תוֹכֶן
ניתן לשתול שמיר במרפסת בכל עונות השנה אם החדר מבודד ואפשר לשמור על טמפרטורה של לפחות +15 מעלות. הצמחים עצמם לא יומרניים - הם צריכים השקיה ותאורה קבועים. דישון מוחל רק פעם אחת בעונה, והירק הראשון נחתך חודש לאחר הנביטה. כללי גידול בסיסיים וטיפים שימושיים מתוארים במאמר.
האם אפשר לגדל שמיר במרפסת?
זה בהחלט אפשרי לגדל שמיר במרפסת לירק. לשם כך, עליך להכין מיכלים מיוחדים, להצטייד באדמה פורייה, להתקין תאורה ולהתקין חיווט חשמלי. את הזרעים מכינים בקפידה כדי שינבטו. כדי לעשות זאת, הם ספוגים במים או בתמיסה מיוחדת.
תאריכי שתילה נבחרים בהתאם למאפיינים של המקום. אתה יכול לשתול שמיר במרפסת בקיץ, אם הוא לא מבודד, ולגדל אותו עד סוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. אם החדר מבודד, ניתן לבצע שתילה וקציר כל השנה.
בעת התכנון, כדאי לקחת בחשבון את העיתוי.כך, זני הבשלה מוקדמת מייצרים ירוקים תוך חודש, זנים אמצע הבשלה - לאחר 40 יום, ומאוחר - לאחר 50-60 יום. בשלב זה אתה צריך להוסיף עוד שבוע, שייקח אותך להכין את זרעי השמיר לשתילה, כמו גם להנבטה.
השטח של אפילו מרפסת קטנה מאפשר לקבל יבול טוב מספיק לצרכים אישיים. ניתן להשיג לפחות 2.5 ק"ג שמיר למ"ר לעונה. כדי להגדיל נפחים, שתילה יכולה להתבצע גם על מתלים רב קומות. אם אתה רוצה לגדל שמיר למכירה, חממה בשטח של 100 מ"ר או יותר מתאימה לשתילה.2. במקרה זה, הייצור יהיה רווחי.
תנאים לגידול שמיר
זה בהחלט אפשרי לגדל שמיר בבית במרפסת אם אתה פועל לפי התנאים הבסיסיים:
- טמפרטורות חיוביות יציבות לא נמוכות מ-15 מעלות. אם שותלים בחורף, בסתיו או בתחילת האביב, תחילה יש לבודד את המרפסת.
- לשתילה, השתמש רק באדמה פורייה המכילה קומפוסט או חומוס. האדמה חייבת להיות רופפת ובעלת תגובה ניטרלית או חומצית מעט.
- חובה לדאוג לתאורה. אתה יכול לגדל שמיר במרפסת בחורף אם אתה מתקין phytolamps, נוריות או התקני תאורה אחרים. בתנאים אלה, שתילה וגידול אפשריים גם עם חוסר אור שמש.
- לאחר ההליך, חשוב לארגן טיפול בשמיר במרפסת. יש להשקות ולשחרר את האדמה באופן קבוע, ולעשב את העשבים במידת הצורך. דשנים מתווספים מעת לעת. אם האדמה פורייה, מספיק לעשות זאת פעמיים בעונה.
ניתן לגדל שמיר כל השנה אם הטמפרטורה בעקביות מעל +15 מעלות צלזיוס
זני שמיר למרפסות
במרפסת אתה יכול לתכנן לשתול כמעט את כל הזנים שגדלים בבית פתוח או בחממה. כדאי לשים לב רק ליבול, כמו גם לעיתוי ההבשלה. אם אתה צריך להשיג ירקות ממש תוך חודש, אתה יכול לשקול זנים מוקדמים:
- גרנדייר;
- מִטְרִיָה;
- רישלייה;
- גריבובסקי;
- קיבראי;
- נוסף.
בין זני אמצע העונה שמבשילים תוך 40-50 ימים, ניתן להבחין בין הדברים הבאים:
- לסנוגורודסקי;
- דפוסים;
- אֲמָזוֹנָה;
- מתקוטט.
זנים מאוחרים לשתילה במרפסת נותנים יבול תוך 50-60 ימים:
- גורמה;
- תַנִין;
- גודל רוסי;
- זִקוּקֵי דִי נוּר.
גידול שמיר במרפסת מזרעים
זרעי שמיר נטועים במרפסת במיכלים רגילים לשתילים. ראשית אתה צריך לחשוב על המקום שבו הם יעמדו. זה יכול להיות אדן חלון, מדפים מיוחדים או מתלים רב קומות. האפשרות האחרונה עדיפה יותר, מכיוון שהיא מאפשרת לגדל לא רק שמיר, אלא גם ירקות אחרים - פטרוזיליה, בצל, כוסברה.
בחירה והכנת מכולות
לשתילה, בחר מיכל מרווח למדי עם עומק של 10-15 ס"מ. זה יכול להיות עץ, אבל עבור המעשיות עדיף לרכוש קופסאות פלסטיק. הם אינם נרקבים ואינם מתחממים בשמש. אתה צריך לעשות כמה חורי ניקוז בתחתית. לאחר מכן, המיכלים נשטפים ביסודיות עם סבון ומחטאים. כדי לעשות זאת, זה מספיק להחזיק אותם במשך שעה בתמיסה של פרמנגנט אשלגן (1 גרם ל-1 ליטר). הנוזל צריך להיות ורוד עז.
הכנת קרקע
לפני שתילת שמיר במרפסת, חשוב מאוד להכין את האדמה. אם אין אדמה, אתה יכול לרכוש אדמה אוניברסלית לשתילים בחנות גינון. אבל יותר זול להכין את התערובת בעצמך. לשם כך, השתמש ברכיבים סטנדרטיים (יחס 2:1:1:1):
- אדמת דשא;
- כבול שחור;
- חומוס או קומפוסט;
- חול גס.
שתילים גדלים באדמה פורייה ורופפת
כמה ימים לפני השתילה, האדמה מחוטאת בתמיסת אשלגן פרמנגנט (1 גרם ל-1 ליטר) או מכניסה למקפיא למשך מספר ימים. כדי לשחזר את המיקרופלורה, מומלץ להוסיף Nitragin או דשנים חיידקיים אחרים.
הכנת זרעים
לזרעי שמיר יש תכונה חשובה - הקליפה שלהם מכוסה בשמנים אתריים. חומרים אלו מונעים נביטה, וזו הסיבה שהנביטה מופחתת באופן ניכר. כדי להשיג מספר גדול מספיק של שתילים, יש לטפל בזרעים לפני השתילה. ההכנה מתבצעת במספר שלבים:
- כדאי להתחיל בבדיקת התאמה של הזרעים. ממיסים כף גדושה של מלח בליטר מים חמימים, מערבבים היטב ומכניסים את הזרעים לכמה דקות. אלה שצפים נדחים.
- מניחים את הזרעים במים חמימים או חליטת צמחים של קמומיל למשך מספר שעות. מוסיפים שם גם כמה טיפות של ממריץ צמיחה - זה יכול להיות "הטרואוסין", "זרקון" או אמצעים אחרים. אם אין כלום, אפשר לקבל מיץ מעלי אלוורה, לדלל אותו במים פעמיים ולהשאיר למשך 3-4 שעות.
- כדי לשתול ולגדל שמיר בהצלחה במרפסת, יש לכבוש את הזרעים בתמיסה ורודה בהירה של פרמנגנט אשלגן (1 גרם ל-1 ליטר). את הגרגירים מניחים בד גבינה ושומרים במשך שלוש שעות. במקום הנוזל הזה, אתה יכול להשתמש ב-3% מי חמצן, אבל אתה יכול לשמור את הזרעים לא יותר משש דקות.
- מניחים על מטלית לחה בצלוחית, מכסים בשכבה נוספת מעל ומנביטים במקום חמים וחשוך למשך שבוע.
- לאחר הופעת הנבטים, הם מועברים לקופסאות שתילים.
שטח גידול
כדי לגדל שמיר במרפסת, כדאי לבחור את המקום הנכון.הנחיתה מתבצעת בצד הפונה לדרום, מזרח או דרום מזרח. במערב אפשר גם גידול, אבל התשואה לא תהיה גבוהה. לגבי החלונות הצפוניים, אין להתחשב בהם כלל. אם יש מעט מאוד אור שמש, אז אפילו בקיץ יש צורך להשתמש במנורות. הם מותקנים בגובה של 50 ס"מ מראשי השיחים.
לעתים קרובות אין מספיק מקום במרפסת לשתול שמיר. כדי לחסוך מקום, השתמש במדפים עם מספר קומות. הם צריכים להיות גבוהים מספיק כדי שאפילו המדף התחתון יקבל מספיק אור. כמו כן, יש צורך לספק מקום להתקנת מנורות.
קל יותר לגדל שתילים על מתלים רב-שכבתיים
איך לשתול שמיר במרפסת
כדי לשתול כראוי שמיר במרפסת, עליך לפעול כדלקמן:
- יוצקים אדמה לתוך מיכלים ומיישרים את פני השטח.
- יוצרים מספר חריצים בעומק 1-2 ס"מ במרחק של 15 ס"מ.
- מחלקים את הזרעים המונבטים במרווחים של 5 ס"מ.
- מפזרים אדמה מלמעלה ומרססים במים מבקבוק ריסוס.
- מכסים בניילון עם חורים ומניחים במרפסת או בחממה.
תכונות של טיפול
טיפול בשמיר בעת השתילה במרפסת קל. השקה את הצמחים לעתים קרובות מספיק כדי שלאדמה לא יהיה זמן להתייבש. יחד עם זאת, זה לא צריך להיות רטוב מדי, כי זה יפגע בשורשים והצמחים עלולים למות. לפני הופעתה ובשבוע הראשון לאחר מכן, ניתנים מים ממרסס. הוא חייב להיות חם, ולכן יש להניח לנוזל קודם להתייצב במשך 12 שעות לפחות.
לאחר השקיה, שחרר את האדמה, מנסה לא לפגוע בשורשים. במידת הצורך, בצע ניכוש עשבים.שבועיים לאחר הופעת השתילים, מתחיל דילול, ומשאיר רק את היורה החזקים ביותר. השיחים יכולים לצמוח קרוב זה לזה, אך יש להימנע משתילה צפופה מדי ("שטיח ירוק"). אחרת, לשמיר במרפסת לא יהיה מספיק אור או מקום להתפתח. בנוסף, האדמה לא תתייבש, וייתכנו מחלות פטרייתיות.
נקודה חשובה נוספת היא שצריך להאכיל את הצמחים. אם האדמה פורייה, ניתן ליישם דשן 10-15 ימים לאחר הנביטה. לשם כך משתמשים בתכשירים מורכבים, למשל, "Fertika" או "Kemira Lux". ניתן להשתמש גם בחומר אורגני - חומט אשלגן נוזלי, חליטת מולאין 1:10 או לשלשת ציפורים 1:20.
כבר אין צורך לדשן בפעם השנייה, מכיוון שהשמיר במרפסת גדל במהירות. אבל אם הירק מתחיל להצהיב, השיחים בבירור מפגרים בפיתוח, יישום נוסף מתבצע. לפעמים העלים מתחילים להפוך לאדומים, מה שמעיד על חוסר אשלגן. אז אתה צריך להוסיף מלח אשלגן או אשלגן גופרתי.
כדי להשיג קציר, יש להשקות שמיר באופן קבוע.
אם שיחים כלשהם סובלים ממחלות או מזיקים, עדיף להסיר אותם מיד. שאר הירוקים מטופלים בתרופות עממיות, למשל עירוי של אפר עץ, סבון כביסה, אבק טבק, מרתח של לענה, שן הארי או שן הארי. השימוש בכימיקלים אינו מומלץ, שכן חומרים רעילים מצטברים בירק ועלולים לגרום נזק לבריאות.
סיכום
אתה יכול לשתול שמיר במרפסת באביב או בקיץ אם הוא לא מבודד. אבל אם יש תאורה ויכולת לשמור על טמפרטורה חיובית יציבה, ניתן לבצע את הקטיף כל השנה. גם בתנאי גידול מינימליים מתקבלים 2.5-3 ק"ג עשבי תיבול טריים למ"ר.אם אתה חוסך מקום על ידי שימוש במדפים, אתה יכול לשתול לא רק שמיר, אלא גם עשבי תיבול גינה אחרים במרפסת.
