אונות שחורות (Helvella atra) היא פטרייה בעלת מראה מקורי, השייכת למשפחת Helvella, מהסוג לופסטניקוב. שם מדעי אחר: Leptopodium nigra.
דשא אונות שחור הוא נדיר ביותר ביערות שלנו.
איך נראה להב שחור?
לגופי הפרי שהופיעו זה עתה יש מראה של סוג של אוכף על גבעול או דיסק שבורה. לכובע יש קפל מעוגל לאורך קו האמצע, שפינותיו החיצוניות מורמות באופן ניכר מעל האופקי. חצאי הכובע מונמכים בחוזקה כמעט בקו ישר או מעט מעוגלים פנימה, הקצה מחובר לרוב לגזע. ככל שהוא מתפתח, פני השטח מתכופפים בגלים מוזרים ומשתנה למראה חסר צורה וגבשושי. ניתן להפנות את הקצוות בצורה ניכרת החוצה, לחשוף את המשטח הפנימי, או להיפך, לחבק את הרגל במעין שכמייה.
המשטח מט, יבש, מעט קטיפתי. מאפור לאפור כהה עם גוון חום או כחלחל וכתמים כחולים ושחורים חסרי צורה. הצבע עשוי להתכהות לחום-שחור. המשטח הפנימי, הימניום, חלק או מעט מקומט, עם זיפים בולטים, בצבע חום או אפור. העיסה שבירה, רופפת, חסרת טעם. צבעו אפור שקוף, כמו שעווה. הקוטר יכול לנוע בין 0.8 ל-3.2 ס"מ. אבקת הנבגים לבנה.
הרגל גלילית, מתרחבת לכיוון השורש. יבש, התבגרות בחלק העליון, עם פסים אורכיים. הצבע לא אחיד, בהיר יותר בבסיס. הצבע נע בין בז', אפור-קרם ועד כחלחל מלוכלך ושחור אוקר. האורך נע בין 2.5 ל-5.5 ס"מ, קוטר - 0.4-1.2 ס"מ.
הרגליים מעוותות לעתים קרובות, עם שקעים חסרי צורה
היכן צומחים לופרים שחורים?
מופץ ביפן ובסין, הוא נמצא ותואר לראשונה שם. אז הוא התגלה ביבשת אמריקה ובאזורים אחרים של אירואסיה. ברוסיה זה נדיר ביותר; לראות את זה זוכה להצלחה גדולה.
מעדיף יערות נשירים ויערות ליבנה. לעיתים נמצאות מושבותיו ביערות אורנים וביערות אשוח. גדל בקבוצות גדולות וקטנות, עם פטריות בודדות הממוקמות באופן חופשי. אוהב מקומות יבשים, קרקעות חוליות, כרי דשא בגנים ובפארקים. התפטיר נושא פרי מיוני עד אוקטובר.
עשב שחור מרגיש נהדר גם באזורים סלעיים
האם אפשר לאכול סוכרייה על מקל שחור?
פטריית אונות שחורות מסווגת כפטריה בלתי אכילה בשל ערכה התזונתי הנמוך. אין נתונים מדעיים על הרעילות שלו. זה יכול להתבלבל עם נציגים אחרים של מינים Helwell.
האונה המחוררת. לֹא אָכִיל.יש לו מידות גדולות יותר, רגל עבה בשרנית.
לרגליים של גופי פרי אלה יש צורה תאית אופיינית.
לובסטר אונות. לֹא אָכִיל. זה מובחן על ידי קצה מסולסל בולט של הכובע.
בשר הכובע כל כך דק שהוא שקוף
אונה לבנה רגליים. בלתי אכיל, רעיל. יש לו רגל לבנה או צהבהבה טהורה, הימניום בצבע בהיר וכובע כחול-שחור.
סיכום
האונה השחורה היא פטרייה נדירה ומעניינת ממשפחת ההלווליאנים, קרובת משפחה די קרובה של השועל הארקטי. בלתי אכיל, על פי כמה מקורות רעיל. יש לו ערך תזונתי נמוך במיוחד, כך שלא כדאי לסכן את הבריאות. ברוסיה נמצאו מספר מושבות של פטרייה זו באזור נובוסיבירסק. בית הגידול שלו הוא סין, אירופה, צפון ודרום אמריקה. הוא גדל ביערות נשירים ולעתים מחטניים מתחילת יוני ועד אמצע אוקטובר.
