תוֹכֶן
זן עץ התפוח Auxis נבדל בפרודוקטיביות שלו. הוא מיועד לגידול במרכז רוסיה או בדרום. זהו תוצר של מבחר ליטא. מדענים קיבלו את המשימה לגדל עץ תפוח עם פירות גדולים ועסיסיים. לשם כך, עצים דורשים האבקה צולבת. עץ התפוח אינו מייצר הרבה פרי בעצמו.
אוקסיס בררן לגבי תנאי הגידול
היסטוריה של בחירה
במכון החקלאי לחקלאות פירות וירקות של ליטא בוצעו עבודות לגידול עץ התפוח אוקסיס. כדי לעשות זאת, הם חצו את מקנטוש וגרפנשטיין אדום. הזן החדש ירש את התכונות הטובות ביותר וכמה מהשליליות. אוקסיס גדל לא רק בליטא, הוא התפשט בהדרגה למדינות אחרות באירופה.
מאפיינים של זן עץ התפוח Auxis
לפני רכישת שתיל לגידול, עדיף להכיר את המאפיינים של עץ התפוח. זה יעזור לך להעריך את הכוח שלך בצמיחה.
מראה פרי ועץ
מתיאור הצילום של זן התפוחים ועץ האוקסי ניתן לראות שהוא גבוה, מגיע לגובה של 4-5 מ' הכתר רחב ומעוגל. העלים מוארכים, ירוקים כהים, הקליפה בצבע אפור-חום.
כדי לגדל אוקסיס צריך מאביקים.
פירות עץ התפוח גדולים בגודלם, משקל מקסימלי 180 גרם.הפירות בצבע ורוד-ירוק. הסומק ממוקם על פני השטח בצורה של רשת כאוטית. העור חלק, צפוף ובעל ציפוי שעווה.
הפירות מתחילים להתקבע בתחילת יוני
אורך חיים, משך חיים
עץ התפוח אוקסיס חי 20-25 שנים. כדי לשמור על פרי, גיזום מרענן מתבצע. העץ מתחיל להניב פחות פירות לאחר 10 שנות פעילות. הפירות יצטמצמו ומספרם יקטן.
טַעַם
בפנים התפוחים בצבע לבן-צהוב, הבשר עסיסי, צפוף ומשדר ארומה נעימה. הטעם גבוה, מתוק עם חמיצות קלה. לפי טועמים, Auksis קיבל ציון של 4.5 מתוך 5 נקודות אפשריות. תפוחים מתאימים להכנת פירות יבשים ולאכילה טריים. הפירות מכילים כמות גדולה של מינרלים וויטמינים שימושיים.
פירות אוקסיס נושרים אם הם לא נאספים בזמן
אזורי גידול
מתאים לגידול באקלים יבשתי ממוזג. ברוסיה, העץ גדל באזור האמצעי ובדרום. בצפון עץ תפוח אולי לא ישרוד את החורף, אבל אם יוצרים שכבת בידוד טובה זה אפשרי.
פִּריוֹן
זן עץ התפוח Auxis הוא זן בעל תשואה גבוהה. עד 50 ק"ג תפוחים נקטפים מעץ אחד בעונה. עם זאת, בתנאי גידול לא נוחים, התשואה יורדת.
התנגדות לכפור
העץ יכול לעמוד בטמפרטורות עד -25 0C. מאפיינים עמידים לכפור מופיעים עד שנת החיים החמישית. שתילים צעירים חייבים להיות מבודדים לחורף, ללא קשר לאזור הגידול. השתמשו בחומרי חיפוי ונושמים, כסו את אזור השורש והחלק העליון.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
ל-Auxis יש חסינות חזקה. עץ התפוח עמיד בפני המחלות והמזיקים הבאים: גלד, חלודה, ריקבון פירות, קרדית אדומה, גליל עלים, ציטוספורוזיס.
במקרים נדירים, העץ עלול להיות חולה. זה מתרחש עקב לחות גבוהה, עודף או מחסור בדשנים, כמו גם טיפול לא הולם.
לעתים רחוקות, עץ התפוח אוקסיס מושפע מטחב אבקתי.
תקופת פריחה ותקופת הבשלה
הניצנים הראשונים מופיעים בתחילת מאי. לקראת הסוף הם פורחים לחלוטין, מתרחשת היווצרות פרי. הפירות מבשילים בסוף אוגוסט. יש לאסוף אותם תוך 14 יום לפני שהם נופלים.
מאביקים לעצי תפוח Auxis
כדי להצליח לשאת פרי, עץ צריך מאביק. האבקה צולבת גורמת לעצי תפוח להציב פרי. הזנים הבאים מתאימים: Melba, Antonovka רגיל, Aksamit, Grushovka Moskovskaya, Konfetnoe, Mackintosh, Zhigulevskoe ואחרים.
כל סוג של עצי תפוח עם אותה תקופת הבשלה כמו אוקסי מתאימים.
הובלה ושמירה על איכות
על פי ביקורות, זן התפוחים Auxis הוא זן יציב במדף. פירות מאוחסנים עד פברואר במקום קריר. תפוחים יכולים להחזיק מעמד במקרר עד מרץ. הפירות בעלי מבנה צפוף וקלים להובלה.מתאים למכירה ולשימוש עצמאי.
יתרונות וחסרונות
לעץ התפוח Auxis יש את היתרונות שלו:
- תפוקה גבוהה;
- אמצע הבשלה;
- איכויות טעם גבוהות;
- יָבִילוּת;
- שמירה על איכות;
- התנגדות לכפור;
- חסינות חזקה.
בין החסרונות, העץ הוא גחמני לתנאי גידול נוחים. אם לא תזינו, תשקו יתר על המידה או תייבשו יתר על המידה את הצמח, הוא יודיע לכם מיד.
יש צורך לעקוב אחר מצב העץ כדי לקבל תשואה גבוהה
כללי נחיתה
שתילים צעירים נרכשים במשתלה, מה שיכול להבטיח את איכות העץ. עצי תפוח משתרשים טוב יותר כאשר הם נטועים לחורף. הדרכה שלב אחר שלב:
- חפרו בור בעומק 1 מ' ובקוטר 70 ס"מ.
- האדמה מהבור מעורבבת עם חומוס ודשנים מינרליים.
- משרים את שורשי השתיל למשך 24 שעות בתמיסת מנגן.
- הורד אותו לתוך החור ויישר את השורשים.
- מפזרים את השורשים באדמה בשכבות.
- יוצרים עיגול גזע בקוטר 30 ס"מ.
- השקה את השתיל ב-15 ליטר מים.
- מכסים בשכבת מאלץ'.
- החלק העליון מבודד עם spandbond או agrofibre.
- משאירים עד האביב.
השתילים משתרשים במהירות; בתחילת העונה הצמיחה תהיה 50 ס"מ. בשנה השלישית לחיים העץ יתחיל לשאת פרי.
גידול וטיפול
טיפול בעץ תפוח כולל מספר מניפולציות:
- רִוּוּי;
- הַאֲכָלָה;
- חיפוי;
- חֲרִיפָה;
- טיפול נגד מחלות ומזיקים;
- קִצוּץ
אם כל העבודה האגרוטכנית תתבצע בזמן, קציר עץ התפוח יהיה עשיר.
Auxis משתרש במהירות במקום חדש
רִוּוּי
ההשקיה מתבצעת 4 פעמים בעונה, אם אין בצורת וגשמים עזים:
- בתקופת הניצנים.
- במהלך ערכת הפירות.
- במהלך תקופת הפרי.
- אחרי הקציר.
עץ תפוח אחד דורש לפחות 30 ליטר מים.השקה את הצמח באזור גזע העץ.
רוטב עליון
דשן את עץ התפוח יחד עם השקיה. הם משתמשים במתחמי מינרלים מוכנים ובתרכובות אורגניות:
- חומוס;
- דשן;
- גללי עוף;
- אפר עץ;
- מרתח צמחים;
- נחושת גופרתית;
- סלע פוספט;
- מלחי אשלגן;
- דשנים חנקניים.
דשנים מונחים בשורש. מכסים בספוג מלמעלה כדי שייספגו מהר יותר.
חיפוי
ממלא תפקיד של שכבת הגנה של מערכת השורשים, שומר על לחות ועוזר לשרוד את החורף. קש, טחב, קליפת עצים, עלים שלכת, חומוס ודשא קצוץ משמשים כחיפוי.
חשוב לחכך את עץ התפוח לפני תחילת החורף. זה גם מחמם את השורשים מתחת לשכבת שלג.
חֲרִיפָה
לקראת החורף, שתילים צעירים מכוסים במלואם, תוך שימוש בספנדבונד, אגרופייבר וחומרים נושמים אחרים. השורשים מכוסים.
מאלץ' שומר על לחות, מה שמונע מהעץ להתייבש
טיפול נגד מזיקים ומחלות
לשם כך משתמשים בקוטלי פטריות וקוטלי חרקים לעצי פרי. הכימיקלים נמחקים לחלוטין תוך 21 יום. הטיפול הראשון מתבצע במהלך תקופת הניצנים, חוזר על עצמו לפי הצורך.
זְמִירָה
גיזום מתבצע מדי שנה. 5 השנים הראשונות יוצרות את הכתר של עץ התפוח. בשנה הראשונה, הענף המרכזי מנותק, בשני - שני יורה עיקריים, בשלישי - ארבעה. בקיץ, אזורים מעובים מדללים. לאחר הקטיף, הסר ענפים שבורים ופגומים.
איסוף ואחסון
קציר שבועיים לפני הבשלה מלאה. ההליך מתבצע בסוף אוגוסט. צבעם של תפוחים ירוק ויש להם סומק ארגמן עמוק בשלב זה. הפירות מוסרים בזהירות מהעצים, ומונעים מהם ליפול.אם הקציר לא מתבצע בזמן, הפירות נושרים.
אחסן את הקציר במקום קריר, למשל, במרתף או במרפסת. תפוחים מונחים בקופסאות פלסטיק או עץ בשורה אחת. בדוק מעת לעת את הפירות, הסר את הפירות המקולקלים והרקובים.
לפירות אוקסיס יש מבנה צפוף, ולכן הם מאוחסנים היטב
סיכום
זן עץ התפוח Auxis מצוין לגידול במרכז רוסיה. אם כל כללי הטכנולוגיה החקלאית מתקיימים, העץ מייצר תשואות גבוהות. הפירות בעלי תכונות טובות ויכולים לעמוד בהובלה. Auxis גדל בקנה מידה תעשייתי לעיבוד. גננים רבים שומרים על מגוון זה לשימוש אישי.
ביקורות
