תוֹכֶן
מכונה לחליבת פרות עוזרת למכן את התהליך ולהאיץ את הליך השירות לעדר גדול. אי אפשר לחיות בלי ציוד בחווה. לאחרונה, מכלאות הפכו למבוקשים בקרב בעלים פרטיים עם יותר משתי פרות. מכונות חליבה זמינות באופן מסחרי, ובעלי מלאכה מנוסים לפעמים מרכיבים אותן בעצמם.
ארגון וטכנולוגיה של חליבת פרות
היעילות של רפת תלויה בטכנולוגיה של חליבת פרות. ישנן שתי דרכים:
- חליבה ידנית אינה בשימוש בחוות מודרניות. השיטה נשתמרה במשקים פרטיים שבהם מוחזקות 1-2 פרות. התהליך הידני דורש זמן רב ונוכחות של חולבות.
- חליבה מכנית מזרזת את תהליך קבלת החלב ב-70%. תנובת החלב עולה ב-16%. מפעיל אחד עם מכונת חליבה יכול לשרת מספר פרות.
הגישה הנכונה לארגון החליבה מגבירה את תפוקת החלב של הפרות, מונעת דלקת בשד ומשפרת את תנאי העבודה לאנשי השירות.
במשקים גדולים נהוג לחלוב פעמיים ביום.חשוב לשמור על מרווח שווה בין תהליכים. כל חליבה מתבצעת באותו זמן. העדר מוכן מראש. פרות נוצרות לקבוצות, שכל אחת מהן כוללת בעלי חיים מאותם תאריכי המלטה בערך. הם חיים בחלקים נפרדים ומקבלים דיאטה מיוחדת של מזון.
בהתאם לתנאי החזקת הפרות, ארגון החליבה משתנה. בחווה, ניתן לשרת את החיות על ידי צוות, או להקצות מספר ראשים לחלבן. נקבעת משמרת אחת או שתיים לעובדים. תהליך החליבה תלוי במכונות בהן נעשה שימוש ובשיטת החזקת הבקר. רוב החוות משתמשות בחליבה לינארית באמצעות מכונות חליבה נייחות. הפרות קשורות בזמן הזה.
סוגי ציוד לחליבת פרות
ישנם דגמים רבים של מכונות חליבה. הציוד שונה בביצועים, בעיצוב ובמחיר, אך פועל על אותו עיקרון. המכונות מצוידות במשאבת ואקום המייצרת לחץ נמוך. הוא מחובר בצינורות לכוסות החליבה. במהלך הפעולה, לחץ האוויר הפועם בכוסות דוחס ומשחרר את התוספות האלסטיות המקיפות את פטני העטין של הפרה. תהליך החליבה מתחיל. חלב נפלט מהכוסות דרך צינורות אחרים לתוך המיכל.
זה כדאי מבחינה כלכלית להשתמש במכונות בחוות גדולות או חוות פרטיות עם יותר משלוש פרות. לא משתלם לקנות מכשיר לחיה אחת בגלל העלות הגבוהה שלו. המכונות נבדלות במספר פרמטרים:
- חלב נאסף במיכל, אבל זה יכול להיות נייח או נייד. כדי לשרת מספר קטן של פרות, משתמשים במכונות ניידות עם פחית. בחוות גדולות, המכשירים מחוברים בצינור למיכל נייח.
- כל מכונה מסוגלת לשרת בו זמנית מספר מסוים של פרות. בחצרות פרטיות ובמשקים קטנים משתמשים במכונות המיועדות לחליבת חיה אחת או לכל היותר שתיים בו זמנית. עבור חוות גדולות, ציוד מבוקש, אליו מחוברות יותר מ-10 פרות בו זמנית.
- ישנם שלושה סוגים של משאבות ואקום בשימוש. דגמי ממברנה הם הזולים ביותר, אך בעלי ביצועים נמוכים. דגמי בוכנה הם חזקים, אבל רועשים וגדולים בגודלם. הפופולריים ביותר הם דגמים סיבוביים. יש משאבות יבשות ושמן.
- למכונות יש שניים או שלושה מחזורי חליבה. האפשרות הראשונה יוצרת מעיכה ושחרור של פטמת הפרה. לאופציה השנייה יש שלב מנוחה שלישי בין לחיצה לשחרור הפטמה.
- המכונות נבדלות בשתי דרכים של חליבה. התהליך האיכותי מבוסס על מציצת חלב בוואקום שנוצר על ידי פולסטור ומשאבה צנטריפוגלית. ציוד זול יוצר עליות לחץ עקב פעולת משאבה מסוג בוכנה.
- ציוד החליבה יכול להיות נייד או נייח. הסוג הראשון דומה לעגלה על גלגלים שמתגלגלת סביב חווה. מכונות נייחות מותקנות במקום קבוע המחוברות בצנרת למיכל גדול לאיסוף חלב.
סוג הציוד המתאים נבחר כך שיחזיר את עצמו ויתמודד עם המשימות שהוטלו עליו.
טכנולוגיות חליבת פרות מודרניות
חליבה ידנית היא נחלת העבר; היא נשארת רק בחצרות פרטיות שבהן מוחזקות 1-2 פרות.טכנולוגיות חליבה מודרניות מבוססות על שימוש בציוד. בנוסף, התהליך עצמו מתרחש על פי מספר תוכניות:
- החליבה מתבצעת בתוך הרפתות באמצעות מכשירים ניידים המובלים על עגלות. הפרות מוחזקות על רצועה.
- מקום החליבה וסוג הדיור של הפרות דומה, רק חלב נאסף בדליים ניידים או בצינורות חלב, למשל, UDM - 200.
- החליבה מתבצעת כאשר הפרות נמצאות בחדרים מאובזרים במיוחד. דיור חופשי משמש לבעלי חיים.
- אם נבחרה מערכת מרעה להחזקת בקר, החליבה בחורף מתבצעת ברפת. בקיץ, לחליבה, שמים את הפרות במחנה נייח מאובזר במיוחד. החליבה מתבצעת באמצעות מכונות עם כוסות חליבה במעבר מקביל.
- הרובוטים נחשבים למתקנים החדישים ביותר לחליבת פרות, בעזרתם הם יוצרים מערכת של חליבה מרצון.
בחירת הטכנולוגיה מתבצעת תוך התחשבות ביחסי המכשירים עם רצף הליך החליבה, כמו גם העיבוד הראשוני של החלב.
יתרונות וחסרונות של מכשירי חליבת פרות
היתרון בשימוש במכונות הוא הפשטת עבודתה של החלבן. התפוקה עולה, תנובת החלב עולה ואיכות החלב משתפרת. חליבה במכונה פחות מרגיזה את הפטמות, שכן התהליך קרוב יותר להאכלת עגל.
החיסרון הוא מקרים של טראומה בפטמה. בנוסף, לא כל הפרות מתאימות לחליבה במכונה. הבעיה קשורה למבנה הפטמות. אם הטכנולוגיה מופרת, אז השימוש במכשיר מגביר את הסיכון למחלה מסוכנת בפרה - דלקת השד.
הסרטון מציג את התהליך הממוכן:
איך להכין מכונה לחליבת פרות במו ידיך
כדי לייצר את המכשיר, תצטרך לקנות רכיבים מוכנים. אתה לא יכול לעשות אותם בעצמך. בנוסף, תזדקק לידע רב על עקרון הפעולה של הציוד. טעויות שנעשו ישפיעו לרעה על בריאות הפרה.
עבור מכונה תוצרת בית אתה צריך לרכוש:
- מנוע חשמלי המניע את המשאבה.
- משאבת ואקום יבשה או שמן.
- רצועה להעברת מומנט מהמנוע למשאבה.
- זרנוקים לוואקום ולהובלת חלב.
- מקלט או צילינדר ואקום. היחידה מחליקה את עליות לחץ האוויר במערכת.
- מד ואקום. המכשיר עוזר לשלוט בלחץ ולשמור על הפרמטר ב-50 kPa.
- קבצים מצורפים. היחידה מורכבת מקולט, כוסות חליבה ופולסטור.
- קופסת אלומיניום או נירוסטה לאיסוף חלב.
- ווסת התאמת לחץ.
- שסתום לשחרור אוויר לתוך הפחית.
כל רכיבי המכונה מונחים על עגלה עם גלגלים. אתה יכול לבחור גרסה מוכנה או לרתך אותו מצינור פרופיל.
הליך הרכבת המכונה מורכב ממספר שלבים:
- העגלה משמשת כמיטה לכל היחידות. ראשית, המשאבה והמנוע מוברגים. הגלגלות מחוברות באמצעות חגורה. כדי למתוח את כונן הרצועה, תושבת המנוע עשויה להתאמה.
- צינור ואקום מחבר את המשאבה לצילינדר ואקום. על הקו מותקן מד ואקום וכן וסת ואקום. היחידות מקובעות בצורה נוקשה לצינור המגיע מגליל הוואקום.
- צינור מובל מקו הוואקום לפולסטור. צינור נוסף מיציאת הפולסטור מחובר לכוסות הפינים. מניחים שסתום על מכסה הפחית ומסירים את צינור האוויר.
- מכסה הפחית מצויד בצינור ושמים צינור חלב. הקצה השני שלו מובא לאספן.
המכונה המוגמרת נבדקת לפני השימוש. בדוק את פעולת הצמתים. הכוסות מונחות בדלי מים והמשאבה מופעלת. יש לשאוב את הנוזל לתוך הפחית. חשוב למדוד את תדירות הפעימה ולהביאו למצב תקין. לאחר הקמת הציוד, כוסות, זרנוקי חלב ופחיות נשטפים בסבון ולאחר מכן במים נקיים.
כללים לחליבת פרות באמצעות מכונות
שימוש במכונות לחליבה מחייב ציות למספר כללים:
- לפני כל הליך, לבדוק את מצב העטין והפטמות, לשטוף במים נקיים;
- חבר במהירות כוסות חליבה;
- הראשונות להחלב הן הפרות שהמליטו, הבאות בתור הן פרות צעירות בעלות תנובת חלב גבוהה, ולבסוף נשארות החיות עם תנובת חלב ירודה;
- עם הגעת מנות החלב הראשונות, הם מחפשים כל תערובות של דם או פתיתים;
- במהלך החליבה, בדוק את הוואקום בכוסות;
- החליבה מתבצעת בבת אחת, חזרה על ההליך אינה מקובלת;
- לאחר שהחלב סיים לזרום פנימה, כבה מיד את המכונה והסר בזהירות את יחידות החליבה;
- לאחר השלמת התהליך, הפטמות עוברות חיטוי והציוד נשטף;
- החלב שנוצר מקורר ואיכותו מבוקרת.
המכונה נבדקת באופן קבוע ונבדקת טכנית. בזמן החליבה הציוד חייב להיות תקין.
תחזוקת ציוד חליבת פרות
תחזוקה בזמן של המכונה תאריך את חיי השירות שלה. ציוד מתוחזק היטב לא יפגע בבריאות הפרה. כל מכונה מסופקת בתחזוקה יומית ותקופתית.
תחזוקה יומיומית כוללת שטיפת המערכת, כמו גם משטחי רכיבי המכונה עצמם. המערכת נשטפת לפני החליבה במים מחוממים לטמפרטורה של 90 Oג. מתרחש חיטוי מלא, כוסות מתחממות.במהלך ההליך נבדקים הפונקציונליות של הציוד ותדירות הפעימה. לאחר השלמת החליבה, מתבצעת שטיפה שנייה. ראשית, מים חמים נקיים עוברים, לאחר מכן תמיסת חומר ניקוי ושוב מים נקיים.
שיטת המחזור של שטיפת המכונה נחשבת לטובה ביותר. הוא נפוץ בשימוש בחווה. התהליך מבוסס על מעבר מים לסירוגין בטמפרטורות שונות. בבית, כדי לשטוף את המערכת, פשוט מורידים את הכוסות למיכל מים ומפעילים את השאיבה. לחיטוי, השתמש בתמיסת כלור 0.1%.
טיפול תקופתי מתבצע פעם בשבוע. כל הרכיבים הנשלפים של המכונה מפורקים ונשטפים ידנית עם חומרי ניקוי.
אם המכונה מצוידת במשאבה מסוג שמן, תחזוקה תקופתית מסובכת על ידי מילוי בזמן (פעם בשבוע) והחלפה מלאה (פעם בחודש) של השמן.
סיכום
עדיף לקנות מכונה לחליבת פרות מתוצרת המפעל. הרכבה מיחידות חנות אינה מוצדקת כלכלית. בנוסף, ייתכן שהמוצר הביתי לא יפעל כראוי.
