שזיף קברדי מוקדם

שזיף Kabardinka הוא אחד הזנים הפופולריים ביותר הגדלים באזורים חמים של המדינה. הוא מוערך בזכות התשואות הטובות שלו של פירות עם טעם מתוק מעולה. בנוסף, הוא נחשב לאחד מזני השזיפים הפוריים העצמיים המוכחים המייצרים פירות סגולים גדולים.

היסטוריה של בחירת מגוון

זן השזיף הקדום Kabardinskaya הושג במכון המחקר לגננות צפון הקווקז בעיר נאלצ'יק על ידי האבקה מקרית של שזיף אנה שפט. Kabardinka נכללת במרשם המדינה מאז 1959 ומומלצת לגידול באזור צפון הקווקז.

תיאור זן השזיפים המוקדמים של Kabardinskaya

זן Kabardinka דומה בסוגו לשזיף ביתי. העץ מאופיין בצמיחה מהירה ומגיע לגובה של 6 מ' הכתר דחוס, צורתו פירמידלית, קוטרו אינו עולה על 3 מ' עם ענפים הממוקמים בצפיפות. להבי העלים בצורת אליפסה עם מחודדים ומוארכים.

הפירות גדלים ומשקלם 40-50 גרם לפרי.צבע הקליפה העיקרי הוא סגול, ציפוי שעווה בקושי מורגש וכתמים לבנים כמעט בלתי מובחנים. צורת השזיף עגולה, התפר מתבטא בצורה חלשה. מתחת לעור הכהה והצפוף מסתתר בשר כתום בוהק, שהופך במהירות לחום כשחותכים אותו. העיסה מאופיינת בעסיסיות, צפיפות בינונית וטעם מתוק בצורה יוצאת דופן עם חמיצות נעימה. דירוג הטעימה של Kabardinka הוא 4.5-4.9 נקודות מתוך 5; זני הבשלה מוקדמת אחרים של שזיפים אינם יכולים להתפאר בטעם כזה של פרי.

קברדיאן מוקדם גדל באזורים חמים של המדינה, הכוללים את טריטוריית סטברופול, אדיגיאה, קברדינו-בלקריה, טריטוריית קרסנודר ואחרים.

מאפייני המגוון

המאפיינים של זן השזיפים Kabardinskaya rannyaya מוצגים להלן כהערכה של האינדיקטורים הזניים החשובים ביותר.

עמידות לבצורת, עמידות לכפור

ניתן להעריך את ההתנגדות לבצורת של Kabardinka כנמוכה. בתקופות של בצורת הפירות הופכים קטנים מאוד ומאבדים את טעמם. ההתנגדות לכפור של הזן גם משאירה הרבה כדי להיות הרצוי. קברדיאן מוקדם מתאים לגידול באזורים הדרומיים של המדינה. סובל כפור קל עד -100ג לכפור חזק יותר יש השפעה מזיקה על הפרי של שזיף זה.

מאביקי שזיפים

שזיף קברדי מוקדם אינו זקוק למאביק; הוא פורה לחלוטין. הוא מתחיל לפרוח בסוף אפריל. ניידות הפריחה האופיינית לזן זה אינה מבטיחה שכל פרח ישא פרי. קברדינקה הוא שזיף עם תקופת פרי מוקדם; פירותיו נקטפים כבר ביולי.

פרודוקטיביות ופירות

התשואה של הזן עשויה להיראות גבוהה למדי (מ-50 עד 120 ק"ג של שזיפים מעץ אחד), אך בהשוואה לממדים של הצמח עצמו, נתון זה נחשב לממוצע. בנוסף, תפוקת השזיפים תלויה ישירות במידת הטיפול ובתנאי האקלים. הפירות מתחילים מוקדם - כבר בשנה 4-5 לחייו של הצמח.

אזור יישום של פירות יער

אחד היתרונות של הזן המוקדם של Kabardinskaya הוא הרבגוניות של השימוש ביבול שנקטף. שזיפים מתאימים לא רק לצריכה טרייה, אלא גם לשימורים, ייבוש והקפאה. פירות טריים לא נשמרים לאורך זמן ולכן כשהיבול גבוה הם נשלחים לעיבוד ומכינים כל מיני לפתנים, ריבות, מיצים וכו'.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

לשזיף Kabardinka יש עמידות טובה למחלות פרי אבן נפוצות שונות, למשל, מוניליוזיס (ריקבון פרי אפור), כתם אדום. כמו כן צוינה שכיחות ממוצעת של עש השזיף, אחד המזיקים המזיקים ביותר בגידול.

יתרונות וחסרונות של המגוון

היתרונות הבלתי ניתנים להכחשה של זן השזיפים המוקדם של Kabardinskaya הם:

  • האבקה עצמית;
  • מאפייני טעם גבוהים של פירות יער;
  • צדדיות של שימוש בפירות;
  • מוקדמות;
  • הפרדה קלה של האבן מעיסת הפרי;
  • יכולת הובלה גבוהה של שזיפים.

חסרונות ברורים של המגוון:

  • אובדן טעם בתנאי מזג אוויר לא נוחים במהלך תקופת ההבשלה;
  • קשיחות חורף נמוכה;
  • נפילה מהירה של שזיפים בשלים;
  • הצורך ביצירת כתר שנתי.

לאחר שקלול כל היתרונות והחסרונות של המאפיינים של זן שזיף Kabardinka, אתה יכול להחליט אם כדאי לשתול אותו באתר שלך או לא.

תכונות נחיתה

לשתילה וגידול קברדיאן מוקדם יש מאפיינים ספציפיים משלו, שבלעדיהם אי אפשר להשיג תשואה טובה של הזן.

עיתוי מומלץ

שתילי Kabardinka נטועים באביב ובסתיו. שתילה מוקדמת מתבצעת בסוף מרץ - תחילת אפריל, כאשר הניצנים על הצמחים עדיין סגורים וכדור הארץ התחמם מספיק. הזמן לשתילת הסתיו מתרחש בסוף ספטמבר - אמצע אוקטובר.

בחירת מיקום מתאים

המקום האידיאלי לגידול שזיפים קברדינקה הוא אזור ללא רוח המואר היטב מכל עבר. האדמה צריכה להיות מנוקזת היטב ורופפת - כל סטגנציה של לחות תוביל למחלות של העץ.

אילו גידולים ניתן ואי אפשר לשתול בקרבת מקום?

שזיף קברדי מוקדם צריך להיות ממוקם הרחק אגסים, צפצפה, ליבנה וגידולי פרי אבן אחרים. עצי פרי פום גם לא עושים שכנים טובים, למעט עצי תפוח. שיחי פירות נחשבים לשכנים ניטרליים: פטל, דומדמניות, דומדמניות שחורות.

בחירה והכנה של חומר שתילה

שתילי שזיפים, שגילם אינו עולה על שנתיים, משתרשים במהירות ובהצלחה. לעצים כאלה יש גובה של לא יותר מ -1.5 מ' וגודל תואם של מערכת השורשים. לצמח לא צריך להיות כל נזק מכני, כתמים, קורי עכביש או עקבות אחרים של פעילות מזיקים.

חָשׁוּב! הכנת שתיל שזיף עם מערכת שורשים פתוחה מסתכמת בהשרייתו במים למשך 12-24 שעות אם השורשים יבשים.

אלגוריתם נחיתה

רצף השתילה של Kabardinka אינו שונה בהרבה מטכנולוגיית השתילה עבור זנים אחרים של שזיפים ביתיים.

  1. שבועיים לפני השתילה, אתה צריך לחפור בור שתילה בגודל 70x60 ס"מ, השכבה העליונה של האדמה המושלכת מעורבבת עם חומוס, אפר, כבול ותערובת של דשני זרחן-אשלגן.
  2. את שתיל השזיף מניחים בגומה כך שצווארון השורשים בגובה 7 ס"מ מעל פני הקרקע, ומיישרים את השורשים.
  3. האדמה ליד שורשי קברדיאן מוקדמת נדחסת בקפידה ומכוסה בתערובת החומרים המזינים עד הסוף.
  4. צור חור קטן מסביב לשזיף, ולאחר מכן השקה אותו בנדיבות וכרך בכבול.

חָשׁוּב! היתד עבור ביריות השזיף מותקן מראש, בעת הכנת חור השתילה.

טיפול אחר לשזיפים

קברדיאן מוקדם הוא אחד מזני השזיפים הגחמניים ביותר, אך בשנה הראשונה לשתילה, הטיפול בו מסתכם באמצעים סטנדרטיים.

  1. זְמִירָה. כאשר שותלים שתיל באביב, החלק העליון שלו מתקצר כדי לעורר את הצמיחה. בעתיד, עיצוב הכתר של קברדינקה יהיה חלק חובה מהטיפול בו, שכן כאשר הכתר מתעבה, היבול נפגע.
  2. רִוּוּי. לאחר השתילה, חשוב לפקח על לחות הקרקע במעגל גזע העץ: היא לא אמורה להתייבש או להיסדק, אך גם לא צריכה להסתבך במים. בשנים שלאחר מכן, קברדינסקאיה מוקדם מושקה בשפע לאורך כל העונה, עד שהשזיפים מבשילים. כאשר מתרחשת בצורת, הם יאבדו את גודלם וטעמם.
  3. הַאֲכָלָה. בשנתיים הראשונות אין צורך להאכיל את קברדינקה, מכיוון שכל האלמנטים הונחו בחור בעת השתילה.
  4. הכנה לחורף והגנה מפני מכרסמים. שתילי שזיף שנתיים מזן זה יכולים להיות מכוסים בחציר, ענפים, ענפי אשוח ולקשור אותם בחלק העליון בחבל. כדי להגן על מערכת השורשים מפני כפור, מעגל גזע העץ הוא mulched. ניתן להגן על גזע קברדינקה מפני כפור על ידי עטיפתו במספר שכבות נייר.

ישנן שתי דרכים להגן על עץ מפני מכרסמים רעבים: או לעטוף את הגזע בחומרים נושמים (ניילון, רשת, יוטה וכו'), או לטפל בו בתמיסה דוחה עם ריח לא נעים חזק.

טיפול זהיר בקברדינקה מוקדם לאחר השתילה יעזור לה להסתגל במהירות ולסבול את החורף הראשון שלה באתר.

מחלות ומזיקים, דרכי הדברה ומניעה

מחלות ומזיקים של שזיף קברדי מוקדם מסוכמים בטבלאות.

טבלה 1 - מחלות אפשריות של שזיף

שם המחלה

דרכים להילחם

צעדי מנע

מטאטא המכשפה

כריתה לרקמה בריאה ושריפת ענפי עיבוי עקרים. לאחר מכן, אזור החתך על העץ עובר חיטוי וצבע.

לפני שתילת הצמח, יש לחמם אותו בטמפרטורה של +460ג.שזיפים צעירים טבולים במים מחוממים לטמפרטורה שצוינה למשך 15 דקות.

פטרייה מפויחת

הציפוי השחור המפויח נשטף ביסודיות, ולאחר מכן העץ מטופל בתמיסה של כל קוטל פטריות.

עמידה בתוכנית שתילת העצים, דילול בזמן של הכתר. כאשר גדלים באקלים לח, נדרשים טיפולים מונעים בקוטלי פטריות.

ברק חלבי

המחלה חשוכת מרפא; אין תרופות או שיטות מסורתיות לחסל אותה. שזיפים נגועים נחפרים.

רכישת חומר שתילה רק ממקורות אמינים, טיפול בזמן בנזק לעץ, שתילת עצי שזיף הרחק מצפצפות.

טבלה 2 – מזיקים מזן Kabardinka

שם הדברה

דרכים להילחם

מְנִיעָה

קרדית פרי אדום

ריסוס בפופנון, פיטופרם, דנאדים לפני הפריחה (כאשר מופיעים זחלים) או טיפול באפולו, ניאורון, סונמיט לשזיפים פגומים קשות.

יישום בזמן של דשנים זרחן-אשלגן, טיפול מונע עם קוטלי חרקים באביב ובסתיו.

פפיליון שזיף

השיטות המסורתיות כוללות לענה, חליטות אורן או תמיסות בנזין. טיפול כימי מתבצע עם Chlorophos, Karbofos או Fufanon.

חופרים את מעגל הגזע בסתיו, אוספים ומשמידים נבלות. איסוף בזמן של פירות מושפעים מהעץ יעזור למנוע את התפשטות המזיק.

סיכום

שזיף קברדינקה הוא נציג קפריזי של היבול, אך כדי להשיג יבול גבוה של פירות מתוקים וגדולים מאוד, גננים רבים שיש להם קוטג'ים בקיץ באזורים הדרומיים של המדינה מגדלים את הזן המסוים הזה.

ביקורות

Sviridova M. A., בת 35, העיר ארמאביר, אזור קרסנודר
שזיף קברדי מוקדם גדל בגינה שלי מאז 2008. אבי שתל את הזן הזה ממש באמצע החלקה ואפילו לא חשד שבעוד כמה שנים השזיף יגדל כל כך גבוה. בגלל הגובה, היינו צריכים להבין איך להסיר את השזיפים מבלי שהם ישברו על הקרקע. הפתרון הפשוט והמעניין ביותר היה למתוח את הספונבונד מתחת לעץ כך שלא יגע באדמה. פירות שנפלו חייבים להיאסף מעת לעת מהחומר כדי שלא יצטבר יותר מדי. כתוצאה מכך, אנו אוספים כמה שיותר שזיפים מהעץ שלנו, ולכן אנו מטילים בהם את עצמנו במהלך העונה ומתכוננים לחורף.
Yuryev F. A., בן 52, סטברופול
אני מגדל קברדינקה כבר הרבה זמן ומעולם לא נתקלתי ביבול נמוך של שזיפים. כמובן, אני צריך לטפל בזה בזהירות: להשקות אותו כל הזמן, להאכיל אותו, לטפל בו נגד מזיקים ומחלות. אין לי מטע שזיפים בשטחי; אני מגדל רק עץ אחד. בחרתי בזן זה בגלל הפוריות העצמית שלו ומאפייני הפרי הטובים שלו.כשהקברדינקה התחילה להניב פירות הבנתי שלא לשווא אכפת לי ממנה כל כך, השזיפים גדולים ומתוקים מאוד. אני לא אשתול זן נוסף; הקציר הקברדי מספיק לי.
הערות
  1. חברה הביאה לי 6 יח' של נבטי שזיפים היא אמרה שלא תתחרט על שתלת אותם.. השתילים האלה גדלו לעצים גבוהים וכולם נושאים פרי בבת אחת כבר השנה ה-5.. כמה גדולים השזיפים, טעימים ופרודוקטיביים מאוד .. הסתכלתי על הצמח הקברדי, אני חושב שזה הם ניתנו לי במתנה.. אבל אני עדיין לא מבין למה הנבטים מתרבים.. השזיפים מאוד גדולים ומאוד ריחניים.. בגינה הארומה מגיע מהשזיפים האלה..

    23/07/2020 בשעה 07:07
    טטיאנה
השאירו משוב

גן

פרחים