אפרסק ותיק

אפרסק ותיק הוא זן קנדי ​​ותיק שעדיין פופולרי בקרב גננים. התשואה שלו, כמו גם מאפייני הפרי, אינם נחותים מהתפתחויות רבייה חדשות. העץ הוא די עמיד אם אתה מקפיד על כל כללי השתילה ושיטות החקלאות.

היסטוריה של בחירת מגוון

האפרסק הוותיק הופיע הודות למגדלים קנדיים ב-1925. גדל באונטריו. זו תוצאה של חציית הזנים המוקדמים של אלברטה ו-Vaikan. בדיקות ממלכתיות מתקיימות מאז 1948. כיום זהו אחד מזני האפרסקים המבוקשים בקרב גננים.

תיאור של ותיק אפרסק

לזן האפרסק הוותיק עץ בינוני שגובהו אינו עולה על 4 מ' הכתר כדורי וצפוף. הפירות עגולים בצורתם, משקלם הסחיר הוא 135–185 גרם. קליפת האפרסק הוותיק צהובה בוהקת, כאשר סומק אדמדם תופס את רוב שטחו. העיסה אינה צפופה במיוחד, צבעה צהבהב, עסיסית ובעלת ארומה מתמשכת ובולטת.

בתמונה, האפרסק הוותיק תואם לתיאור:

הזן הוותיק נכלל בפנקס המדינה בשנת 1959. מומלץ לגידול באזור צפון הקווקז: בקברדינו-בלקריה, בטריטוריית קרסנודר וברפובליקת אדיגיאה. אפרסקים ותיקים מבשילים היטב בקרים.

מאפייני המגוון

בשל מאפייניו, זן זה לא איבד שטח במשך כמעט מאה שנים. קשיחותו, תקופת ההבשלה וטעמו של הפרי הופכים את וטראן לאחד הגידולים האהובים על גננים באזורי הדרום.

עמידות לבצורת, עמידות לכפור

עמידות החורף של זן האפרסק הוותיק מדורגת מעל הממוצע בתיאור. באופן כללי, עצי אפרסק עמידים, אך רגישים לכפור חמור. הם שורדים ירידות טמפרטורה עד -20-22 מעלות צלזיוס, אך קיים סיכון לפגיעה בניצנים, בשחלות הפרחים ובשורשים הממוקמים בשכבת האדמה העליונה. הזן הוותיק סובל בצורת טוב יותר מאשר כפור. זה גם עמיד בחום.

האם הזן צריך מאביקים?

האפרסק הוותיק הוא פורה עצמית, כלומר אינו דורש מאביקים. אבל התשואות עשויות לעלות אם יש זנים אחרים באתר.

פרודוקטיביות ופירות

הזן עמיד במהירות - העץ הצעיר מייצר אפרסקים כבר בשנה ה-3. אך לא מומלץ לקצור עד גיל 5-6 שנים על מנת לאפשר לצמח להתפתח. טעמו של אפרסק ותיק מוערך כטוב. פרי שהבשיל לחלוטין הוא מתוק עם חמיצות קלה.

אפרסק וותיק מוצג בתמונה:

התרבות שייכת לזנים בעלי תקופת הבשלה ממוצעת. הקציר העיקרי נקטף החל מהמחצית השנייה של אוגוסט. עץ בוגר מניב 45-50 ק"ג פרי. פרודוקטיביות גבוהה מובטחת על ידי ניצני הפרחים הרבים המונחים מדי שנה.

אזור יישום של פירות

פירות אפרסק ותיקים הם אוניברסליים בשימוש. לדברי גננים, הם מצוינים לשימור. טעמם הגבוה מאפשר גם לצרוך אותם טריים. אפרסקים מאחסנים היטב ועומדים בהובלה.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

זן אפרסק ותיק ניחן בעמידות לקסטרוספוריה וציטוספורוזיס. לעץ יש מעט פחות חסינות לטחב אבקתי. נתון להתקפות של כנימות.

יתרונות וחסרונות של המגוון

על פי התיאור, לאפרסק ותיק יש את היתרונות הבאים:

• תפוקה גבוהה;
• טעם טוב של פירות;
• מוקדמות;
• האבקה עצמית;
• אינדיקטורים טובים לשמירה על איכות והובלה של פירות;
• עמידות לקלאסטרוספוריוזיס וציטוספורוזיס.

החסרונות כוללים חסינות נמוכה למדי לטחב אבקתי, כמו גם כתר עבה מאוד.

כללים לשתילת אפרסק

על מנת שהזן הוותיק ישתרש ויצמח בריא, יש להקפיד על מספר כללים בעת השתילה. טעויות יכולות אפילו להוביל למוות של עץ. זה נכון במיוחד כאשר בוחרים מקום לאפרסק והקפדה על תאריכי שתילה.

עיתוי מומלץ

אין הסכמה בקרב גננים לגבי שתילת אפרסקים: חלקם מעדיפים לעשות זאת בסתיו, אחרים באביב. אם תבצע את ההליך לפני החורף, קיים סיכון שהעץ הצעיר לא יספיק להשתרש היטב ויקפא. שתילת אביב היא מסוכנת מכיוון שהאפרסק יסבול ממזיקים ומחלות.

לא ניתן לבצע הליך זה בסתיו בכל האזורים. באקלים ממוזג, רק שתילת אביב אפשרית. הגיוני לשרש אפרסק בסתיו אם החורף מגיע בהתאם ללוח השנה והטמפרטורה לא יורדת מתחת ל-15 מעלות צלזיוס.כלומר, לעץ צריכים להישאר 8-10 שבועות לפני הכפור על מנת להתחזק ולשרוד את החורף. בסתיו, ככלל, יש מבחר גדול יותר של שתילים, ויש להם גם עלים ומערכת שורשים מפותחת, המאפשרת לנו לשפוט את איכותם.

האפרסק הוותיק שותלים כשהוא נכנס לתקופתו הרדומה. עבור דרום רוסיה, צפון מזרח וצפון מערב אוקראינה, התקופה המומלצת היא 10-15 בספטמבר. בחצי האי קרים, בטריטוריית קרסנודר ובדרום אוקראינה ניתן לשתול זני אפרסק ותיקים עד ה-20 באוקטובר, ואם החורף צפוי להגיע מאוחר יותר, אז עד ה-10 בנובמבר.

באקלים הממוזג של אזורי אוראל וסיביר, לאפרסקים אין זמן ליצור שחלות ולהבשיל. עצים כאלה ניתן לגדל שם רק בחממות ובחממות.

בחירת מיקום מתאים

אפרסק דורש חום ואור שמש. התרבות אינה סובלת השתלה היטב, אז אתה צריך לבחור מקום בזהירות רבה. עץ האפרסק גדל היטב בתנאי חום ובצורת, אך טיוטות ורטיבות יתר עלולים להרוס אותו.

הם מנסים למקם את השתיל בצד הדרומי של האתר. אין להצל עליו מבנים או עצים אחרים. בצד הצפוני, עדיף להגן על האפרסק עם גדר או גדר חיה, ולהניח את השתיל במרחק של 2 מ' מהקיר.

לא ניתן לגדל את העץ בשפלה, מכיוון שהאדמה שם ספוגה לעתים קרובות במים והאוויר הקר עומד. מי התהום חייבים לעבור לפחות 1.5 מ' מפני השטח. עצי אפרסק גדלים היטב במדרונות הדרומיים או הדרום מזרחיים של הגבעה.

אין להניח את השתיל במקום בו גדלו לפני כן סלי לילה או מלונים. מחלות פטרייתיות יכולות להיות מועברות מחמניות, תותים, תלתן וקטניות.שיפון ושיבולת שועל הם קודמים טובים לאפרסק.

אינדיקטורים של תשואה תלויים בהרכב הקרקע. קרקעות חוליות ואדמה, כמו גם אדמה שחורה, מתאימות ביותר. יש מספיק לחות וכמות גדולה של סיד. עץ האפרסק לא יגדל על קרקעות מלוחות ומקומות שבהם תכולת הקרבונט גבוהה.

בחירה והכנה של חומר שתילה

בחירת שתיל היא שלב חשוב מאוד, הקובע עד כמה העץ יגדל במקום בריא וחזק במשך מספר שנים. נקודות מפתח שיש לקחת בחשבון בבחירת החומר:

1. עדיף לקנות שתילים ממשתלות הממוקמות באזור בו יצמחו עצי אפרסק.
2. אתה לא צריך לקחת את המוצר במחיר הנמוך ביותר.
3. אסור לרכוש אפרסק מוקדם מדי - יש לחפור אותו במהלך התקופה הרדומה, אחרת הוא לא ישרש היטב. בשתילים טובים, היורה מכוסה בקליפה, והניצנים נוצרים במלואם.
4. הזן חייב להתאים לאקלים של האזור מבחינת מאפיינים.
5. בחירת גיל השתיל תלויה בניסיון של הגנן - למתחילים עדיף לקחת אפרסק בן שנתיים בגובה 1.5 מ' ועם 3-4 ענפים, אבל מיומנים יוכלו להתמודד עם שתיל שנתי בצורת ענף בגובה 1 מ'.
6. למראה העץ צריך להיות חזק וחסון, ללא סימני נזק או מחלה. לאפרסק יש מערכת שורשים סיבית ולכן אין לקחת שתיל עם שורש אחד. עלים רפויים וקליפת קליפות מתקלפות אמורים להתריע בפניכם על העובדה שאינכם צריכים לקנות צמח כזה.

אם נאלצתם לקנות שתיל רחוק מהאתר וצריכים לשנע אותו, כדאי לזכור ששינויים פתאומיים בטמפרטורה ובלחות פוגעים בו. יש לעטוף את השורשים במטלית רטובה, לכסות בפוליאתילן מלמעלה ולאבטח.

לא מומלץ לפרוק מיד את העץ העתידי - הוא נשאר בצורה זו למשך יומיים. יום לפני השתילה מניחים את השתיל במיכל עם מים נקיים, כך ששורשים וענפים טבולים. ניתן להוסיף לנוזל ממריץ גדילה.

אלגוריתם נחיתה

חודשיים לפני השתילה, השטח פונה מאבנים ופסולת צמחים וחופר. כך האדמה רוויה בחמצן. גודל החור תלוי בשתיל, אך הוא לא יכול להיות פחות מ-0.5 מ' עומק, אורך ורוחב. במידת הצורך, הניקוז נעשה מחימר מורחב, חלוקי נחל או שברי לבנים. גובהו כ-20 ס"מ - יש לקחת זאת בחשבון בתכנון גודל הבור.

השכבה העליונה של האדמה מוסרת, אבל את שאר האדמה מהבור מערבבים עם 2 דליים של חומוס ו-0.5 ק"ג אפר עץ ושופכים בחזרה בצורה של חרוט. אלגוריתם שתילת האפרסק הוותיק נראה כך:

1. ראשית, שני תומכים תקועים לתוך החור - אם תעשה זאת מאוחר יותר, אתה יכול לפגוע בשורשים.
2. לאחר מכן יוצקים 6 ליטר מים וממתינים עד שייכנסו לאדמה.
3. לאחר מכן, השתיל ממוקם אנכית ואת השורשים פרוסים לאורך הגבעה העפר. צווארון השורש צריך להיות 3-5 ס"מ מעל הקרקע.
4. האדמה מונחת בחזרה לתוך החור, ממלאת אותו עד אפס מקום.
5. האפרסק קשור לתומכים, אבל לא חזק מדי.
6. לאחר מכן, הצמח מושקה באמצעות 8-10 ליטר מים.
7. האדמה צריכה להיות דחוסה מעט; במרחק של כ-0.5 מ' מגזע יש ליצור גליל עפר בגובה 15 ס"מ.
8. לאחר מכן, כבול עם כבול, נסורת ועלים יבשים.

טיפול לאחר אפרסק

Peach Veteran דורש לחות באדמה.יש צורך בדישון באביב - דשנים המכילים חנקן מוחלים. משתמשים גם בחומוס. בסתיו, העץ מופרה בדשני אשלגן-זרחן.

אם השתיל מפותח היטב, הגיזום נעשה מיד. אפרסק ותיק דורש יצירת כתר כי הוא נוטה להתעבות. הליך הגיזום מתבצע מתחילת הופעת הניצנים ועד לפתיחתם. בסתיו, לאחר הקטיף, העץ זקוק לגיזום סניטרי - הסרת ענפים יבשים וחולים.

הסיבות מדוע גיזום נחוץ:

• שמירה על איזון בין הכתר לשורשים;
• הבטחת בריאות העץ;
• האפרסק יכנס מהר יותר לעונת הפרי;
• נוחות בעת קציר ועיבוד עץ.

אפרסק הוא יבול אוהב חום, ולכן באזורים עם חורפים קרים, יש לכסות אותו. זה חייב להיעשות אם הטמפרטורה נשארת מתחת ל-20 מעלות צלזיוס במשך יותר מחודש. הכלל העיקרי הוא להשתמש בחומרים טבעיים המאפשרים לאוויר לעבור. בדרך כלל הגזע עטוף ביוטה ובסמוך יוצקים אדמה בגובה 30 ס"מ. זה גם יגן על העץ מפני מכרסמים. המקלט מוסר כאשר הטמפרטורה קבועה ל-+5-10 מעלות צלזיוס.

מחלות ומזיקים, דרכי הדברה ומניעה

האפרסק הוותיק עמיד לרוב המחלות הנפוצות, והמזיק העיקרי שלו הוא כנימות. מספר אמצעי מניעה יסייעו להימנע מהתקפות חרקים:

• מְחִיקָה עֵשֶׂב;
• הסרת יורה שורש;
• טיפול באביב עם קוטלי חרקים;
• גיזום בזמן של ענפים חולים ויבשים.

התרופות Intavir ואיסקרה יעילות נגד כנימות, הן גם מתפרקות במהירות.בין תרופות עממיות, לענה, celandine ואפר נמצאים בשימוש נרחב.

סיכום

ותיק אפרסק ראוי לתהילה כזו. פירות אלו מופיעים מדי עונה על מדפי אזורי הדרום וגדלים בחלקות גן רבות. עמידותו של הזן לשינויי מזג האוויר ולרוב המחלות מקלה על גידולו גם למתחילים.

ביקורות

פוסטים מומלצים

איך לשתול שתיל אפרסק בסתיו

אפרסק עמודי: שתילה וטיפול

אפרסק מהבור: שתילה וטיפול

אפרסק תאנה: תיאור + תמונה

זן אפרסקים יובל הזהב: תמונה ותיאור

אפרסק גרינסבורו

זני אפרסק מאוחרים

דשן לאגס

כיצד לטפל באגסים באביב ובסתיו