ממותה שמיר: תיאור מגוון, תמונות, ביקורות

שמיר ממותה נכלל במרשם המדינה של הישגי הרבייה בשנת 2002. המקור שלו הוא איגוד הביוטכניקה של סנט פטרסבורג. הזן מומלץ לגידול בחלקות פרטיות בכל אזורי רוסיה.

תיאור של ממותה שמיר

שושנת העלים מזן הממותה מוגבהת למחצה. זה שייך לאמצע העונה, תקופת ההבשלה לירוקים היא 42 ימים, ולתבלינים - פי שניים.

העלים גדולים, אפרפר-ירוק, מכוסים בציפוי שעווה, חתוך בינוני. במהלך הפריחה, גובה הגבעול מגיע ל-1.5 מ' השיח קומפקטי.

שמן אתרי מעניק לזן הממותה ארומה מיוחדת. הצמח משמש ברפואה העממית לטיפול במחלות של מערכת העיכול, להגברת התיאבון ולנרמל את חילוף החומרים.

פִּריוֹן

זן שמיר הממותה, על פי תיאור המוצא, נבדל בתפוקה טובה ובארומה נעימה וחזקה. צמח אחד שוקל כ-8 גרם בקטיף לירוק, ועד 24 גרם לתבלינים. התשואה של זן הממותה בקצירת עלים לירוקים היא 1.7 ק"ג למ"ר. מ', בעת קצירת תבלינים - 3 ק"ג למ"ר. M.

קיימות

נטיעות מזן הממותה עמידות בפני תנאי אקלים לא נוחים, מחלות פטרייתיות וויראליות, ולעתים רחוקות מושפעות ממזיקים.כדי למנוע מחלות, יש צורך לבצע עיבוד אדמה לפני זריעה ולטפל בזרעים.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של שמיר ממותה, אם לשפוט לפי התמונות והביקורות של גננים, כוללים תשואה טובה וירק באיכות גבוהה. הצמח עומד בתנאי מזג אוויר לא נוחים, מצמיח במהירות מסה ירוקה, ולעתים רחוקות מושפע ממחלות ומזיקים. למגוון אין חסרונות.

כללי נחיתה

למי שמגדל שמיר בארץ, כדאי לזרוע את הזרעים בסוף הסתיו. כדי לאסוף קציר מוקדם, ניתן לזרוע את זרעי זן הממותה בקופסאות שתילים בחודש אפריל. כשמתחמם, השתיל את השיחים באדמה פתוחה ואסוף שמיר צעיר מהגינה בסוף מאי.

המלצות לבחירת מקום וזריעת זרעים:

  1. זן הממותה לא יגדל על אדמה כבדה וצפופה או במקום נמוך. האדמה צריכה להיות רופפת ופורייה, המקום צריך להיות מואר היטב.
  2. על מנת שהצמחים יתפתחו היטב, ממלאים את הערוגה בחומוס ודשן מורכב לפני הזריעה. ניתן להוסיף סופרפוספט או ניטרופוסקה לתלמים יחד עם הזרעים.
  3. בתנאים נוחים, שתילים מופיעים ביום 8-9.
  4. השתילים מדללים ומשאירים ביניהם מרחק של לפחות 5 ס"מ.
עֵצָה! זה לוקח בערך 6 שבועות מהנביטת הזרעים ועד לקצירת השמיר. כדי לקצור באוגוסט וספטמבר, עליך לבצע זריעה שנייה בעשרת הימים הראשונים של יולי.

גידול ממותה שמיר

הטיפול בשמיר הוא פשוט מאוד - הצמח זקוק לניכוש ודילול, השקיה וריפוי האדמה. לא מתבצעים טיפולים למזיקים או למחלות של חרקים.

לאחר השקיה וגשם, יש לשחרר את האדמה בערוגת הגינה למחרת. אם מתרחשים משקעים לעתים קרובות, אין צורך להשקות.לצמיחה טובה יותר, שמיר מרוסס על העלים באפין וזירקון, כמו גם תמיסות מיקרו-דשן.

תשומת הלב! אתה לא יכול להאכיל צמחים עם דשני חנקן או mullein. הרבה חנקות מצטברות בעלים, הם הופכים להיות מסוכנים לבריאות.

מחלות ומזיקים

כנימות שורש לפעמים מתיישבות על שמיר. חרק זה נוחת על מצע של זרעים מזוהמים. כאמצעי מניעה, תחריט בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך 15 דקות ישמש.

נבול פוסריום אופייני גם לשמיר. לרוב זה מתפתח במהלך מזג אוויר לא נוח - שינוי חד בטמפרטורה, לחות גבוהה, הצמד קר.

חָשׁוּב! כדי למנוע זיהומים פטרייתיים, טריכודרמין מוחל על ערוגת הגינה לפני זריעת זרעים.

סיכום

שמיר ממותה מובחן בתפוקה גבוהה, ארומה וטעמה נעימים. הוא גדל בחלקות גן בכל אזורי רוסיה. הצמח אינו זקוק לטיפול מיוחד.

ביקורות על שמיר ממות

סבטלנה מתושבה, בת 34, סמארה
אני שותל ירקות בדאצ'ה שלי מדי שנה. אני אוהב במיוחד שמיר ממותה. העלים שלו ריחניים, עסיסיים ומהווים תוספת נפלאה לסלטי אביב וקיץ. אני אוהב את המגוון כי הוא פורח לאורך זמן. כדי שיהיו לי ירוקים כל הקיץ, אני זורע זרעי שמיר בגינה מספר פעמים במרווחים של חודש. אני קוצר יבול גדול של שמיר, מייבש אותו לחורף או אוטם אותו בצנצנות עם מלח. תיבול זה עדיף על פני קנייה למרק בורשט ומלפפון חמוץ לחורף.
קיריל סיטניקוב, בן 48, קלוגה
שמיר ממותה עומדת בשמה. השיחים עוצמתיים, חזקים, עם עלים עסיסיים בצבע תכלת-ירוק. אני מגדל את השמיר הזה דרך שתילים וקוטף את הירוקים הראשונים בסוף מאי. בכל שנה אני משאיר כמה מהשיחים שלי לזרעים; אם לא חתמתי על האריזות, כנראה שכחתי את שם הזן.אני ממליץ על זה לכל תושבי הקיץ, שמיר ממותה עמיד ועמיד. תמיד יהיה לך קציר של ירק.
השאירו משוב

גן

פרחים