תוֹכֶן
הודות לבחירה, ניתן היה לגדל בהצלחה עצי תפוח ולהשיג יבול יציב גם באזורים עם תנאי אקלים קשים. אחרי הכל, סוגים חדשים של יבולים הגדילו את ההתנגדות לשינויי טמפרטורה וכפור. לכן, גם הסוג הסטנדרטי וגם עץ התפוח העמודי נמצאים כעת בכל מקום באורל. האחרון מאופיין בגודל כתר קומפקטי, המאפשר לגדל עץ פרי גם בחלקות גן קטנות.
עצי תפוח עמודים מאופיינים בפרי מוקדם
הזנים הטובים ביותר של עצי תפוח עמודים עבור אוראל
האקלים של אוראל הוא יבשתי בצורה חדה. עם זאת, אורכו של רכס ההרים הוא יותר מ-2.5 אלף ק"מ, מה שיש לו השפעה משמעותית על תנאי מזג האוויר של חלקים שונים של האזור. לכן, בעת רכישת עץ תפוח, אתה צריך לקחת בחשבון את האפשרות לגדל אותו בדרום, באמצע ובצפון אוראל.מכיוון שלא ניתן לגדל בהצלחה את כל סוגי הגידולים באזורי אקלים שונים של האזור.
עץ תפוח עמודי עבור דרום אוראל
האקלים של דרום אוראל מאופיין חורפים קפואים, הנמשכים מאמצע נובמבר עד מרץ עם שינויי טמפרטורה חדים. בתקופה הקרה, ימים שטופי שמש שולטים, ויש סופות שלגים וסופות שלגים, במיוחד בפברואר. האביב קריר עם כפור, גשם שוטף וחילופין תמידי של ימי שמש ומעוננים. קיץ בחלק הדרומי של אוראל עם גשמים כבדים וטמפרטורות בין +19 ל-34 מעלות צלזיוס. והסתיו קר, בעיקר מעונן, עם רוחות חזקות.
זנים מומלצים של עצי תפוח עמודים עבור דרום אוראל, תוך התחשבות במאפייני האקלים של חלק זה של האזור:
- Chervonets. הכלאה זו נכללה במרשם המדינה בשנת 2008. עץ התפוח של Chervonets הוא חצי גמד, גובהו בקושי מגיע ל-2 מ' הוא מתחיל לשאת פרי 2-3 שנים לאחר השתילה. רמת התפוקה של העץ היא 6-8 ק"ג. התפוחים גדולים, במשקל של כ-180 גרם. העץ שומר על פוטנציאל חיים גבוה למשך 15-17 שנים. Chervonets הוא מין סתיו של עץ תפוח עמודי. הקציר סובל הובלה ואחסון היטב במשך 2-3 חודשים.
עץ התפוח Chervonets עמיד בפני גלד
- וַלס. המגוון הוא קיץ. הקציר מבשיל בסוף אוגוסט. גובה העץ 2.5-3 מ' התפוחים בינוניים, עגולים בצורתם. גוון הפרי ירוק בהיר, הכיסוי הוא בצורת משיכות אדומות ברוב המשטח. פוטנציאל החיים הגבוה של העץ נשאר 15 שנים. הקציר מתאים לצריכה טרייה ולעיבוד.
עץ תפוח עמודי ואלס מאופיין בקצב צמיחה מואץ
- דו שיח. זהו זן הבשלה מוקדמת של עץ תפוח עמודי, שהוא מצוין עבור דרום אוראל. תקופת הפרי מתחילה בסוף יולי-תחילת אוגוסט. בטיפול סטנדרטי, תפוקת העץ מגיעה ל-5-6 ק"ג. גובה עץ התפוח Dialog 2.5 מ' הכתר צפוף וקומפקטי. העץ יכול לעמוד בטמפרטורות של עד -40 מעלות צלזיוס.
קציר עץ התפוח של דיאלוג שומר על תכונותיו הצרכניות למשך חודש אחד
עבור אורל האמצעי
האקלים של אוראל התיכון הוא יבשתי ומאופיין בשינויים חדים בתנאי מזג האוויר לא רק תוך מספר ימים, אלא גם תוך יום. החורף בחלק זה של האזור נמשך חמישה חודשים, כלומר מנובמבר עד אפריל. יתרה מכך, מתחילת התקופה הקרה, מופיע כיסוי שלג יציב. האביב באוראל התיכון מאופיין בכפור קבוע שנמשך עד סוף מאי. הקיץ הוא בעיקר גשום, מזג אוויר קריר ויבש נכנס רק ביולי. בסתיו, גשם מטפטף ועננות אינם נדירים.
זנים מומלצים של עצי תפוח עמודים עבור אוראל התיכון, תוך התחשבות באקלים:
- שרשרת ענבר. זן תפוחים המבשילים מאוחר המתאים לאחסון לטווח ארוך. גובה העץ מגיע ל-2 מ' רמת היבול היא 5-7 ק"ג. קטיף הפירות מומלץ בסוף ספטמבר, אך הם מקבלים טעם מאוזן לאחר חודש של אחסון. צבע הפרי ירקרק-צהוב. העיסה לבנה, עסיסית, מתוקה עם כמות קטנה של חמיצות.
עץ התפוח שרשרת ענבר מתחיל לשאת פרי בשנה השנייה לאחר השתילה
- איכסה. הזן עדיין לא נכלל במרשם המדינה של רוסיה, אך כבר זכה לפופולריות רחבה בשל קשיחותו ואיכותו המצוינת של הפרי.העץ גדל עד 2.2-2.5 מ' היורה מעובים, מחוברים בזווית חדה לגזע. כתר בעל עלווה בינונית. הזן שייך לקטגוריית תחילת הסתיו. את הקציר ניתן לקצור בתחילת ספטמבר. הפירות שטוחים עגולים וגודלם בינוני. הצבע צהוב, אך העור החיצוני בצורת פסים אדומים תופס את רוב פני השטח.
דירוג הטעימות של עץ התפוח העמודי איקשא הוא 4.5 נקודות
- צוּף. מגוון פורה עצמית בסתיו. הוא עמיד מאוד בפני מחלות וכפור. הפירות בצבע צהוב, במשקל 120-250 גרם. התשואה היא 9-15 ק"ג, תלוי בטיפול. טעמו של הפרי מתוק, בעל ניחוח דבש וטעם לוואי. חיי המדף של הקציר הוא חודש אחד.
עץ התפוח העמודי מדוק מסוגל ליצור שחלה בשנת השתילה
עבור צפון אוראל
בצפון אוראל יש אקלים יבשתי קשה. בחלק זה של האזור החורפים קשים וארוכים, והקיץ קצר וקריר. כמו כן, האביב ארוך בהרבה מהסתיו. לכן, עבור החלק הצפוני של אוראל, יש צורך לבחור זנים שהקציר שלהם יכול להבשיל אפילו עם מספר מינימלי של ימי שמש במהלך העונה.
סוגים מתאימים של עצי תפוח עמודים:
- רנט מז'רובה. גובה העץ בקושי מגיע ל-2 מ', ורוחב הכתר 40 ס"מ בלבד. הוא מתחיל לשאת פרי בשנה השלישית לאחר השתילה. התפוחים קטנים, עד 80 גרם, בצורתם עגולה, בצבע צהוב. הקציר מתאים לצריכה טרייה ולעיבוד. העיסה קרמית, עסיסית, מתוקה וחמוצה. הקציר מומלץ בתחילת ספטמבר.
Ranet Mazherova יכול לעמוד בכפור עד -45 מעלות
- אוסטנקינו. זן סטרילי עצמי בעל תשואה גבוהה. גובה העץ מגיע ל-2.5 מ' הפירות עגולים, פחוסים מעט, במשקל 150-200 גרם. הצבע ירקרק-צהוב עם סומק סגול-אדום.העיסה לבנה, עדינה, בעלת טעם קינוח. הזן נחשב לזן סתווי, הקטיף מומלץ בסוף ספטמבר.
הקציר של אוסטנקינו נמשך היטב עד דצמבר
- ארבאט. זהו אחד מזני התפוחים העמודים הראשונים. מאופיין בחוסר יומרה ופרי יציב. גובה עץ 2.5 מ' תפוקת עץ תפוח 12 ק"ג. הפירות בינוניים, במשקל 85-100 גרם התפוחים שטוחים עגולים עם צלעות קלות בחלק העליון. דירוג הטעימות של הזן הוא 3.8 נקודות מתוך חמש אפשריות.
בפירות מזן ארבט תכולת החומצה האסקורבית מגיעה ל-4.5-6.4 מ"ג ל-100 גרם
איך לשתול עצי תפוח עמודים באביב באורל
עד כמה עץ התפוח נטוע בצורה נכונה קובעת ישירות את המשך התפתחותו ואת רמת התפוקה שלו. לכן, מומלץ להכיר את הפרטים של הליך זה מראש.
מבחר שתילים
בעת רכישת שתילים, אתה צריך לבחון היטב את המראה שלהם. עצי תפוח צעירים צריכים להיות בעלי מערכת שורשים מפותחת, ולא צריכים להיות סימנים של נזק מכני או מחלה על הגזע. כמו כן, בחלק התת קרקעי של הצמחים לא יהיו נפיחות או עיבויים. שורשיו של עץ בריא מתכופפים היטב ובעלי צל בהיר בעת חיתוך.
שתילים בני שנה ושנתיים מתאימים לשתילה, מה שמבטיח הסתגלותם המהירה למיקום חדש.
תאריכי נחיתה
מומלץ לשתול עץ באורל באביב לפני תחילת עונת הגידול.במקרה זה, עץ התפוח העמודי יוכל להשתרש במלואו ולהתחזק לפני בוא התקופה הקרה. שתילת עץ תפוח עמודי בסתיו באורל אפשרית גם אם נעשה מראש. במקרה זה, ההליך חייב להתבצע בספטמבר, כלומר באמצע החודש. אבל מומלץ לשתול עץ תפוח עמודי בסתיו בהרי אוראל רק כמוצא אחרון, שכן ההסתברות להקפאת השתיל בחורף הראשון גבוהה מאוד.
בחירת מיקום
כדי לשתול עץ תפוח עמודי באורל, מומלץ לבחור באזור שטוף שמש מואר היטב לאורך כל היום. האפשרות הטובה ביותר היא החלק הדרומי או הדרום מערבי של הגן. חשוב שהמקום יהיה מוגן מפני משבי רוח קרים. לכן מותר לשתול עץ תפוח ליד גדר או מבנים במרחק של 2 מ', אם אינם יוצרים לו צל.
הזן העמודי, כמו סוגי גידולים קונבנציונליים, מעדיף אדמה רפויה ומזינה עם רמת חומציות ניטרלית. לכן, לולאות מתאימות לכך. במקרה זה, מי התהום באתר צריכים להיות ממוקמים 1.5-2 מ' מתחת לפני הקרקע.
טכנולוגיית נחיתה
כדי לשתול עץ תפוח עמודי באורל, אתה צריך להכין חור בגודל 80 על 80 ס"מ. זה חייב להיעשות לפחות שבועיים מראש, או יותר טוב, בסתיו. יש להניח בתחתית חור השתילה שכבת ניקוז בעובי 10 ס"מ שתמנע מגע מתמיד של שורשי השתיל בלחות גם במזג אוויר גשום ממושך. את הנפח הנותר של החור יש למלא במצע מזין המורכב מדשא, חומוס, כבול, חול ביחס של 2:1:1:1.בנוסף, יש לשפוך לשקע 40 גרם סופר-פוספט ו-25 גרם אשלגן גופרתי, ולאחר מכן לערבב היטב את הדשנים עם האדמה.
יום לפני השתילה, יש להניח את השתיל במים כדי להזין את השורשים.
אלגוריתם של פעולות:
- בצע הגבהה קלה במרכז החור.
- מניחים לידו תומך עץ בגובה 1.2-1.5 מ'.
- מניחים את עץ התפוח על במה מוגבהת ומיישרים בזהירות את זרעי השורשים.
- להשקות בנדיבות ולהמתין עד שהלחות תיספג לחלוטין.
- מפזרים את השורשים באדמה וממלאים את כל החללים.
- דחסו את האדמה בבסיס השתיל.
- קשרו אותו לתמיכה בחוט אלסטי.
טיפול בעץ תפוח עמודי באורל
עץ פרי זה אינו דורש טיפול מורכב, אך הקפדה על כללים פשוטים של טכנולוגיה חקלאית מאפשרת לך להאיץ את קצב הפיתוח והפרי שלו. לכן, אתה צריך להכיר אותם מראש.
רִוּוּי
בתנאים של אוראל, יש צורך להשקות את עץ התפוח העמודי לעתים רחוקות, רק בהיעדר ממושך של משקעים. לחות במעגל השורשים, להרטיב את האדמה עד 10 ס"מ. השקיה קבועה פעם בשבוע.
הַאֲכָלָה
כדי לשמור על הפרודוקטיביות הגבוהה של עצי תפוח עמודים באורל, יש צורך להפרות אותם בזמן, תוך התחשבות בשלב התפתחות העצים. לכן, מומלץ ליישם דשנים לראשונה בתחילת האביב לפני תחילת עונת הגידול. במהלך תקופה זו, אתה יכול להשתמש בחנקת אמוניום או אוריאה בשיעור של 30-80 גרם. ההאכלה השנייה והשלישית מומלצת לאחר הפריחה ובשלב היווצרות השחלות. בשלב זה, אתה יכול להשתמש בסופרפוספט 40-100 גרם ואשלגן גופרתי 25-60 גרם.
מומלץ למרוח דשנים על עיגול השורשים של העץ ולאחר מכן לשלבם באדמה. אתה יכול להאכיל את עץ התפוח העמודי לאחר גשם או השקיה כדי למנוע כוויות בשורשים.
חיתוך ועיצוב
כדי לשמור על הפוטנציאל החיוני הגבוה של שתיל צעיר, יש צורך לנרמל את העומס. לכן, בשנת השתילה, מומלץ להסיר את כל הניצנים על עץ התפוח, ולהשאיר לא יותר מחמישה לעונה השנייה. בעתיד, על מנת שהעץ יניב פירות גדולים, מומלץ להשאיר עד שלוש שחלות על ענף אחד.
כאשר מגדלים עצי תפוח עמודים באורל, חשוב ליצור נכון את הכתר. צריך להבין שצריכה להיות רק חבית אחת. אם מופיעים 2-4 יריות, מומלץ לבחור את החזק ביותר ולהסיר לחלוטין את השאר.
בעונה הראשונה לאחר השתילה, אתה צריך לקצר את הענפים הצדדיים לשני ניצנים. ובשנה השנייה והשלישית, בצע גיזום דומה על יורה חדשים שהופיעו. בעתיד, עם התבגרות עץ התפוח, מומלץ להסיר מלמטה ענפים שגילם מעל חמש שנים, המאבדים בהדרגה את הפוטנציאל שלהם.
גיזום צריך להיעשות באביב לפני תחילת זרימת מוהל פעילה.
מתכוננים לחורף
כאשר מגדלים עץ תפוח עמודי באורל, העץ חייב להיות מבודד לחורף. לשם כך בסתיו, מומלץ להניח בעיגול השורש שכבת חומוס בעובי 10 ס"מ. כמו כן יש צורך לעטוף את כתר עץ התפוח באגרופייבר במספר שכבות ולאבטח את שכבת ההגנה כך שתעשה זאת. לא להתעופף ברוח.
לאורך כל החורף מומלץ לכסות את העץ בשלג במידת הצורך, מה שיאפשר לו לעמוד בכפור עז ללא קושי רב.
מחלות ומזיקים
עצי תפוח עמודים מאופיינים בחסינות מוגברת בפני גלד ומחלות יבולים נפוצות אחרות. הם גם פחות רגישים למזיקים. אך כדי לשמור על עמידות גבוהה לעצים, מומלץ לבצע טיפולי מניעה באביב ובסתיו בתערובת בורדו או גופרתית נחושת.
סיכום
עץ התפוח העמודי באורל הופך ליותר ויותר פופולרי מדי שנה. אחרי הכל, מין זה מסוגל לגדול אפילו בשטח קטן ולשאת פירות באופן קבוע. יתר על כן, העץ אינו דורש תחזוקה; אתה רק צריך לדבוק בכללים הסטנדרטיים של טכנולוגיה חקלאית ולעדכן אותו מיד כאשר הפריון יורד.
ביקורות על עצי תפוח עמודים באורל
