תוֹכֶן
קורי העכביש המבריקים (Cortinarius evernius) שייכים למשפחת קורי העכביש והוא נדיר ביותר ברוסיה. במזג אוויר רטוב, הכובע שלו הופך מבריק ומכוסה ריר שקוף, מקבל ברק מבריק, וכך הוא קיבל את שמו.
איך נראה עכביש הרשת המבריק?
בהתאם לשמה הגנרי, לפטרייה יש שאריות של וולום עם מבנה דמוי רשת. העיסה חסרת טעם, צבעה אדמדם, עם ריח לא נעים קל.
גוף הנבגים של קורי העכביש הוא בצבע חום מבריק ומורכב מצלחות דלילות המחוברות לגבעול. אבקת הנבגים בצבע חום חלוד. הנבגים עצמם בינוניים בגודלם, בעלי קירות חלקים, בצורתם אליפסה.
לפטרייה הצעירה צורה חדה בצורת פעמון בהתחלה, בצבע חום כהה עם גוון סגול
תיאור הכובע
כובע הפטרייה עגול בצורתו, קוטרו כ-3-4 ס"מ. עם הגיל הוא נפתח, השוליים גדלים ונשארת פקעת קטנה במרכזה. הצבע משתנה מחום כהה עם גוון סגול ועד כתום חלוד.
הצלחות בצד הפנימי, המחוברות לשיניים, רחבות ובעלות תדירות ממוצעת. הצבע אפרפר-חום, הופך מאוחר יותר לערמון עם גוון סגול. קורי העכביש נשארים לבנים לאורך כל צמיחתו.
גם בשר הכובע דק, אך צפוף, בעל צבע חום עם גוון סגול
תיאור הרגל
לגבעול הפטרייה צורת גליל, מתחדד לכיוון הבסיס. אורכו 5-10 ס"מ, וקוטרו 0.5-1 ס"מ בקירוב. הצבע משתנה מאפור לילך-קפה. טבעות לבנות נראות לכל האורך, הנעלמות עם לחות גבוהה.
החלק הפנימי של הרגל חלול, חלק וסיבי-משי
איפה ואיך זה גדל
קורי העכביש הנפוצים ביותר נמצאים בצפון החלק האירופי של רוסיה ובאזור האמצעי; הוא נמצא גם בקווקז. העונה מתחילה בסוף הקיץ - מהמחצית השנייה של אוגוסט. גדל ביערות מעורבים ומחטניים.
לרוב נמצא במקומות אזובים עם לחות גבוהה: נקיקים, שפלה או ליד ביצות. קורי עכביש מבריקים גדלים בקבוצות קטנות של 2-4 פטריות למרגלות עצי אורן ואשוח. נמצא גם בנפרד מתחת לשיחים ובין עלי שלכת
האם הפטרייה אכילה או לא?
קורי העכביש המבריקים הם פטרייה בלתי אכילה.הוא אינו מכיל חומרים רעילים ואינו מסוכן לבריאות, אך הריח והטעם הלא נעימים של העיסה הופכים אותו לבלתי מתאים לצריכה.
כפילים וההבדלים ביניהם
קורי העכביש המבריקים יכולים בקלות להתבלבל עם כמה נציגים אחרים של מין זה.
קורי עכביש סליים (Cortinarius mucifluus) הוא מין אכילה מותנה. קוטר הכובע הוא בין 10 ל-12 ס"מ. הצורה בתחילה בצורת פעמון, לאחר מכן מתיישרת והופכת שטוחה עם קצוות משוננים לא אחידים. הרגל בצורת ציר, אורך 15-20 ס"מ, בצבע לבן. העיסה היא קרמית, חסרת טעם וריח.
הוא נבדל מקו העכביש המבריק בהיעדר ריח לא נעים וליחה על הכובע אפילו במזג אוויר יבש.
קורי העכביש היפים ביותר אוֹ אֲדַמדַם (Cortinarius rubellus) היא פטרייה רעילה, המסווגת כבלתי אכילה. אורך הרגל 5-12 ס"מ ועובי מ-0.5 עד 1.5 ס"מ, מתרחב לכיוון התחתון. יש לו משטח סיבי בצבע חום-כתום עם טבעות בהירות לכל אורכו. קוטר הכובע משתנה בין 4 ל-8 ס"מ. הצורה הראשונית היא חרוטית. לאחר מכן, הוא מתיישר ומשאיר תלולית קמורה קטנה בחלק העליון. המשטח חלק ויבש עם קצוות לא אחידים בצבע חום-אדום או חום-סגול. העיסה בצבע צהוב-כתום ואין לה ריח וטעם.
שונה מהעכביש המבריק בצבעו החלוד-אדמדם ובגוון הבהיר יותר של הכובע.
סיכום
את קורי העכביש המבריקים בהחלט לא מומלץ לחתוך ולאכול. אם אתה מוצא אותו ביער, אתה צריך להיות זהיר ביותר: קורי עכביש אכילים אחרים יכולים להתבלבל איתו. לרוב ניתן למצוא אותו ביערות הנשלטים על ידי עצי אורן ולבנה.
