תוֹכֶן
גיזום עצי שזיף בסתיו הוא אחד מהליכי החובה בטיפול בעץ פרי זה. יש צורך להבין מדוע יש צורך ועל פי אילו כללים יש לבצע זאת על מנת לקדם את ההתפתחות הבריאה של השזיף.
מטרות של גיזום שזיפים בסתיו
ניתן לגזום שזיפים לאורך רוב ימות השנה - למעט תקופת הכפור בחורף. עם זאת, לכל גיזום עונתי יש מטרות ספציפיות משלו. לדוגמה, באביב, גזמים ענפי שזיף ונצר בעיקר כדי להסיר חלקים מתפתחים בצורה לא נכונה. בקיץ, הכי נוח ליצור קווי מתאר יפים של כתר העץ.
באשר לגיזום הסתיו, מטרתו העיקרית היא טיפול סניטרי של הצמח. לאחר נפילת עלי השזיף, נראים במיוחד ענפים מיובשים ופגומים, אשר כבר לא יועילו בשנה הבאה.
בנוסף, גיזום בסתיו מגן על עץ השזיף מפני נזקים. אם יורד יותר מדי שלג על ענפים הגדלים בצפיפות בחורף, הם עלולים להישבר, ובהתאם לכך, העץ יצטרך לעבור טיפול באביב.לאחר גיזום נאות, עץ השזיף סובל את שלג בשלווה וממשיך בצמיחה הבטוחה והבריאה שלו באביב.
מתי לגזום שזיפים: סתיו או אביב
הסתיו הוא לא רק זמן מקובל לגזום עץ שזיף. לעבודת סתיו יש את היתרונות שלה, ולכן גננים רבים דוחים את התהליך בכוונה עד ספטמבר. כלומר:
- הסתיו הוא הזמן הטוב ביותר לחיטוי. כל הענפים היבשים או שניזוקו בפטריות נראים בבירור וניתן להסירם בקלות.
- לאחר גיזום הסתיו נכנס השזיף לתרדמת חורף, ותהליכי הצמחייה בו נעצרים. לכן, הגיזום אינו מאט את התפתחות העץ. עד האביב, לאזורי הכריתה יש זמן לצמוח, והעץ ממשיך לגדול ללא הפרעה.
- בסתיו הרבה יותר קל לאסוף את כל הענפים הגזומים ועלי השלכת ולשרוף אותם כדי שזיהום אפשרי לא יתפשט יותר.
גיזום שזיפים בסתיו: תרשים וכללים
התוכנית לגיזום הסתיו של עץ שזיף היא כדלקמן:
- העץ נבדק בקפידה, מזהה ענפים חלשים ויבשים שנפגעו מזיהומים.
- לאחר מכן, גיזום מתבצע עבור כל האזורים החולים.
- נבטי שזיף הגדלים במהירות נחתכים בקצת יותר ממחצית - בערך 2/3.
- שזיף צעיר מתקצר בגובה כשליש אם זהו גיזום ראשון לעץ פרי.
- הכתר מדולל ומעניק לו את הצורה הגיאומטרית הנכונה.
לאחר סיום העבודה נאספים כל הענפים והעלווה החתוכים ונשרפים למניעת ריקבון והתפשטות זיהומים אפשריים.
כשיוצרים כתר של שזיף גינה, מומלץ לבחור בצורת קערה - כלומר להשאיר כמה ענפי שלד עיקריים המשתרעים מהגזע הראשי בזווית של כ-120 מעלות.צריך להיות מרחק הגון בין הענפים הללו - לפחות חצי מטר.
מתי אפשר לגזום עץ שזיף?
למרות העובדה שהסתיו נמשך שלושה חודשים בלוח השנה, גיזום שזיפים בסתיו צריך להתבצע בספטמבר. יש צורך להמתין לירידת העלים כך שענפי העץ ייחשפו.
עם זאת, אתה לא יכול לעכב את ההליך יותר מדי - גיזום נעשה לפני הגעתו של מזג אוויר קר וכפור. אם הגיזום נעשה מאוחר מדי, החתכים בעץ השזיף לא יספיקו להחלים, וכפור יפגע בבריאות העץ.
גיזום עצי שזיף בסתיו למתחילים
ככלל, גיזום הסתיו מתבצע בו זמנית במספר צורות:
- גיזום סניטרי - מכוון להסרת ענפים חולים ונגועים.
- גיזום מעצב - לתת את הצורה הרצויה לכתר.
- גיזום משקם - תוך כדי ביטול ענפים שהתייבשו או נשברו בתקופת האביב-קיץ.
ישנן מספר דרכים לגזום כראוי עץ שזיף בסתיו.
- אם יש צורך לצמצם את מספר היורה ולהשאיר רק את המבטיחים ביותר, משתמשים בגיזום יריות צד. יש צורך לבחור את הענף החזק ביותר נושא הפירות ולחתוך את השזיף 2 - 3 מ"מ מעל המקום שבו היורה מחובר לגזע.
- אם אתה צריך לקצר מעט את היורה מבלי לחתוך אותם לחלוטין, "גיזום ניצן" משמש. יש צורך לבחור ניצן איכותי במיקום הרצוי של היורה, ולאחר מכן להסיר את כל מה שמעליו עם מזמרה בזווית חיתוך של 45 מעלות. במקרה זה, הקצה העליון של החתך צריך להיות בקנה אחד עם הנקודה העליונה של הניצן שנבחר.
- אם יש להסיר לחלוטין ענף חולה או יבש, אזי משתמשים ב"גזם טבעת". המשמעות היא שקו החיתוך של הענף אינו בגובה הגזע, אלא ברמה של עיבוי קטן בצורת טבעת במקום שבו הענף מחובר לגזע.
גיזום שזיף דורש רק את הכלים הנכונים. תצטרכו להתחמש במספרי גיזום ולופרים, סכין גינה, מסור גינה, או עדיף שניים - אחד גדול יותר ואחד קטן יותר. סולם מדרגות שימושי לגישה נוחה לענפים גבוהים.
לאחר הגיזום, יש לטפל באזורי החתך בלכה לגינה או בתמיסה רגילה של גופרת נחושת.
האם ניתן לגזום את צמרת עץ השזיף?
גננים מתחילים חוששים לרוב לקצץ את החלק העליון מחשש לפגוע בעץ כולו. עם זאת, למעשה, אתה יכול לקצץ שזיף מלמעלה - אתה אפילו צריך. אחרת, העץ עלול לגדול חזק מדי, ויצטרך להשקיע הרבה יותר מאמץ בגיזום. בנוסף, הכתרים, שאינם מעורבים בפרי, מפריעים להתפתחות הצמח במהלך צמיחה חזקה ומשפיעים לרעה על התשואה.
האם יש לגזום עצי שזיף בחורף?
בדרך כלל עצי שזיף נגזמים בסתיו, באביב או בקיץ - בעונות החמות של השנה. עם זאת, לפעמים נוהגים גיזום חורף, שיש לו את היתרונות הבאים:
- אין ניצנים על עץ השזיף בתקופה זו, לא מתרחשים תהליכי צמחייה, ובהתאם, העץ אינו חווה לחץ מגיזום.
- קל יותר לנסר זרעים קפואים; במהלך תהליך הגיזום, לעתים נדירות מתרחשות מה שנקרא "קרעים" - ביקוע לא מדויק של עץ ליד אתר החתך.
אבל כמובן, אתה יכול לגזום שזיף בחורף רק אם מתקיימים תנאים מסוימים. כדי לבצע את העבודה, עדיף לבחור באמצע פברואר, ויש צורך בהפשרה עם טמפרטורה לא נמוכה יותר, אבל רצוי יותר מ-+10 מעלות. לכן, גיזום חורף מתאים רק לאזורים דרומיים עם חורף מתון וחמים.
האכלת שזיפים בסתיו
לאחר הגיזום בסתיו, יש להאכיל את עץ השזיף. הדשנים המיושמים יסייעו לעץ להתאושש במהירות מהנזקים ולהיכנס לעונת הגידול במצב הבריא ביותר האפשרי.
בסתיו, נהוג להאכיל שזיפים בשלושה סוגי דשנים, כלומר:
- אפר עץ - מבוסס על 200 - 300 גרם דשן לעץ אחד. אפר מרווה את מערכת השורשים במינרלים שימושיים ומפחית את חומציות הקרקע.
- אֶשׁלָגָן - בכמות של 100 גרם של הרכב יבש לכל 10 ליטר מים. דשן מוחל לא רק מתחת לגזע, אלא גם את הענפים והכתר מרוססים איתו. אשלגן בסתיו מסיר את מירב הנוזלים מהשזיפים ומגזע השזיף, ובכך מונע את הקפאת החורף.
- זַרחָן - בכמות של 50 גרם לכל 1 מ"ר. מ' סביב תא המטען. דשן מחזק את השורשים ועוזר לשזיף לספוג טוב יותר תרכובות חלבון וסוכר.
אך לא מומלץ להאכיל עצי שזיף בסתיו לאחר גיזום בדשנים אורגניים כמו זבל, קומפוסט ולשלשת ציפורים. חומר אורגני משחרר חנקן, הממריץ את צמיחת היורה - עדיף להשתמש בדשנים כאלה באביב.
גיזום וטיפול בעצי שזיף בסתיו ודישון עוזרים לשמור על הצמח בריא ככל האפשר ולהבטיח התפתחות מוצלחת של שזיף באביב.
איך מכינים שזיפים לחורף
גיזום ודישון הן לא הפעילויות היחידות הכוללות הכנה איכותית של שזיפים לחורף.
- רִוּוּי. לפני תחילת החורף, יש צורך להוסיף מספיק לחות מתחת לגזע השזיפים כדי לעזור לצמח לשרוד את החורף. כמות המים נקבעת בהתאם לאדמה. אם מי התהום שוכנים קרוב לפני השטח, אז יש צורך להרוות את הקרקע סביב תא המטען במים לעומק של מטר אחד; אם האדמה יבשה מספיק, אז לעומק של שני מטרים. השקיה טרום חורף מתבצעת לפני הגעת הכפור, אך לאחר נפילת העלים, ובתנאי שהיה מעט גשם בסתיו.
- טיפול בשזיפים בסתיו כולל חיפוי. לאחר השקיה ודישון, האדמה מסביב לגזע השזיפים מוכתם - כלומר מפזרים שכבת מאלץ', מכוסים בכמה שכבות של יוטה ולאחר מכן מפזרים כמות קטנה של אדמה. חיפוי מבודד את השורשים, שומר על לחות לאורך כל החורף ומונע את קפיאת מערכת השורשים.
- על מנת להגן על גזע השזיף מפני מחלות, זיהומים ומזיקים, זה סִיד פתרון מיוחד המבוסס על סיד, מוליין וחמר. אתה יכול גם להוסיף נחושת גופרתית לתמיסה. ראשית, גזע השזיף מעובד בקפידה עם מגרד או מברשת, מסיר חלקים של קליפה ישנה וגידולים, ולאחר מכן מוחל הלבן בשכבה אחידה.
- כדי למנוע הקפאה של גזע השזיף והאדמה סביב הגזע לחורף לְבוּדֵד. כך למשל, ניתן לרפד את הגזע בענפי אשוח ולעטוף אותו בשכבה של חומר בידוד חום. לאחר ירידת השלג, יש לדחוס אותו היטב סביב העץ - שכבת השלג הרמוסה תגן על השורשים הן מפני כפור והן מפני מכרסמים.
סיכום
גיזום עצי שזיף בסתיו היא אחת מאפשרויות הטיפול בעצים הפופולריות למדי. אם תבצע הליך כזה בזמן הנכון ועל פי כל הכללים, זה יהיה הרבה יותר מועיל לעץ מאשר גיזום באביב או בקיץ.
