תוֹכֶן
Galerina marginata (Pholiota marginata) היא מתנה מסוכנת של היער. קוטפי פטריות לא מנוסים לעתים קרובות מבלבלים אותה עם פטריות קיץ. יתר על כן, הוא יכול לגדול בין פטריות מאכל אלה. כאשר הולכים ליער, אתה צריך להכיר את הסימנים החיצוניים של הפטרייה כדי לא לפגוע בבריאות שלך.
גלרינה ציצית גדלה באותם מקומות כמו פטריית הדבש בקיץ; היא אוהבת גדמים ועץ רקוב.
איך נראית גלריה עם גבול?
לנציג זה של משפחת Hymenogasteraceae יש מאפיינים חיצוניים משלו.
לגלרינה שוליים כיפה חומה או צהבהבה בגודל קטן (כ-9 ס"מ).כאשר הפטרייה רק מופיעה מעל פני האדמה, חלק זה של גוף הפרי נראה כמו פעמון, הקצה כפוף פנימה. הצלחות מכוסות בשמיכה. משטח עם ברק הנראה בבירור.
ככל שהכובע גדל, הוא משנה צורה והופך שטוח. הקצוות נמתחים עד כדי כך שהם מתחילים להיות שקופים, וחריצים מקבילים נראים עליהם.
הלוחות צרים וממוקמים קרוב מאוד זה לזה. בגלרינה צעירה עם שוליים הם בהירים, ואז מופיע גוון חלוד. גם לנבגים יש את אותו צבע.
על רגל ארוכה ודקה (עד 5 ס"מ) בצבע חום מלוכלך נשארת טבעת מכיסוי מיטה קרוע. חלקו העליון של הגבעול החלול מכוסה בציפוי הדומה לקמח.
צבע הבשר מתאים לצבע הכובע או מעט כהה יותר. הפטרייה מדיפה ריח מתמשך של קמח.
על רגלי הגלרינה, בניגוד לפטריות הקיץ, יש ציפוי לבנבן שנמחק במגע
היכן צומחים השוליים של גלרינה?
המין גדל כמעט בכל היבשות:
- אסיה ואירופה;
- צפון אמריקה ואוסטרליה;
- רוּסִיָה.
בפדרציה הרוסית ניתן למצוא את הגלרינה המצויעת בחצי האי קרים, ביערות הקווקז, במזרח הרחוק, באורל ובסיביר.
גדל על גזעים של אורנים מתים ואשוחים. אם שרידי עצים ממוקמים בטחב לח, אז פטריות יכולות להתיישב גם שם. הפרי מתחיל באוגוסט ונמשך עד אוקטובר.
האם אפשר לאכול גלרינה קצוות?
למרות המראה האטרקטיבי שלהם, לא כדאי למלא את הסל בגופי הפרי האלה שנראים כמו פטריות דבש. Galerina carinatum היא פטריה רעילה שאסור לאכול. מקרים של הרעלה תוארו במשך זמן רב.המוות הראשון של האדם לאחר צריכת מין זה תועד ב-1912 בארצות הברית של אמריקה. במהלך התקופה שבין 1978 ל-1995, מתוך 11 אנשים שהורעלו, לא ניתן היה להציל חמישה.
ההרכב הכימי של גלרינה שוליים דומה לחלבון החיוור. הוא מכיל את אותו רעל, הוא פועל לאט. יש 78-279 מק"ג של אמטוקסינים ב-1 גרם. אם מבוגר במשקל 70 ק"ג יאכל 30 פטריות בינוניות, אי אפשר יהיה להציל אותו.
די בכמה פטריות כדי לגרום למוות של ילד במשקל של כ-20 ק"ג
תסמינים של הרעלה
הרעלה עם שוליים של גלרינה לא תמיד ניתנת לזיהוי מיידי. התסמינים מופיעים רק לאחר 24 שעות. זו עוד סכנה באכילת פטריות לא מוכרות.
יום לאחר מכן, האדם המורעל מציג:
- הקאות קשות הנמשכות זמן רב ואינן מפסיקות גם לאחר שהקיבה ריקה לחלוטין;
- שלשול מלווה בכאבי בטן חריפים;
- דחף מתמיד למעט צורך, מה שמוביל להתייבשות;
- עוויתות;
- טמפרטורת הגוף הופכת מתחת לנורמה המקובלת, הגפיים מתחילות לקפוא.
מצב זה נמשך כשלושה ימים, ואז התסמינים נעלמים, ונראה שהמצב השתפר. עליך להפעיל בדחיפות את האזעקה ולבקש עזרה מרופא.
העובדה היא שהשיפור שקרי, בקרוב תתחיל צהבת, הנגרמת על ידי הפרעה בתפקוד הכבד. זה יכול לגרום למוות.
רק התייעצות בזמן עם רופא תציל אותך ממוות מהרעלת פטריות רעילות.
עזרה ראשונה להרעלה
יש לקחת בחשבון שהרעל של הגלרינה המצויצת לא נספג מהר מדי. לאחר 6-10 שעות הוא מתחיל לפעול, וזו הסיבה שמופיעים התסמינים הראשונים.ברגע שהקורבן חולה, עליך להתקשר בדחיפות לאמבולנס.
לפני הגעתה יש להגיש עזרה ראשונה לנפגעת. זה חשוב מאוד, שכן דווקא פעולות כאלה יפטרו חלקית את הגוף מרעלים ויפחיתו את הסבל של החולה.
עזרה ראשונה להרעלה מורכבת מהדברים הבאים:
- תן לקורבן פחם פעיל, תוך התחשבות במשקל המטופל (לכל 10 ק"ג - 1 pc.).
- תמיסה ורודה חיוורת של אשלגן פרמנגנט מתאימה היטב להסרת רעלים משולי גלרינה. אתה יכול לעשות את זה אחרת: לדלל ב-1 כף. מים חמימים 1 כפית. מלח ותן לו לשתות.
- אל תחכו עד שההקאות יהפכו רצופות. עדיף לקרוא לזה לאחר נטילת תמיסת מנגן או מלח על מנת להיפטר מהמזון המורעל במהירות האפשרית.
- כדי למנוע התייבשות (אשר, כתוצאה מכך, מופיעה מהקאות ושלשולים), אתה צריך לתת כמות גדולה של מים רתוחים.
- הניחו את הגדול למיטה וכסו אותו היטב, כאשר טמפרטורת הגוף מתחילה לרדת. כדי להתחמם, תזדקק להרבה משקה חם (תה טרי). ניתן גם לכסות את רגליו של המטופל עם כריות חימום מים.
סיכום
Galerina marginata היא פטרייה רעילה ובלתי אכילה. צריכה מקרית שלו עלולה לעלות בחיי אדם. בעת איסוף, אתה צריך להפריד פטריות רעילות למאכל, כי פעם אחת במחבת עם גופי פרי שימושיים, הם מרעילים את כל התוכן. אז, אתה צריך לקחת רק את הפירות שעליהם הכל ידוע.
