ישנם שני סוגים עיקריים של גזעי פרות, הנבדלים ביניהם בתפוקה - בשר בקר ומוצרי חלב. עם זאת, בחוות, הסוג המשולב או המעורב היצרני ביותר נחשב ליקר ביותר. אלו פרות חלב ובקר. נציג של זן מיוחד כזה של בקר יכול להיקרא פרה Kostroma.
הם גידלו אותו בחוות Karavaevo, בניסיון להשיג גזע עם המאפיינים שצוינו. תוכנן להשיג פרות עמידות עם סוג מעורב של פרודוקטיביות. העבודה לשיפור הסוג המקורי שנבחר נמשכה מ-1911 עד 1940 רק באזור קוסטרומה. ורק אז החלו להופיע פרות חלב ובשר מגזע קוסטרומה באזורים אחרים.
גזע הפרות קוסטרומה הוא זן ייחודי של בקר בעל ביצועים מצוינים בייצור חלב ובשר כאחד. לבעלי חיים יש צבעים שונים מחום כהה לגוון הבהיר ביותר. ישנם אנשים עם צבעים חום ואפרפר. המאפיין העיקרי שעבורו מוערכת פרת קוסטרומה הוא התפוקה שלה. זוהי איכות נדירה כאשר פרות מייצרות רמות גבוהות באותה מידה של חלב ובשר. בורנקי בולטים גם בכוחם המורגש, הנראה בבירור בתמונה:
תיאור ויתרונות
תיאור של היתרונות המובהקים העיקריים שלו יעזור לך להכיר טוב יותר את הגזע המפורסם. אם נתאר את המראה בכמה מילים, נציין את אורך הגוף הארוך למדי, הגב הרחב והמצח הקטן של החיות. החזה מפותח היטב, הרגליים באורך בינוני. אצל נקבות בוגרות העטין בצורת גביע, רחב ונפח. משקלם של שוורים בוגרים מגיע ל-1 טון ומעלה, והנקבות עולות עד 800 ק"ג. למרות גודלם ומשקלם הגדולים, פרטים עמידים מאוד למחלות ושינויי אקלים. יתרון חשוב נוסף הוא חוסר היומרות שלו בתזונה ובטיפול.
במשקי בית, הגודל והמשקל של גזע הבקר המפורסם מעט נמוכים יותר. בורנקי שוקלים כ-550 ק"ג, ומשקלם של עגלי השוורים מגיע ל-850 ק"ג. בקר וצאצא בוגרים נבדלים בסיבולת מעוררת קנאה. עגלים צעירים גדלים במהירות ועולים במשקל היטב.
היתרונות העיקריים של פרות קוסטרומה הם:
- פִּריוֹן - מוצרי חלב ובשרי. תפוקת הבשר ממשקל חי היא 65%, ומדדי החלב נעים בין 4000-5000 ק"ג לשנה לפרה. תכולת השומן בחלב היא כ-4%. במשקים, בעלי שיא מייצרים מדי שנה עד 9,000 ק"ג חלב איכותי.
- איכות עור. בנוסף לבשר וחלב, בקר קוסטרומה מוערך בשל הצפיפות והחוזק של העור שלהם, המשמש לשיזוף.
- אורך חיים, משך חיים. אורך החיים של פרות קוסטרומה נחשב לאינדיקטור חשוב. הם מסוגלים לשמור על תנובת חלב עד גיל 20 ולהישאר קשוחים ובריאים לאורך תקופה זו.
- חוסר יומרה. פרות קוסטרומה סובלות בקלות שינוי בתזונה ומגיבות היטב למרעה.הם עולים במשקל הרבה יותר טוב כשהם מאכילים גס מאשר כשהם מוזנים במזון מרוכז.
- התאמה לשינויי מזג האוויר. קוסטרומה ממוקמת במרכז רוסיה, ופרות מגזע קוסטרומה סובלות היטב תנודות אקלים חדות.
- אחוז הישרדות העגלים גבוהים וההמלטה קלה.
- קדימות של הגזע. 15 חודשים לאחר הלידה, פרטים מגזע Kostroma מוכנים להתרבות. התנאי היחיד הוא תזונה מספקת.
נקודות טיפול חשובות
תהליך גידול פרות קוסטרומה התרחש בשנים קשות. לכן, בנוסף למדדי פריון, הסיבולת וחוסר היומרה של בעלי חיים לתנאי החיים היו מאפיינים חשובים עבור מגדלים. אבל עדיין ישנן תכונות טיפול מיוחדות לגזע שובר השיאים.
בחורף, פרות מגזע קוסטרומה צריכות אסם מקורה עם מצעים נקיים וחמים וללא טיוטה.
בקיץ, יש לספק לבעלי חיים מרעה מאורגן היטב.
עבור העגל, תנאי מחיה מינימליים מאורגנים בחדר לא מחומם. זה נעשה כדי ליצור חסינות טבעית ולהגביר את ההתנגדות של אנשים לגורמים סביבתיים חיצוניים שליליים. העגלים מקבלים טיפול מוכשר וניטור מתמיד. תשומת לב מיוחדת מוקדשת ליצירת דיאטה כך שהיווצרות גוף צעיר בחודשי החיים הראשונים מתרחשת בהרמוניה. אנטיביוטיקה מתווספת למזון של העגלים כדי לדכא מיקרופלורה פתוגנית ולנרמל את תפקוד המעיים.אם איכות חלב האם אינה עומדת בכל הדרישות הדרושות, אזי איכות המזון מפוצה בפתרון תזונתי מיוחד. למרות שזה נדיר מאוד, כי איכות החלב מפרות קוסטרומה תמיד מעולה.
התזונה של בעלי חיים בוגרים נוצרת ממזונות שונים - עסיסיים, מחוספסים ומרוכזים. הרוב צריך להיות שני הסוגים הראשונים. אחרת, תנובת חלב הפרה יורדת. עבור פרות חולבות נבחר האכלה פרטנית תוך התחשבות במאפיינים ובצרכים של כל פרה.
