות היער נאכלים טריים. הפירות מצוינים לקישוט עוגות ומאפים. פירות יער מתווספים לגלידה, קוקטיילים ויוגורטים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
יתרונות | פגמים |
ההיברידית עמידה בפני מחלות המשפיעות לרוב על זני תותים נפוצים. | לא ניתן להעביר או לאחסן פירות עדינים |
ניתן לגדל תותים לצד זנים אחרים של תותים, מכיוון שהיבול אינו מאביק | תשואה נמוכה, במיוחד כאשר גדלים בגלוי באזור האמצעי |
פירות יער לבנים אינם מנוקרים על ידי ציפורים | בקיץ סוער, הגרגרים מושפעים במהירות מרקבון. |
אתה יכול ללמוד עוד על תותים לבנים עם פירות גדולים מהסרטון המוצג:
שיטות רבייה
בבית, לא ניתן להפיץ תותי גן Pineberry remontant באמצעות זרעים. מדובר בהיברידית. גננים ניסו לאסוף דגנים מפירות יער. בשנה שלאחר מכן, צמחו שיחים מהזרעים, נושאים גרגרים קטנים בצבע ורוד, כתום או אדום בהיר עם טעם מתדרדר.
חלוקת השיח מתאימה לזן ה-Pineberry remontant, אך גננים ממעטים לנקוט בשיטה זו.
הדרך האופטימלית להפיץ תותים בגינה היא עם שפם. השיח זורק מספר עצום של שכבות, כך שלא יהיו בעיות עם חומר השתילה. עם זאת, אם תצטרך לקנות שתילי שפם, תצטרך לשלם עבורם סכום הגון. המוכרים משערים על המגוון המוזר, ומעלים את המחיר בצורה בלתי סבירה.
כדי להפיץ תותי גן Pineberry עם קנוקנות בבית, לאחר הקציר האדמה משוחררת בין השורות. הייחורים פרוסים על פני האדמה, חופרים קלות בחלק התחתון של הרוזטות. עד הסתיו השתילים ישתרשים. את הקנוקנות חותכים משיח האם וכל צמח מושתל בערוגת גינה.
נְחִיתָה
לשתילת שתילים של תותי גן Pineberry יש לחפור בורות בעומק של עד 10 ס"מ. כל חור מושקה בכ-0.5 ליטר מים חמימים. שתיל מורידים לתוך החור, את השורשים מיישרים ומפזרים אדמה רופפת. אם הצמח נקנה בכוסות, שותלים אותו יחד עם גוש אדמה מבלי להרוס אותו.
איך לבחור שתילים
בעת רכישת שתילים של תותי Pineberry remontant, שימו לב לעלווה. זה צריך להיות ירוק בהיר, עסיסי, ללא כתמים או נזק.לשתיל טוב עובי קרן העולה על 7 ס"מ.
מערכת השורשים של הצמח חייבת להיות מפותחת באורך 7 ס"מ לפחות. השורשים החשופים הם אווריריים בצורת גוש. אם השתיל נמכר בכוס, יש להוציאו לבדיקה. שורשים טובים צריכים לשזור את כל גוש האדמה.
בחירת אתר והכנת קרקע
זן ה-Pineberry ה-Remontant אוהב חום. בהולנד מגדלים את התותים הללו בתוך הבית. עבור האזור האמצעי, טיפוח פתוח אינו עדיף, אבל אתה יכול לבחור אזור שטוף שמש ופתוח בצד הדרומי. עם זאת, בחירה זו יכולה להוביל לבעיה קטנה. באור שמש ישיר, הגרגרים הלבנים של תותים רמונטנטים מקבלים גוון ורוד. כדי לקבל פירות לבנים, עדיף לבחור אזור מוצל מעט, אך מחומם היטב על ידי השמש. אתה יכול פשוט לבנות גוון אגרופייבר מעל מיטת הגינה.
לתותי גן פינברי אין דרישות אדמה מיוחדות. שתילים משתרשים באדמה עם רמת חומציות של 5.0 עד 6.5. לפני שתילת תותים, החלקה נחפרת עד לעומק של 30 ס"מ, תוך הוספת 5 ק"ג חומוס ו-40 גרם דשן מינרלי לכל 1 מ'2.
ערכת שתילה
הזן ה-Remontant Pineberry זורק הרבה קנוקנות. שיחים צריכים יותר מקום כדי לגדול. לשתילה מתאימה סכימה שבה נשמר מרווח של 30 ס"מ בין הצמחים. מרווח השורות הוא כ-45 ס"מ.
מקורות רבים ומוכרים לא ישרים טוענים שהזן פורה מעצמו. Pineberry למעשה דורש האבקה צולבת מכיוון שלצמח יש רק פרחים נקבים. יש להניח מצע תותים קרוב לזן אחר של תותים.
לְטַפֵּל
ההליך לטיפול בתותים לבנים יוצאי דופן זהה לתותים אדומים רגילים.
טיפול באביב
באביב, המיטה עם תותי Pineberry remontant מנוקה ממקלט חורף. גזוז עלים פגומים ושאריות גבעולים ישנים. האדמה בין השורות משוחררת לעומק של 3-5 ס"מ כדי לא לפגוע בשורשים. השיחים מושקים במים חמים, ממיסים 1 גרם של סולפט נחושת או 1 גרם של אשלגן פרמנגנט לתוך דלי 1.
עם הופעת השחלה, נטיעות תותים בגינה מושקות בתמיסת חומצה בורית בשיעור של 10 גרם אבקה לכל 20 ליטר מים. דשנים כוללים תמיסה של mullein או צואת ציפורים, כמו גם מתחמי מינרלים. במהלך הפריחה, דשן אשלגן-זרחן מוחל או מושקה בתמיסת אפר עץ בשיעור של 2 כוסות לכל דלי מים.
השקיה וחיפוי
תותים Remontant מזן Pineberry אוהבים להשקות. העוצמה נקבעת לפי תנאי מזג האוויר. תדירות ההשקיה גדלה עם הופעת ניצנים ובזמן שפירות היער נשפכים. כמה ימים לפני הקטיף, רצוי לא לשפוך מים מתחת לתותים. הגרגרים כבר רכים מאוד, אבל שפע הלחות יהפוך אותם למימיים.
לשמירה על הלחות וגם להפחית את עוצמת הצמיחה עֵשֶׂב, לבצע חיפוי אדמה. מתאימים נסורת, כבול או קש עדין. הודות לאלץ', הגרגרים לא יימרחו באדמה בזמן גשם או השקיה.
דישון לפי חודש
תותי גינה, כמו תותים רגילים, אוהבים להיות מופרים בחומרים אורגניים ובמתחמי מינרלים. עבור Pineberry, יש ליישם מינימום של שלוש האכלות בעונה: בתחילת האביב, לפני הפריחה, ובמהלך תקופת השחלות. על מנת שהשיחים יתחזקו לקראת החורף, מופרים תותים לאחר הקטיף.
מתכוננים לחורף
השיחים יכולים לעמוד בכפור עד -25OC, אבל עדיין זן remontant במולדתו נחשב למטרות חממה.לקראת החורף, מטע הפינברי יצטרך להיות מכוסה במחצלות קש או בענפי אשוח.
מחלות ושיטות בקרה
מבין המחלות הנפוצות, Pineberry נפגע רק לעתים רחוקות על ידי נבול ורטיקיליום, אך לעתים קרובות על ידי ריקבון אפור, במיוחד בקיץ גשום.
מזיקים ודרכים להילחם בהם
עבור המגוון הרמונטי של תותי גן, רק ציפורים אינן מזיקים. ציפורים אינן נמשכות לצבע הלבן של הגרגרים. עם זאת, נמלים, שבלולים, חלזונות, קרדית, חיפושיות עלים וחרקים אחרים גורמים נזק ליבול.
תכונות של גידול בעציצים
תותים Remontant אינם פוריים מעצמם. אין טעם לגדל פינברי בעציצים אם אנחנו מדברים על חדר. בחוץ אפשר לשתול תותים בעציצים ולבנות מהם ערוגה גבוהה. אתה רק צריך למקם אותו ליד מטע של זן תות אחר להאבקה צולבת.
סיכום
הצלחת התשואות הגבוהות של Pineberry יכולה להיות מושגת בצורה מיטבית רק בתנאי חממה. בשטח פתוח, כדאי לשתול מטע קטן למגוון.