תוֹכֶן
שמיר תנין החל לצבור פופולריות כבר בשנת 2002, לאחר הופעת הזן כתוצאה מעבודתם של מגדלים של חברת גבריש - ועד היום הוא מבוקש במיוחד בקרב גננים רבים. זאת בשל העובדה שהקטיף מתבצע מספר פעמים, מכיוון שהיבול זורק את המטריה שלו רק בסוף העונה. המין שייך לגידולי שיחים בעלי רוזטה גדולה מוגבהת, מה שמקל על הטיפול בצמח ואינו מתלכלך בזמן גשם.
תיאור של תנין שמיר
זן השמיר התנין מאופיין בתכונות הייחודיות הבאות:
- העלווה של השיח ירוקה עם גוון כחלחל;
- המטריה נזרקת רק בסוף העונה;
- רוזטה מוגבהת - גודל גדול;
- גובה הצמח יכול להגיע ל-160 ס"מ;
- הקציר שנאסף משיח אחד הוא, בממוצע, 150 גרם.
שמיר מזן התנין הוא צמח שמבשיל מאוחר. תקופת היווצרות העלווה לירוקים היא בין 40 ל-45 ימים, וניתן לקצור את הקציר מספר פעמים. הזרעים מוכנים לאיסוף לאחר 115 ימים.
הצמח דורש הרבה אור שמש.לכן, רצוי לשתול באזורים מוארים היטב. תנין שמיר, כפי שמראים ביקורות ותמונות רבות, גדל בהצלחה באזורים רבים של רוסיה, אוקראינה ומולדובה.
מאפיינים של תנין שמיר
אפילו גננים מתחילים יכולים לגדל בהצלחה שמיר שיח אליגטור. תהליך זה אינו בעייתי ואינו מצריך ארגון של תנאים נוספים.
תניית שמיר
קצירת שמיר שיח יכולה להתחיל כבר ביוני ולהסתיים רק בספטמבר. שתילה באדמה הפתוחה מתרחשת הן בסוף הסתיו והן בתחילת האביב, שכן היבול עמיד בפני קור ויכול לעמוד בטמפרטורות עד -8 מעלות.
כאשר גדלים לירוקים, אתה יכול לאסוף מ-1 מ'2 עד 2.6 ק"ג שמיר. אם זרעים נאספים, אז מכל 1 מ'2 להגיע מ-2.7 ק"ג ל-2.8 ק"ג.
התפוקה של זן התנין תלויה בעיקר בחשיפת הצמח לאור השמש ובמתן תנאים נוחים, כגון לחות ופוריות הקרקע, ובתוספת הכמות הנוספת הנדרשת של רכיבים שימושיים.
קיימות
על פי התיאור, תנין שמיר אוהב אור ומאופיין גם כעמיד בפני מזג אוויר קר.
לזן אין חסינות גבוהה למחלות ומזיקים, ולכן יידרש שימוש באמצעי מניעה, כגון טיפול בזרעים.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של שמיר תנין באים לידי ביטוי לא רק מהתיאור, אלא גם על ידי ביקורות צרכנים רבות. ניתן לגדל יבול זה הן בחממה והן באדמה הפתוחה.
מאפיינים חיוביים של הזן:
- כמויות גדולות של יבולים ויבולים מרובים;
- נטייה איטית;
- משקלו של שיח אחד הוא 50 גרם;
- צפיפות הצמחייה, שאינה יוצרת סלים במשך תקופה ארוכה;
- עסיסיות של עלווה.
חסרונות המגוון:
- הבשלה מאוחרת של זרעים (אמצע אוקטובר), אשר עם כפור מוקדם מובילה להתכהות ולקלקול שלהם;
- נביטה נמוכה.
כללי נחיתה
אתה יכול לשתול זרעי שמיר תנין באדמה פתוחה מסוף הסתיו ועד האביב. על מנת לגדל חומר שתילה חדש: רצוי לשתול את הזרעים בתחילת האביב, לאחר הפשרת השלג.
ניתן לשתול את זן התנין לחורף. הזמן הטוב ביותר לכך נחשב לתחילת נובמבר. כמה שבועות לפני שתילת שמיר, יש צורך להכין את האדמה על ידי הוספת הרכיבים הבאים לה:
- קומפוסט או חומוס;
- מלח אשלגן;
- סופר פוספט.
לאחר מכן לחפור את האדמה לעומק של 10 עד 12 ס"מ.
כדי לשתול את זן התנין, חשוב גם לבחור את המקום הנכון, שצריכים להיות בעלי המאפיינים הבאים:
- אזור פתוח ומואר היטב;
- קרבה לגידולים נמוכים: שום, בצל, כרוב;
- אדמת טיט קלה, חולית או צ'רנוזם עם חומציות של לפחות pH 6.3 יחידות.
לשתילה מומלץ לקנות את השמיר התנין המקורי של חברת גבריש. כדאי לשים לב להכנת חומר השתילה. לשם כך מתבצעת השרייה, המורכבת מהשלבים הבאים:
- יש לשטוף היטב את זרעי הצמח.
- מורחים לתוך מיכל בשכבה דקה ומוסיפים כמות קטנה של מים בטמפרטורת החדר.
- לאחר 20 דקות מוסיפים שוב מים בטמפרטורת החדר, מכיוון שהנוזל הקודם נספג לחלוטין.
- עכשיו יש צורך להחליף את המים כל 12 שעות, לערבב את חומר השתילה.
השריית הזרעים נמשכת יומיים, ואז יש לייבש אותם היטב.
כיצד להכין את האתר ולשתול זרעים:
- מגרפים את פני האדמה באזור עם מגרפה עם שיני מתכת עדינות.
- בעזרת חפץ מחודד ונוח יוצרים שורות בעומק 2.5 ס"מ.
- המרחק בין השורות צריך להיות 20 ס"מ.
- להשקות את התלמים המוכנים במים ולשלוח לשם חומר שתילה, אשר לאחר מכן מפזרים באדמה יבשה.
כיצד שותלים שמיר תנין מוצג בתמונה:
גידול תנין שמיר
הזן אוהב לחות מאוד, ולכן השקיה קבועה היא אחד הניואנסים החשובים ביותר של גידול.
בנוסף להשקיה, לדישון תפקיד חשוב. כדאי במיוחד לשים לב לדשני אשלגן-זרחן וחנקן. זה ימנע את הופעת הצהבה על ענפי השמיר. אבל יותר מדי מרכיבים אלה לא יועילו, שכן לצמח יש יכולת לספוג כימיקלים.
במהלך תהליך הגידול, יש צורך להסיר באופן קבוע עשבים שוטים.
איסוף ירקות הוא פשוט: בשל גודלם הגדול של השיחים, אתה יכול לחתוך בבטחה את כל הירוקים, ולהשאיר 2 - 3 ענפים להמשך התפתחות הצמח. אתה יכול ללמוד עוד על שתילה וגידול תנין שמיר מהסרטון:
מחלות ומזיקים
המחלות הנפוצות ביותר של שמיר תנין כוללות:
- טחב אבקתי - מופיע כאשר יש לחות מוגזמת או בתקופות של טמפרטורת אוויר קרה מדי בקיץ. הוא מופיע כציפוי אבקתי על ענפי הצמח.עם הזמן, הם מתחילים להשחים ולהתייבש. על מנת למנוע את התרחשות המחלה, יש צורך לטפל בתמיסה המבוססת על גופרית קולואידית.
- פומוז - זוהי מחלה האופיינית לשמיר מזן אליגטור. עשוי להופיע בתקופות של לחות גבוהה וטמפרטורות אוויר גבוהות. הוא מופיע ככתמים חומים על להבי העלים, אשר מובילים לאחר מכן למוות. כדי למנוע נזק באביב, יש צורך לטפל באדמה בתכשירים מיוחדים - "טירם" או "פונדאזול".
- לְהָפֵר שְׁבִיתָה - מחלה נפוצה בגידולי גינה רבים, בה מתרחשת ריקבון של צווארוני השורש, אשר עם הזמן עובר לגבעולים, מה שמוביל לייבוש מוחלט של הצמח. לרוב, נזק מתרחש כאשר שמיר גדל בחממות, שם יש עודף של לחות אוויר. ניתן למנוע את המחלה על ידי שחרור מתמיד של האדמה וטיפול בתערובת בורדו.
ישנם 2 סוגי מזיקים לשמיר תנין: אלו התוקפים את מערכת השורשים וכאלה שחיים בחלקו העליון של הצמח. האויב של מערכת השורשים הוא צרצר השומה, אך בחלק העליון של הקרקע, גזר פסיליד, עש מטרייה ועש עיוור נפוצים.
כדי להסיר מזיקים מהמסה הירוקה, נעשה שימוש בריסוס בתמיסת Fitoverm. כדי לחסל צרצרי שומות, האמצעים הנפוצים ביותר הם "Medvetox" ו-"Boverin".
סיכום
שמיר אליגטור ביסס את עצמו זה מכבר כצמח בעל תשואה גבוהה שאינו דורש טיפול עתיר עבודה או תנאים מיוחדים. לכן, גננים רבים בוחרים בזן מסוים זה.
